□文/劉 隆
(泰山科技學院 山東·泰安)
[提要]隨著科學技術的發(fā)展和移動互聯(lián)網時代的來臨,不僅為制造業(yè)企業(yè)帶來新機遇,也給企業(yè)的存貨管理帶來新的挑戰(zhàn),使其暴露出更多技術和制度上的不足。本文通過指出移動互聯(lián)網時代制造業(yè)企業(yè)存貨管理出現的問題,分析其產生的原因,并提出相應的解決措施,以期為制造業(yè)企業(yè)存貨管理提供新思路。
對于制造業(yè)企業(yè),存貨管理一直是影響其成本和運營的關鍵問題之一。隨著經濟的發(fā)展,對交易雙方而言,較之物資匱乏時代,消費者取得了更大的話語權。消費者個性化需求的被滿足同時,市場對制造業(yè)企業(yè)的存貨管理提出了更高的要求。與此同時,面對新時代新技術的出現,很多企業(yè)并未緊緊追隨時代的腳步,使用更具時代特點的管理工具,進而產生了存貨管理效率低下的問題。現就制造業(yè)企業(yè)目前存貨管理現狀并結合移動互聯(lián)網時代特點,對制造業(yè)企業(yè)存貨管理問題進行探討。
(一)個性化產品存貨積壓風險較大。在移動互聯(lián)網時代,大數據為企業(yè)的生產指引了方向,然而對企業(yè)來說,精準迎合消費者的個性化需求是存貨管理方面的一大挑戰(zhàn)。相比起以往的標準化產品,在移動互聯(lián)網時代,企業(yè)需要在滿足消費者的個性化需求和存貨管理成本之間進行衡量,在二者之間尋求平衡。為節(jié)約成本,很多企業(yè)提供的個性化產品主要體現在生產過程的最后一個環(huán)節(jié)。如,激光刻字服務,在激光刻字之前的生產步驟均為標準化生產流程,由于消費者在生產過程的參與感較低,因此企業(yè)對于消費者的個性化滿足程度仍處于較低水平,不易具有市場競爭力。為更好地迎合顧客的個性化需求,企業(yè)難以避免在生產過程中產出非標準化產品。然而,在千變萬化的市場之中,消費者的需求傾向具有較大不確定性,同時,非標準化產品之間的替代性較差,難以移作他用。這種情況下,非標準化產品的存在無疑會加劇企業(yè)的存貨積壓風險。在個性化產品的經營過程中,如果消費者的個性化傾向在短時間內發(fā)生較大變化,企業(yè)難以通過有限的信息精準判斷市場形勢并反映在生產過程中。如此一來,企業(yè)不可避免地要面臨存貨積壓的問題。對于非標準化的個性產品,因為其受眾較之標準化產品范圍更小,這種產品一旦出現積壓,將會造成比標準化產品積壓更為嚴重的問題,最終會使企業(yè)面臨更高的財務風險,影響企業(yè)的資金周轉。
(二)網絡直播帶貨備貨量不合理。隨著移動互聯(lián)網時代的來臨,人們越來越多的消費行為可以通過互聯(lián)網來完成,面對快節(jié)奏的生活,為節(jié)省時間和精力,很多消費者選擇使用手機購物,因而催生出網絡直播帶貨這種線上零售新渠道。與網上商店這種銷售渠道不同的是,網絡直播帶貨的優(yōu)惠具有明顯的時效性。優(yōu)惠的時效性促使消費者產生了更多的沖動性消費,成為了吸引消費者的一種重要手段,同時,也為企業(yè)存貨管理帶來了嚴峻考驗。在利益的驅使下,部分主播采取流量造假行為,其粉絲量、觀看量都帶有造假成分。但是,虛高的粉絲量和觀看量只能帶來較低水平的成交量。如果對網絡直播帶貨成交量的預期過高,會導致企業(yè)備貨剩余,對于有效期較短或時效性較強的產品,往往只能打折處理或銷毀,造成較大的經濟損失;如果對網絡直播帶貨成交量的預期過低,出現備貨不足,網絡直播帶貨的高額傭金需較少的產品承擔,這無疑會增加產品的單位成本。
(三)存貨管理制度不完善。由于缺乏完善的存貨管理制度,企業(yè)忽視采購人員的專業(yè)技術要求,企業(yè)內部參與購買過程的工作人員基于主觀判斷決定采購品種、批量,忽視企業(yè)的需求和市場環(huán)境的變化。采購人員的年齡、受教育程度、對生產過程的了解程度和人際關系都會通過采購環(huán)節(jié)對企業(yè)存貨管理產生影響。在產品更新?lián)Q代越來越快的移動互聯(lián)網時代,物料采購過程中,專業(yè)知識的參與程度也越來越高。如,采購人員對生產過程不了解,無視新技術對原材料的重要程度和有效性,固守過去的行為習慣,采購利用率較低的原材料,難以提高企業(yè)在生產過程中物料使用效率,從這個角度看,可能會使企業(yè)的成本上升。
與此同時,企業(yè)存貨管理的獎懲制度不完善。在生產過程中,存貨管理不當或因員工操作不當導致的廢品率對存貨管理成本有著直接影響。很多中小企業(yè)在廢品率獎懲方面對員工并未形成制度化的管理,使得在生產運作過程中,相關人員對物料存放及消耗無責任感,為節(jié)省時間和精力對存貨亂堆亂放,致使出現因保管不當產生的存貨損失。這不僅會使企業(yè)出現不必要的存貨消耗浪費,甚至可能出現良莠不齊的產品流向市場,最終影響企業(yè)的聲譽。
(四)存貨管理信息化水平較低。存貨管理過程中,人工參與度較高,信息化水平較低。很多企業(yè),特別是中小企業(yè)的進出庫管理過程幾乎全憑倉庫管理員的手工紙質記錄,難以形成數據化文件進行智能管理。目前,很多企業(yè)在采購環(huán)節(jié)使用的是訂貨點法,當低于某一安全存量時就開始訂貨。安全存量的設置能夠滿足訂貨后的運輸期間企業(yè)的生產消耗,然而缺乏智能管理的參與。企業(yè)主觀設置的安全存量存在以下幾個方面的問題:第一,企業(yè)設置的安全存量往往都是經驗所得,可能偏離真正的安全存量,致使存貨過多,不必要地占用流動資金,降低企業(yè)的資金利用率,或致使存貨過少,其安全存量難以支持企業(yè)在進貨期間的物料消耗,影響后續(xù)的生產運作流程。第二,企業(yè)推測安全存量的依據過于片面,難以適應市場需求的變化和供貨端的突發(fā)狀況。移動互聯(lián)網時代,市場需求比以往的變化更快,這需要企業(yè)對市場變化及時做反應,但是基于訂貨點法,在不穩(wěn)定的市場需求下,企業(yè)存貨消耗不穩(wěn)定,從而也無法確定安全存量。第三,供應商的突發(fā)情況可能會延長進貨時間,為保證進貨期間的正常生產,企業(yè)需提前訂貨,這又會進一步地加劇訂貨點的不穩(wěn)定性。
(一)企業(yè)管理層對移動互聯(lián)網重視程度不足。對于以上提到的企業(yè)存貨管理問題,無論是個性化產品存貨積壓風險較大、網絡直播帶貨備貨量不合理、存貨管理信息化水平較低,還是企業(yè)存貨管理一直以來固有的制度問題,即存貨管理制度不完善,在管理層面上來說,歸根結底都是企業(yè)管理層對于移動互聯(lián)網時代作用于制造業(yè)企業(yè)存貨管理的影響認知不足,重視程度不夠。對于個性化產品存貨積壓風險較大的問題,主要是由于很多企業(yè)管理層并未認識到移動互聯(lián)網對企業(yè)的深遠影響,依照傳統(tǒng)的產品生產運作過程進行存貨管理,這就導致了雖然企業(yè)為迎合移動互聯(lián)網時代消費者的個性化需求,推出相應的產品,但是在消費者的個性化需求和企業(yè)存貨成本之間,更多地傾向于維持較低的存貨成本,使得產品的個性化程度偏低,消費者對產品的認同感較少,反而可能進一步加劇企業(yè)存貨積壓導致的存貨成本上升。對于網絡直播帶貨備貨量不合理的問題,雖然在移動互聯(lián)網時代,很多制造企業(yè)開始積極迎合時代的特點,拓展網絡銷售渠道,實行線上線下雙渠道進行產品銷售,但是線上銷售對于存貨管理的要求不同于線下,很多企業(yè)管理層并未注意到目前流行的網絡直播帶貨相比傳統(tǒng)的營銷方式更具時效性,直播期間企業(yè)的銷售量可能會明顯上升,但是一旦直播優(yōu)惠隨著直播結束而消失,消費者的購買行為也會明顯減少,對于企業(yè)來說,過多的備貨量會導致剩余產品對存貨管理產生較大壓力,網絡銷售渠道的備貨量預估不能簡單地仿照原有的傳統(tǒng)線下銷售渠道,而需因情施策。而對于存貨管理信息化水平較低和存貨管理制度不完善的問題,其實在移動互聯(lián)網普及之前就有很多企業(yè)出現類似情況,但是移動互聯(lián)網時代的來臨使得落后的管理水平與先進的科學技術之間的矛盾更為突出。
(二)員工存貨管理落實不到位。在管理的職能中,計劃是最基礎的一個構成。要真正實現管理的作用,充分體現企業(yè)管理層基于移動互聯(lián)網時代的特點,組織控制存貨管理的實施效果,不僅需要管理層從技術和制度等方面對企業(yè)進行管理,還需要最終執(zhí)行者,即員工的認同和努力。在管理制度落實環(huán)節(jié),工作人員往往因其對自身工作的認同程度不足,難以保持高水平參與度,難以維持工作中的熱情和責任感。員工對于既有的規(guī)章制度不重視或者不配合,將使得規(guī)章制度難以發(fā)揮應有的作用,也會造成不合理的存貨損耗,最終將提高企業(yè)存貨管理成本。
(一)個性化產品模塊化設計。產品模塊化設計即將產品具有高度關聯(lián)的各零部件作為一個模塊,對組成產品的不同模塊進行配置。產品模塊化設計,既可以緩解非標準化產品的存貨難以移作它用的窘況,又可以增加消費者參與感,體現移動互聯(lián)網時代以人為本的營銷理念。為解決制造業(yè)企業(yè)在迎合消費者個性化需求和非標準化產品成本較高之間的矛盾,產品模塊化設計一方面可以體現在企業(yè)的生產過程中,同質性較高的產品可以通過模塊化配置,使不同非產成品的存貨之間實現有效轉換和利用,降低因市場的需求的變化帶來的存貨積壓風險;另一方面產品模塊化設計也可以出現在最終消費端的購買行為中。如高度自由的拼裝玩具,相同的零部件可以拼裝出不同造型的最終產品,在此過程中,消費者的個性化需求更能充分地得到滿足。消費者的拼裝過程,就是其參與最終產品制造的過程,這個過程中消費者會逐漸加深對產品的認同感,最終也可以有效減少模塊化存貨積壓風險。
(二)打造自有網絡直播帶貨平臺。通過第三方網絡直播帶貨平臺提高產品知名度,打開市場之后,企業(yè)應著手打造自有網絡直播帶貨平臺。在產品投入市場的前期,由于消費者對產品不了解或即使了解也不感興趣,高流量的網絡帶貨主播可以利用粉絲黏性,用自身的口碑為產品背書。因此,在產品生命周期的投入期,可以依靠“頭部”或“肩部”主播打開市場,提高產品知名度。為避免備貨量過多或過少,除主播觀看量和轉化率以外,企業(yè)還應根據同平臺同類產品的成交量來預測網絡直播帶貨成交量,根據成交量進行有針對的備貨。然而,高流量主播帶來的高水平成交量往往匹配高額傭金。因此,當產品在市場上取得一定口碑后,企業(yè)應逐漸開始打造自有網絡直播帶貨平臺。自有網絡直播帶貨平臺的設立可以提高企業(yè)網絡銷售渠道中存貨管理的靈活性。高額的傭金使得企業(yè)難以長期且頻繁地利用第三方網絡主播帶貨渠道,自有網絡直播帶貨平臺不僅可以降低企業(yè)的推廣成本,對于產品時效性較強,有效期較短的企業(yè),在一次網絡直播帶貨成交量較低時,還可以短時間內再次在網絡直播帶貨平臺上架該產品,降低一次直播備貨過多的剩余產品的折扣或銷毀成本。
(三)完善存貨管理制度。企業(yè)應制定一系列存貨管理制度,并嚴格落實。針對采購環(huán)節(jié),企業(yè)應建立明確的采購制度,確保采購人員的專業(yè)能力。一方面可以對采購人員進行定期和不定期的培訓,深入了解企業(yè)生產運作管理的同時,也應對市場上的物料更新有所認知和判斷,通過學習,使采購人員的專業(yè)技術能力與其崗位相匹配;另一方面可以直接聘請具有一定專業(yè)技術能力的專職采購人員,同時進行不定期的培訓,使其能夠及時了解企業(yè)生產所需的新技術、新產品。
與此同時,在廢品率方面,企業(yè)應將存貨管理責任落實到個人,將廢品率等指標與獎金掛鉤,建立明確的存貨管理獎懲制度并深入落實。廢品率等生產運作管理指標的設立不僅可以減少原材料浪費,有效提升存貨的使用效率,降低企業(yè)的生產成本,還能保證出廠產品質量,保持穩(wěn)定的質量水平。
對員工個人來說,獎懲制度使得其個人行為和企業(yè)的發(fā)展產生了更緊密的關聯(lián),這無疑會提高員工的工作積極性和職業(yè)認同感,從實際出發(fā),為企業(yè)的發(fā)展助力。企業(yè)的長遠發(fā)展不僅可以為員工提供更優(yōu)厚的薪資待遇,更能為員工的個人發(fā)展提供更好的平臺。
(四)提高存貨管理信息化水平。使用ERP管理系統(tǒng),基于供應鏈對企業(yè)存貨進行智能化管理。ERP管理系統(tǒng)的使用不僅能夠解決主觀判斷訂貨點的弊端,還可以通過模塊化的功能系統(tǒng)對企業(yè)的物流、財務和人力資源等方面進行管理。多模塊的數據整合分析,可以從整體上對企業(yè)的存貨管理提供數據支撐。ERP管理系統(tǒng)使得企業(yè)存貨管理和財會系統(tǒng)關聯(lián)起來,不僅能夠簡便有效地實現會計核算和監(jiān)督兩大基本職能,還能進一步節(jié)約企業(yè)的存貨管理成本。一方面ERP管理系統(tǒng)減少了企業(yè)對于倉庫管理人員的工作量,對于員工配置,企業(yè)避免了純手工記錄存貨進銷存變化所耗用的人力成本;另一方面ERP系統(tǒng)也減少了純人工操作的失誤率,有效的事前控制可以在一定程度上節(jié)約企業(yè)的存貨成本,如未及時準確記錄出入庫時間導致的物料超期損毀問題,可以通過ERP管理系統(tǒng)的使用有效防止該問題的發(fā)生。
從供應鏈管理角度來說,有效的ERP管理系統(tǒng)運用,使得企業(yè)與供應商之間形成戰(zhàn)略合作伙伴關系,雙方的交易行為以長遠發(fā)展為著眼點,追求互利共贏,可以在一定程度上降低因信息不對稱帶來的經濟利益損失,使制造業(yè)企業(yè)可以有效降低采購成本。同時,供應鏈管理之下,企業(yè)對市場需求變化的反應能力也會得到一定程度的提升,ERP的存貨管理的事前控制可以通過有效的信息溝通降低企業(yè)的反應時間,使企業(yè)能夠更好地適應移動互聯(lián)網時代的市場變化。
對于制造業(yè)企業(yè),移動互聯(lián)網時代不僅為其提供了新機遇和發(fā)展新路徑,也對企業(yè)存貨管理提出了新要求。在消費者購物行為甚至是生活行為越來越依賴移動互聯(lián)網的現在,企業(yè)也應與時俱進,依托移動互聯(lián)網背景下產生的新技術對企業(yè)存貨進行管理,更好地迎合新時代消費者的個性化需求。