威爾士的象征 韭蔥拿到專屬“身份證”
2022-12-01 14:55:09
環(huán)球時(shí)報(bào) 2022-12-01
威爾士的民族蔬菜和象征——威爾士韭蔥獲得“受保護(hù)地理標(biāo)志”，自此，任何購買威爾士韭蔥的人都可以從標(biāo)簽上清楚地區(qū)分他們是否買到了“真貨”。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》11月29日?qǐng)?bào)道，威爾士韭蔥已成為英國(guó)地理標(biāo)志計(jì)劃的最新成員。英國(guó)地理標(biāo)志計(jì)戈C致力于保護(hù)區(qū)域產(chǎn)品的名稱、真實(shí)性和特征。所有經(jīng)過驗(yàn)證的“威爾士韭蔥”產(chǎn)品都將被保護(hù)：從田地到餐桌，韭蔥的整個(gè)種植、收獲和銷售過程都將可追溯。1000多年來，威爾士韭蔥一直是威爾士的象征。被認(rèn)為能帶來好運(yùn)，不論是在戰(zhàn)場(chǎng)還是在球場(chǎng)，韭蔥備受推崇。
據(jù)報(bào)道，英國(guó)地理標(biāo)志計(jì)劃目前已有92位成員切包括81種農(nóng)產(chǎn)品和食品、6種葡萄酒和5種烈酒?！愋溃?/p>
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