莊煥信 婁金鳳
(邳州市稻麥原種場 江蘇邳州 221300)
徐麥2023系江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以矮抗58為母本、良星99為父本雜交,通過系譜法選育而成的小麥品種。2020年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定(審定編號:20200071),已申請國家植物新品種保護權(quán)(申請?zhí)枺?0183493.4,公告號:CNA024392E),適宜在黃淮冬麥區(qū)南片的河南省除信陽市和南陽市南部部分地區(qū)以外的平原灌區(qū),陜西省西安、渭南、咸陽、銅川和寶雞市灌區(qū),江蘇省淮河、蘇北灌溉總渠以北地區(qū),安徽省沿淮及淮河以北地區(qū)高中水肥地塊早中茬種植。
小麥是我國主要糧食作物之一,約占我國糧食總產(chǎn)量的1/5[1]。為了提高邳州市稻麥原種場小麥產(chǎn)量水平,2019年秋季開始引進新品種徐麥2023種植,產(chǎn)量穩(wěn)定在9 750 kg/hm2以上,表現(xiàn)出較好的穩(wěn)產(chǎn)性、豐產(chǎn)性及適應(yīng)性,綜合抗性表現(xiàn)突出。現(xiàn)結(jié)合農(nóng)場田間表現(xiàn),總結(jié)出該品種的種植表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù),供大家參考。
徐麥2023屬半冬性小麥,在邳州市種植全生育期225 d左右,與對照品種淮麥20生育期相當。幼苗半匍匐,葉片寬長,葉色深綠色,分蘗力較強,成穗率高,耐低溫能力強,綜合抗性強。后期灌漿快,落黃好,稈青籽黃熟相好。株高80 cm左右,莖稈彈性好,抗倒性強,長方形穗,穗層較整齊,白殼,短芒,白粒,籽粒角質(zhì),千粒重40.0 g左右,外觀品質(zhì)好。
徐麥2023兩年品質(zhì)檢測結(jié)果:籽粒容重808 g/L、783 g/L,蛋白質(zhì)含量13.56%、14.67%,濕面筋含量29.9%、32.5%,穩(wěn)定時間5.7 min、6.2 min,吸水率59.0%、60.0%。
徐麥2023參加國家品種試驗,經(jīng)抗病性鑒定,慢條銹病,高感紋枯病、赤霉病、白粉病、葉銹病。從農(nóng)場大面積種植來看,正常的防治條件下,徐麥2023田間紋枯病、赤霉病及白粉病均輕微發(fā)生或未發(fā),葉銹病未見,抗病性表現(xiàn)較好。該品種莖稈彈性好,即使在小麥灌漿后期遇到大風大雨,田間未出現(xiàn)倒伏和窩塘現(xiàn)象,可見該品種抗倒性較強。徐麥2023根系發(fā)達,尤其2022年表現(xiàn)的較為突出,2022年春季淮北地區(qū)降水較少,持續(xù)干旱較嚴重,很多品種長勢較差,穗型偏小,株高偏矮,生長量不夠,上部主要功能葉片發(fā)黃發(fā)枯,出現(xiàn)早衰現(xiàn)象,影響產(chǎn)量的形成。但是徐麥2023在大田中還是表現(xiàn)出喜人的長勢長相,并沒有因為干旱出現(xiàn)生長量不夠,沒有早衰的現(xiàn)象。其他很多品種由于早衰,植株提前成熟,麥粒灌漿不飽滿,粒重降低,商品性差;徐麥2023成熟期和以往相差無幾,收割時稈青籽黃,麥粒灌漿飽滿,粒重正常,商品性很好??梢娫撈贩N根系發(fā)達,耐旱性突出,不會因為干旱而出現(xiàn)早衰的現(xiàn)象,從而影響產(chǎn)量和商品性。
2016-2017年度參加中種黃淮麥區(qū)南片小麥試驗聯(lián)合體水地組第1年區(qū)試,平均產(chǎn)量8 346 kg/hm2,比對照周麥18增產(chǎn)3.96%,增產(chǎn)點率83%,增產(chǎn)≥2%的試點率為72%;2017-2018年度續(xù)試,平均產(chǎn)量6 897 kg/hm2,比對照周麥18增產(chǎn)5.38%,增產(chǎn)點率90%,增產(chǎn)≥2%的試點率為80%;2年平均產(chǎn)量7 621.5 kg/hm2,比對照周麥18增產(chǎn)4.67%。2018-2019年度參加中種黃淮麥區(qū)南片小麥試驗聯(lián)合體生產(chǎn)試驗,平均產(chǎn)量8 884.5 kg/hm2,比對照周麥18增產(chǎn)5.39%,增產(chǎn)點率100%。
2019-2022年,連續(xù)3年在邳州市稻麥場大面積種植及參加市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的小麥新品種安全性測試,以江蘇徐州地區(qū)大面積推廣種植的品種淮麥20和淮麥33為對照,連續(xù)3年徐麥2023產(chǎn)量穩(wěn)定在9 750 kg/hm2以上,表現(xiàn)出較好的穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)性,抗倒性強,田間長勢清秀、熟相好,得到當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門和種植大戶的一致好評。
小麥品種的產(chǎn)量由有效穗數(shù)、穗實粒數(shù)及千粒重構(gòu)成,如何協(xié)調(diào)三要素獲得理想的產(chǎn)量是栽培管理中需要解決的難點。從幾年來的種植數(shù)據(jù)來分析,徐麥2023要想獲得9 750 kg/hm2以上的產(chǎn)量水平,在種植過程中應(yīng)減少無效分蘗,提高成穗率,增加有效穗數(shù),提高結(jié)實率,增加千粒重。具體的穗粒結(jié)構(gòu):有效穗數(shù)630萬~650萬穗/hm2,每穗實粒數(shù)38~42粒,千粒重40.0~42.0 g。
自2019年秋季引進該品種(育種家種子)以來,每年堅持用三圃法來提純復(fù)壯,生產(chǎn)原種。每年從大田選取2 000個同本品種性狀一致的、穩(wěn)定的優(yōu)良單穗,單穗脫粒、單穗播種,第2年選擇性狀更穩(wěn)定的優(yōu)良穗行50個,分別種植50個穗系,除去淘汰的穗行其余的混收作為當年秋播備用基礎(chǔ)種子,第3年除淘汰掉穗系中個別不穩(wěn)定的以外,其余混收播種作為原種。通過3年3圃所生產(chǎn)的基礎(chǔ)種子性狀更穩(wěn)定、增產(chǎn)潛力更大,為高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
優(yōu)良品種決定了農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),配套農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)措施對保證優(yōu)良的品種取得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)具有決定性的作用,因此為了使良種充分發(fā)揮在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的增產(chǎn)作用,需要做到以下幾點措施。
3.3.1 播種前的種子處理 播種前選擇晴朗天氣對種子進行晾曬,可以提高種子活力,提高發(fā)芽率。針對近幾年病蟲害頻繁發(fā)生的情況及天氣變化的不確定因素,小麥種子包衣處理已經(jīng)成為一種必要措施,一般可以選用拌拌樂種衣劑,其有效成分為3%苯醚甲環(huán)唑,可達到防病防蟲、雙效合一的效果。
3.3.2 合理適時早播,提高播種質(zhì)量 本農(nóng)場是稻麥兩熟制,前茬是水稻機插秧粳稻,粳稻的熟期一般較晚,常年在10月下旬成熟,小麥一般要在10月底播種,正常在10月25日之前或10月25日左右結(jié)束播種,如果推遲到11月初播種就會大大影響產(chǎn)量。
徐州地區(qū)秋播季節(jié)正常年份降雨較少,為了保墑在水稻收獲之前7 d斷水,這樣既能保證水稻有較高的產(chǎn)量又能保證小麥的最佳播期,還要考慮好小麥播種的墑情。水稻收獲后及時碎草還田,增加土壤有機質(zhì)的含量,然后用大型拖拉機耙地2遍,把稻草全部埋凈,在耙第2遍之前,施用復(fù)合肥750 kg/hm2作底肥。土地耕耙結(jié)束以后緊接著播種,播種方式還是沿襲最傳統(tǒng)的方法人工撒播。一般正常播期下撒播用種量225~270 kg/hm2。遲于播種適期,根據(jù)實際播種期及整地情況,適當增加用種量[2]。同時還應(yīng)結(jié)合天氣、雨水及田間實際情況。撒完種子以后用s195型手扶拖拉機拉著木耙礳攏,這樣既能將種子蓋下去又能起到壓實保墑的作用,有利于齊苗。
3.3.3 田間開溝,便于管理 俗話說好品種三分種七分管,小麥播種以后便于人工噴藥、施肥等田間作業(yè),應(yīng)及時開通田間三溝,每隔4 m開一道豎溝,兩頭開通橫溝,溝溝相通便于灌溉、排水,還可改善生長環(huán)境,有利于田間群體通風透光,在小麥的生長后期更能提高群體抗病、抗倒等能力。
3.3.4 合理施肥 農(nóng)作物想獲得高產(chǎn)離不開肥料,合理施肥是重要的技術(shù)措施。具體可根據(jù)土壤地力及田間長勢情況而定[3]。
在施足基肥的基礎(chǔ)上,12月至春節(jié)前根據(jù)天氣情況,趕在雨雪之前施150 kg/hm2尿素作越冬肥;年后在第1節(jié)間定長、第2節(jié)間伸長1 cm左右時,撒施150~225 kg/hm2尿素作拔節(jié)肥;拔節(jié)肥的施用應(yīng)結(jié)合田間麥色情況,如果麥色較深說明田間土壤地力好、前期肥料施用足,還有就是肥料利用率較高、肥效好,目前還不缺肥,可推遲施肥時間,亦可減量施用;如果麥色已經(jīng)褪淡變黃,應(yīng)及時施用拔節(jié)肥,并酌情增加肥料施用;拔節(jié)肥的施用除了觀察田間麥色和節(jié)間長度情況,還應(yīng)結(jié)合葉齡余數(shù)情況,做到科學(xué)精準施肥,一般在葉齡余數(shù)2.5葉左右時麥色褪淡時施用拔節(jié)肥效果最好。在葉齡余數(shù)為0.5時可施用尿素75 kg/hm2作孕穗肥,用以延長功能葉壽命,防早衰,提高粒重。
3.3.5 加強田間病蟲草害防治 小麥播種出苗后抓住年前有利時期,根據(jù)田間草害情況盡早做好冬季化除工作,主要防治禾本科雜草,此時期草齡小、根系不發(fā)達、抗藥性差,草害易控且成本低、效果好。年后再進行一次春季化除,主要防治闊葉雜草和部分禾本科雜草,噴藥的時候一定注意用藥量,既不能重噴也不能漏噴,確?;|(zhì)量。蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病、赤霉病是小麥最主要的病蟲害,每年都有不同程度的發(fā)生,本著防病治蟲的原則及時做好防治工作,尤其在赤霉病的防治工作上,一定本著“無花早、白花遲、黃花用藥正當時”的原則,有雨趕在雨前噴,建議防治次數(shù)以2次為好,第1次見花就打藥,第2次5~7 d后如遇雨需要補噴,以提高防治效果。在藥劑上選擇應(yīng)結(jié)合紋枯病、銹病、白粉病的防治施用戊唑醇、咪鮮胺、氰烯菌酯等單劑或復(fù)配劑。
3.3.6 適期收獲、顆粒歸倉 小麥收獲過早,千粒重低、飽滿度差、容重低、種皮皺外觀商品性差;收獲過遲,破損嚴重,機械收割時田間損失率高;如持續(xù)2~3 d陰雨還易造成穗萌發(fā),種皮顏色暗淡無光澤,沒有賣相。正常年份在小麥完熟期收割最合適,田間表現(xiàn)為中午麥穗稍微有些彎頭,此時的小麥含水量也不高,應(yīng)在晴好天氣組織收割機及時收割,收割后及時進行晾曬,有條件的及時烘干,作為商品糧曬2 d即可,如果作為種子就需要曬2~3 d,將水分嚴格控制在13%以下入庫。