1月,市場監(jiān)測的8種淡水鮮活水產(chǎn)品平均價(jià)格環(huán)比持平,兩種冰凍海產(chǎn)品平均價(jià)格環(huán)比有所下降。各品種價(jià)格等信息如下。
鯽魚平均價(jià)格為21.20元/千克,月成交量277.6噸,成交額588.79萬元,三項(xiàng)指標(biāo)環(huán)比均持平。
烏鱧平均價(jià)格繼續(xù)小幅上漲至31元/千克,環(huán)比上漲4.1%;月成交量略漲至101.2噸,環(huán)比上漲3.5%;成交額上漲至313.62萬元,環(huán)比上漲7.6%。
鲇魚平均價(jià)格11.30元/千克,月成交量91.05噸,月成額103.07萬元,三項(xiàng)指標(biāo)環(huán)比均持平。
草魚平均價(jià)格繼續(xù)持平為16.4元/千克;月成交量略漲至105.7噸,環(huán)比上漲3.1%;月成交額略漲至173.45萬元,環(huán)比上漲3.6%。
鰱魚平均價(jià)格7.34元/千克,月成交量83.1噸,月成交額61萬元,三項(xiàng)指標(biāo)環(huán)比均持平。
團(tuán)頭魴平均價(jià)格小幅下降至17.70元/千克,環(huán)比下降5.1%;月成交量上漲至19.45噸,環(huán)比上漲10.8%;月成交額小幅上漲至34.41萬元,環(huán)比上漲5.1%。
鳙魚平均價(jià)格17.08元/千克,月成交量99.35噸,月成交額169.69萬元,三項(xiàng)指標(biāo)環(huán)比均持平。
鯉魚平均價(jià)格13.43元/千克,月成交量315.1噸,月成交額423.18萬元,三項(xiàng)指標(biāo)環(huán)比均持平。
8種淡水鮮活水產(chǎn)品平均價(jià)格16.94元/千克,環(huán)比持平;成交總量1 092.55噸,環(huán)比持平;成交總額略漲至1 867.21萬元,環(huán)比上漲2.6%。
冰凍海產(chǎn)品方面,魷魚平均價(jià)格略降至28.76元/千克,環(huán)比下降3.9%;月成交量上漲至100.3噸,環(huán)比上漲6.7%;月成交額略漲至288.46萬元,環(huán)比上漲2.5%。帶魚平均價(jià)格略降至19.10元/千克,環(huán)比下降4%;月成交量略漲至137.6噸,環(huán)比上漲3.1%;月成交額262.68萬元,環(huán)比持平。
兩種冰凍海產(chǎn)品平均價(jià)格略降至23.92元/千克,環(huán)比下降4%;月成交總量小幅上漲至237.9噸,環(huán)比上漲4.6%;成交總額551.14萬元,環(huán)比持平。
10個(gè)品種合計(jì)成交額略漲至2 418.35萬元,環(huán)比上漲2.2%;成交總量1 330.45噸,環(huán)比持平。
本月市場監(jiān)測的8種淡水鮮活水產(chǎn)品中只有烏鱧價(jià)格環(huán)比繼續(xù)上漲,團(tuán)頭魴價(jià)格環(huán)比下降,其余6個(gè)品種價(jià)格環(huán)比均持平,平均價(jià)格與上月持平。這與國內(nèi)淡水水產(chǎn)品供應(yīng)平穩(wěn)、價(jià)格穩(wěn)定有關(guān)。兩種冰凍海水魚價(jià)格則繼續(xù)呈現(xiàn)略降態(tài)勢,主要是供應(yīng)充足。本月進(jìn)入春節(jié)假期,市場監(jiān)測的8種淡水鮮活水產(chǎn)品銷量處于持平狀態(tài),冰凍海產(chǎn)品因易于運(yùn)輸和儲(chǔ)存,銷量有所增加。同時(shí),高檔水產(chǎn)品銷售量增加明顯。