推進(jìn)湖州繭絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑分析

文/楊娟亞 陳朝宏 王振華 戴 旭

產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是構(gòu)建現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的基本命題，是產(chǎn)業(yè)邁向中高端在更寬領(lǐng)域、更深層次的實(shí)現(xiàn)與升華。隨著各領(lǐng)域各行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縱深推進(jìn)，工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等六部門聯(lián)合印發(fā)了《蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2021—2025年)》，對(duì)繭絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了更高要求。素有“絲綢之府”美譽(yù)的湖州，現(xiàn)有規(guī)上絲綢企業(yè)114家，約占全國規(guī)模以上絲綢工業(yè)企業(yè)19%，是國內(nèi)外較大的絲綢生產(chǎn)基地。在新發(fā)展階段，如何增強(qiáng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展新動(dòng)能，探索產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型新模式，開創(chuàng)新時(shí)代蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面，是急需考慮和解決的問題。作者通過對(duì)本地繭絲綢企業(yè)的調(diào)研，結(jié)合近幾年由本院承檢的繭絲情況，對(duì)湖州繭絲綢的基本情況、存在的問題進(jìn)行了匯總分析，并提出了相應(yīng)的意見及建議。

一、基本情況

（一）繭絲綢產(chǎn)業(yè)日益萎縮。絲綢是湖州的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，20世紀(jì)初，90%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有蠶桑生產(chǎn)，絲綢占湖州工業(yè)經(jīng)濟(jì)的比重在1/3以上，蠶繭和白廠絲產(chǎn)量分別占全省的1/3和全國的1/10。隨著“東桑西移”、勞動(dòng)力緊缺、養(yǎng)殖成本上升，種桑面積和蠶絲產(chǎn)量日益萎縮，短短20年，桑園面積從35萬余畝下降到20萬畝，蠶繭總產(chǎn)量從4萬噸下降至0.45萬噸，年產(chǎn)生絲量由4000噸到現(xiàn)在不到1000噸，歷年由我院承檢的湖州干繭公證檢驗(yàn)量最高為2802噸，2021年預(yù)計(jì)無報(bào)驗(yàn)量，“蔭陌復(fù)垂塘”景象已不復(fù)存在。2020年規(guī)模以上絲綢企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值為58.7億元，占規(guī)模以上工業(yè)的4.1%，實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入57.5億元，占規(guī)模以上工業(yè)的1.2%，占比同2017年相比分別降低了72.6和60.9個(gè)百分點(diǎn)。

（二）品牌知名度低。目前，湖州主要以生產(chǎn)絲織面料為主，是高品位綢緞生產(chǎn)基地，其利用全國1/4的生絲織出全國1/3和全球1/4的綢緞，綢緞面料的產(chǎn)量和質(zhì)量均居全國之首，如愛馬仕、LV真絲產(chǎn)品用的坯綢，多數(shù)從湖州收購。從歷年本區(qū)域采購的生絲原料檢驗(yàn)情況看，綜合質(zhì)量從4A16上升至4A52，生絲公證檢驗(yàn)涉及貨批凈重從90噸增加至718.2噸，織造原料質(zhì)量和數(shù)量實(shí)現(xiàn)了雙提升。湖州絲綢企業(yè)均以中小型企業(yè)為主，規(guī)模以上絲綢企業(yè)僅占規(guī)上工業(yè)企業(yè)的3.8%，品牌企業(yè)更是屈指可數(shù)，且像服裝、家紡等終端產(chǎn)品較少，全市終端品牌年銷售額只有1億元左右，包括絲綢之路集團(tuán)有限公司、浙江湖州梅月針織有限公司和湖州翔順工貿(mào)有限公司等知名品牌。

（三）轉(zhuǎn)型升級(jí)困難。一些繭絲綢企業(yè)逐步根據(jù)自身實(shí)際情況，通過改變傳統(tǒng)種桑養(yǎng)殖及織造方式，謀求轉(zhuǎn)型升級(jí)。比如，為提高養(yǎng)蠶工效，湖州積極探索規(guī)?；?、集約化養(yǎng)蠶模式，現(xiàn)有蠶桑專業(yè)合作社10余家。但這些合作社大多缺乏規(guī)范，組織松散，有形式而無實(shí)質(zhì)，缺少系統(tǒng)性管理與指導(dǎo)。同時(shí)，許多企業(yè)在技術(shù)改造中，或依靠購買設(shè)備和引進(jìn)生產(chǎn)能力，或?qū)ふ已芯繖C(jī)構(gòu)合作研制設(shè)備，前期費(fèi)用投入大，再加上共性技術(shù)供給不足，企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路非常艱難。2008年以來，在繭絲綢項(xiàng)目有資金保障的紅利下，在各部門、各單位的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下，各企業(yè)積極申報(bào)新產(chǎn)品研發(fā)、工藝改進(jìn)等商務(wù)部繭絲綢發(fā)展專項(xiàng)。但近幾年項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重，導(dǎo)致創(chuàng)新亮點(diǎn)不夠突出。

二、主要問題及原因分析

（一）科技人才短缺導(dǎo)致繭絲綢行業(yè)振興缺少“助推器”。繭絲綢產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，受原料和土地因素制約較大，設(shè)備自動(dòng)化、智能化程度較低，因此，企業(yè)從業(yè)人員普遍存在學(xué)歷低、年齡偏高的情況。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，湖州地區(qū)原有培養(yǎng)的絲綢專業(yè)科技人才流失較為嚴(yán)重，絲綢科技人才或下海經(jīng)商或向其他行業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)移，40歲以下絲綢技術(shù)人員逐漸減少，頂尖人才更是稀缺。同時(shí)，我市乃至全省絲綢專業(yè)的高校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校的衰弱，導(dǎo)致我市規(guī)模以上絲綢企業(yè)中絲綢方面的高層次人才、專業(yè)技術(shù)人才較為缺乏。再加上一直以來，絲綢科技人員以老帶新的傳統(tǒng)培養(yǎng)模式為主，雖然在企業(yè)一線崗位擁有較為豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，但是現(xiàn)存的科技人員普遍存在知識(shí)面窄及知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理的情況，接受新技術(shù)、新材料、新科技的能力低，研發(fā)能力弱，難以助力繭絲綢企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（二）品牌建設(shè)不足導(dǎo)致繭絲綢行業(yè)振興缺少“加速器”。2020年，中國十大絲綢品牌企業(yè)湖州無一上榜，達(dá)利絲綢（浙江）有限公司、杭州萬事利絲綢文化股份有限公司等耳熟能詳?shù)慕z綢企業(yè)基本分布在杭州、嘉興等地，湖州僅有少數(shù)幾家省級(jí)品牌企業(yè)。雖然，湖州繭絲綢企業(yè)積極通過引進(jìn)先進(jìn)裝備方式向打造高端絲綢轉(zhuǎn)型，但由于起步晚、管理欠缺、配套設(shè)施不完善等原因，總體品牌優(yōu)勢不強(qiáng)，高端裝備沒有充分發(fā)揮“高端”作用，工藝和技術(shù)無法形成品牌，絲綢終端產(chǎn)品特別是服裝制造上無法滿足市場高端要求，致使多數(shù)產(chǎn)品因缺品牌而處于利潤少的產(chǎn)業(yè)鏈低端；出口產(chǎn)品主要靠來樣貼牌加工，企業(yè)效益難以提高。同時(shí)，企業(yè)和政府對(duì)湖絲的宣傳能力不足，宣傳方式不夠多樣化，打響湖絲品牌依舊有很大的潛力。

（三）創(chuàng)新意識(shí)薄弱導(dǎo)致繭絲綢行業(yè)振興缺少“倍增器”。因企業(yè)強(qiáng)抓標(biāo)準(zhǔn)提升質(zhì)量的意識(shí)薄弱、企校聯(lián)動(dòng)性也較弱，發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力不足，所以，湖州僅絲綢之路集團(tuán)和湖州永昌絲綢有限公司分別制定了“浙江制造”標(biāo)準(zhǔn)《精品生絲》和《素縐緞》。另外，具有創(chuàng)新性的湖州繭絲綢企業(yè)多致力于改變織造工藝以獲得外觀各異的絲織面料，創(chuàng)新路徑窄，創(chuàng)新成果偏“簡易”，在技術(shù)裝備研發(fā)、生物技術(shù)、復(fù)合材料開發(fā)、醫(yī)藥/醫(yī)用材料等高端、新興領(lǐng)域的創(chuàng)新性研發(fā)少有涉及。湖州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測研究院作為湖州地區(qū)繭絲綢檢測和新技術(shù)研發(fā)單位，雖然近幾年成功研發(fā)智能生絲纖度機(jī)、蠶繭繅絲檢測儀、手持終端PDA等設(shè)備，但在實(shí)際推廣過程中，因資金不足、企業(yè)質(zhì)量意識(shí)欠缺、政府支持力度不夠等原因，產(chǎn)品實(shí)際應(yīng)用于企業(yè)和纖維檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)還有很長的路要走。

三、意見及建議

（一）以推進(jìn)品牌建設(shè)為引領(lǐng)，凝心聚力助推廣。一是建立機(jī)制保障。組建成立繭絲綢領(lǐng)導(dǎo)小組，開展對(duì)繭絲綢產(chǎn)業(yè)的政策制定、發(fā)展推進(jìn)和跟蹤落實(shí)，聯(lián)合調(diào)動(dòng)旅游、人文研究、生產(chǎn)企業(yè)和政府部門的各方面力量，在機(jī)制上保障“湖絲”文化品牌的提升，全面提升企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)對(duì)絲綢宣傳的重視程度，舉全市之力形成合力促進(jìn)絲綢高質(zhì)量發(fā)展的濃厚氛圍。二是創(chuàng)新宣傳載體。立足湖州本地優(yōu)勢和特色，將錢山漾文化遺址、荻港?；~塘生態(tài)系統(tǒng)、含山蠶花節(jié)、新市廟會(huì)等重要蠶桑景觀建設(shè)成文化旅游景點(diǎn)，打造集絲綢產(chǎn)業(yè)、歷史人文、生態(tài)旅游于一體的湖州絲綢發(fā)展新平臺(tái)。同時(shí)，著力打造中國絲綢小鎮(zhèn)，建造湖州絲綢博物館等，有效提升湖州絲綢的整體形象。三是挖掘重點(diǎn)扶持企業(yè)。對(duì)現(xiàn)有品牌企業(yè)加大政策支持力度，深入挖掘潛力大、創(chuàng)新能力強(qiáng)的繭絲綢企業(yè)，開展“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”幫扶與指導(dǎo)，集中力量培育一批繭絲綢品牌企業(yè)和“湖州絲綢”地理標(biāo)志產(chǎn)品，以點(diǎn)帶面提高全市繭絲綢企業(yè)質(zhì)量。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)參加直播、國內(nèi)外大型展銷活動(dòng)，學(xué)習(xí)借鑒并推廣本地絲織產(chǎn)品。

（二）以強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力，步步為營強(qiáng)實(shí)力。一是鼓勵(lì)企業(yè)加快研發(fā)創(chuàng)新。一方面鼓勵(lì)企業(yè)多與杭州、嘉興等地的大型繭絲綢企業(yè)交流溝通，提高企業(yè)創(chuàng)新意識(shí)，認(rèn)識(shí)創(chuàng)新對(duì)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要性；另一方面，搭建企業(yè)與高等院校的橋梁，鼓勵(lì)高校老師學(xué)生進(jìn)入企業(yè)助力新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)。同時(shí)，加大高層次引進(jìn)力度，讓人才引得進(jìn)，更要留得住。二是加強(qiáng)企業(yè)對(duì)繭絲綢標(biāo)準(zhǔn)的制定。加大對(duì)標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)的獎(jiǎng)勵(lì)力度，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)創(chuàng)造性和能動(dòng)性。開展標(biāo)準(zhǔn)制定的培訓(xùn)會(huì)，并組織繭絲綢企業(yè)與“品字標(biāo)”企業(yè)和質(zhì)量獎(jiǎng)企業(yè)的交流溝通會(huì)，逐步在繭絲綢企業(yè)引進(jìn)卓越質(zhì)量管理體系，提升標(biāo)準(zhǔn)制定能力。三是加強(qiáng)行業(yè)聯(lián)動(dòng)。以本地高端面料為主導(dǎo)產(chǎn)品，同時(shí)，改變種桑為了養(yǎng)蠶、養(yǎng)蠶為了產(chǎn)繭繅絲、繅絲為了織造的傳統(tǒng)思維定式，積極開展蠶桑資源多元化利用的研究與應(yīng)用，鼓勵(lì)繭絲綢企業(yè)和食品、醫(yī)藥行業(yè)聯(lián)動(dòng)，以蠶、桑為原料，進(jìn)行附加產(chǎn)品和高新技術(shù)產(chǎn)品的開發(fā)。

（三）以加快結(jié)構(gòu)升級(jí)為路徑，始終不渝提質(zhì)量。一是加快企業(yè)兼并重組。以產(chǎn)業(yè)鏈為紐帶，鼓勵(lì)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢互補(bǔ)，促進(jìn)企業(yè)的優(yōu)化重組，使企業(yè)向集團(tuán)化、集約化方向轉(zhuǎn)變，不斷提高企業(yè)競爭力。為加快改變湖州地區(qū)絲綢產(chǎn)業(yè)行業(yè)大、企業(yè)小、集中度低的現(xiàn)狀，大力支持龍頭企業(yè)、重點(diǎn)骨干企業(yè)兼并重組規(guī)下企業(yè)，加快資源整合，不斷提高集約化水平，力爭培育一批特色突出的絲綢產(chǎn)業(yè)集群。二是要調(diào)整種桑養(yǎng)蠶模式。廣泛推廣蠶桑專業(yè)合作社，相關(guān)部門需加強(qiáng)管理、充分放權(quán)，并積極推廣工業(yè)化養(yǎng)蠶模式，采用全齡飼料工廠化養(yǎng)蠶模式，推進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式創(chuàng)新變革。同時(shí)，積極引導(dǎo)各類經(jīng)營主體實(shí)行聯(lián)結(jié)，推動(dòng)由蠶繭收購與后道加工企業(yè)為運(yùn)行龍頭，將企業(yè)、合作社、農(nóng)戶（或?qū)嶓w）串聯(lián)起來，建立“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享，帶動(dòng)基地、農(nóng)民栽桑養(yǎng)蠶，為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的原料繭。三是推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。政府機(jī)構(gòu)加大資金補(bǔ)助，組織科研機(jī)構(gòu)、機(jī)械及電氣控制企業(yè)與制絲企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)，推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)裝備的研發(fā)及成果的落地轉(zhuǎn)化，并對(duì)重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行裝備提升資金補(bǔ)助，全面推進(jìn)“機(jī)器換人”，實(shí)現(xiàn)智能養(yǎng)蠶，從種桑養(yǎng)蠶到織造生產(chǎn)、管理全鏈條、全方位自動(dòng)化、數(shù)字化。