核桃樹方塊芽接關(guān)鍵技術(shù)

王愛增(邢臺(tái)市信都區(qū)國(guó)有蘇村苗圃，河北 054000)

近20年來，隨著退耕還林工程、太行山綠化工程的實(shí)施，河北省發(fā)展了大面積的核桃樹。然而生產(chǎn)中的核桃園，有的是用實(shí)生苗建園，有的是用品種不純的苗木建園，品種混雜，品種雜的結(jié)果就是產(chǎn)量低、品質(zhì)差、效益低，致使果農(nóng)失去管理的積極性。嫁接是實(shí)現(xiàn)品種純正的一個(gè)重要途徑，通過嫁接可以獲得品種純正的苗木，可以對(duì)劣質(zhì)品種樹進(jìn)行改良。由于核桃樹受傷流及單寧物質(zhì)的影響，春季枝接成活率低。生產(chǎn)中核桃樹的嫁接育苗、大樹的品種改良嫁接大多用方塊芽接的方式。芽接中常出現(xiàn)成活率低、接芽萌芽不整齊等問題，現(xiàn)將方塊芽接的關(guān)鍵技術(shù)歸納如下。

1 核桃方塊芽接的時(shí)間

核桃樹的方塊芽接應(yīng)在5月中下旬開始，有接穗后盡早進(jìn)行，6月下旬結(jié)束。

5月中下旬以后就可以嫁接，接口的愈合受溫度的影響，26℃有利于愈傷組織的形成。嫁接早氣溫低，愈合慢，接芽萌芽慢；隨氣溫的升高，嫁接愈合快，萌芽快。

核桃芽接的接穗需采集發(fā)育枝和二次副梢。發(fā)育枝春季萌發(fā)后開始生長(zhǎng)，芽體飽滿后就能作接穗使用；二次副梢，也有人叫二次枝、果臺(tái)副梢，萌發(fā)較晚，一般6月初才能作接穗。有了接穗就可以嫁接。

6月下旬以后氣溫升高，30℃以上隨氣溫升高，愈合也慢，溫度過高抑制愈傷組織的形成。氣溫高、陽光暴曬易形成日燒，改接的大樹要注意在枝干向陽面留葉片遮陰，也可樹干涂白。6月下旬以后進(jìn)入雨季，雨水增多，濕度大，雨水影響成活率，但濕度大有利于成活。另外，嫁接晚，成活發(fā)枝后生長(zhǎng)時(shí)間短，不利于枝條越冬。

2 核桃接穗采集和貯存

很多人在采集接穗時(shí)只注意在結(jié)核桃多的樹上采集，根本不考慮是什么品種，反正結(jié)核桃多就行。這樣嫁接的苗木建園豐產(chǎn)后，收獲的核桃果形、個(gè)頭參差不齊，賣價(jià)低。這樣的接穗改接的大樹，同一株樹上也難以保證是同一個(gè)品種，給單品種采收造成麻煩，很難收到好的效益。芽接接穗一般隨采隨用，外地引種接穗采集后要注意保濕，否則，易造成接穗失水，嫁接后成活率低。

2.1 接穗采集時(shí)要標(biāo)明品種

區(qū)分不同的品種，采集接穗后，標(biāo)明品種，不能混雜在一起。

2.2 接穗采集后處理

接穗采集后立刻剪去葉片和前端幼嫩部分，葉柄剪留2厘米左右，葉柄過長(zhǎng)在接穗收集過程中易損傷表皮。一般隨采隨用，半天內(nèi)能用完，用濕布包好，保持濕度放陰涼處即可。

2.3 接穗過夜簡(jiǎn)單存放

將接穗立放在盛有水的盆或桶中，水面沒過接穗下段即可，用濕布蓋住接穗，放陰涼處。

3 嫁接

接穗上芽的剝?nèi)≠|(zhì)量對(duì)成活率的高低、成活后生長(zhǎng)情況都有影響。

3.1 不能選雄花芽

核桃的雄花芽萌發(fā)后形成雄花序，不能形成枝條。雄花芽多著生在枝條的中下部，有雄花芽單生的、有2個(gè)雄花芽復(fù)生的、有雄花芽和葉芽復(fù)生的，嫁接時(shí)一定要注意不能選用只有雄花芽的芽。

3.2 取芽片

取芽前先從葉柄的基部削去葉柄，留下的葉柄要短，但不能傷到芽；留下的葉柄面要平，嫁接后綁扎時(shí)把葉柄一起包扎嚴(yán)實(shí)。剝?nèi)⊙科瑫r(shí)，在芽上和芽下1厘米處各切1刀，上下刀要平直，這樣取的芽片是長(zhǎng)方形。再在芽的左右各豎切1刀，連通上下橫刀口。用手指捏住芽片斜向上搓動(dòng)，取下芽片。取下芽片后一定要看一下和芽相對(duì)的一面，看“護(hù)芽肉”是否完好，不帶“護(hù)芽肉”的芽片嫁接后，芽不能萌發(fā)。

3.3 開嫁接口

開嫁接口時(shí)，在砧木光滑順直處下刀，上下刀口也要平直，這樣接合在一起才能對(duì)得齊，取下比接穗芽片稍大的一塊皮。

3.4 接合、包扎

將取下的芽片迅速放入嫁接口，緊貼砧木木質(zhì)，用寬2厘米左右的塑料條進(jìn)行包扎，接芽要露在外面。

4 方塊芽接注意事項(xiàng)

4.1 砧木水分、養(yǎng)分充足，成活率高

核桃樹芽接相當(dāng)于給樹做了一個(gè)手術(shù)，只有水分、養(yǎng)分充足才能愈合快。一般嫁接10天后，接芽就會(huì)膨大，砧木上芽萌發(fā)、展葉。如果嫁接15天砧木上芽還不萌發(fā)，說明樹體水分、養(yǎng)分不足，就會(huì)影響成活率。為了保證核桃芽接的成活率，最好在嫁接前進(jìn)行澆水；嫁接后干旱及時(shí)澆水，保證水分供應(yīng)。

4.2 砧木上的萌芽要及時(shí)抹去

砧木上的芽萌發(fā)早、長(zhǎng)得旺，須及時(shí)抹去，否則，就會(huì)消耗大量水分、養(yǎng)分，影響嫁接后愈合。生產(chǎn)中大核桃樹改接，一般在春季進(jìn)行樹體處理，在萌發(fā)的新梢上進(jìn)行芽接，嫁接后樹體上更是萌芽多、長(zhǎng)得旺，嫁接時(shí)接芽不可過少，基徑10厘米的大樹，接芽要在15個(gè)以上。核桃大樹改接，接芽數(shù)量少，再及時(shí)抹去萌芽，就會(huì)影響樹體的營(yíng)養(yǎng)積累，造成嫁接新梢越冬困難，甚至整株死亡，所以大樹改接一定要保證接芽數(shù)量。

4.3 注意防治蟲害

危害接芽的有棉鈴蟲、金龜子等。棉鈴蟲會(huì)鉆食芽體，造成芽體脫落，尤其是靠近大田作物的核桃樹。

4.4 選枝條中上部飽滿芽進(jìn)行嫁接

選枝條下部的芽進(jìn)行嫁接后，接芽萌發(fā)慢；選枝條中上部的飽滿芽嫁接后，接芽萌發(fā)早。