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      玉米栽培技術(shù)及病蟲害防治路徑

      2023-01-21 23:29:20田霄凌
      世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2023年3期
      關(guān)鍵詞:玉米種子栽培病蟲害

      1 玉米現(xiàn)代化栽培與病蟲害科學(xué)防治的內(nèi)涵

      玉米現(xiàn)代化栽培技術(shù)是以植物學(xué)、生物基因?qū)W、作物栽培學(xué)為基礎(chǔ),結(jié)合現(xiàn)代化機械設(shè)備(谷物聯(lián)合收割機、播種一體機、土地深耕機、水肥一體機等)以及現(xiàn)代化通訊技術(shù)(人工智能技術(shù)(簡稱:AI)、第五代通訊技術(shù)(簡稱:5G)),指導(dǎo)玉米的選種、播種、灌溉、施肥、除草、收獲、運輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)的有序、高效進行,從而實現(xiàn)玉米的豐產(chǎn)、豐收。

      玉米病蟲害科學(xué)防治技術(shù)是以植物保護學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)病理學(xué)等學(xué)科為指導(dǎo),結(jié)合現(xiàn)代化設(shè)備(病蟲害智能監(jiān)測系統(tǒng)、無人機、大型彌霧機等)和技術(shù)(生物農(nóng)藥技術(shù)、生物天敵技術(shù)、昆蟲性信息素技術(shù)等),在大數(shù)據(jù)技術(shù)和“物聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的支持下,對玉米生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)有害生物進行精準(zhǔn)的預(yù)測,并以“預(yù)防為主、綜合防控”為基本原則,采取農(nóng)業(yè)技術(shù)、物理技術(shù)、生物技術(shù)、化學(xué)技術(shù)等措施,進行病原微生物和靶標(biāo)害蟲的全方位防控,從而將其基數(shù)控制在經(jīng)濟閾值以下(有害生物對于玉米產(chǎn)量造成的損失,低于防治該類有害生物所付出的經(jīng)濟代價)。

      伴隨著玉米產(chǎn)業(yè)向集約化、規(guī)?;姆较虬l(fā)展,玉米的現(xiàn)代化栽培技術(shù)以及病蟲害科學(xué)防治技術(shù)在玉米生產(chǎn)中的作用日益凸顯。

      2 玉米現(xiàn)代化栽培與病蟲害科學(xué)防治的重要性

      2.1 提高玉米品質(zhì)和產(chǎn)量,滿足各產(chǎn)業(yè)對玉米的需求

      近年來,伴隨著中國經(jīng)濟的的迅猛發(fā)展,對于玉米需求量日益增長,傳統(tǒng)的玉米種植技術(shù)已經(jīng)無法滿足各行各業(yè)的需求(據(jù)海關(guān)總署公布的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示:2021年上半年,中國玉米進口總量超過1 500萬t,同期增長超過300%)。進行玉米的現(xiàn)代化栽培與病蟲害科學(xué)防治,可以從以下幾方面提升玉米的產(chǎn)量,滿足不同行業(yè)發(fā)展需求:(1)通過玉米的精細化栽培,全面提升“單位面積玉米的產(chǎn)量”;(2)依據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的實際需求,進行高品質(zhì)玉米的生產(chǎn),比如伴隨著豬、牛、羊等畜牧動物的集約化養(yǎng)殖,可以種植粗蛋白質(zhì)含量超過7%,粗纖維含量低于50%的有糧用飼用品種(綠育9911、吉單185、吉新306等),在收獲時間段,借助專用聯(lián)合收割機,直接將玉米植株粉碎,作為畜牧動物的飼料;(3)可以進行核黃素、粗蛋白、多糖、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)含量較高的特種玉米的栽培,專供醫(yī)藥保健、副食品、造紙化工等相關(guān)產(chǎn)業(yè),滿足市場需求的同時,增加農(nóng)民收益。

      2.2 推動玉米產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

      傳統(tǒng)的玉米種植技術(shù)對于環(huán)境的污染較為嚴(yán)重,主要可以從以下幾方面進行分析:(1)由于玉米栽培地連茬現(xiàn)象較為嚴(yán)重,為保證玉米的產(chǎn)量,其頻發(fā)的施用尿素、氨水等單元素化學(xué)肥料,不僅引起一定的土壤環(huán)境污染,導(dǎo)致土壤貧瘠化、酸堿失衡現(xiàn)象日益嚴(yán)重,從而影響玉米的產(chǎn)量和品質(zhì),而且部分化學(xué)肥料隨地表徑流進入湖泊,導(dǎo)致水源富營養(yǎng)化,制約水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展;(2)近年來,面對日益嚴(yán)重的病蟲害現(xiàn)象,玉米的產(chǎn)量受到極大的影響(比如有夜行軍之稱的草地貪夜蛾,一旦爆發(fā),對該地區(qū)的玉米造成毀滅性打擊),農(nóng)民往往通過頻繁、超量的噴施化學(xué)農(nóng)藥來進行有害生物的控制,這不僅使得玉米的品質(zhì)有所下降,而且部分有機磷、有機氯類化學(xué)農(nóng)藥可以殘存在土壤中幾十年,嚴(yán)重破壞土壤生態(tài)系統(tǒng)的平衡穩(wěn)定。玉米病蟲害科學(xué)防治技術(shù)是以《農(nóng)藥管理條例(2017年修訂版)》、《食品安全法》、《農(nóng)藥化肥“0”增長條例》為基本準(zhǔn)則,指導(dǎo)化學(xué)農(nóng)藥的合理、合規(guī)使用,與此同時通過無人機、大型彌霧機等高端施藥設(shè)備,提升農(nóng)藥的霧化效果和有效利用率,從而有效降低玉米病蟲害防治過程中,化學(xué)農(nóng)藥對于環(huán)境的污染與破壞,助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

      3 玉米現(xiàn)代化栽培技術(shù)簡介

      3.1 制定科學(xué)方案

      實踐證明,科學(xué)的方案對于玉米栽培過程中各項措施的落實以及玉米品質(zhì)的改善和產(chǎn)量的提升具有十分重要的作用。玉米種植方案的制定應(yīng)遵循以下原則:(1)易于推廣性原則,該方案應(yīng)以本地區(qū)的氣候條件(光照強度、日照時長、年降雨量、溫濕度等)、土壤土質(zhì)(粘性土、沙質(zhì)土等)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀以及市場需求為基礎(chǔ),進行玉米品種、種植模式與現(xiàn)代化技術(shù)的推廣,以保證各項措施易于被當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民所接受;(2)資金保證原則,玉米現(xiàn)代化栽培的部分設(shè)備(無人機、智能監(jiān)測設(shè)備等)價格昂貴,普通農(nóng)民無力購買,農(nóng)業(yè)部門可以推行購機補貼以及高端設(shè)備統(tǒng)一招標(biāo)購買的方式,加速玉米種植現(xiàn)代化進程;(3)人才支撐原則,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員是將現(xiàn)代化玉米種植技術(shù)帶向田間地頭的領(lǐng)路人,各地區(qū)的農(nóng)業(yè)部門應(yīng)通過專業(yè)人才招聘(大型機械操作員、玉米栽培指導(dǎo)技術(shù)員、計算機信息人員等),完善推廣團隊的組織結(jié)構(gòu);與此同時,要加強“產(chǎn)、學(xué)、研”合作,聘請高等院校的專業(yè)教授對該地區(qū)的玉米種植技術(shù)進行定期的指導(dǎo),以保證玉米種植、管理過程中,各項措施的科學(xué)性、合理性。

      3.2 及時整地,優(yōu)化土壤

      栽培地的土壤土質(zhì)對于玉米種子的發(fā)芽、出土、根系發(fā)育、營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)具有十分重要的意義。因此在玉米栽培以前,應(yīng)采取相應(yīng)的措施做好栽培地的土壤優(yōu)化升級:(1)通過噴施除草劑、人工拔除等方式,對雜草進行清理,并進行土壤深耕、土塊碎化、平地等作業(yè),一來借助光照、機械損傷以及噴灑消毒液等措施對栽培地土傳病原菌和土傳害蟲卵、蛹、幼蟲進行滅殺;二來增加土壤中氧氣的含量和流通性,為玉米根系的呼吸奠定基礎(chǔ);(2)可以借助土壤速測儀以及測氮儀、原子吸收分光光度計、液相色譜儀等實驗室儀器進行土壤酸堿度、可利用有效成分含量以及土壤結(jié)構(gòu)的檢測,并通過合理補充有機質(zhì)、腐熟豆粕、粉碎農(nóng)作物秸稈、枯草芽孢桿菌等進行土壤土質(zhì)的改良,為玉米種子的萌發(fā)以及根系的固定創(chuàng)造有利條件。

      3.3 選種與拌種

      玉米種子含有玉米生長的全部基因,對于玉米的基本屬性(產(chǎn)量、品質(zhì)、株高、莖粗、莖稈堅韌度等)具有決定性作用。因此應(yīng)從多方面著手,做好種子精選與包衣工作:(1)可以選取品質(zhì)優(yōu)良、千粒重達標(biāo)、種皮完整的種子或者當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門推薦的種子公司進行玉米種子的購買;(2)為有效避免玉米莖基腐病、玉米全蝕病、玉米蚜蟲、蠐螬等病蟲害對于玉米種子以及植株的危害,可以選擇39%苯醚甲環(huán)唑·咯菌腈·吡蟲啉種子處理懸浮劑,按照350~550 g/100 kg玉米種子的比例或者25%噻蟲嗪·精甲霜靈·咯菌腈懸浮種衣劑按照600~1 200 mL/100 kg玉米種子的比例或者40%噻蟲嗪·溴氰蟲酰胺種子處理懸浮劑,按照500~650 mL/100 kg玉米種子的比例進行拌種。

      3.4 合理規(guī)化播種時間與密度

      播種時間與密度的合理性對于玉米產(chǎn)量、品質(zhì)以及植株生長具有十分重要的作用。具體應(yīng)從以下幾方面著手:(1)依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣?,結(jié)合市場需求,合理規(guī)化種植時間點(河南一般6月,山東春玉米一般4月,東北一般4月下旬~5月上旬),滿足玉米正常需求的情況下,提升經(jīng)濟效益;(2)要依據(jù)玉米品種,結(jié)合土壤土質(zhì)合理規(guī)化覆土深度(粘質(zhì)土壤覆土3~4 cm,沙質(zhì)土壤覆土5 cm左右,最深不能超過8 cm);(3)玉米栽培密度過大,不僅容易增加玉米生態(tài)系統(tǒng)的隱蔽程度,創(chuàng)造利于病蟲害發(fā)生的條件,而且容易導(dǎo)致玉米抗倒伏能力減弱,不利于玉米的高產(chǎn)、豐收;玉米栽培密度過小,則會導(dǎo)致對土壤、陽光資源的浪費,不利于玉米產(chǎn)量的提升,因此應(yīng)以單位面積最大產(chǎn)量為基礎(chǔ),結(jié)合本地區(qū)的生態(tài)氣候以及玉米品種合理規(guī)劃栽培密度和栽培模式;(4)播種時,應(yīng)適當(dāng)提升密度,在玉米生長到5葉的時候,通過間苗的方式對長勢較弱的苗進行拔除。

      3.5 科學(xué)灌溉與精準(zhǔn)施肥

      對玉米進行合理的灌溉與施肥,滿足其對營養(yǎng)物質(zhì)以及水分的需求,是提升品質(zhì)以及產(chǎn)量的關(guān)鍵因素,具體可以從以下幾方面著手:(1)底肥施用:在玉米栽培以前,按照3:1:1.5的比例施用N、P、K復(fù)合肥,從而促進苗期的健壯生長,提高玉米的抗倒伏能力;(2)合理追肥:在玉米苗期(8葉期)、拔節(jié)期、喇叭口期、揚花期、灌漿期,及時進行N、P、K復(fù)合型緩釋肥、控釋肥的補充,同時可以通過噴施的方式,進行 Ca、Zn、Cu、Fe、Be等微量元素的補充,以保證所提供營養(yǎng)的全面性、合理性;(3)建立現(xiàn)代化灌溉體系,主要是圍繞玉米根系附近鋪設(shè)滴灌管道,滿足玉米光合、呼吸、蒸騰過程中對水分的需求。

      4 玉米病蟲害科學(xué)防治技術(shù)

      4.1 加強玉米病蟲害的監(jiān)測

      當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門可以依據(jù)本地區(qū)玉米栽培規(guī)模,構(gòu)建以靶標(biāo)害蟲智能監(jiān)測設(shè)備、病原微生物智能識別設(shè)備、小氣候?qū)崟r監(jiān)測設(shè)備(主要是對光照強度、溫濕度、降雨量、PM2.5等空氣指標(biāo)進行實時的監(jiān)測)為基礎(chǔ)的病蟲害識別與預(yù)判體系,并通過借助病蟲害田間普查技術(shù)、顯微鏡、解剖鏡實驗室等儀器,結(jié)合AI、“物聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)等通訊技術(shù),對于病蟲害的種類、發(fā)生現(xiàn)狀、發(fā)生趨勢進行精準(zhǔn)的預(yù)測,從而為玉米病蟲害科學(xué)方案的制定奠定基礎(chǔ)。

      4.2 病蟲害的精準(zhǔn)防控

      玉米病蟲害的精準(zhǔn)防控是以“預(yù)防為主、綜合防控”為基礎(chǔ),對玉米生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的有害生物進行全面的防治。主要包括以下幾方面:(1)農(nóng)業(yè)防治,主要包括選育抗病蟲品種,對于被病原微生物以及靶標(biāo)害蟲侵染或者長勢較弱的植株進行及時的清理,切斷有害生物的傳染源;(2)物理技術(shù),主要包括懸掛黑光燈誘捕小地老虎、甜菜夜蛾等靶標(biāo)害蟲的成蟲;懸掛昆蟲性信息素誘捕器,對草地貪夜蛾、玉米螟等靶標(biāo)害蟲的雄性成蟲進行誘捕;在玉米苗期,懸掛黃板,對蚜蟲進行誘捕;(3)生物技術(shù),主要是通過在玉米苗期噴施蕓苔素內(nèi)酯、氨基寡糖素、香菇多糖,誘導(dǎo)玉米的抗病基因,降低病害的發(fā)生程度;通過噴施蘇云金桿菌、核型多角體病毒等微生物農(nóng)藥對斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、草地貪夜蛾等鱗翅目害蟲進行防治;通過釋放赤眼蜂、異色瓢蟲的卵卡,進行玉米螟以及蚜蟲的防治;(4)科學(xué)用藥技術(shù),主要是在玉米病蟲害發(fā)生以后,通過噴施靶標(biāo)性強、對天敵友好、易于降解的化學(xué)農(nóng)藥,對多種病蟲害進行防治。在玉米病蟲害的高發(fā)季節(jié),各地農(nóng)業(yè)部門可以通過無人機施藥技術(shù)進行病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治。

      在以“內(nèi)循環(huán)為主、內(nèi)外循環(huán)相結(jié)合”的經(jīng)濟發(fā)展模式下,玉米作為重要糧食作物,其充足的供應(yīng)對于穩(wěn)定國家經(jīng)濟的穩(wěn)定運行具有十分重要的作用。各地農(nóng)業(yè)部門應(yīng)采取切實有效的措施,進行玉米現(xiàn)代化種植模式以及病蟲害科學(xué)防治技術(shù)的推廣與應(yīng)用,為玉米的高產(chǎn)、豐收保駕護航。

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