膠東地區(qū)早春日光溫室小果型西瓜穴盤(pán)育苗技術(shù)

姜法祥 杜曉云 劉 偉 于曉麗 趙玲玲

（山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，煙臺(tái) 265500）

西瓜是葫蘆科西瓜屬植物，在世界園藝產(chǎn)業(yè)中生產(chǎn)規(guī)模居第五位，栽培范圍廣，品種繁多。近年來(lái)，隨著人民生活水平和消費(fèi)水平的不斷提高，外形美觀、口感好、可食率高的小果型西瓜備受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)前景看好。而有效合理的育苗方式，可以利用標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)施和規(guī)范的技術(shù)對(duì)種苗進(jìn)行管理，提高優(yōu)質(zhì)壯苗率，從源頭上保證小果型西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。筆者結(jié)合膠東地區(qū)的實(shí)際生產(chǎn)條件，介紹一下小果型西瓜早春日光溫室育苗方法，旨在為膠東地區(qū)小果型西瓜生產(chǎn)提供技術(shù)支持，使小果型西瓜逐步成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的又一有效途徑。

1 品種選擇

膠東地區(qū)種植早春日光溫室栽培小果型西瓜應(yīng)選擇耐低溫、早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、易坐果、商品率高的品種。如紅瓤類(lèi)的京美2K、全美2K和眾天紅品種，黃瓤類(lèi)的蘭芯、金玉玲瓏、怡蘭和小蘭品種。

2 育苗準(zhǔn)備

2.1 基質(zhì)

選擇瓜菜育苗專(zhuān)用基質(zhì)。

2.2 穴盤(pán)

選擇60孔或72孔穴盤(pán)。

2.3 育苗設(shè)施

用于育苗的日光溫室應(yīng)具備良好的保溫和通風(fēng)條件。苗床床面距離地面1 m，床面鋪設(shè)毛氈。灌溉用的噴淋設(shè)備，要求噴頭孔徑適當(dāng)，噴淋均勻，水壓不能過(guò)大，確保苗床所有位置都能均勻噴水，且不會(huì)沖倒幼苗。

3 播種

3.1 播種時(shí)間

以定植前40 d左右播種為宜。為確保果實(shí)在4月上旬成熟，播種時(shí)間一般在11月底。

3.2 基質(zhì)處理

育苗基質(zhì)裝入穴盤(pán)前，適當(dāng)灌水，以手握成團(tuán)、松開(kāi)即散為宜，噴施70%代森錳鋅1 500倍液或50%多菌靈，攪拌均勻后置于棚內(nèi)進(jìn)行堆悶，約24 h后填裝穴盤(pán)，基質(zhì)裝盤(pán)約80%后，頂端預(yù)留1 cm左右方便播種。

3.3 種子處理

在催芽室內(nèi)進(jìn)行種子預(yù)處理，用福爾馬林200倍液或高錳酸鉀1 000倍液浸泡20～30 min，然后用50℃溫開(kāi)水浸泡4 h，中間換水2～3次，將種子撈出用清水洗凈，均勻放在鋪有吸水?dāng)Q干紗布的平盤(pán)內(nèi)，表面覆蓋吸水?dāng)Q干的紗布后，置于28～30℃的恒溫環(huán)境中催芽24 h，待播[1]。

3.4 播種

處理后的種子50%露白時(shí)可進(jìn)行播種，播種時(shí)牙尖朝下，每穴1粒，方向一致，深度1.5 cm，輕輕壓實(shí)，然后均勻覆蓋已消毒的基質(zhì)，將穴盤(pán)裝滿(mǎn)，并用刮板刮掉多余的基質(zhì)。播種后將穴盤(pán)整齊擺放在苗床上，噴水至基質(zhì)完全濕潤(rùn)，覆蓋地膜。為促進(jìn)出苗，用鋼筋焊接或竹片在苗床上搭設(shè)單層棚膜的小拱棚，維持出苗所需的適宜溫、濕度。

4 苗期管理

4.1 溫度管理

膠東地區(qū)冬季平均氣溫5～12℃，降雪多，主要通過(guò)白天日照增溫，晚上蓋棉被的方式調(diào)控棚內(nèi)溫度，每天9：00時(shí)揭開(kāi)棉被，保證光照充足。注意棚內(nèi)溫、濕度的控制，當(dāng)溫、濕度過(guò)高時(shí)，拉開(kāi)通風(fēng)口通風(fēng)降溫。為保持夜間溫度，應(yīng)及時(shí)放下棉被保溫。

在播種至出苗的過(guò)程中，穴盤(pán)上要覆蓋地膜和單層小拱棚，60%的種子出苗后，揭去地膜，掀開(kāi)小拱棚。播種到幼苗出土前，適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度，白天不低于28℃，夜間不低于18℃。出苗至第1片真葉展開(kāi)前，控制夜溫，防止幼苗因溫度過(guò)高發(fā)生徒長(zhǎng)，白天溫度25℃左右，夜間溫度17℃左右。自第1片真葉展開(kāi)至定植7 d前，溫度應(yīng)適當(dāng)提高，白天和夜間溫度分別為28～30℃、14～16℃。 為防止幼苗徒長(zhǎng)，可根據(jù)幼苗長(zhǎng)勢(shì)，葉片噴施國(guó)光·甲哌鎓600倍液或施特靈500倍液1～2次。定植前7 d，適當(dāng)降低溫度，白天控制在22～26℃，夜間控制在12～14℃，根據(jù)天氣情況，打開(kāi)通風(fēng)口通風(fēng)煉苗，通風(fēng)要循序漸進(jìn)。除雨雪天氣外，上午9：00時(shí)卷起棉被，下午16：30時(shí)放下棉被，并視溫度、濕度情況做到“一日三通風(fēng)”。膠東地區(qū)冬季降雪天氣較多，降雪后，及時(shí)清理積雪，防止積雪壓垮棚膜，同時(shí)保持棚膜透光率，光線(xiàn)弱或光照時(shí)間短，也會(huì)造成“高腳苗”。為確保苗株長(zhǎng)勢(shì)均勻，應(yīng)經(jīng)常交換穴盤(pán)位置，避免苗床中間的苗生長(zhǎng)過(guò)快，兩端的苗因光照不足和溫度低而導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)太弱，一般每3 d將苗的位置變動(dòng)1次[2]。

4.2 肥水管理

播種后，用噴頭均勻淋水澆透，保證穴盤(pán)基質(zhì)完全濕潤(rùn)。出苗初期，澆水量應(yīng)根據(jù)基質(zhì)干濕程度，少量多次，每2～3 d澆1次水，一般在上午進(jìn)行。苗期夜間高濕低溫，容易引發(fā)立枯病、猝倒病等病害，應(yīng)每天上午、下午2次觀察棚內(nèi)濕度，及時(shí)控制。苗期施肥以壯苗為主，幼苗2葉1心至移栽前，隨水噴施 N、P、K 配比分別為 14∶0∶14和20∶9∶20的水溶肥1 200倍液，交替使用。

4.3 病害防治

西瓜育苗階段主要病害為猝倒病和立枯病。猝倒病多發(fā)生在幼苗期，主要癥狀為苗株基部出現(xiàn)水漬狀病斑，隨后病斑處縊縮干枯，苗株倒伏、死亡。長(zhǎng)時(shí)間低溫高濕、光照不足發(fā)病尤為嚴(yán)重。立枯病多發(fā)生在育苗后期，主要癥狀為苗株基部或根部出現(xiàn)橢圓形褐色病斑，逐漸擴(kuò)散至莖部一周，病斑部干枯，植株死亡。立枯病區(qū)別于猝倒病的典型特點(diǎn)是得病苗株直立，不倒伏。

病害防治措施主要是進(jìn)行種子消毒、基質(zhì)消毒、加強(qiáng)苗期管理和藥劑防治。播種前做好種子消毒，用高錳酸鉀1 000倍液浸泡20～30 min。基質(zhì)用50%多菌靈600倍液噴施，拌勻，堆悶24 h。加強(qiáng)苗期管理，出苗后要注意控制溫、濕度，連陰天可進(jìn)行補(bǔ)光。澆水一般選擇晴天上午，每次澆水保證穴盤(pán)底部基質(zhì)濕潤(rùn)即可，積水不能過(guò)多。根據(jù)棚內(nèi)濕度適當(dāng)通風(fēng)排濕。發(fā)病初期用50%多菌靈600倍液或24%惡霉靈1 500倍液葉面噴施，連續(xù)2次[3,4]。

5 移栽

苗齡40 d左右，苗株長(zhǎng)至4～5片真葉時(shí)進(jìn)行移栽。膠東地區(qū)可于12月中旬，根據(jù)天氣預(yù)報(bào)避免極端降溫天氣，選擇晴朗天氣移栽，為確保移栽時(shí)基質(zhì)不散坨，應(yīng)在移栽前1～2 d澆1次透水。定植后每株澆500 mL緩苗水。