梨優(yōu)質(zhì)早熟新品種迎秋的選育*

趙佗，秦素潔，郭偉珍,3，李瑩，蘇麗波，趙京獻(xiàn),3

（1 隆化縣職教中心，河北068150）（2 河北省林業(yè)和草原科學(xué)研究院）（3 河北省林木良種技術(shù)創(chuàng)新中心）（4 柏鄉(xiāng)縣自然資源和規(guī)劃局）

我國(guó)從20 世紀(jì)50 年代以來，開展了大規(guī)模梨樹雜交育種工作，先后育成103 個(gè)品種，但在生產(chǎn)中大規(guī)模推廣應(yīng)用的品種很少[1]。代表性品種黃冠梨是河北省農(nóng)林科學(xué)院石家莊果樹研究所1977 年以雪花梨為母本、以新世紀(jì)為父本雜交育成的優(yōu)良中熟品種[2]，具有早實(shí)、外形美觀、品質(zhì)優(yōu)良的特點(diǎn)[3]，栽培面積已超過4 萬hm2[4]，但是，套袋黃冠梨果面易出現(xiàn)褐斑病，嚴(yán)重影響其外觀品質(zhì)，商品價(jià)值下降[5]，給果農(nóng)和經(jīng)銷商造成巨大損失[6]。如何利用黃冠梨外形美觀、品質(zhì)優(yōu)良、極易成花等優(yōu)良特性，克服其缺陷，成為育種者的主要目標(biāo)。河北省林業(yè)和草原科學(xué)研究院自2003 年開始，歷經(jīng)16年從黃冠梨雜交后代中選育出早熟、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的梨新品種迎秋。

1 選育經(jīng)過

2003 年4月，在河北省林業(yè)和草原科學(xué)研究院梨樹種質(zhì)資源圃，我們以黃冠為母本、以金花4 號(hào)為父本雜交，8 月獲得雜交種子1 021 粒。2004 年春季播種，獲得723 株雜種實(shí)生苗。2005 年3 月下旬，對(duì)實(shí)生苗編號(hào)、定植，建立育種圃。2008 年開始，實(shí)生苗陸續(xù)開花結(jié)果，觀察記錄果實(shí)特征特性，其中編號(hào)04-10-24 的植株初次開花，果實(shí)圓形，淺黃色，外觀漂亮，果肉黃白色，甘甜爽口。經(jīng)初選、復(fù)選，初步確定編號(hào)04-10-24 單株表現(xiàn)優(yōu)異。2011 年開始高接和繁育苗木。2013 年在河北省石家莊市、柏鄉(xiāng)縣、威縣和磁縣以黃冠梨為對(duì)照開展區(qū)域試驗(yàn)，行株距3 m×1 m，以后每年觀察物候期，調(diào)查生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、特征特性、抗逆性和適應(yīng)性等。04-10-24 優(yōu)株表現(xiàn)樹勢(shì)中庸，果形美觀，果心小，果肉黃白色，可溶性固形物含量14.3%，較黃冠梨早成熟15 d 左右，未發(fā)現(xiàn)梨褐斑病，綜合性狀好且穩(wěn)定。2020 年7 月獲得植物新品種保護(hù)權(quán)，定名為迎秋，品種權(quán)號(hào)：CNA20181086.1。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

迎秋樹姿較直立，枝干光滑，黃褐色，皮孔小，圓形，分布稀疏。1 年生枝黃綠色，皮孔稀而小，枝條直，平均節(jié)間長(zhǎng)3.45 cm。新梢茸毛密度中等。嫩葉淡紅色。葉片中等大小，卵圓形，葉尖漸尖，葉基圓形，葉緣銳鋸齒?；ɡ侔咨嗥饩?。花瓣5～7枚，小，圓形；柱頭5枚，花藥紫紅色。

2.2 果實(shí)主要經(jīng)濟(jì)性狀

迎秋平均單果重210 g，果實(shí)圓形（圖版1），果形指數(shù)0.88。果梗短，平均長(zhǎng)2.5 cm，粗度中等，梗洼深度中等，萼洼深度中等，脫萼。果面綠黃色，光滑無銹，外觀漂亮，果點(diǎn)小，密度中等。果皮較薄，果心小。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁多，石細(xì)胞少，甘甜，品質(zhì)上等，硬度7.5 kg/cm2，可溶性固形物含量14.3%，可滴定酸含量0.15%。

2.3 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

5 年生迎秋樹高321.4 cm，基部粗5.54 cm，冠徑201 cm×138 cm。樹勢(shì)中庸，萌芽率較高，成枝力較強(qiáng)。以短果枝和腋花芽結(jié)果為主，果臺(tái)副梢平均1.9個(gè)，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。自然授粉條件下平均每個(gè)花序坐果2.8 個(gè)（表1）。

表1 迎秋生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

2013 年開始在河北省中南部的磁縣冰井臺(tái)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，土壤為沙壤土，肥力中等偏下，管理水平一般。第2 年開始開花結(jié)果，第4 年進(jìn)入豐產(chǎn)期。2018—2020年，迎秋和黃冠667 m2產(chǎn)量接近，均豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，大小年結(jié)果現(xiàn)象不明顯（表2）。

表2 磁縣迎秋試驗(yàn)園結(jié)果情況

2017 年4月，進(jìn)行了迎秋與黃冠、鴨梨相互授粉試驗(yàn)，授粉后馬上套小蠟袋，30 d 后調(diào)查坐果率，果實(shí)成熟后稱量單果重，測(cè)定可溶性固形物含量和硬度。結(jié)果表明，迎秋與鴨梨互相授粉坐果率分別為74.1%、76.7%，果實(shí)大小、可溶性固形物含量、硬度均達(dá)到了品種的應(yīng)有特性，可以互作授粉樹；黃冠與迎秋相互授粉，坐果率分別為46.0%和56.2%，坐果率較低，果實(shí)也較小，兩者不宜互作授粉樹。

2021 年4月，用冠玉、041890 給迎秋授粉，同時(shí)進(jìn)行迎秋自花授粉，坐果率分別為88.9%、90.9%和0，說明冠玉和041890 適宜作迎秋的授粉樹，迎秋無自花結(jié)實(shí)能力。

2.4 物候期

在河北省石家莊地區(qū)，受春季溫度的影響迎秋物候期不同年份差異很大。一般3 月下旬花芽萌發(fā)，花期在3 月底4 月上旬，9～11 d，7 月下旬8 月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)生育期約110 d，11 月中旬落葉。

2.5 適應(yīng)區(qū)域和抗逆性

迎秋喜溫暖的氣候條件，要求無霜期在200 d以上，適宜河北省中南部及氣候、土壤條件相近區(qū)域種植。

2.5.1 抗梨黑星病評(píng)價(jià)

迎秋幼葉、幼果室內(nèi)接種梨黑星病病原菌，根據(jù)病情指數(shù)進(jìn)行抗梨黑星病評(píng)價(jià)。病情指數(shù)為0，免疫；0＜病情指數(shù)≤15，高抗；15＜病情指數(shù)≤40，抗病；40＜病情指數(shù)≤60，感病；病情指數(shù)＞60，高感[7]。

迎秋幼葉發(fā)病率為76%，病情指數(shù)為38.87，表現(xiàn)抗病；果實(shí)發(fā)病率為26%，病情指數(shù)為18.00，表現(xiàn)抗病。對(duì)照黃冠幼葉發(fā)病率為69%，病情指數(shù)為26.50，表現(xiàn)抗??；果實(shí)發(fā)病率為4%，病情指數(shù)為2.50，表現(xiàn)高抗。對(duì)照鴨梨幼葉發(fā)病率為97%，病情指數(shù)為61.13，表現(xiàn)高感；果實(shí)發(fā)病率56%，病情指數(shù)為42.00，表現(xiàn)感?。ū?）。

表3 迎秋與母本黃冠及鴨梨幼葉、幼果抗梨黑星病鑒定評(píng)價(jià)結(jié)果

2.5.2 抗寒性評(píng)價(jià)

2019 年2月，在河北省林業(yè)和草原科學(xué)研究院測(cè)定了不同低溫脅迫下迎秋、黃冠1 年生枝的相對(duì)電導(dǎo)率的變化，制作了Logistic 擬合方程計(jì)算其半致死溫度，同時(shí)根據(jù)低溫脅迫后枝條的表現(xiàn)特征計(jì)算凍害指數(shù)[8]。

由表4 可以看出，迎秋在-25 ℃時(shí)凍害指數(shù)為33.3%，-30 ℃時(shí)凍害指數(shù)為100.0%，半致死溫度（LT50）為-22.14 ℃；黃冠-30 ℃時(shí)凍害指數(shù)為66.7%，半致死溫度為-25.04 ℃，說明迎秋抗寒能力較黃冠差，不能在極端最低氣溫低于-22 ℃的地區(qū)栽植。

表4 迎秋和黃冠不同低溫處理凍害指數(shù)、Logistic 方程和低溫半致死溫度

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 肥水管理

基肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔。施肥時(shí)間10月果實(shí)采收后效果最好。按每667 m2施有機(jī)質(zhì)含量45%以上的顆粒有機(jī)肥200～300 kg，并加入氮磷鉀復(fù)合肥70～100 kg，注意補(bǔ)充微量元素肥料。幼樹采用環(huán)狀溝或條狀溝施肥，深度50 cm 左右；4～6年生以上大樹多采用全園撒施，機(jī)械淺耕。

3.2 整形修剪

迎秋樹形可采用主干形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形等。新植幼樹定干高度70～80 cm，剪口芽重點(diǎn)保護(hù)，剪口下1～2 個(gè)芽抹除，防止出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)枝。幼樹期應(yīng)以刻芽、輕剪、開角、緩放為主，少短截，多拉枝緩放，疏除背上枝、直立枝、徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝。

夏季注意不能缺水，光照太強(qiáng)或過于干旱，易造成日灼。

3.3 花果管理

花期人工授粉，以提高迎秋坐果率，也可以花期放蜂?；ㄐ蚍蛛x期疏花，一般每30 cm 左右留1個(gè)花序，每個(gè)花序留1 個(gè)果。

3.4 病蟲害防治

萌芽前，噴灑5 波美度石硫合劑，枝干、地面及周圍雜草均要噴灑，務(wù)必全面、細(xì)致、周到，上年病蟲害嚴(yán)重時(shí)需加噴1次，間隔7～10 d。落花達(dá)90%時(shí)，開始進(jìn)行梨木虱、康氏粉蚧、黃粉蟲和梨小食心蟲的防治工作。套袋前徹底噴灑1 次殺菌殺蟲劑，扎嚴(yán)袋口，防止梨小食心蟲、梨木虱、康氏粉蚧、黃粉蟲等害蟲進(jìn)袋為害。