高淑娟
(菏澤市定陶區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 菏澤 274100)
花生青枯病又稱花生瘟,是一種細(xì)菌性土傳病害,從花生苗期到收獲期均可能發(fā)生,發(fā)病率為10%~20%,嚴(yán)重時(shí)為50%以上。如果結(jié)莢前發(fā)病,損失率高達(dá)100%;如果結(jié)莢后發(fā)病,損失率為60%~70%;如果收獲之前的15 d 發(fā)病,損失率為20%~30%。
花生青枯病主要由茄雷爾氏菌引起,菌體為短棒狀,有一根或者多根極生的鞭毛,沒有芽孢和莢膜。病菌的寄主范圍廣泛,主要包括茄科、菊科、莧科等多種作物,不耐干燥和日曬。
花生青枯病在花生的整個(gè)生育期均有可能發(fā)生,其中花期發(fā)病率最高。通常情況下,病菌從根部入侵,主根的尖端染病之后變色軟腐,之后通過維管束向上蔓延,直接到達(dá)植株的頂端?;疾「o部的維管束為深褐色,用手按壓會(huì)出現(xiàn)菌膿。發(fā)病初期,葉片早晨張開延遲,晚上提前閉合。隨著病情擴(kuò)散和蔓延,全株葉片逐漸凋落,1~2 d 后整株死亡,但是葉片仍保持綠色,地下部位容易被拔起[1]。
花生青枯病的病菌主要在病田土壤、病殘?bào)w和土雜肥中越冬,在第二年成為主要的傳染源,病菌在土壤中的分布較深,可達(dá)30 cm,在0~15 cm 的土層內(nèi)較多,可以通過水流或者地下水、昆蟲、人畜和農(nóng)事活動(dòng)等傳播,其中農(nóng)事活動(dòng)包括深翻和耙地等。
花生青枯病的發(fā)生與當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候條件、耕作制度及品種抗病能力密切相關(guān)?;ㄉ嗫莶〉牟【哺邷兀シN后如果日平均氣溫達(dá)20 ℃以上,且5 cm 深的土層溫度為25 ℃以上,6~8 d 后開始發(fā)病。在高溫多雨的天氣、晴時(shí)雨或久旱突然降水等天氣容易發(fā)病。通常情況下,干旱年份的發(fā)病較為嚴(yán)重?;ㄉm合在微偏酸性的土壤中生長(zhǎng),花生青枯病的病菌對(duì)土壤中的空氣有較強(qiáng)的依賴性。
研究顯示,土壤中的含沙量與空氣含量增高有利于病菌生存,會(huì)提高發(fā)病概率;花生青枯病在土壤貧瘠和保肥能力較差的地塊發(fā)病較為嚴(yán)重;地下害蟲嚴(yán)重和多年連作的田塊發(fā)病嚴(yán)重;植株出現(xiàn)傷口或使用帶菌的土雜肥會(huì)增加發(fā)病概率。此外,不同花生品種及植株的生育期也會(huì)影響發(fā)病概率[2]。
第一,科學(xué)輪作。選擇與非寄主類的農(nóng)作物輪作,最好水旱輪作。第二,選擇抗病能力強(qiáng)的品種。在結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植條件的基礎(chǔ)上選擇抗病能力強(qiáng)的品種,降低發(fā)病的概率。第三,加強(qiáng)田間栽培管理。重視對(duì)土壤的改良,為花生生長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境。適當(dāng)增施有機(jī)肥,及時(shí)排出田間的積水,施足基肥,確保其占總施肥量的80%~90%。以腐熟的有機(jī)肥為主,配合施入氮肥、磷肥和鉀肥。在花生的開花下針期適當(dāng)增施尿素和鉀肥,噴施葉面肥與0.2%磷酸二氫鉀溶液,提高植株的抗病能力。第四,及時(shí)拔除病株。發(fā)現(xiàn)病株后要立即拔除,并統(tǒng)一深埋焚燒處理,降低病菌的發(fā)生概率。收獲后可以深翻土壤,減少越冬病菌的數(shù)量[3]。第五,藥劑防治。處理種子,做好花生的根瘤菌接種工作,提高植株的抗病能力。通常情況下,選擇3.5~4 mL 根瘤菌水劑放入1 kg 花生種子中攪拌,無需加水,均勻晾曬后播種。需要注意的是,要在陰涼處晾干,當(dāng)天完成播種工作,存放時(shí)間不可超過12 h。此外,可以選擇其他藥劑拌種,例如50%多菌靈可濕性粉劑,將其與種子按照一定的比例均勻攪拌,有效預(yù)防花生青枯病和根腐病等土傳性病害。發(fā)現(xiàn)患病植株后要及時(shí)噴灑藥劑,例如70%多菌靈可濕性粉劑加入75%百菌清可濕性粉劑1 000 倍液或1 500 倍液、30%氧氯化銅加入70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000 倍液。在花生的盛花期階段,可以使用20%清枯靈可濕性粉劑兌水后均勻噴淋根部,每間隔7~10 d 噴灑1 次,連續(xù)噴灑3~4 次可取得良好的防治效果。
花生莖腐病主要由棉色二孢菌引起,田間發(fā)病概率為10%左右,嚴(yán)重的地塊可達(dá)到30%,會(huì)造成花生植株大量死亡。
花生苗期到成熟期均可能出現(xiàn)花生莖腐病,苗期和成株期的發(fā)病概率最高,主要為害花生的根莖和子葉部位,其中根莖部和莖基部受害最為嚴(yán)重。染病初期,葉色變淡,隨著病情的發(fā)展,整個(gè)植株萎蔫而枯死。通常,病菌從子葉或者根莖部入侵植株,染病后子葉變?yōu)楹诤稚蛘吒筛癄?,之后感染地面的莖基部或地下根部,患病部位會(huì)出現(xiàn)黃褐色的水漬狀病斑。隨著病害擴(kuò)散和蔓延,病變部位形成大斑塊,呈黑褐色[4]。
花生莖腐病病菌能夠在種子或者土壤中越冬,在第二年成為主要侵染源,病菌主要通過傷口入侵,也可以直接入侵。苗期最易感染花生莖腐病,其次是結(jié)果期,花期不容易染病。病菌在田間通過水流傳播,也可通過種子的調(diào)運(yùn)遠(yuǎn)距離傳播。
第一,種子能夠攜帶病菌,種子的帶菌率和病害發(fā)生呈正相關(guān)。第二,耕作方式會(huì)影響發(fā)病概率,連作的地塊發(fā)病嚴(yán)重,輪作的地塊發(fā)病較輕。第三,如果5 cm土層的溫度連續(xù)10 d 都穩(wěn)定在20 ℃以上就會(huì)發(fā)生花生莖腐病。通常情況下,苗期出現(xiàn)降水天氣會(huì)導(dǎo)致土壤濕度過大,提高發(fā)病概率。降水過多且頻繁和低溫條件不利于發(fā)生花生莖腐病。不同品種的發(fā)病率和抗病能力存在差異,蔓生型的早熟小粒品種發(fā)病較輕,直立型的花生品種發(fā)病較重。
第一,農(nóng)業(yè)防治。結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)條件選擇抗病能力較強(qiáng)的品種,做好花生籽粒的挑選工作,防止種子發(fā)霉變質(zhì)。采種完成后做好曬種工作,確?;ㄉN子的含水量在8%以下??茖W(xué)合理輪作,選擇水旱輪作,盡量與玉米和水稻等禾本科作物輪作,降低花生莖腐病的發(fā)生概率。做好田間的水肥管理工作,在整地的過程中增施基肥,選擇充分腐熟的有機(jī)肥。發(fā)現(xiàn)病株后立即拔除,做好田間的消毒管理工作,將病株帶離田間,統(tǒng)一焚燒銷毀處理,避免病菌擴(kuò)散和蔓延。第二,藥劑防治。做好花生整個(gè)生育期的蟲害防治工作,降低病菌入侵的概率,做好蚜蟲和葉蟬等蟲害的防治工作。通過減少花生植株傷口的方式降低發(fā)病概率。在花生苗期和盛花下針期利用藥劑防治,例如使用愛苗1 000 倍液,用量為300~450 g/hm2,每間隔10~15 d 用1 次藥,連續(xù)用藥兩次,使用70%敵克松可濕性粉劑1 000 倍液噴霧防治,用量為1 125 kg/hm2,使用80%代森錳鋅可濕性粉劑800 倍液,在植株發(fā)病初期噴灑,連續(xù)用藥2~3 次能取得良好的效果。
花生銹病是由落花生柄銹菌引起的一種病害,在我國主要以夏孢子的方式出現(xiàn),形狀為圓形或橢圓形。
花生銹病是從國外傳入我國的傳染性病害,傳播范圍廣、速度快,對(duì)花生的為害較大。染病初期葉片正面會(huì)出現(xiàn)褪綠或者淡黃色的斑點(diǎn),之后逐漸擴(kuò)散形成黃色的病斑。葉片背部會(huì)出現(xiàn)黃色隆起的小皰斑,隨著病情的發(fā)展變?yōu)楹稚?,破裂后露出紅褐色粉末狀物質(zhì),即夏孢子堆或者夏孢子,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片有大量的夏孢子堆,造成葉片變黃干枯[5]。
通常情況,銹菌病夏孢子在冬季花生落粒病苗上存活越冬,帶病的莢果和病蔓也是主要的侵染源。夏孢子通過氣孔或者表皮細(xì)胞入侵,經(jīng)過65 h 后擴(kuò)散到組織內(nèi)部,8 h 后出現(xiàn)明顯的黃褐色夏孢子堆,2 h 后夏孢子堆的表皮會(huì)釋放夏孢子,之后通過氣流傳播,再次成為侵染源,在環(huán)境適合的條件下擴(kuò)散和流行,對(duì)花生生長(zhǎng)的為害性較大。
第一,花生銹病的發(fā)生和當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件密切相關(guān),5—6 月的平均降水量達(dá)到200~300 mm,降水天數(shù)較多,會(huì)造成花生銹病擴(kuò)散和流行。秋季9 月多雨會(huì)提高發(fā)病概率,大霧或者重霧天氣會(huì)引發(fā)花生銹病。第二,種植春季花生,早播種發(fā)病輕,晚播種發(fā)病重。第三,一年四季都種植花生且連作種植的地區(qū)發(fā)病比較嚴(yán)重,輪作的地區(qū)發(fā)病輕。田間排水不良或者偏施氮肥會(huì)提高花生銹病的發(fā)生概率,適當(dāng)增施磷肥和鉀肥能夠增強(qiáng)花生的抗病能力,降低發(fā)病概率。
第一,科學(xué)選種。在選種的過程中,盡量選擇抗病和抗蟲能力強(qiáng)的品種,用水浸泡花生種子,滅殺花生銹病菌。第二,在播種之前整理和清理種植地,集中焚燒田地的花生秧苗和雜草,對(duì)土壤進(jìn)行深耕,滅殺土壤中的病菌。針對(duì)濕度較大的田塊,在種植之前做好排水工作,避免田間積水,降低發(fā)病概率。第三,藥劑防治。在植株發(fā)病的初期噴施相應(yīng)的藥劑,當(dāng)田間的發(fā)病率達(dá)到15%~30%,或近地面1~2 片葉片有病斑時(shí),要及時(shí)噴藥防治,可以選擇的藥劑有75%百菌清600倍液、15%三唑醇可濕性粉劑1 000 倍液、20%三唑酮乳油等,控制好藥量,科學(xué)噴施,能夠取得良好的防治效果。
花生根腐病是由茄鐮孢菌、尖鐮孢菌、粉紅鐮孢菌、三線鐮孢菌等引起的一種病害。
花生根腐病在我國重要的花生產(chǎn)區(qū)、花生各個(gè)生育期均有發(fā)生。主要的癥狀為爛根死苗,會(huì)造成嚴(yán)重的缺苗斷壟現(xiàn)象,導(dǎo)致幼苗成片死亡?;ㄉシN出苗之前染病會(huì)導(dǎo)致爛種和爛芽,幼苗染病之后主根變成褐色,逐漸枯萎死亡。成株染病之后根莖部位會(huì)長(zhǎng)出褐色的病斑,發(fā)病植株地上部分矮小且生長(zhǎng)不良,葉片變黃且開花結(jié)果較少,嚴(yán)重影響花生的產(chǎn)量和質(zhì)量。
花生根腐病的病菌會(huì)隨著病殘?bào)w在土壤中越冬,含有病菌的牛糞或者土雜肥可成為主要感染源。病菌隨著風(fēng)雨或者農(nóng)事操作傳播,從寄主的傷口入侵。同時(shí),花生根腐病病菌的腐生性較強(qiáng)。
不同品種的花生對(duì)根腐病的抗病能力存在差異性,花生的種粒小且癟、在播種之前沒有經(jīng)過曬種處理會(huì)提高發(fā)病的概率。同時(shí),土壤條件會(huì)影響該病的發(fā)生,透氣透水性較好的土壤發(fā)病較輕,輪作種植地塊發(fā)病輕,土壤容易板結(jié)和透氣性較差的田塊易發(fā)病。
第一,科學(xué)選種。盡量選擇籽粒飽滿和健康的種子,對(duì)種子進(jìn)行晾曬處理,殺死表面的病原菌,提高發(fā)芽率。需要注意的是,去殼種子晾曬之前不可傷及果皮,需在地面上鋪一層報(bào)紙,每間隔2 h 攪拌1 次,天氣較好時(shí)晾曬1 d 即可,第二天即可播種。第二,科學(xué)合理輪作。病情較重的花生田可以隔年輪作,病情較輕的花生田每間隔3~5 年輪作1 次,最好選擇與小麥、玉米等禾本科作物輪作。第三,科學(xué)拌種。拌種能夠有效預(yù)防花生根腐病,可以選擇50%多菌靈100 mL 加水20 kg 拌種,拌種之后晾干播種。第四,加強(qiáng)田間栽培管理。為了提高植株的抗病能力,降水后要及時(shí)排水,通過增施肥料改善土壤的肥力,通過精細(xì)整地提高播種質(zhì)量,同時(shí)適當(dāng)增施磷肥和鉀肥,提高植株的抗病能力。第五,藥劑防治。堅(jiān)持及早發(fā)現(xiàn)、及早防治的原則,發(fā)現(xiàn)有病害的植株要及時(shí)用藥防治,選擇噴霧或者淋灌的方法,避免病害擴(kuò)散和蔓延。可以選擇多菌靈或者70%甲基托布津1 000 倍液,間隔7~15 d 用藥1次,確保用藥的均勻性。也可以選擇特效殺菌劑和葉面肥料混合灌根,或者對(duì)莖基部進(jìn)行噴施防治。同時(shí),結(jié)合花生葉斑病和瘡莢病進(jìn)行防治,噴施50%氯溴異氰尿酸,每間隔10~15 d 噴灑1 次,連續(xù)噴灑2~3 次,交替使用藥劑,避免病菌產(chǎn)生耐藥性。此外,如果田間出現(xiàn)蚜蟲或者棉鈴蟲,在用藥劑時(shí)需加入10%吡蟲啉,或噴施4.5%高效氯氰菊酯1 500 倍液,以取得良好的防治效果。
花生褐斑病又稱花生早斑病,由花生尾孢菌侵染引起,是主要的葉部病害之一,常出現(xiàn)在花生的生長(zhǎng)前期和中期,發(fā)病之后會(huì)導(dǎo)致花生提早落葉,影響植株的光合作用,導(dǎo)致養(yǎng)分積累能力下降,造成花生減產(chǎn)。
發(fā)病的初期階段,葉片會(huì)出現(xiàn)黃褐色或者鐵銹色的病斑,隨著病情的擴(kuò)散,病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大并呈不規(guī)則形狀。在潮濕的條件下,病斑部位會(huì)出現(xiàn)黑色的霉?fàn)钗?,即分生孢子。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片會(huì)產(chǎn)生大量的病斑,造成葉片干枯脫落。
花生褐斑病在5~36 ℃的氣溫條件下均可發(fā)生,適合的溫度為25~28 ℃,露水較多的天氣分生孢子數(shù)量較多,在土壤肥沃和地勢(shì)低洼的地區(qū)容易發(fā)病。
第一,選擇抗病能力強(qiáng)的品種,輪作種植,避免因?yàn)槠贩N單一而導(dǎo)致抗病能力下降,防止該病擴(kuò)散和流行。第二,加強(qiáng)田間管理。適當(dāng)增施磷肥和鉀肥,減少氮肥的施用量,噴施磷酸二氫鉀作為葉面肥,促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)。下雨后及時(shí)排水,降低發(fā)病概率。第三,選擇藥劑防治。發(fā)病之后可以選擇45%三唑酮可濕性粉劑1 000 倍液、20%三唑酮硫磺懸浮劑800 倍液防治,每間隔10~15 d 噴灑1 次,連續(xù)用藥2~3 次可取得良好的防治效果。