獸醫(yī)治療牛胃腸炎的研究

王錄和

（青海省河南縣生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 811599）

牛胃腸炎和腹瀉疫病的癥狀十分相似，因此部分養(yǎng)殖人員會(huì)出現(xiàn)誤診狀況，錯(cuò)將胃腸炎認(rèn)為腹瀉進(jìn)行治療，耽誤了治療時(shí)機(jī)，增加了經(jīng)濟(jì)成本，致使牛胃腸炎迅速向外傳播，牛胃腸黏膜和深層組織會(huì)造成炎癥，致使牛群發(fā)生疫病，此類疫病的傳染性較強(qiáng)，需要采取相關(guān)的治療措施，推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1 發(fā)病原因

誘發(fā)牛胃腸炎的病因可以劃分為很多種，依據(jù)臨床特征可以分為原發(fā)性和繼發(fā)性，由于養(yǎng)殖人員沒(méi)有做好管理工作，致使有害病菌侵入到牛的體內(nèi)，且大量繁殖發(fā)生原發(fā)性傳染疫病，同時(shí)，養(yǎng)殖人員在治療牛胃腸炎的過(guò)程中，肆意使用抗菌藥物，導(dǎo)致牛的身體產(chǎn)生耐藥性，胃腸道細(xì)菌群的不協(xié)調(diào)也能夠引發(fā)疫病，這類疫病具有很長(zhǎng)的潛伏期，治療周期較長(zhǎng)，繼發(fā)性牛胃腸炎具有突發(fā)性的特點(diǎn)，通常是因?yàn)榕Ｈ涸陲曫B(yǎng)過(guò)程中，食用變質(zhì)的飼料或是飲用含有病原微生物的水源而引發(fā)的。除此之外，牛舍內(nèi)部缺少良好的通風(fēng)設(shè)施，且沒(méi)有做好定期的清潔打掃，致使圈舍內(nèi)滋生大量的細(xì)菌，易造成牛胃腸炎[1]。

2 臨床癥狀

通過(guò)分析牛胃腸炎的臨床病癥，發(fā)現(xiàn)其具有明顯的病癥，患病牛在發(fā)病初期，體溫會(huì)迅速下降，保持在低溫狀態(tài)，同時(shí)伴有食欲不絕、消化不良等癥狀，部分病牛甚至?xí)锌诔簟⒖谇火つぎ惓８稍锏葼顩r，除此之外，患病牛出現(xiàn)拉稀的癥狀，且?guī)в袗撼粑兑约靶瘸粑兜?，其次，患病牛在發(fā)病后期，會(huì)出現(xiàn)肛門松弛、甚至是失禁等現(xiàn)象。甚至部分患病牛會(huì)出現(xiàn)反芻驟停等狀況，食欲低迷、精神不振等作為主要的病癥，后期體溫上升至40℃左右，如果在成長(zhǎng)期間出現(xiàn)急性胃腸炎，導(dǎo)致牛仔在一天之內(nèi)突發(fā)死亡。

3 診斷要點(diǎn)

在對(duì)病牛診斷時(shí)，要根據(jù)病牛的臨床表現(xiàn)，結(jié)合病牛的精神狀態(tài)，同時(shí)觀察病牛的腸道排泄情況，測(cè)量病牛的心率、體溫等進(jìn)行綜合性診斷。如果病牛四肢異常發(fā)亮、體溫偏低、排便減少、口腔存在明顯臭氣、糞便存在許多黏稠狀物質(zhì)，甚至夾雜些許血液，則可初步判定為牛胃腸炎。在初步診斷之后，需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法，對(duì)病牛進(jìn)行進(jìn)一步診斷，以此來(lái)減少診斷誤差，避免出現(xiàn)誤診誤治的現(xiàn)象。除此之外，借助實(shí)驗(yàn)室診斷，還能對(duì)牛胃腸炎的原發(fā)性與繼發(fā)性、傳染性與非傳染性進(jìn)行判定，而這對(duì)于病牛后續(xù)治療、恢復(fù)是極為有利的[2]。

4 治療方法

4.1 綜合治療

牛胃腸炎病癥的治療原則，就是幫助患病牛清理胃腸管道，保證牛的胃腸黏膜不會(huì)遭受其他的損害，防止內(nèi)容物持續(xù)腐敗產(chǎn)生發(fā)酵等問(wèn)題，對(duì)牛的健康造成不同程度的影響，繼而增強(qiáng)牛的抵抗性，獸醫(yī)在治療過(guò)程中，需要將應(yīng)激因素直接切斷，然后對(duì)病牛采取隔離治療的方式，對(duì)牛舍進(jìn)行定期的消毒處理，對(duì)患病牛進(jìn)行有效治療。首先，針對(duì)傳染性胃腸炎開展治療工作時(shí)，獸醫(yī)需要依據(jù)病牛的檢驗(yàn)結(jié)果，注射免疫血清，同時(shí)在治療過(guò)程中應(yīng)用西藥進(jìn)行消炎，或是使用靜脈注射的方式治療患病牛，其次，治療非傳染性腸胃炎時(shí)，獸醫(yī)在治療初期，可以使用抗生素藥物，藥物使用期為2d，待患病牛病情穩(wěn)定后，可以使用中藥進(jìn)行治療，降低患病牛體內(nèi)的耐藥性，導(dǎo)致牛感染疫病，牛感染疫病以后，會(huì)增大后續(xù)的治療難度，最后，在開展大腸桿菌腸炎的治療工作時(shí)，獸醫(yī)需要給患病牛服用酒精等，使患病牛把有毒物質(zhì)排出體外，針對(duì)排泄量較多且臭味較小的病牛，使用活性炭等，對(duì)于病情嚴(yán)重的牛使用抗菌藥物，進(jìn)行消炎治療，并補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)液,為患病牛提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)[3]。

4.2 西醫(yī)治療

在采用西醫(yī)方法對(duì)牛胃腸炎治療時(shí)，主要可以從以下幾方面著手。一是腸道清理。在對(duì)病牛腸道清理時(shí)，主要可以采用胃管式投服的方式，向病牛胃部投服液體石蠟油、魚石脂，以此來(lái)排空病牛腸道的內(nèi)容物；二是抑菌。選用黃連素、磺胺咪兌水?dāng)嚢杈鶆?，通過(guò)胃管投喂的方式服用，1天1次；三是肌肉注射抗生素；四是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，可以采用靜脈注射的方式，為病牛注射5%葡萄糖氯化鈉溶液或復(fù)方氯化鈉溶液，以此來(lái)為病牛補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)水分，維持病牛體內(nèi)電解質(zhì)平衡；五是緩解酸中毒，可以通過(guò)靜脈注射的方式，為病牛注射5%碳酸氫鈉溶液，以此來(lái)促進(jìn)病牛進(jìn)食，幫助病牛逐步恢復(fù)腸道功能[4]。

4.3 中藥治療

在采用中藥治療方法對(duì)牛胃腸炎治療時(shí)，要根據(jù)病牛臨床癥狀的不同，采取不同的治療方劑。對(duì)于腹瀉嚴(yán)重，并且糞便中存在許多血塊或黏液的病牛，可以選用甘草、黃連、白術(shù)各20g，厚樸、大黃各25g，滑石、郁金、木通、黃芪、白芍、梔子、黃柏各30g，柯子40g，麥芽、神曲各80g；對(duì)于舌苔顏色為灰黃色的病牛，可以選用鉤藤20g，大黃、赤芍、丹皮、生地、銀花、梔子、連翹各30g，玄參、側(cè)柏葉、槐花各40g，白扁豆、山藥、焦地榆各60g；對(duì)于口腔黏膜發(fā)紅發(fā)紫的病牛，可以選用甘草、豬苓、厚樸、澤瀉各20g，槐角、苦參、黃連、秦皮、黃柏各30g，仙鶴草、白頭翁各60g，麥芽、神曲各80g。上述藥方既可加水煎煮，也可研磨成粉，均可起到相同的治療效果。不論是那種用藥方式，在煎煮或沖服后要一次性為病牛灌服。在實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中，可以按照1天1劑的比例，連用3d，即可有效緩解病牛癥狀，起到不錯(cuò)的治療效果。

5 管控措施

根據(jù)牛胃腸炎的發(fā)病原因，提出相關(guān)的防治措施，對(duì)牛胃腸炎進(jìn)行有效控制，通過(guò)對(duì)飼料質(zhì)量加強(qiáng)管控，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，精準(zhǔn)掌控治療時(shí)間，控制牛胃腸炎疫病的發(fā)生頻率。

5.1 嚴(yán)格管控飼料

通過(guò)對(duì)牛飼料加強(qiáng)管控，可以對(duì)牛胃腸炎病癥進(jìn)行有效控制，保證牛飼料的營(yíng)養(yǎng)均衡，提高牛的機(jī)體免疫力。在實(shí)際飼喂過(guò)程中，需要以牧草、秸稈、野草等粗纖維飼料為主，精飼料投喂量要嚴(yán)格加以控制，每次最多投喂40%左右的精料。除此之外，在對(duì)牛投喂過(guò)程中，要對(duì)投喂時(shí)間加以嚴(yán)格控制，最好分為早中晚3次投喂，以此來(lái)幫助牛養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣、消化習(xí)慣。如果需要短期對(duì)牛群進(jìn)行增肥，可以適當(dāng)增加投喂次數(shù)，但是每次投喂必須與上一次投喂間隔3h以上的時(shí)間，以此來(lái)確保牛的腸胃有充足的消化、休息時(shí)間。另外，在對(duì)牛群投喂時(shí)，必須對(duì)投喂量加以嚴(yán)格控制，避免牛群暴飲暴食對(duì)腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。同時(shí)，在牛群飲食之后，必須為其提供充足飲水，以此來(lái)幫助牛腸胃消化。

5.2 加強(qiáng)日常管理

牛為反芻動(dòng)物，擁有皺胃、瓣胃、網(wǎng)胃、瘤胃四個(gè)胃，其中瘤胃、網(wǎng)胃發(fā)病幾率最高，所以在牛飼養(yǎng)管理過(guò)程中，必須重視瘤胃、網(wǎng)胃等前胃疾病的預(yù)防。具體而言，主要可以從以下幾方面著手，一是對(duì)牛群加強(qiáng)管控，避免牛只吞食難以消化的異物，以此來(lái)減少因飲食不當(dāng)造成的食物留置，降低牛只胃部的飽脹感。二是要對(duì)飼料質(zhì)量嚴(yán)格加以控制，嚴(yán)禁為牛群投喂發(fā)霉、變質(zhì)、過(guò)期的飼料，對(duì)于戶外無(wú)法保障質(zhì)量的牧草、野草要減少食用，防止對(duì)牛只前胃造成感染或加重牛前胃消化負(fù)擔(dān)；三是在飼料中添加豆制產(chǎn)品時(shí)，必須對(duì)豆制產(chǎn)品的添加量嚴(yán)格加以控制，同時(shí)配合使用粗纖維類牧草，盡量避免單獨(dú)食用豆類制品，以免牛只胃部出現(xiàn)胃脹、積食等現(xiàn)象，進(jìn)而由此引發(fā)牛胃腸炎疾病[5]。

5.3 優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境

在牛的養(yǎng)殖過(guò)程中，不僅需要對(duì)飼料加強(qiáng)管控，除此之外，需要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化，首先，需要科學(xué)選取牛舍的廠址，盡量選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)良好、水電便利、遠(yuǎn)離居民區(qū)、遠(yuǎn)離污染源的場(chǎng)所。同時(shí)，應(yīng)對(duì)牛舍合理布局，合理劃分牛舍的各個(gè)功能區(qū)間。其次，需要對(duì)牛舍進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，養(yǎng)殖人員需要對(duì)牛舍的活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，保證牛具有充足的活動(dòng)空間，幫助牛健康成長(zhǎng)，保證牛在進(jìn)食后便于消化，繼而對(duì)發(fā)病率進(jìn)行有效控制。最后，要對(duì)牛舍加強(qiáng)衛(wèi)生清潔，通過(guò)制定切實(shí)可行的衛(wèi)生消毒程序，定期對(duì)牛舍進(jìn)行清理、消毒、通風(fēng)，以此來(lái)營(yíng)造通風(fēng)良好、衛(wèi)生清潔的養(yǎng)殖環(huán)境，進(jìn)而可以更好地促進(jìn)牛只生長(zhǎng)，消除養(yǎng)殖環(huán)境中存在的病原體，而這對(duì)于牛繼發(fā)性胃腸炎發(fā)病幾率的降低是極為有利的[6]。

5.4 精準(zhǔn)管控治療時(shí)間

養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)牛的過(guò)程中，一旦發(fā)現(xiàn)牛只出現(xiàn)疑似胃腸炎的癥狀，要立即安排專業(yè)獸醫(yī)前來(lái)確診，一旦確診為胃腸炎，要立即采取行之有效的舉措對(duì)其進(jìn)行治療。在病牛治療過(guò)程中，養(yǎng)殖人員要對(duì)病牛進(jìn)行精心的飼養(yǎng)，如果病牛在幾天之內(nèi)都沒(méi)有進(jìn)食，需要先使用米湯進(jìn)行喂養(yǎng)，同時(shí)在飼料中增加內(nèi)服藥，在患病牛病情穩(wěn)定以后，可以投喂一些易于消化的草料，病情完全好轉(zhuǎn)之后，對(duì)其進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖。

6 結(jié)語(yǔ)

總而言之，通過(guò)對(duì)牛胃腸炎病癥進(jìn)行科學(xué)分析，同時(shí)制定相應(yīng)的管理措施，對(duì)其進(jìn)行有效診斷，使用科學(xué)的飼養(yǎng)方法，綜合牛群實(shí)際的飼養(yǎng)狀況，優(yōu)化養(yǎng)殖管理，降低牛感染胃腸炎疫病的概率。