付永杰

（晉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北晉州 052200）

引起雛鵝發(fā)生痛風(fēng)癥的原因比較復(fù)雜，生產(chǎn)中往往由于飼料中粗蛋白含量過(guò)高、 管理粗放、濫用藥物、感染疾病等原因引起，有的是幾種因素相互疊加造成的，致使鵝群發(fā)生一系列病理特征，不僅影響雛鵝生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能，而且還會(huì)引起死亡，嚴(yán)重降低養(yǎng)殖效益。 因此管理人員必須正確掌握發(fā)病原因和機(jī)理，日常管理中通過(guò)改善雛鵝養(yǎng)殖環(huán)境和飼料營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)疾病預(yù)防和飼料管理等，盡量避免鵝群發(fā)生痛風(fēng)癥。

1 發(fā)病情況

2022 年6 月份，河北省某肉鵝場(chǎng)飼養(yǎng)30 日齡的雛鵝6000 只，鵝群中陸續(xù)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，每天都死亡4～5 只， 使用廣譜抗生素藥物鵝群病情沒(méi)有好轉(zhuǎn)，每天死亡數(shù)量增加到十幾只，此時(shí)尋找獸醫(yī)人員進(jìn)行疾病診治?，F(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)觀察大群精神狀況和體溫正常，發(fā)病鵝只羽毛松亂、流鼻涕、食欲下降、精神不振、站立不穩(wěn)、關(guān)節(jié)腫脹、喜歡俯臥、發(fā)生腹瀉、糞便呈白色，泄殖腔周圍被白色糞便污染。 同時(shí)對(duì)管理人員進(jìn)行詢問(wèn)得知：鵝群育雛期間一直采用雛雞飼料，飼料中的粗蛋白含量達(dá)到21%，并且在日常飼喂中，沒(méi)有搭配飼喂草料。

2 剖檢癥狀

取10 只死雛鵝進(jìn)行剖檢，看到肝臟腫大且上面覆蓋一層尿酸鹽沉積物質(zhì)，心臟表面也有尿酸鹽沉積呈斑點(diǎn)狀， 有的病鵝出現(xiàn)包心包肝癥狀，腎小管蓄積大量尿酸鹽而腫大，致使腎臟呈花斑腎樣，有的腫大關(guān)節(jié)處可以看到尿酸鹽沉淀物質(zhì)。根據(jù)雛鵝發(fā)病基本情況，結(jié)合剖檢病變，初步診斷鵝群感染痛風(fēng)癥。

3 實(shí)驗(yàn)室診斷

在無(wú)菌條件下， 采集病鵝的肝臟和腎臟等病料，經(jīng)過(guò)研磨后接種于培養(yǎng)基上，在37℃條件下培養(yǎng)48 小時(shí)，沒(méi)有看到有細(xì)菌長(zhǎng)出。然后對(duì)腸道內(nèi)容物進(jìn)行鏡檢，也沒(méi)有看到球蟲卵囊。 最后采取關(guān)節(jié)處的沉積物質(zhì)，做成涂片在顯微鏡下觀察，可以看到尿酸鹽結(jié)晶出現(xiàn)。 這樣就可以確診雛鵝感染痛風(fēng)癥。

4 病情分析

從病理變化和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方面都可以看到內(nèi)臟器官和關(guān)節(jié)等處都蓄積大量尿酸鹽結(jié)晶，這些是由于飼料中蛋白質(zhì)含量過(guò)高，在機(jī)體新陳代謝過(guò)程中形成尿酸鹽，促使機(jī)體血液中尿酸鹽濃度超標(biāo)， 過(guò)多的尿酸鹽需要通過(guò)腎臟向外界排放，這樣就會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)和壓力，促使腎臟功能受損和尿酸鹽無(wú)法正常排放，這樣血液中尿酸鹽濃度更高， 進(jìn)而機(jī)體發(fā)生尿酸鹽中毒現(xiàn)象，因此在關(guān)節(jié)腔、腎小管和輸尿管內(nèi)大量沉積，最終關(guān)節(jié)腫脹無(wú)法正常行走，主要臟器表面有明顯尿酸鹽沉積，導(dǎo)致各種器官機(jī)能減退，雛鵝生長(zhǎng)發(fā)育遲緩和發(fā)生死亡現(xiàn)象。

5 治療方法

一旦確診雛鵝發(fā)生痛風(fēng)癥， 需要立即停止給鵝群飼喂雛雞飼料，改用粗蛋白含量較低的育成料，在飼料中適當(dāng)增加維生素含量且保證飲水充足。 同時(shí)將發(fā)病雛鵝挑出來(lái)，減少精飼料的飼喂量，適當(dāng)增加青綠飼料的供給量，在飲水中添加5%的食用堿面，并且供給充足飲水，增強(qiáng)機(jī)體新陳代謝而盡快排出機(jī)體蓄積的尿酸鹽。另外還可以給發(fā)病雛鵝肌肉注射痛風(fēng)抗體，按照每只2 毫升的劑量來(lái)使用，可以提高治愈率。

同時(shí)盡量減少使用抗生素藥物的次數(shù)或數(shù)量，避免對(duì)肝臟和腎臟產(chǎn)生不良影響。 另外改善鵝舍生活環(huán)境，加強(qiáng)通風(fēng)管理，保證空氣新鮮充足，減少有害氣體對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的毒害作用。 這樣采取綜合措施，鵝群食欲恢復(fù)正常，雛鵝沒(méi)有再發(fā)生死亡現(xiàn)象。

6 引起鵝痛風(fēng)癥的原因

6.1 飼料中粗蛋白含量過(guò)高

鵝屬于草食家禽， 使用粗纖維含量較高的飼草類飼料，才能滿足機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育需要，有利于機(jī)體維持正常的新陳代謝。如果飼料中粗蛋白含量過(guò)高，尤其是超過(guò)15%以上時(shí)，長(zhǎng)期下來(lái)血液中尿酸鹽濃度過(guò)高，致使腎臟代謝紊亂，無(wú)法正常排出多余的尿酸鹽，最終機(jī)體內(nèi)蓄積尿酸鹽過(guò)量而沉積于關(guān)節(jié)內(nèi)、 器官表面或皮下組織等，最終發(fā)生痛風(fēng)癥。

6.2 濫用抗生素藥物或中毒

隨著人們生活水平的提高， 對(duì)家禽產(chǎn)品的需要量越來(lái)越多， 促使養(yǎng)鵝業(yè)得到快速發(fā)展，許多養(yǎng)殖場(chǎng)均采取密閉式飼養(yǎng)方式，這樣就增加鵝群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)， 為了有效預(yù)防和治療疾病，就會(huì)長(zhǎng)期或大劑量使用抗生素藥物，這樣對(duì)機(jī)體腎臟和肝臟產(chǎn)生嚴(yán)重毒害作用，引起嘌呤代謝障礙和血液中尿酸鹽濃度過(guò)高，進(jìn)而導(dǎo)致鵝群發(fā)生痛風(fēng)癥。另外在飼料運(yùn)輸、保管和飼喂過(guò)程中，如果管理不當(dāng)飼料容易發(fā)生霉變，雛鵝攝入霉菌毒素含量超標(biāo)的飼料后，直接對(duì)肝臟和腎臟產(chǎn)生毒害作用，繼而誘發(fā)雛鵝發(fā)生痛風(fēng)癥。

6.3 感染疾病

凡是能夠?qū)C(jī)體腎臟和肝臟產(chǎn)生危害的疾病，也容易繼發(fā)感染痛風(fēng)癥。 例如鵝群感染鵝星狀病毒、鵝出血性腎炎、禽流感、肝炎病毒等病原體后， 肝臟和腎臟都會(huì)受到不同程度的損傷，降低肝臟代謝嘌呤的功能和機(jī)體代謝蛋白質(zhì)能力，進(jìn)一步也會(huì)引起痛風(fēng)癥，同時(shí)還會(huì)繼發(fā)感染大腸桿菌病而造成較高的死亡率。另外鵝群感染疾病后，往往會(huì)使用藥物來(lái)治療，而此時(shí)肝臟和腎臟受到損傷，不僅會(huì)降低藥物治療效果，而且還會(huì)加重對(duì)肝臟和腎臟的損害程度，致使痛風(fēng)癥病情更加嚴(yán)重。

6.4 環(huán)境條件較差

如果鵝群飼養(yǎng)密度過(guò)大，單位面積內(nèi)蓄積廢棄物質(zhì)較多，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生明顯的不良影響，并且還增加鵝群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，容易誘發(fā)感染痛風(fēng)癥。尤其是鵝群通風(fēng)管理不良，舍內(nèi)空氣污濁，給呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生刺激的同時(shí)， 還會(huì)加重內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)，容易發(fā)生猝死、腹水癥和痛風(fēng)癥。雛鵝供水不足、長(zhǎng)途運(yùn)輸，促使機(jī)體新陳代謝紊亂而發(fā)病。如果鵝群光照不足、活動(dòng)量較少，都會(huì)影響自身體質(zhì)和抗病力，也容易誘發(fā)痛風(fēng)癥。

7 預(yù)防措施

7.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

保證鵝舍內(nèi)生活環(huán)境良好，尤其加強(qiáng)通風(fēng)管理，降低舍內(nèi)濕度和有害氣體含量，抑制病原體繁殖和減少鵝群接觸病原體的機(jī)會(huì)。根據(jù)實(shí)際情況給鵝群進(jìn)行免疫接種，提高機(jī)體免疫力和抵抗力。 定期清理舍內(nèi)糞便和進(jìn)行消毒處理，降低鵝群感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 保證飼養(yǎng)密度合理，盡量減少各種應(yīng)激情況， 有利于維持鵝群處于健康狀況。

7.2 保證飼料營(yíng)養(yǎng)合理

根據(jù)鵝群不同生長(zhǎng)日齡，配置合理的飼料配方， 通過(guò)合理搭配飼喂適當(dāng)增加青綠飼草飼喂量， 避免飼料粗蛋白含量過(guò)高而引起的痛風(fēng)癥。嚴(yán)把飼料關(guān)，可以在飼料中加脫霉劑，防止飼料中霉菌毒素超標(biāo)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生毒害作用。另外合理使用抗生素藥物，減少藥物對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的不良影響。

總之， 在飼養(yǎng)鵝群過(guò)程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生痛風(fēng)病，有的在5 日齡就出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀，經(jīng)過(guò)一周左右達(dá)到死亡高峰，通常死亡率高達(dá)20%～30%，如果無(wú)法采取有效防治措施， 死亡率能夠超過(guò)50%，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。 所以鵝群管理時(shí)，需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，合理搭配飼喂，盡量供給青綠飼草飼喂量和充足飲水，并且加強(qiáng)衛(wèi)生防疫工作， 避免鵝群受到病原微生物的侵?jǐn)_，降低鵝群發(fā)病率， 這樣能夠有效防控痛風(fēng)癥的發(fā)生。