張琳玲,戚自榮,范林潔,張立權(quán),馬小福,許林英
(1.慈溪市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江 慈溪 315300; 2.慈溪市林特技術(shù)推廣中心,浙江 慈溪 315300;3.寧波海通時(shí)代農(nóng)場(chǎng),浙江 慈溪 315300; 4.慈溪市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,浙江 慈溪 315300)
秋冬季馬鈴薯由于高效益在慈溪地區(qū)正被種植戶(hù)逐漸接受,紅美品種更是因產(chǎn)量高,外觀優(yōu)良,在飯店和食堂配送中較受歡迎,在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ耐茝V面積。實(shí)際生產(chǎn)中,紅美品種多從內(nèi)蒙古引種,收獲期在每年的9月,而慈溪當(dāng)?shù)厍锒敬笈锺R鈴薯種植要求在11月底前,春節(jié)前夕收獲。剛收獲的馬鈴薯具有較強(qiáng)的休眠性,快速有效地打破休眠對(duì)秋冬季馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展至關(guān)重要。赤霉素(GA3)能加速馬鈴薯塊莖淀粉轉(zhuǎn)化為糖類(lèi),從而促進(jìn)發(fā)芽和根系發(fā)育,提高產(chǎn)量[1-2]。本試驗(yàn)采用赤霉素、光照、溫度等不同處理打破馬鈴薯休眠,以找到最有利于促進(jìn)馬鈴薯發(fā)芽和出苗方法,在實(shí)際生產(chǎn)中具有十分重要的意義。
參試馬鈴薯品種為紅美。供試材料為赤霉素(GA3上海同瑞生物科技有限公司),儀器設(shè)備有光照培養(yǎng)箱(寧波賽福實(shí)驗(yàn)儀器有限公司)。
種薯處理于2020年9月25日在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行。設(shè)3個(gè)因素,每因素2個(gè)水平,共8個(gè)處理組合。A1赤霉素溶液濃度10 mg·L-1浸泡20 min,A2不使用赤霉素;B1埋入紙箱內(nèi)的細(xì)沙中,B2自然光照下;C1放入20 ℃恒溫培養(yǎng)箱,C2常溫處理。11月26日在長(zhǎng)河鎮(zhèn)岳森果蔬農(nóng)場(chǎng)內(nèi)種植,各處理組合隨機(jī)區(qū)組排列,株距0.25 m,平均行距0.65 m,行長(zhǎng)10 m,2行區(qū),小區(qū)面積為13 m2。3月2日收獲。
在實(shí)驗(yàn)室調(diào)查出芽天數(shù)。在田間于12月2日、12月10日、12月23日、1月4日和1月21日調(diào)查出苗率和出苗天數(shù)。收獲時(shí)田間每小區(qū)選10株調(diào)查有關(guān)農(nóng)藝性狀,分收計(jì)產(chǎn)。
由表1可知,有赤霉素的3個(gè)處理組合,處理編號(hào)1、2、6都大幅度縮短了休眠期,出芽均為28 d,比對(duì)照處理編號(hào)8(不使用赤霉素,自然光照,常溫)縮短16 d,而處理編號(hào)5雖然也使用了赤霉素,但與常溫比較不明顯,究其原因主要是由于在恒溫箱中濕度低引起的。未經(jīng)赤霉素處理的處理中,只有處理編號(hào)7比對(duì)照提前1 d,其他處理均與對(duì)照相同。
表1 赤霉素、光照、溫度處理對(duì)馬鈴薯出芽的影響
由表2可知,不同處理對(duì)馬鈴薯出苗均有影響,其中處理編號(hào)6出苗最快,出苗時(shí)間為11 d;
表2 赤霉素、光照、溫度對(duì)馬鈴薯出苗的影響
其次是處理編號(hào)5,出苗時(shí)間為12 d;處理編號(hào)2居第三,處理編號(hào)1居第四,這4個(gè)處理均使用了赤霉素處理。未經(jīng)赤霉素處理的比赤霉素處理的都出苗遲,最遲的是處理編號(hào)3,出苗時(shí)間為55 d,比對(duì)照慢1 d。
由表3可知,不同處理對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀影響較明顯。由于遭遇12月底-5 ℃寒潮,導(dǎo)致赤霉素處理出苗早的受寒潮影響也較大,所以赤霉素處理的平均株高為40.1 cm,而未使用赤霉素處理的平均株高為45.6 cm,比前者高5.4 cm。莖粗使用赤霉素的平均為1.1 cm,未使用赤霉素的平均為1.4 cm,主要是受冷空氣影響,前者苗較高,受影響較嚴(yán)重,未經(jīng)過(guò)赤霉素處理受影響較小。
表3 赤霉素、光照、溫度對(duì)馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響
由表4可知,赤霉素、光照、溫度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響顯著,最高的是處理編號(hào)6,667 m2產(chǎn)量為1 602.7 kg,比對(duì)照高44.3%;處理編號(hào)1次之,為1 426.6 kg,比對(duì)照高28.4%;處理編號(hào)2居第三,為1 284.7 kg,比對(duì)照高15.6%。產(chǎn)量影響最大的因素是赤霉素處理,這個(gè)結(jié)果與杜長(zhǎng)玉等[3]學(xué)者的研究結(jié)果一致。赤霉素處理使植株積累有機(jī)物速度加快,從而顯著提高產(chǎn)量。
表4 赤霉素、光照、溫度對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響
試驗(yàn)結(jié)果表明,在播種前,馬鈴薯薯塊用赤霉素10 mg·L-1浸泡20 min,安放在恒溫箱(溫度為20 ℃),黑暗條件下,前期出芽快,比對(duì)照提早16 d,出苗早,比對(duì)照提早43 d;后期雖受寒潮影響,但產(chǎn)量仍居首位,667 m2產(chǎn)量1 602.7 kg,比對(duì)照高44.3%。試驗(yàn)中使用赤霉素處理的馬鈴薯產(chǎn)量比未使用的都高;光照對(duì)馬鈴薯出芽、出苗以及產(chǎn)量都有促進(jìn)作用;而20 ℃和常溫對(duì)馬鈴薯出芽、出苗無(wú)顯著影響。