○河南省信陽市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)中心 程 鵬
當(dāng)前如何優(yōu)化水稻生產(chǎn)各環(huán)節(jié),進(jìn)一步提高綜合機(jī)械化水平及水稻產(chǎn)量成為亟待解決的問題。本文從水稻生產(chǎn)的育插秧、田間管理、機(jī)械化收獲等環(huán)節(jié)分析了機(jī)械化生產(chǎn)中存在的問題,并提出了相應(yīng)的建議,以便于突破水稻生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)一步提高水稻生產(chǎn)的機(jī)械化水平,探索走出一條水稻機(jī)械化生產(chǎn)的新道路,促進(jìn)水稻豐產(chǎn)豐收。
1.水稻育插秧環(huán)節(jié)人力投入較高。水稻機(jī)械化育插秧是目前穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收的生產(chǎn)方式,然而近些年育秧環(huán)節(jié)的機(jī)械化相較于耕作、收獲環(huán)節(jié)發(fā)展稍慢。水稻育插秧流程環(huán)節(jié)較多,包括有浸種催芽、播種、疊盤暗化催芽、育秧、運(yùn)秧、機(jī)插等。在生產(chǎn)實(shí)踐中,往往需要投入大量人力,特別是在秧盤清洗、擺放,起秧運(yùn)秧等環(huán)節(jié)。在農(nóng)村日漸空心化的背景下,勞動(dòng)力成本逐年提高,人力成本越發(fā)成為水稻機(jī)械化栽植環(huán)節(jié)的瓶頸問題,限制了水稻生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。
2.田間管理環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)技術(shù)應(yīng)用的精細(xì)化水平較低。水稻生長(zhǎng)期多處在高溫高濕的環(huán)境下,病蟲草害易于繁殖,適時(shí)及精細(xì)化的田間管理對(duì)于提高產(chǎn)量非常關(guān)鍵。傳統(tǒng)模式中,田間管理多為依賴人力去發(fā)現(xiàn)病蟲草害,往往會(huì)難以發(fā)現(xiàn)病蟲草害的現(xiàn)象,初期采取措施晚,易造成病蟲草害集中暴發(fā)。同時(shí),部分水稻種植者仍然使用傳統(tǒng)防治機(jī)具,防治效率低,無法滿足及時(shí)防治的農(nóng)藝要求,而且人力成本高,這顯然會(huì)影響到水稻產(chǎn)量的穩(wěn)定,可能會(huì)導(dǎo)致水稻的減產(chǎn)。特別是水稻直播的栽植模式,田間管理的精細(xì)化就更為重要。雖然該模式可以減少生產(chǎn)流程,提高機(jī)械化水平,但較容易形成減產(chǎn)。究其原因是水稻直播模式采取的是直接播種到田,如果防治措施不及時(shí),病蟲草害更易生存及繁殖。
3.水稻機(jī)械化收獲環(huán)節(jié)存在的問題。
(1)水稻機(jī)收環(huán)節(jié)精細(xì)化問題。減損就是增產(chǎn),是增加糧食有效供給的“無形良田”。就收獲環(huán)節(jié)而言,目前部分地區(qū)仍然存在著農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不配套的問題。如果不能在機(jī)具保養(yǎng)、機(jī)收時(shí)機(jī)、作業(yè)收獲參數(shù)的選定等方面實(shí)現(xiàn)最優(yōu),就容易造成損失的增加。
(2)現(xiàn)有再生稻機(jī)收農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不匹配。在長(zhǎng)江中下游區(qū)域內(nèi),再生稻生產(chǎn)可以充分利用溫光資源,一種兩收能夠顯著促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收,降低資源消耗。為保證第二季產(chǎn)量,再生稻頭茬收割有低碾壓、高留茬、濕泥腳田作業(yè)及排放秸稈不能覆蓋殘茬等農(nóng)藝要求,但現(xiàn)有水稻收割機(jī)為減少接地比壓,防止陷車并實(shí)現(xiàn)濕軟田間浮式作業(yè),多采用寬履帶底盤,田間碾壓率高達(dá)40%~50%,對(duì)再生稻第二季產(chǎn)量的影響較大。如何促進(jìn)再生稻第二季產(chǎn)量增加是當(dāng)前再生稻機(jī)械化生產(chǎn)所面臨的瓶頸問題。
1.結(jié)合各類經(jīng)營組織自身情況,選擇適宜的水稻機(jī)械化生產(chǎn)模式。
(1)提高規(guī)?;?、集約化程度,降低勞動(dòng)力投入。通過增加床土自動(dòng)供給裝置、自動(dòng)供疊盤機(jī)、碼垛機(jī)器人等自動(dòng)化程度較高的機(jī)具設(shè)備,建設(shè)工廠化育秧流水線,以達(dá)到提高自動(dòng)化水平的目的,從而降低勞動(dòng)力的投入。
(2)選擇適宜的水稻栽植模式。種糧大戶及各類經(jīng)營組織可應(yīng)用機(jī)械化穴直播技術(shù)。機(jī)具配置方面,只需要另外購置穴直播專用播種機(jī),也可考慮加裝噴藥除草裝置,實(shí)現(xiàn)水稻播種與噴施封閉除草劑同步進(jìn)行。該技術(shù)模式相較于機(jī)械化育插秧模式,生產(chǎn)效率高,可以省去播種、育秧、運(yùn)秧等環(huán)節(jié),直接播種到田;可在播種時(shí)同步開出種溝和排水溝,避免了淹種、爛種,既提高了種子的發(fā)芽率,也便于提高抗倒伏能力。除此之外,近些年興起的無人機(jī)水稻飛播技術(shù),每小時(shí)可播種80畝以上,播種效果良好,能夠滿足直播的農(nóng)藝要求。該技術(shù)模式可極大地減少勞動(dòng)力的投入,但無人機(jī)購置、維護(hù)成本較高。
在2020年水稻栽植機(jī)械化試驗(yàn)示范項(xiàng)目中,所選取的水稻品種晶兩優(yōu)華占在穴直播的方式下,畝產(chǎn)可達(dá)到605.7kg;在無人機(jī)直播的方式下,可達(dá)到552.3kg,綜合考慮成本投入等因素,基本可滿足種植大戶的收益要求。
2.加強(qiáng)智能化技術(shù)應(yīng)用,提高田間管理的精細(xì)化水平。水稻產(chǎn)量與水稻倒伏情況、灌溉條件、病蟲草害及自然災(zāi)害情況等多種因素有關(guān)。良好的田間管理是提高水稻產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。水稻生產(chǎn)中要注意農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合,及時(shí)嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)藝要求,推動(dòng)田間管理精細(xì)化,提高精細(xì)化水平,降低損失,提高水稻產(chǎn)量。
農(nóng)機(jī)技術(shù)人員應(yīng)及時(shí)跟進(jìn)智能化農(nóng)機(jī)發(fā)展趨勢(shì),示范引導(dǎo)合作社、種糧大戶等應(yīng)用自動(dòng)化、信息化設(shè)備,比如通過土壤監(jiān)測(cè)傳感器,可及時(shí)獲取土壤的營養(yǎng)成分、溫度、濕度等;通過衛(wèi)星遙感、無人機(jī)遙感等實(shí)時(shí)觀測(cè)作物長(zhǎng)勢(shì),監(jiān)測(cè)病蟲草害情況。農(nóng)藝專家或者智能化系統(tǒng)可以綜合從智能化、信息化設(shè)備獲取的土壤、作物長(zhǎng)勢(shì)、病蟲草害、田間水位等情況及智能獲取的氣象等信息,對(duì)作物生長(zhǎng)情況進(jìn)行研判,提出方案。根據(jù)應(yīng)對(duì)方案,應(yīng)用農(nóng)用航空器、高地隙噴桿噴霧機(jī)等高效率農(nóng)機(jī)具,及時(shí)開展噴施肥料、除草劑、殺蟲劑等工作以及通過應(yīng)用水位傳感器及控制設(shè)備,實(shí)現(xiàn)與水泵等設(shè)施設(shè)備的聯(lián)動(dòng),監(jiān)測(cè)、管理田間水位情況。智能化農(nóng)機(jī)設(shè)備可以較大程度上提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化、智能化、精準(zhǔn)化,是未來農(nóng)機(jī)發(fā)展的重要方向,可在資金允許的條件下,積極加以應(yīng)用探索。
3.落實(shí)機(jī)械化收獲技術(shù)要點(diǎn),促水稻機(jī)收環(huán)節(jié)減損增收。機(jī)收開展前,根據(jù)水稻生長(zhǎng)特征等農(nóng)藝情況判斷適宜的機(jī)械化收獲時(shí)機(jī)。綜合田塊情況及水稻品種、生長(zhǎng)高度等農(nóng)藝參數(shù),檢查調(diào)整好機(jī)具狀態(tài),確定收割路線,采用適宜的收割速度、割茬高度等參數(shù)進(jìn)行收割作業(yè)。作業(yè)過程中,隨時(shí)查看收割作業(yè)情況。水稻聯(lián)合收割作業(yè)的損失率應(yīng)控制在2.8%以內(nèi),破損率控制在1.5%以內(nèi)。在收割水稻時(shí),出現(xiàn)損失等變多的情況,應(yīng)停止收割作業(yè),對(duì)收割機(jī)具進(jìn)行檢查,及時(shí)調(diào)整收割參數(shù),保證收獲作業(yè)低損、高效。有條件的農(nóng)戶及各類經(jīng)營組織,可選裝損失率、含雜率等在線監(jiān)測(cè)裝置,適時(shí)調(diào)整作業(yè)狀態(tài)參數(shù),以達(dá)到較好的收割作業(yè)狀態(tài)。農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)人員要加強(qiáng)機(jī)手、農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn),深入田間地頭,采用多種多樣的方式宣傳機(jī)收減損的重要性和減損技術(shù)要點(diǎn)。
4.降低再生稻收割碾壓情況,促再生季增產(chǎn)增收。
1)結(jié)合再生季增產(chǎn)的農(nóng)藝要求,應(yīng)在第一季水稻收割前及時(shí)查看地塊干濕情況,開展排水曬田,確保收割時(shí)地塊相對(duì)干爽,以減少在機(jī)收過程中,履帶碾壓腋芽入泥,影響再生季腋芽萌發(fā)。
2)為保證合適的水稻留樁高度,再生稻第二季安全齊穗,應(yīng)根據(jù)氣候、地形地貌和農(nóng)藝的情況,及時(shí)調(diào)整收割參數(shù)及割臺(tái)的高度。
3)在收割過程中,要優(yōu)化收割路線,盡量集中連片收割,并采用“回”或“川”字型收割路線,盡可能避免對(duì)稻樁的二次碾壓。第一季收割后,應(yīng)根據(jù)農(nóng)藝要求,采用高效農(nóng)機(jī)具積極開展灌水和施肥作業(yè)。
4)再生稻專用收割機(jī)方面。目前江蘇沃得、星光、湖南龍舟、湖南農(nóng)友等四家農(nóng)機(jī)企業(yè)分別研發(fā)制造了再生稻收割機(jī),其中江蘇沃得的機(jī)具已在部分地區(qū)積極開展試用示范。農(nóng)機(jī)部門應(yīng)積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣畬?duì)再生稻收割機(jī)購置或作業(yè)的補(bǔ)貼,適時(shí)建立再生稻機(jī)械化收割試驗(yàn)示范點(diǎn),開展再生稻收割機(jī)的示范應(yīng)用,輻射帶動(dòng)再生稻種植戶在規(guī)模使用中,了解機(jī)具的適應(yīng)性、可靠性、機(jī)收效率等方面的情況,爭(zhēng)取總結(jié)形成成熟經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮示范突破帶動(dòng)作用,促進(jìn)再生稻機(jī)械化生產(chǎn)增產(chǎn)增收。