德國：2021年漿果產(chǎn)量增長27%

2021年德國漿果種植面積達(dá)9 440 hm2，漿果產(chǎn)量約45 600 t。盡管種植面積與2020年幾近相同，但漿果產(chǎn)量卻增加了27%。據(jù)聯(lián)邦統(tǒng)計局(Destatis)進(jìn)一步報告稱，與2020年相比，2021年天氣條件更利于漿果生產(chǎn)，如霜凍和干旱推遲，這是漿果產(chǎn)量顯著增加的主要原因。聯(lián)邦統(tǒng)計局報告還顯示，2021年是自2012年以來漿果產(chǎn)量最高的年份。

2021年藍(lán)莓作為德國最重要的漿果，種植面積為3 360 hm2，占漿果總面積的36%，比2020年增加2%；同期藍(lán)莓產(chǎn)量約1.56 萬t，占漿果總產(chǎn)量的34%，比上年增加38%。僅次于藍(lán)莓的是紅醋栗和白醋栗，產(chǎn)量為8 800 t，比2020年增加18%。此外，德國樹莓產(chǎn)量和黑醋栗產(chǎn)量分別為7 000 t 和5 000 t。

2021年德國保護(hù)地栽培的漿果面積進(jìn)一步擴(kuò)大7%，達(dá)到520 hm2，產(chǎn)量超過6 200 t，占漿果總產(chǎn)量的14%，比上年增加9%。自2012年以來保護(hù)地栽培面積從110 hm2增加了近5 倍。

同期有機(jī)漿果種植面積為2 940 hm2，在漿果種植面積的占比增加，從2012年的23%增至31%；同期有機(jī)漿果產(chǎn)量達(dá)7 100 t，占漿果總產(chǎn)量的份額也從9%增長至16%。