文／孔愛群

“別看柞蠶個頭不大，可都是寶貝疙瘩，這些年老百姓靠養(yǎng)蠶掙了不少錢?！痹谶|寧省丹東市寬甸滿族自治縣，蠶農(nóng)們提起柞蠶養(yǎng)殖項目總有說不完的話題。

柞蠶起源于中國，是一種珍貴的吐絲昆蟲資源。柞蠶業(yè)是有著2000 多年歷史的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。2021 年，我國柞蠶繭產(chǎn)量超9.5 萬噸，直接產(chǎn)值超43 億元，綜合產(chǎn)值300 多億元，柞蠶業(yè)已成為我國山區(qū)農(nóng)村農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。

遼寧是全國柞蠶生產(chǎn)第一大省，不僅是中國和世界最大的柞蠶繭生產(chǎn)、加工和出口基地，也是柞蠶業(yè)科技成果集中發(fā)源地，在柞蠶新品種選育、柞蠶保護、生態(tài)柞園建設(shè)與放養(yǎng)技術(shù)等領(lǐng)域引領(lǐng)世界柞蠶研究發(fā)展方向。

特派團的專家（右）為蠶農(nóng)耐心講解養(yǎng)蠶技術(shù)

寬甸滿族自治縣一直以柞蠶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近年來，由于柞蠶品種更新慢、病蟲害防控新技術(shù)普及不到位，一定程度上影響了當(dāng)?shù)刈跣Q生產(chǎn)。寬甸縣柞蠶科技特派團成立后，積極組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜议_展培訓(xùn)，在縣內(nèi)建立多個柞蠶養(yǎng)殖技術(shù)核心示范區(qū)，重點指導(dǎo)幫扶脫貧戶穩(wěn)固養(yǎng)殖收益、為柞蠶專業(yè)合作社產(chǎn)品粗加工提供技術(shù)保障，全面提升當(dāng)?shù)刈跣Q放養(yǎng)技術(shù)水平。

當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)們興奮地說：“特派團來了，蠶場這個‘聚寶盆’算是端穩(wěn)了?！?/p>

“鴨綠江畔的香格里拉”

寬甸滿族自治縣位于遼寧東南部，四季分明，冬暖夏涼，是聯(lián)合國環(huán)境開發(fā)署認定的世界六大無污染區(qū)之一，享有“鴨綠江畔的香格里拉”之美譽。作為遼寧乃至全國柞蠶生產(chǎn)重要基地縣，發(fā)展柞蠶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要渠道。

“眼下，寬甸縣柞蠶生產(chǎn)質(zhì)量與效益還存在一定提升空間。”寬甸縣柞蠶科技特派團團長沈金宇總結(jié)道，“新品種普及應(yīng)用有差距；柞蠶放養(yǎng)于野外，自然損失率高達40%；柞園多為天然柞林，部分未改造柞園缺株率在30%以上；柞園生態(tài)建設(shè)步伐緩慢，一些最新科技成果沒得到廣泛普及。因此，亟待我們提供科技助力?！?/p>

偏遠山村的技術(shù)求助

寬甸縣灌水鎮(zhèn)二臺子村地理位置偏遠，比較閉塞。2022 年初，山村蠶農(nóng)通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺求助，希望特派團能來解決難題。

很快，特派團安排了一場現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。

一到山村，專家們就發(fā)現(xiàn)了問題。首先，村里蠶農(nóng)在柞蠶抗病新品種選擇上，接受能力較差、新品種普及率不高。特派團通過推薦抗病新品種，建立科技示范戶等方式，加速村里柞蠶新品種的更新?lián)Q代。

同時，蠶農(nóng)對柞蠶種卵消毒操作技術(shù)不規(guī)范。由于村里蠶農(nóng)文化水平相對較低，主要靠老一輩口口相傳的放養(yǎng)技術(shù)，出現(xiàn)了種卵消毒后大面積二次感染的情況，使得柞蠶養(yǎng)殖中后期（大蠶期）發(fā)病率高，大面積減產(chǎn)歉收。專家們手把手傳授正確的操作方法，蠶農(nóng)一試果然很靈，今年村里柞蠶發(fā)病率降低50%—60%。

此外，當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)一直在掠奪式經(jīng)營柞園。只要養(yǎng)殖產(chǎn)量上不來，就增加投種量，從不分析失敗原因。這使得柞園加速退化，柞園內(nèi)病菌重，樹葉養(yǎng)分差。沈金宇說，通過傳授柞蠶放養(yǎng)管理新技術(shù)及生態(tài)柞園管理新理念，村里大部分蠶農(nóng)投種量降低30%，生態(tài)柞園管理初見成效。

近幾年，柞園蟲害較重，蠶農(nóng)找不到好的防治方法，就靠多投種來增加養(yǎng)殖產(chǎn)量。其實，通過科學(xué)生物防治手段及合理使用高效低毒防治藥品，就能在保障生態(tài)環(huán)境的前提下，降低柞園蟲害對柞蠶養(yǎng)殖產(chǎn)量的影響。

特派團通過現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)、發(fā)放蠶卵消毒實用物資和高效低殘留柞園蟲害防治專用藥劑及柞蠶放養(yǎng)技術(shù)宣傳手冊等方式，為山村蠶農(nóng)解決了技術(shù)問題?！跋乱徊?，我們準(zhǔn)備倡導(dǎo)蠶農(nóng)進行簡單的柞蠶繭粗加工，增加柞蠶養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟產(chǎn)值。”對此，沈金宇很有信心。

示范基地的輻射帶動

蠶農(nóng)歷來把柞蠶場稱作“聚寶盆”，把柞樹視為“搖錢樹”，俗諺“一季蠶，半年糧”“筐坡十畝田”“寧舍懶婆娘，不舍蠶絲行”，極言養(yǎng)蠶之重。

為讓蠶農(nóng)端穩(wěn)“聚寶盆”，特派團在寬甸縣楊木川鎮(zhèn)邊溝村、虎山鎮(zhèn)新合村和夾河村建立柞蠶新品種、新技術(shù)推廣應(yīng)用示范基地?；貎?nèi)養(yǎng)蠶戶新品種與新技術(shù)覆蓋率達到95%，增產(chǎn)增收效果明顯，有力輻射帶動周邊地區(qū)養(yǎng)蠶戶，凸顯出示范基地的示范引領(lǐng)作用，對進一步在寬甸縣全域推廣新品種新技術(shù)奠定了堅實基礎(chǔ)。

今年，特派團開展柞蠶新品種、病蟲害防控等柞蠶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班6 次，傳授危害較重蟲害的最佳防治方法。技術(shù)培訓(xùn)緊密結(jié)合生產(chǎn)實踐，讓蠶農(nóng)聽得懂，學(xué)得會，做到“家有明白人、村有技術(shù)帶頭人、鄉(xiāng)有技術(shù)負責(zé)人”，真正掌握柞蠶生產(chǎn)的核心技術(shù)，并運用到實際生產(chǎn)中，提高柞蠶繭產(chǎn)量和品質(zhì)，增加經(jīng)濟效益。

沈金宇表示，采用柞蠶新品種及相關(guān)配套柞蠶放養(yǎng)與病蟲害防控新技術(shù)，按每把增收4000 元計算，示范基地養(yǎng)蠶戶直接經(jīng)濟收入將增加100 余萬元。項目區(qū)內(nèi)采用新品種、新技術(shù)后，直接經(jīng)濟收入將增加4000 余萬元。