超市購物需注意什么

■鄭文韜

超市商品種類齊全，選購方便快捷，是普通老百姓的首選購物之地?？赡阒绬?，超市商品雖然大部分質(zhì)量有保障，但有些超市也有一部分次品、臨期，甚至過期的商品混雜其中，稍不注意可能會買到。那么，去超市購物，該注意哪些事項才能避免這些“陷阱”呢？

選牛奶，不要只圖方便 有些超市營業(yè)員會將遠(yuǎn)期的牛奶放在不起眼的地方，而將快要到期的牛奶放在外側(cè)和右側(cè)比較顯眼易取的地方，商家正是利用顧客貪圖方便的特點出售臨期商品。因此，如果想要購買新鮮牛奶，最好看清楚生產(chǎn)日期再選擇。

買水果，別挑太漂亮的 在超市果蔬區(qū)，經(jīng)常會看到很多光鮮亮麗的水果，樣子很是誘人。但需要注意的是，有些看起來漂亮發(fā)亮的水果可能表面打了蠟。根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)，水果打蠟是允許的保鮮方法，合理打蠟對人體沒有太大影響。但一些受利益驅(qū)使的商販肆意使用含鉛、汞的工業(yè)蠟，長期食用勢必對人體有害。因此，挑水果也要謹(jǐn)慎，那些看著不起眼的水果其實吃起來更讓人放心。

易過期，散裝食品少買 超市中散裝食品因為價格便宜、挑選方便而受到廣大消費者的青睞。但專家指出，這些裸賣的食品其實很不衛(wèi)生，而且容易過期。

散裝食品因為長期暴露在人多、空氣流動差的環(huán)境下，表面會吸附很多細(xì)菌，而且有些散裝食品甚至沒有生產(chǎn)日期和廠家信息，質(zhì)量上難以保證。因此，專家建議盡量購買正規(guī)包裝的食品，安全性相對有保障。

打折品，可能花冤枉錢 超市里經(jīng)常會搞打折銷售或買幾贈幾的促銷活動，但商家經(jīng)常是先將一些平時不受關(guān)注的商品價格抬高很多再搞促銷。建議消費者把目光放在想買的東西上，不要貪圖小利買一些無用的物品，反而花冤枉錢。

分清楚，保質(zhì)期與保存期 平時逛超市會發(fā)現(xiàn)，有些食品包裝上含糊不清地標(biāo)注著“某年某月前食用最佳”“此日期前食用”等，或者直接寫保質(zhì)期幾個月、保存期幾個月，讓消費者云里霧里。

保質(zhì)期與保存期，兩者雖然只有一字之差，但卻相差千里。保質(zhì)期是指在標(biāo)注期限內(nèi)，食品品質(zhì)最佳，但過了期限并不表示就發(fā)生變質(zhì)，超過保質(zhì)期的食品如果色、香、味沒有發(fā)生變化，仍然可以食用；但保存期則是硬性規(guī)定，食品超過這個期限會發(fā)生變質(zhì)，不宜食用和銷售。因此在購買前要了解清楚再行選購。

看條碼，認(rèn)清“山寨洋貨” 有些超市為了謀利，可能會以“山寨洋貨”充當(dāng)進口商品高價售賣。這個時候，消費者就要學(xué)會看條形碼來辨別真假。

條形碼是商品的身份證，它記載著商品的很多信息，開頭的幾個數(shù)字代表著商品的生產(chǎn)地。比如，國產(chǎn)商品開頭數(shù)字是690，349代表法國，880 代表韓國，而泰國則是885 等。通過對條形碼的了解，今后再購買進口商品的時候就不會被“山寨洋貨”騙到了。