沈妍妏,程 妃,洪 淼,梁暢興,田 心,段龍川,簡永利,韓青松★
(1.溫州科技職業(yè)學(xué)院 325000;2.新昌縣養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣中心 312500)
目前普遍認(rèn)為生態(tài)放養(yǎng)雞是將雛雞經(jīng)過1~2個月的育雛后,放養(yǎng)于庭院、林下、果園、山地、田地等的一種飼養(yǎng)方式。通常選擇土地開闊平坦的地域,以便搭建雞舍。白天雞可在放養(yǎng)區(qū)域自由覓食,早晨和傍晚進(jìn)行人工補(bǔ)料,晚上雞回歸雞舍過夜休息。生態(tài)放養(yǎng)一般在南方氣候比較溫暖的地區(qū)或北方的夏秋季進(jìn)行。生態(tài)放養(yǎng)雞,一方面可以使雞采食到一些昆蟲和草籽,從而節(jié)約部分飼料;另一方面雞產(chǎn)生的生物肥料可以被植被直接利用,從而建立良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)資源綜合利用。此外,生態(tài)放養(yǎng)雞比籠養(yǎng)雞得到更多的生活空間和鍛煉,口感較好,市場價格高。因此生態(tài)放養(yǎng)雞可使鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化,使鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。在生態(tài)放養(yǎng)模式下,雞的飼養(yǎng)對場地條件要求較低,而且放養(yǎng)雞可以將鄉(xiāng)村一些無用的土地利用于養(yǎng)殖,提高鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)收入,為推動地域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展增添了新鮮活力,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅的重要途徑之一[1]。
生態(tài)放養(yǎng)雞人為管理困難、長期接觸地面以及衛(wèi)生條件相對較差,導(dǎo)致雞群極易受到病原的侵襲。雞蛔蟲病就是一種傳染性極高,也極易在這種缺少人工管理的雞群下快速蔓延的家禽疫病。生態(tài)放養(yǎng)模式雞蛔蟲病的防控已成為廣大農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作者和畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員普遍關(guān)注的話題[2]。
雞蛔蟲屬于線蟲科、禽蛔蟲屬成員,成年雌蟲長60~110 mm,雄蟲長50~76 mm,呈淡黃色或黃白色。雞蛔蟲卵呈橢圓形,對消毒藥和自然因素具有較強(qiáng)抵抗力,蟲卵具有卵膜的保護(hù),其發(fā)育在卵殼內(nèi)進(jìn)行,可保護(hù)其發(fā)育過程不受各種化學(xué)物質(zhì)和紫外線等的威脅。蟲卵可在潮濕的環(huán)境中長時間存活[3]。雞蛔蟲卵對干燥的環(huán)境較為敏感,50℃以上的高溫容易將其殺死。在溫度較低的冬季,蟲卵不發(fā)育,但可存活幾個月之久。在自然環(huán)境中,約17~18d內(nèi)會發(fā)育成含有第2階段幼蟲的蟲卵,此種蟲卵具有較強(qiáng)的感染性常稱為感染性蟲卵或侵襲性蟲卵。蟲卵常通過污染飲水、飼料等使疾病迅速擴(kuò)散[4]。在土壤中,雞蛔蟲卵經(jīng)6個月仍可保持其感染性。雞蛔蟲卵在土壤中若被蚯蚓所食,蚯蚓即成為其宿主,從而大大增加其成活機(jī)率。當(dāng)雞食入帶有感染蟲卵的蚯蚓后,蟲卵在雞禽腺胃中破殼并進(jìn)入十二指腸,鉆入腸黏膜中,一周左右后,幼蟲鉆出黏膜,在十二指腸腸腔內(nèi)隨意移動。幼蟲經(jīng)3次蛻皮發(fā)育后成長為成蟲[5]。雞蛔蟲成蟲主要寄生于雞小腸中,感染嚴(yán)重時偶見于嗉囊、肌胃、盲腸和結(jié)直腸??傊u蛔蟲病是一種常見的寄生性線蟲病,對任何階段的雞都具有有感染性,尤其是對小于3個月齡的雞感染率更高[6]。
蟲卵隨糞便一起排出體外,當(dāng)雞啄食受蟲卵污染的水和飼料,或者是帶有受感染性蟲卵的蚯蚓,造成雞群感染。隨著雞齡的增加,其感染性逐漸降低,成年雞抵抗力較強(qiáng),一般不發(fā)病,但可攜帶蟲卵。蟲卵從卵到成體大約需要35~58d。雛雞感染常影響生長發(fā)育,嚴(yán)重時可導(dǎo)致死亡。當(dāng)雞受到嚴(yán)重感染時,會表現(xiàn)出較明顯的癥狀:幼蟲侵入腸黏膜后,腸絨毛受損,腸腺受損,引起黏膜炎癥和出血,引起急性出血性腸炎。當(dāng)大量的成蟲聚集在腸道時,嚴(yán)重的情況下會導(dǎo)致腸道阻塞甚至破裂。同時,蟲體內(nèi)產(chǎn)生的代謝物會引起慢性中毒。雞感染較輕時,主要表現(xiàn)為嗜睡、食欲不振、貧血、腹瀉、生長發(fā)育緩慢、體重減輕,有時出現(xiàn)腸破裂。成年雞對感染具有一定的抵抗力,通常不表現(xiàn)出明顯的癥狀。只有當(dāng)感染嚴(yán)重時才會發(fā)生腹瀉和產(chǎn)蛋量減少[3]。任何年齡段雞均可被感染,而且一年四季都可能發(fā)生,易感性最高的是小于3個月齡的雞,尤其采用平養(yǎng)、放養(yǎng)模式的雞有較高的發(fā)病率,癥狀也比較嚴(yán)重。成年雞具有一定的抵抗力,通常不會發(fā)展成疾病,但會成為帶蟲者[6]。
雞蛔蟲病傳染速度極快,對雞群健康產(chǎn)生巨大危害。首先,感染雞蛔蟲的雞群臨床癥狀表現(xiàn)為精神萎靡、不愿走動、食欲不振、雞冠蒼白、羽毛蓬亂、腹瀉甚至血便、生長緩慢、產(chǎn)蛋率下降。其次,雞蛔蟲腸道破壞雞群腸道后,降低了飼料轉(zhuǎn)化率,雞缺乏營養(yǎng),雞群消瘦,抵抗力降低,容易繼發(fā)其他常見病的感染,從而提高死亡的風(fēng)險。再次,雞蛔蟲存在于胃腸中,大量繁殖的蛔蟲容易使腸道發(fā)生阻塞,使雞進(jìn)食困難,生理狀態(tài)失衡,同時蛔蟲產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物會造成慢性中毒。再次,雞蛔蟲病發(fā)生后,蟲卵隨雞糞排出,還會給生態(tài)環(huán)境效益帶來負(fù)面影響,主要表現(xiàn)為雞蛔蟲卵污染環(huán)境和農(nóng)作物[7]。
本病缺乏特異性臨床癥狀,需結(jié)合臨結(jié)合床診斷和實(shí)驗(yàn)室診斷才能確診。
雛雞腸道內(nèi)有少量蛔蟲寄生時看不出明顯的癥狀,到了中后期雞群開始表現(xiàn)出精神不振、食欲減退、羽毛松亂和翅膀下垂,冠髯、可視黏膜和腿腳蒼白,生長緩慢,消瘦衰弱,下痢和便秘交替出現(xiàn),有時糞便中混有帶血的黏液。成年雞嚴(yán)重感染時出現(xiàn)腹瀉、貧血和產(chǎn)蛋量減少等癥狀。
解剖尸體時發(fā)現(xiàn)機(jī)體消瘦,小腸腫脹,腸腔內(nèi)有紅色聚集物,蟲體寄生時可以觀察到蟲體之間會相互纏繞呈發(fā)辮狀,小腸壁增厚,有條狀的出血斑,明顯時蟲體呈“豆芽狀”,兩條盲腸腫脹,扁桃體腫脹出血。
采集雞群新鮮糞便或剖檢雞腸道內(nèi)容物,經(jīng)過富集后,在顯微鏡下觀察蟲卵。若發(fā)現(xiàn)橢圓形蟲卵,結(jié)合臨床癥狀和剖檢病變即可確診[8,9]。
懷疑雞群感染雞蛔蟲后,使用抗蛔蟲藥物得到很好的治療效果,說明診斷正確。這也是生產(chǎn)中常用的方法。
由于雞蛔蟲生活史具有多個明顯的不同節(jié)段,目前尚無有效的疫苗,藥物預(yù)防和治療是防控雞蛔蟲病最有效的手段。
阿苯達(dá)唑是使用最為廣泛的驅(qū)雞蛔蟲藥物,拌料飼喂3~5d即可得到較好的驅(qū)蟲效果[10,11]。此外左旋咪唑、苯并咪唑、四咪唑、丙硫苯咪唑、吩噻嗪、伊維菌素等都具有較好的驅(qū)雞蛔蟲作用[12,13]。海興鵬報道,可使用驅(qū)蟲散、苦楝根皮湯、生南瓜等重要方劑子進(jìn)行雞蛔蟲病的驅(qū)蟲[14]。此外,在驅(qū)蟲的同時應(yīng)使用廣譜抗菌藥物預(yù)防雞群的繼發(fā)感染;在飼料中添加維生素A,以幫助腸黏膜的回復(fù);添加維生素K,幫助腸道止血,已達(dá)到標(biāo)本兼治的效果。
首先,嚴(yán)格控制外來生物進(jìn)入場內(nèi),特別是能被蛔蟲感染的禽類。其次,嚴(yán)格控制不同生產(chǎn)階段雞在場區(qū)內(nèi)的流動,特別注重控制雛雞和成年雞的相互接觸,杜絕雞蛔蟲病在場內(nèi)的交叉感染。再次控制生產(chǎn)工具和物資在場內(nèi)不同區(qū)域的流動,防止因生產(chǎn)工具或物資流動造成的蟲卵傳播。
在雞蛔蟲影響嚴(yán)重的地區(qū),必須根據(jù)雞的生產(chǎn)階段進(jìn)行定期驅(qū)蟲。首先,雛雞在1月齡左右(即雛雞育雛后即將進(jìn)入放養(yǎng)場地)進(jìn)行第一次驅(qū)蟲,以后每月進(jìn)行一次驅(qū)蟲,直至雞成年為止;其次,成年雞在每年春季進(jìn)行2~3次驅(qū)蟲,為確保雞在不同區(qū)域流動的安全性,成年雞更換飼養(yǎng)場地時需再次進(jìn)行驅(qū)蟲一次。在受蛔蟲病影響較小的地區(qū),可根據(jù)該病在場內(nèi)的流行特點(diǎn),在每年的4~5月和9~10月發(fā)病高峰來臨之前,提前1個月進(jìn)行驅(qū)蟲[15]。
雞群活動區(qū)域的管理:由于雞蛔蟲繁殖能力強(qiáng),傳播快,蟲卵具有堅強(qiáng)抵抗力,因此對不同生產(chǎn)階段雞進(jìn)行分區(qū)飼養(yǎng),可大大減少雞蛔蟲病的感染與傳播。成雞和雛雞盡量分區(qū)域飼養(yǎng),如果必須在一個場地,要對大雞進(jìn)行驅(qū)蟲,并嚴(yán)格消毒后才可以混群。定期更換墊草,換下來的舊墊草應(yīng)焚燒,定期鏟去雞舍運(yùn)動場的表面土壤,換成新土。
雞群的營養(yǎng)管理:若雞群營養(yǎng)攝入量不足、飼料配合單一時,會導(dǎo)致飼料利用率下降,導(dǎo)致雞群抵抗力減弱,從而增加雞蛔蟲病的感染率和發(fā)病率。因此要對生態(tài)放養(yǎng)雞群給予全面營養(yǎng),提高雞群抵抗力。在喂養(yǎng)的過程成中注意飼料的營養(yǎng)搭配,保證雞在恢復(fù)期間有足夠的營養(yǎng),同時要保證它們的維生素和礦物質(zhì)充足,來提高雞群抵抗力。此外,在進(jìn)行雞蛔蟲病的治療過程中要積極做好飼料的調(diào)整,以使雞群能夠快速恢復(fù)生產(chǎn)性能,減少經(jīng)濟(jì)損失。
雞舍雞糞的管理:首先,驅(qū)蟲藥物投喂通常是在傍晚,次日早晨蟲體會隨糞便排出,應(yīng)及時清除干凈。其次,將清除的雞糞及殘余飼料集中堆肥發(fā)酵,以殺死蟲卵。再次,將雞糞遠(yuǎn)離蚯蚓之類的生物,防止雞再次誤食蟲卵[16]。
做好消毒:使用消毒藥進(jìn)行場地和工具消毒是防控雞球蟲病的有效措施之一,實(shí)踐證明,使用生石灰、草木灰以及百毒殺等消毒藥進(jìn)行消毒具有減少雞蛔蟲病以及其他常見疾病的效果[18]。
其他重點(diǎn)疾病的預(yù)防:首先,做好國家規(guī)定家禽疫病以及場內(nèi)流行疾病的防控,有利于提高雞群的抵抗力,減少雞蛔蟲病的發(fā)生。其次,在進(jìn)行雞蛔蟲病治療的同時,應(yīng)注重防治場內(nèi)常見病原的繼發(fā)感染,通常使用廣譜抗菌藥物進(jìn)行預(yù)防性治療。
雞蛔蟲病是由禽蛔蟲寄生于雞小腸引起的一種線蟲病,給養(yǎng)雞業(yè)帶來了巨大經(jīng)濟(jì)損失。生態(tài)放養(yǎng)雞蛔蟲感染尤為嚴(yán)重。只有在做好場內(nèi)生物安全防控的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理驅(qū)蟲,同時加強(qiáng)場內(nèi)精細(xì)化管理,才能有效防止生態(tài)放養(yǎng)雞蛔蟲病的發(fā)生。