鄆城縣梨樹病蟲害綠色防控技術(shù)集成與示范

王春英,魏洪濤,馬愛松,明廣增

(山東省鄆城縣林業(yè)局,山東 鄆城 274700)

鄆城縣位于山東省西南部黃河故道區(qū)域，是全平原綠化先進(jìn)縣，屬于暖溫帶半濕潤東亞季風(fēng)大陸氣候，是優(yōu)質(zhì)梨栽培最佳優(yōu)生區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)全縣現(xiàn)有梨園栽種的早熟品種有中梨1號(綠寶石)、早美酥、華酥等，中熟梨品種有黃冠、黃金、豐水、紅巴梨、玉露香梨等，晚熟品種有秋黃、秋月、大果水晶、新高、碭山酥梨、山農(nóng)酥梨等，梨樹品種結(jié)構(gòu)趨于合理，品牌效應(yīng)初顯。但近年來，梨樹病蟲害侵染日趨加重，特別是梨黑星病、黑斑病、褐斑病、輪紋病、梨木虱、梨蚜、食心蟲、蝽象等病蟲害頻繁發(fā)生，給果農(nóng)防治提出了更高的要求。

為滿足消費(fèi)者對梨果實(shí)品質(zhì)要求，生產(chǎn)綠色安全果品，縣林業(yè)部門建立了梨樹病蟲害綠色防控示范區(qū)，示范應(yīng)用健康栽培、理化誘控、生物農(nóng)藥防控、高效低毒低殘留化學(xué)防控等相結(jié)合的綠色防控集成技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)了節(jié)本增效，生產(chǎn)出了生態(tài)安全的梨果，有力地促進(jìn)了梨產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

1 構(gòu)建梨樹病蟲害綠色防控技術(shù)體系

現(xiàn)代梨果生產(chǎn)以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全”為目標(biāo)，按照“綠色植保、安全果品”的理念，針對梨樹病蟲害危害及發(fā)生規(guī)律，筆者構(gòu)建了以健康栽培、生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，物理防治、生物農(nóng)藥等綠色防控為主導(dǎo)的梨病蟲害綠色防控技術(shù)體系。通過近4 a來的試驗(yàn)示范推廣，示范區(qū)與對照區(qū)實(shí)現(xiàn)了畝(667 m2)施藥成本降低25.95%，每畝(667 m2)增產(chǎn)9.8%，產(chǎn)值增加31.78%，凈收益增加37.49%的良好效益?，F(xiàn)將該技術(shù)介紹如下，以供參考。

1.1 健康栽培

1.1.1 選擇優(yōu)良抗性品種

根據(jù)市場需求，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件，積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、耐貯運(yùn)、口感好、具有抗逆性、適應(yīng)性強(qiáng)的砧木嫁接的優(yōu)良品種，如秋月梨、山農(nóng)酥梨、圓黃梨等品種。

1.1.2 做好品種換優(yōu)和精細(xì)修剪

針對鄆城縣梨樹品種退化、老化、栽植密度不合理、管理水平低下的現(xiàn)狀，對產(chǎn)量低、品質(zhì)劣的老品質(zhì)推廣高接換頭、以新?lián)Q舊進(jìn)行改良；對栽植密度大的梨園實(shí)行隔株間伐；加強(qiáng)全年精細(xì)修剪，及時剪除病枝梢、病葉、病果及稠密的衰弱枝、干枯枝等，最大限度地減少病蟲源，保證樹體健康生長。

1.1.3 平衡施肥

生長季節(jié)多次追施氮、磷、鉀肥及微量元素?；ㄇ爸晔┠蛩?.3 kg+復(fù)合肥0.3 kg+生物有機(jī)肥3 kg；定果后株施尿素0.3 kg+復(fù)合肥0.4 kg；膨果期株施餅肥2 kg+復(fù)合肥0.5 kg+硫酸鉀0.3 kg+鈣鎂磷0.5 kg；采果后及早追施腐熟有機(jī)肥3 000 kg/畝(667 m2)，同時施尿素0.2 kg/株、鈣鎂磷 1.0 kg/株，以恢復(fù)樹勢，安全過冬。

1.1.4 科學(xué)控草

機(jī)械或人工鏟除過高攀爬的惡性雜草，適當(dāng)保留適宜本地條件低矮、爭肥爭水不明顯的草種。

1.1.5 休眠期清園、主干涂白

剪除病蟲枝，刮除老翹皮，清理落葉、病蟲僵果，集中銷毀；對梨樹枝干涂白(硫磺粉、食鹽、生石灰、水按0.3∶0.2∶1.5∶5的比例加少許動物油配制)處理，一方面對減輕病蟲有較好的效果，另一方面可以避免或減輕枝干凍害。

1.2 生態(tài)調(diào)控

梨園種植三葉草、苜蓿、油菜等草本植物，適期進(jìn)行刈覆，一是達(dá)到增肥保水抗旱的功效，二是改善梨園生態(tài)環(huán)境，為捕食螨、瓢蟲、草蛉、寄生蜂、蜘蛛等天敵提供棲息場所，充分發(fā)揮天敵自控能力。

1.3 理化誘控

1.3.1 燈光誘殺

按照1盞/1 hm2的標(biāo)準(zhǔn)在試驗(yàn)區(qū)內(nèi)安裝頻振式殺蟲燈，夏季19:00至次日1:00，春秋季20：00—24:00開燈，大量誘殺金龜子類、食心蟲類、卷葉蛾類及天牛、蝽蟓等害蟲[1,2]。

1.3.2 黃板誘殺

利用害蟲趨色的特性，開花后期每0.067 hm2離地面1.5 m掛30塊20 cm×40 cm的黃色粘蟲板，2月更換一次，誘殺梨莖蜂、梨木虱、蚜蟲等害蟲[1，2]。

1.3.3 糖醋液誘殺

每0.067 hm2懸掛5個糖醋液誘殺器，每天收蟲填液，紅糖、醋、酒、水按2∶6∶1∶20 比例制作，高度1.6 m，10 d更換1次，誘殺梨園夜蛾、果蠅、金龜子等害蟲[1，2]。

1.3.4 性誘劑誘導(dǎo)

根據(jù)害蟲的趨性，每株懸掛1根迷向絲，懸掛高度為2/3樹冠處外圍枝條，干擾梨小食心蟲等害蟲交配[1，2]。

1.3.5 人工捕殺

對天牛類、吉丁蟲類、小蠹蟲類和鱗翅目透翅蛾、木蠹蛾等蛀干性害蟲可采用鐵絲從被害孔口處插入，鉤殺樹干內(nèi)的幼蟲。對有假死性的害蟲，如金龜子成蟲，早晚不動，可人工振落捕殺[3]。

1.3.6 誘蟲帶誘殺

害蟲越冬前，在梨樹主干第一分枝下綁縛誘蟲帶，誘集食心蟲、螨類、蛾類等害蟲進(jìn)入越冬，元旦前后，將誘蟲帶進(jìn)行集中燒毀[2]。

1.4 保護(hù)利用天敵

梨樹病蟲害防控中禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥，選用生物農(nóng)藥及高效、低毒、低殘留的環(huán)保友好型藥劑，同時改進(jìn)施藥方法及技術(shù)，如避開天敵的高峰期施藥、根部施藥、樹干涂藥等，盡量采取單株挑治的辦法，均可減少農(nóng)藥對天敵的傷害。梨園栽培中合理間作豆類、蔬菜、紫蘇等植物或作物，招引捕食螨、寄生蜂、瓢蟲、草蛉、蜘蛛等天敵棲息，充分發(fā)揮自然天敵的控害作用[3]。

1.5 化學(xué)防控

1.5.1 休眠期

選晴天樹冠、地表面噴施5波美度石硫合劑1次，15 d后噴50%二氯異氰尿酸鈉可溶性粉劑800倍液1次，減少越冬病菌劑蟲源基數(shù)，減輕翌年病蟲發(fā)生。剪鋸口、病斑刮處涂抹1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑50倍液或2.12%腐植酸·銅原液1次，1周后用5波美度石硫合劑再次涂抹，防治輪紋病、腐爛病等[1,2，4]。

1.5.2 萌芽期

10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液(或75%十三嗎啉乳油3 000倍液，或3%中生菌素可濕性粉劑600倍液)+0.5%苦參堿水劑600倍液(或1.8%阿維菌素乳油3 000倍液)噴霧防治黑星病、輪紋病等病害及梨木虱、蚜蟲等蟲害[4]。

1.5.3 花期

花謝2/3后噴施1.8%阿維菌素乳油4 000倍液(或22%螺蟲·噻蟲啉懸浮劑1 000倍液)+80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液(或1.5%多抗霉素可濕性粉劑400倍液)+0.007 5%蕓苔素內(nèi)酯水劑1 500倍液，防治螨類、蚜類、梨木虱等害蟲及炭疽病、黑星病、輪紋病等病害[2，4]。

1.5.4 套袋前

噴10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液(或70%甲基硫菌靈水分散粒劑1 000倍液)+5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散粒劑5 000倍液(或22%螺蟲·噻蟲啉懸浮劑1 000倍液)噴霧等，防治梨黑星病、梨褐斑病、梨黑斑病、梨銹病等病害及螨類、蚜蟲等害蟲[4]。

1.5.5 套袋后

套袋1周以后噴施24%螺螨酯懸浮劑3 000倍液+22%螺蟲·噻蟲啉懸浮劑1 000倍液+10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500倍液，可有效防治梨木虱、蚧類、螨類、蚜類及輪紋病、褐斑病等葉部病害；10 d后可噴施1∶4∶200倍波爾多液1次對多種病害進(jìn)行預(yù)防(此次噴藥十分關(guān)鍵)；施藥15 d后噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液(或43%戊唑醇懸浮劑4 000倍液)+70%甲基硫菌靈水分散粒劑1 000倍液(或75%十三嗎啉乳油3 000倍液)+1.8%阿維菌素乳油3 000倍液(或5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散粒劑5 000倍液)等防治梨黑星病、輪紋病、褐斑病等病害及蚜類、潛葉蛾類等害蟲。以后根據(jù)病蟲害發(fā)生情況選擇以上藥劑進(jìn)行防治，噴藥時注意交替用藥，防止病蟲害產(chǎn)生抗藥性，同時噴藥做到周密細(xì)致，樹干、枝干、果袋、葉片等部位要噴到[5，6]。

2 綠色防控技術(shù)試驗(yàn)推廣效果評價

2.1 有效地控制了梨樹主要病蟲害的發(fā)生與危害

通過試驗(yàn)與推廣應(yīng)用提高了果農(nóng)綠色防控效果和水平，形成了以健身栽培、生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，物理防治、生物防治等綠色防控為主導(dǎo)的鄆城縣梨病蟲害綠色防控技術(shù)體系，有效的控制了梨樹主要病蟲害的發(fā)生與危害。2021年綠色防控區(qū)對常規(guī)防治區(qū)相比，病害防效達(dá)63.91%，蟲害防效達(dá)80.69%(見表1)。

表1 綠色防控示范區(qū)與常規(guī)防治區(qū)病蟲防治效果對比

2.2 增產(chǎn)增收顯著

據(jù)2021年綠色防控區(qū)的總投入、總產(chǎn)出、凈收益等統(tǒng)計(jì)，綠色防控區(qū)平均產(chǎn)果2 985.6 kg/畝(667 m2)，售價6.00元/kg，產(chǎn)值17 913.6元/畝(667 m2)，除去物化投入和人工投入3 158.85元/畝(667 m2)，凈收益14 754.75元/畝(667 m2)。常規(guī)防治區(qū)平均產(chǎn)果2 718.8 kg/畝(667 m2)，售價5.00元/kg，產(chǎn)值13 594元/畝(667 m2)，除去物化成本和人工成本2 862.46元/畝(667 m2)，凈收益10 731.54元/畝(667 m2)。綠色防控區(qū)比常規(guī)防控區(qū)凈增收益4 023.21元/畝(667 m2)(見表2)。

2021年，梨病蟲害綠色防控技術(shù)推廣面積達(dá)452 hm2，新增經(jīng)濟(jì)效益達(dá)10 003.720 5萬元。

表2 梨病蟲害綠色防控投入產(chǎn)出效益對比

2.3 化學(xué)農(nóng)藥減量明顯， 用藥次數(shù)減少

據(jù)2021年統(tǒng)計(jì)，梨病蟲害綠色防控區(qū)農(nóng)藥用量2.25 kg/畝(667 m2)，常規(guī)防治區(qū)農(nóng)藥用量3.34 kg/畝(667 m2)，與常規(guī)防治區(qū)相比，綠色防控區(qū)農(nóng)藥用量減少1.09 kg/畝(667 m2)減少32.63%；防治次數(shù)減少3次，節(jié)省藥劑成本215.9元/畝(667 m2),打藥工資120元/畝(667 m2)，減少了用藥用工成本335.9元/畝(667 m2)(見表3)。全縣梨重大病蟲害綠色防控面積452 hm2，累計(jì)減少農(nóng)藥用量7.390 2 t，節(jié)約了用藥用工成本227.740 2萬元。

表3 梨病蟲害綠色防控農(nóng)藥用量和用藥成本對比

2.4 生態(tài)環(huán)境改善，果品質(zhì)量提高

通過幾年的綠色防控試驗(yàn)推廣，改善了梨園生態(tài)環(huán)境，提高了梨園生物多樣性指數(shù)和豐富度。據(jù)梨園天敵種類及數(shù)量調(diào)查，蜘蛛、瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵種類多達(dá)20種，單位面積數(shù)量大幅增加35%以上，天敵種類及數(shù)量均大幅度增加，自控作用加強(qiáng)。同時，高毒高殘留農(nóng)藥禁用，果品質(zhì)量明顯提高，果品安全得到保證。

3 小結(jié)

利用梨園綠色防控配套技術(shù)，不但節(jié)本增效，而且降低了梨果農(nóng)藥殘留，達(dá)到生產(chǎn)無公害綠色安全梨果的目的，在生產(chǎn)中值得大力推廣。