姜玉琴，賈帥民，宋佳琳

（?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 ?？h 456200）

浚縣位于河南省北部，隸屬鶴壁市，轄7鎮(zhèn)4街道，438個行政村，糧食產(chǎn)量常年穩(wěn)定在100 萬噸以上，自古就有“黎陽收、顧九州”的美譽(yù)，是全國畜牧大縣、全國生豬調(diào)出大縣，全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣。

1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污資源生產(chǎn)現(xiàn)狀

浚縣畜牧業(yè)發(fā)展穩(wěn)定向好。全縣養(yǎng)殖數(shù)量折合豬當(dāng)量146.5 萬頭，按照每頭豬每年產(chǎn)生糞便398 kg，尿液656 kg 計算，全年共產(chǎn)生糞污154.4 萬噸，其中固態(tài)糞污58.3萬噸，液態(tài)糞污96.1萬噸。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污資源存在問題

隨著養(yǎng)殖業(yè)的向好發(fā)展，在其養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污若得不到有效處理，就會形成污染源，不僅引起養(yǎng)殖場周邊的環(huán)境惡化，還影響居民的身心健康。因此，探索畜禽糞污資源化利用技術(shù)模式，使其得到合理利用，很有現(xiàn)實(shí)意義。

3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污資源利用技術(shù)模式

在畜禽糞污資源化利用方面，堅持“就地就近資源化利用”原則。按照“源頭減量、過程控制、末端利用”的思路，主要探索了以下四種技術(shù)模式。

3.1 生態(tài)養(yǎng)殖模式

即“微生物+堆肥發(fā)酵”技術(shù)模式。采用碳鋼網(wǎng)床、飲污分流飲水器、機(jī)械清糞三步技術(shù)路徑。應(yīng)用益生菌技術(shù)，飼喂益生菌和發(fā)酵中藥飼料，在圈舍噴灑益生菌劑代替消毒藥，添加農(nóng)作物秸稈進(jìn)行條垛式堆肥，調(diào)節(jié)碳氮比，在糞污中使用堆肥發(fā)酵菌劑，加速發(fā)酵，減少臭氣產(chǎn)生，改善養(yǎng)殖環(huán)境，糞污全量收集還田利用，打通了無抗養(yǎng)殖的技術(shù)路徑，提升了畜產(chǎn)品的市場競爭力。

采用“微生物+堆肥發(fā)酵”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)模式，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益明顯：養(yǎng)殖無污水、無惡臭，生豬成活率提高3%；仔豬斷奶體質(zhì)量增加1 kg，180 d出欄增加體質(zhì)量5 kg；減抗，每頭豬減少藥費(fèi)開支40元；每頭豬增收節(jié)支200元以上，實(shí)現(xiàn)了節(jié)水減排、全量收集、堆肥發(fā)酵、還田利用。

3.2 種養(yǎng)一體化模式

以資源高效利用和循環(huán)利用為核心，按照“減量化、無害化、資源化”的原則，積極探索種養(yǎng)一體化技術(shù)模式，嘗試應(yīng)用“地種糧、糧結(jié)稈、稈變糞、糞還田”的生態(tài)鏈條。依托養(yǎng)殖企業(yè)，構(gòu)建種養(yǎng)平衡、農(nóng)牧結(jié)合、資源集約發(fā)展新模式。以地定養(yǎng)，變廢為寶，針對標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，配套建設(shè)糞污處理設(shè)施，將畜禽糞污經(jīng)過發(fā)酵處理后就地就近還田利用，提高土壤肥力、減少化肥使用。通過實(shí)施種養(yǎng)一體化模式，做到了種養(yǎng)結(jié)合的良性循環(huán)。

3.3 有機(jī)肥模式

浚縣是畜禽養(yǎng)殖大縣，為有效處理畜禽糞便，積極探索“糞便向有機(jī)肥轉(zhuǎn)化”模式，即利用畜禽糞污處理設(shè)施設(shè)備將堆肥發(fā)酵，粉碎烘干后制成有機(jī)肥，直接用于農(nóng)田施肥，對減少環(huán)境污染、改良土壤結(jié)構(gòu)、提高作物品質(zhì)、增加企業(yè)收入具有重要作用。

生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)：每10 000 只雞年可產(chǎn)商品有機(jī)肥120 t 以上，按每噸有機(jī)肥售價1 000 元計算，僅有機(jī)肥每年收入約12 萬元以上，能大大增加企業(yè)效益，有效促進(jìn)了“糧食→畜禽糞便→有機(jī)肥→糧食”的良性循環(huán)。

3.4 能源化利用模式

即太陽能組裝沼氣池能源化利用技術(shù)。將畜牧業(yè)產(chǎn)生的糞污經(jīng)沼氣罐（沼氣池）發(fā)酵后，沼氣用于發(fā)電、生活燃料，沼渣生產(chǎn)有機(jī)肥，沼液還田利用。太陽能組裝沼氣池具有占地少、處理徹底、安裝簡便等特點(diǎn)，有效解決了冬季氣溫低產(chǎn)氣少的問題。通過“糞污+沼+糧”技術(shù)模式，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物能源化高效利用。

典型案例：?？h一大型養(yǎng)豬場建設(shè)沼氣發(fā)電站2座，采用尿泡糞工藝收集糞尿，通過地下密閉管網(wǎng)排至沼氣池，進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理，通過沼氣工程發(fā)電并網(wǎng)，常年為附近一個村農(nóng)戶供氣；沼液一級儲存池中，存放約4個月，再進(jìn)入二級儲存池，存放6個月，進(jìn)行自然好氧后，作為液態(tài)有機(jī)肥灌溉周邊萬畝農(nóng)田，每畝平均增產(chǎn)75 kg以上，能源化利用的社會效益日趨明顯。

4 結(jié)論

通過采取畜禽糞污資源化利用技術(shù)模式，生態(tài)效益和社會效益更加突出。

通過采用技術(shù)模式，以肥的形式回歸大田，種植業(yè)效益明顯提升。同時，大量有機(jī)肥施入大田，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性狀，培肥地力，提升耕地質(zhì)量，保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

通過糞污資源化利用，能有效解決糞污亂堆、污水橫流的問題，大大改善農(nóng)村人居環(huán)境，提高群眾居住質(zhì)量，為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村奠定基礎(chǔ)。