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      基于園藝療法的肇慶市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略探討

      2022-12-13 02:18:34張亞娜宋炳良陳子然
      南方農(nóng)業(yè) 2022年17期
      關(guān)鍵詞:肇慶市園藝旅游業(yè)

      張亞娜,宋炳良,陳子然

      (1.廣東理工學(xué)院,廣東肇慶 526000;2.蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院,安徽蕪湖 241000)

      在后疫情時(shí)代的當(dāng)今,人們的心理問(wèn)題成為了社會(huì)熱議的一個(gè)話題,由于新冠疫情的封閉、隔斷型治療方式,人們的心理會(huì)出現(xiàn)不同程度的變化,比如焦慮、情緒低落等一系列的問(wèn)題,有對(duì)于自身身體健康的恐懼,也有對(duì)于未來(lái)生活如何維持的擔(dān)憂,在這一系列的問(wèn)題打壓下,如何去解決后疫情時(shí)代人們心理問(wèn)題,成為了社會(huì)的重點(diǎn)之一。而園藝療法是一種體力與心理上的雙重療法。本文結(jié)合園藝療法對(duì)肇慶市的鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行研究,以期通過(guò)鄉(xiāng)村旅游緩解人們的壓抑情緒,對(duì)肇慶的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有一定的推動(dòng)作用。

      1 相關(guān)概述

      1.1 園藝療法

      園藝療法,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是利用園林的藝術(shù)設(shè)計(jì)達(dá)到治療疾病的目的。早在1699 年,李那托·麥加就在《英國(guó)庭院》中提到園藝治療的效果:“靜坐和拔草都能有利于身心健康。”園藝療法有兩個(gè)主要途徑,一是人通過(guò)感官與植物之間進(jìn)行互動(dòng),二是人們利用自我感官去體驗(yàn)園藝。園藝療法是一種輔助性療法,人們借助直接接觸和應(yīng)用園藝相關(guān)材料,對(duì)盆栽植物、庭院植物或公園綠地植物進(jìn)行美化或維護(hù),依靠直接接觸自然環(huán)境來(lái)紓解內(nèi)心壓力和達(dá)到復(fù)健心靈的目的[1]。

      1.2 鄉(xiāng)村旅游的作用與價(jià)值

      重視鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,加大對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃建設(shè)的投入,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重大舉措。1)開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游能夠?yàn)檗r(nóng)戶創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,增加農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式,從而帶動(dòng)農(nóng)村各個(gè)行業(yè)的融合發(fā)展。2)鄉(xiāng)村旅游能夠促進(jìn)城鄉(xiāng)結(jié)合發(fā)展,都市人能夠從鄉(xiāng)間呼吸新鮮空氣,享受自然優(yōu)美的景色,并感受豐富多彩的農(nóng)事活動(dòng),從而舒緩身心[2];而鄉(xiāng)村人群也能夠借此機(jī)會(huì)提高文化素質(zhì)和現(xiàn)代發(fā)展意識(shí),從而達(dá)到城鄉(xiāng)和諧發(fā)展的良好局面。3)鄉(xiāng)村旅游利于維護(hù)自然環(huán)境。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的先決條件就是需要保持村莊環(huán)境的清潔衛(wèi)生和幽雅舒適,這同時(shí)也需要盡量減少人類(lèi)對(duì)農(nóng)田等天然生態(tài)環(huán)境資源的侵占。4)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)亦有重要意義。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)村居民要重視對(duì)當(dāng)?shù)厝宋馁Y源及自然歷史遺存等的保護(hù)意識(shí),以及對(duì)自身素養(yǎng)的培養(yǎng),這對(duì)推動(dòng)鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)具有積極影響[3]。

      1.3 園藝療法在鄉(xiāng)村旅游中的作用

      1.3.1 園藝療法能夠促進(jìn)人們身體素質(zhì)提高

      在鄉(xiāng)村旅游中融入園藝療法,人們?cè)谶M(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,適當(dāng)?shù)膱@藝勞動(dòng)可以使身體變得更加健康。人們?cè)趨⑴c園藝活動(dòng)的同時(shí),植物會(huì)散發(fā)出一些生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,在一定程度上影響人們的身體狀況,身體得到運(yùn)動(dòng),肌肉得到舒緩,改善身體機(jī)能,從而使身體變得更加健壯。同時(shí),相對(duì)茂盛的植物還可以有葉面截留大氣灰塵的作用,同樣能夠改善生活環(huán)境,人們可以在這些地方呼吸新鮮空氣,遠(yuǎn)離城市中的生活廢氣等對(duì)人體有害的污染物。鄉(xiāng)村旅游通過(guò)自然環(huán)境減緩人們的壓力,增強(qiáng)參與園藝活動(dòng)的過(guò)程與效果,讓亞健康的人變得越來(lái)越健康。

      1.3.2 園藝療法能夠促進(jìn)人們心靈復(fù)健

      在鄉(xiāng)村旅游中融入園藝活動(dòng)可以給人一個(gè)自我發(fā)揮、自我克服、自我更新的環(huán)境。如果說(shuō)人們?cè)谶M(jìn)行園藝活動(dòng)時(shí)可以鍛煉身體,那么植物便可以使人的身心愉悅。人們可以通過(guò)對(duì)植物的修剪、美化、維護(hù)來(lái)放松身心,例如,一項(xiàng)很簡(jiǎn)單的插花活動(dòng),一個(gè)寓意欣欣向榮的插花作品會(huì)讓欣賞的人感到愉悅與積極向上。根據(jù)研究表明,植物的顏色、氣味、形態(tài)可以刺激人的視覺(jué)、嗅覺(jué)等各種感官,從而使其發(fā)生不同的心理變化,園藝療法可以通過(guò)這一發(fā)現(xiàn),依靠鄉(xiāng)村旅游對(duì)有不同需求的人進(jìn)行“對(duì)癥下藥”,達(dá)到有效的心靈復(fù)健。對(duì)于一些對(duì)園藝有興趣的人們來(lái)說(shuō),植樹(shù)種花是一種釋放壓力的活動(dòng),或者可以通過(guò)嗅花香、制作植物標(biāo)本等活動(dòng)釋放其在生活中積壓的煩惱與壓力。

      2 發(fā)展概況

      肇慶市的鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設(shè)是一股新興力量,該市具有獨(dú)特宜人的氣候和山清水秀環(huán)境,以及良好的生物多樣性,鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設(shè)發(fā)展迅速[4]。肇慶市在鄉(xiāng)村振興大背景下,深度挖掘鄉(xiāng)村旅游資源,秉持人與自然和諧共處、可持續(xù)的新發(fā)展理念,大力發(fā)展以中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化為核心,觀賞鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、參與體驗(yàn)農(nóng)作活動(dòng)、參觀鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土人情為形式的特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)。肇慶市歷史文化悠久,有大量的傳統(tǒng)古村落、古建筑文物遺跡、古樹(shù)名木,以及端硯制作技藝、裹蒸粽制作技藝、廣寧玉雕、燒番塔等多種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史文化資源。同時(shí),由于肇慶市位于北回歸線附近,屬于南亞熱帶季風(fēng)氣候,有著豐富的自然生物資源,其中聞名于世界的珍貴樹(shù)種和野生保護(hù)動(dòng)物不在少數(shù),因此肇慶市還擁有獨(dú)特的生態(tài)資源。目前,肇慶市大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三者的均衡發(fā)展。

      3 存在的問(wèn)題

      3.1 缺乏對(duì)人文景觀和自然景觀的保護(hù)意識(shí)

      肇慶市擁有豐富的人文景觀和自然生態(tài)景觀,具有很好的發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的資源,但因?yàn)榻?jīng)營(yíng)者或相關(guān)部門(mén)缺乏對(duì)這些珍貴景觀資源的保護(hù)意識(shí),導(dǎo)致一部分資源受損。例如,有一些古村落因?yàn)槊つ扛L(fēng)現(xiàn)代建筑風(fēng)格,將原有的建筑風(fēng)格破壞,使其喪失了作為文化傳承古建筑的價(jià)值。因此,保護(hù)特色人文景觀和自然生態(tài)景觀是值得相關(guān)部門(mén)和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者重視的問(wèn)題。自然景觀的損害,不利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展,也不利于整個(gè)地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

      3.2 缺乏本地特色

      肇慶市雖然一直以旅游業(yè)發(fā)展聞名,但是鄉(xiāng)村旅游業(yè)沒(méi)有自己的特色,鄉(xiāng)村有些古村落為了快速吸引游客,仿照其他地方鄉(xiāng)村旅游業(yè)的成功案例來(lái)建設(shè)自己的鄉(xiāng)村,結(jié)果導(dǎo)致建設(shè)的方式、風(fēng)格千篇一律;鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃缺少頂層設(shè)計(jì),導(dǎo)致村落與村落之間進(jìn)行相互跟風(fēng)模仿,使村落的建筑和景觀沒(méi)有創(chuàng)新性,旅游風(fēng)格大同小異。沒(méi)有創(chuàng)新的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展是難以長(zhǎng)久的,沒(méi)有吸睛點(diǎn)來(lái)吸引游客前來(lái)游玩,也留不住游客。

      3.3 缺乏可持續(xù)發(fā)展意識(shí)

      肇慶市沒(méi)有長(zhǎng)期投資鄉(xiāng)村旅游業(yè)的打算,雖然一直以發(fā)展旅游業(yè)為主,但是發(fā)展的是城市旅游業(yè)和自然景觀旅游業(yè),鄉(xiāng)村旅游業(yè)是近幾年才新興發(fā)展的,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資。比如德慶縣悅城鎮(zhèn)羅洪村的鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設(shè),因?yàn)橹型境焚Y導(dǎo)致建筑的改建和修護(hù)只進(jìn)行到一半,嚴(yán)重影響到了村容村貌[5]。在肇慶市鄉(xiāng)村旅游路線規(guī)劃中,大多是以當(dāng)?shù)氐纳裨捁适伦鳛橹骶€,缺乏科學(xué)的觀念,不利于國(guó)民科學(xué)觀與馬克思主義唯物觀的形成,不利于國(guó)民科學(xué)素質(zhì)的提高。太過(guò)單一的鄉(xiāng)村旅游宣傳方式,缺乏創(chuàng)新點(diǎn),抓住一個(gè)主線不放從而撿了芝麻丟了西瓜的發(fā)展方式是不利于肇慶市鄉(xiāng)村旅游業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的。

      4 基于園藝療法的肇慶市鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策略

      為推動(dòng)肇慶市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,必須注重對(duì)肇慶市鄉(xiāng)村景觀環(huán)境的營(yíng)造及對(duì)旅游特色線路的策劃,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)歷史文脈和鄉(xiāng)土景觀的保護(hù),在政府宏觀調(diào)控的背景下,注重特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,制定科學(xué)合理的政策開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游。本文提出以下鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃策略。

      4.1 鄉(xiāng)村療愈體驗(yàn):營(yíng)造具有療愈功能的鄉(xiāng)村景觀環(huán)境

      通過(guò)在鄉(xiāng)村景觀中利用建筑、山石、水景、植物等景觀要素搭配,為游客們營(yíng)造出具有療愈功能的環(huán)境。例如利用植物的顏色改變游客的心緒,根據(jù)相關(guān)研究,人在面對(duì)不同顏色會(huì)產(chǎn)生不同的情緒,所以植物的顏色、形態(tài)、紋理都可以作為園藝療法的手段;利用肇慶市骨干樹(shù)種喬灌木之間的協(xié)調(diào)搭配、水體與假山之間的造景藝術(shù),打造讓人能夠身心愉悅的景觀空間,讓游客有視覺(jué)上的良好體驗(yàn),起到心靈復(fù)健的作用??梢源蛟煲灶伾珵樘厣泥l(xiāng)村景觀,例如能讓人感到愉悅的黃色系的花:黃蟬、黃花風(fēng)鈴木、雞蛋花;能讓人感到熱烈與興奮的紅色系花:月季、杜鵑、薔薇、凌霄花等,而這些樹(shù)種與花種都是適宜在肇慶市種植的,這樣既可以突出肇慶市的特色又可以達(dá)到園藝療法的效果。

      4.2 鄉(xiāng)村情感體驗(yàn):規(guī)劃以歸鄉(xiāng)為主題的鄉(xiāng)村旅游路線

      鄉(xiāng)村情感歸根結(jié)底是對(duì)家鄉(xiāng)的思念,在睹物思情的情況下產(chǎn)生的“歸屬感”,“歸屬感”是鄉(xiāng)村情感的核心與靈魂[6],是連接地點(diǎn)與人情感的紐帶,也是鄉(xiāng)村與城市聯(lián)系的橋梁。可以對(duì)鄉(xiāng)村中特有的物品進(jìn)行設(shè)計(jì)和維護(hù),例如石磨、榨油機(jī)、竹簍等,或者是保存鄉(xiāng)村兒童常玩的游戲,讓游客回味兒時(shí)的樂(lè)趣,像常見(jiàn)的丟沙包、跳橡皮筋等;還可以設(shè)計(jì)一些有關(guān)“鄉(xiāng)村回味”的園藝景觀結(jié)合特色的旅游線路,通過(guò)游客的觸覺(jué)實(shí)踐來(lái)實(shí)現(xiàn)園藝療法。中國(guó)人普遍對(duì)農(nóng)作物有著親近感,可以通過(guò)這一現(xiàn)象,來(lái)打造屬于肇慶市鄉(xiāng)村旅游業(yè)的特色,設(shè)置特色采摘路線,種植觀賞性果樹(shù)和可食用性果樹(shù),觀賞性果樹(shù)能讓人感覺(jué)到身心愉悅,而可食用性果樹(shù)則可供游客采摘,來(lái)增加游客的趣味體驗(yàn)。

      4.3 鄉(xiāng)村慢享體驗(yàn):享受鄉(xiāng)村閑適生活

      在復(fù)雜、快節(jié)奏、強(qiáng)壓力的城市生活下,鄉(xiāng)村古樸、自由閑適的環(huán)境,依然是人們心靈的寓所,據(jù)此可構(gòu)建供游客休閑養(yǎng)生的鄉(xiāng)村生活勝地、鄉(xiāng)村生活舒適圈,鋪成田園牧歌式民宿休閑體驗(yàn)地。1)優(yōu)化鄉(xiāng)村居住環(huán)境,整治村中街道、美化綠化環(huán)境,打造一個(gè)優(yōu)越的居住環(huán)境,同時(shí)還要按照適合的方案改造老舊危房和維護(hù)村中的古代遺留價(jià)值建筑,讓游客住得舒服安心,玩得愉悅開(kāi)心。2)建造新型肇慶市特色鄉(xiāng)村民宿,可以從肇慶市特產(chǎn)或優(yōu)秀傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)入手,打造具有當(dāng)?shù)靥厣拿袼迏^(qū),還可以建造以開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)為代表的綠色生態(tài)民宿,優(yōu)美舒適的居住生活環(huán)境,讓游客在悅耳鳥(niǎo)鳴、細(xì)細(xì)風(fēng)聲、潺潺水聲中體會(huì)生活的樂(lè)趣,利用園藝療法使心靈康健。3)健全肇慶市鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,打造旅游服務(wù)型示范村莊,以此打響肇慶市鄉(xiāng)村旅游的名氣,讓游客有興趣前來(lái)旅游。

      4.4 鄉(xiāng)村文化體驗(yàn):發(fā)揚(yáng)肇慶市優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

      肇慶市是一個(gè)擁有悠久歷史文化的城市,有著許多的中華傳統(tǒng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、名勝古跡等歷史文化旅游資源,建議利用這些資源,對(duì)肇慶市鄉(xiāng)村進(jìn)行深度的文化挖掘[7]。1)彰揚(yáng)肇慶市的優(yōu)秀文化和鄉(xiāng)風(fēng)民俗,開(kāi)展有關(guān)園藝的鄉(xiāng)村文化活動(dòng),例如打造園藝景觀讓游客欣賞各種花草,或是進(jìn)行鄉(xiāng)村慶典,可以加入對(duì)景作詩(shī)、作畫(huà)等活動(dòng),增加游玩的趣味性,讓游客在純樸的鄉(xiāng)風(fēng)民俗里體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活。2)開(kāi)展一系列有關(guān)肇慶市鄉(xiāng)村歷史故事的科普教育活動(dòng),如類(lèi)似于端硯制作技藝、裹蒸粽制作技藝等專題教育活動(dòng),讓游客了解肇慶鄉(xiāng)村歷史,傳承中華優(yōu)秀非物質(zhì)文化遺產(chǎn),進(jìn)而讓大家注重對(duì)人文景觀的保護(hù)。

      5 結(jié)語(yǔ)

      近幾年來(lái),中國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)興起,對(duì)于肇慶市的鄉(xiāng)村旅游業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)機(jī)遇,但是同時(shí)也帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)。肇慶市要在后疫情時(shí)代下的當(dāng)今通過(guò)園藝療法更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),需運(yùn)用自身優(yōu)越的歷史文化資源和自然環(huán)境資源,在各個(gè)地區(qū)有針對(duì)性地提出綠色、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,科學(xué)規(guī)劃實(shí)施,有利于在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

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