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      基于產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建服裝專業(yè)群的探索與實踐研究
      ——以濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

      2023-01-23 10:55:57郭連霞
      山東紡織經(jīng)濟(jì) 2022年11期
      關(guān)鍵詞:服裝校企技能

      郭連霞

      (濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東 濟(jì)南 250200)

      “互聯(lián)網(wǎng)+”時代的來臨,促使服裝行業(yè)也在加快技術(shù)進(jìn)步,用信息技術(shù)武裝自己,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級與轉(zhuǎn)型,近幾年逐步呈現(xiàn)出智能制造、數(shù)字化生產(chǎn)、個性化定制等發(fā)展趨勢,服裝企業(yè)間的競爭與發(fā)展更加激烈和艱難,服裝產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)型迫在眉睫。產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級與發(fā)展,必將對人才需求提出新的要求,作為提供人才輸出的高職院校,專業(yè)教學(xué)模式與企業(yè)升級發(fā)展也不能脫節(jié),因此,專業(yè)群與產(chǎn)業(yè)鏈對接是高職教育教學(xué)的必然趨勢。加強(qiáng)產(chǎn)教深度融合,深化構(gòu)建專業(yè)群內(nèi)涵,對職業(yè)院校高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)和提高辦學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

      1 服裝專業(yè)群建設(shè)基礎(chǔ)

      濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱我院)服裝專業(yè)開設(shè)于1993年,具有近30年的辦學(xué)歷史,以“服務(wù)區(qū)域紡織服裝行業(yè)發(fā)展及人才需求,立足濟(jì)南,輻射全省,面向全國”為辦學(xué)定位。服裝專業(yè)經(jīng)過多年建設(shè),在校企合作體制機(jī)制、人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)團(tuán)隊、教學(xué)資源、實訓(xùn)條件、社會服務(wù)和國際交流等方面打下了堅實基礎(chǔ)。服裝各專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)好,底子厚,但資源共享程度不夠。為了更好地優(yōu)化配置相關(guān)專業(yè)的優(yōu)勢資源,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,實現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)鏈升級轉(zhuǎn)型的協(xié)同發(fā)展,同時響應(yīng)國家、省職業(yè)教育改革發(fā)展政策和學(xué)院專業(yè)群的發(fā)展規(guī)劃,我院整合優(yōu)勢資源,組建服裝專業(yè)群,深入走訪調(diào)研,制訂了服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級的專業(yè)群建設(shè)方案,并進(jìn)行了一系列卓有成效的實踐與探索。

      2 服裝專業(yè)群組群邏輯

      2.1 以鏈組群,專業(yè)群與服裝產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)對接

      通過調(diào)研區(qū)域服裝行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,眾多服裝企業(yè)都在積極尋求產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級之路,正需要大量的復(fù)合型專業(yè)技術(shù)技能人才。我院組建服裝專業(yè)校企專家委員會,共同研討分析服裝產(chǎn)業(yè)鏈,按照產(chǎn)業(yè)鏈從前到后(服裝產(chǎn)品設(shè)計——服裝生產(chǎn)——服裝產(chǎn)品展示營銷)找準(zhǔn)對應(yīng)的崗位群(服裝設(shè)計——服裝生產(chǎn)——時尚營銷),組建了以服裝設(shè)計與工藝專業(yè)為龍頭專業(yè),以服裝與服飾設(shè)計、服裝陳列與展示設(shè)計兩個專業(yè)為骨干專業(yè)的服裝專業(yè)群,重新梳理三個專業(yè)之間的邏輯關(guān)系,構(gòu)建專業(yè)群課程體系,并根據(jù)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型情況及時調(diào)整人才培養(yǎng)方案,實現(xiàn)專業(yè)群人才培養(yǎng)供給側(cè)和服裝產(chǎn)業(yè)需求側(cè)的動態(tài)匹配。

      2.2 精準(zhǔn)定位,專業(yè)群人才培養(yǎng)與服裝產(chǎn)業(yè)需求高度融合

      服務(wù)服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,服裝專業(yè)群所轄三個專業(yè)分別精準(zhǔn)對接服裝產(chǎn)業(yè)三大領(lǐng)域,培養(yǎng)符合服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。圍繞服裝設(shè)計領(lǐng)域,培養(yǎng)服裝及服飾設(shè)計方向,思想政治堅定,具有創(chuàng)新意識,能運(yùn)用2D、3D軟件進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計的高素質(zhì)技術(shù)技能人才;圍繞服裝生產(chǎn)領(lǐng)域,培養(yǎng)具有時尚意識,德技并修,能運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)手段進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)、管理及個性化定制的高素質(zhì)技術(shù)技能人才;圍繞時尚營銷領(lǐng)域,培養(yǎng)具有商鋪管理、產(chǎn)品管理、產(chǎn)品企劃能力、時尚營銷的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

      2.3 邏輯合理,群內(nèi)專業(yè)相互依存度較高

      服裝專業(yè)群聚焦服裝產(chǎn)業(yè)上下游發(fā)展,所轄三個專業(yè)相互依存度高,具有“專業(yè)基礎(chǔ)相通,教學(xué)資源相融,職業(yè)崗位相繼,技術(shù)領(lǐng)域相近”的典型特征。一是群內(nèi)各專業(yè)對應(yīng)的目標(biāo)崗位和技術(shù)要求,均圍繞服裝產(chǎn)業(yè)上下游發(fā)展,且都以服裝產(chǎn)品項目為教學(xué)載體;二是重構(gòu)服裝專業(yè)群課程體系,并據(jù)此建設(shè)專業(yè)群教學(xué)資源庫,群內(nèi)各專業(yè)均能高度共享基礎(chǔ)課程及其教學(xué)資源;三是群內(nèi)各專業(yè)協(xié)同開展專業(yè)共建,教學(xué)資源、實訓(xùn)基地、教學(xué)團(tuán)隊、科技創(chuàng)新與社會服務(wù)平臺等均能在群內(nèi)實現(xiàn)高度共享。

      3 服裝專業(yè)群建設(shè)內(nèi)容與舉措

      3.1 梳理邏輯架構(gòu),深化校企雙主體育人,兩線互融,推進(jìn)專業(yè)群人才培養(yǎng)模式改革

      根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)向“時尚+科技”轉(zhuǎn)型發(fā)展趨勢梳理專業(yè)群邏輯架構(gòu),第一學(xué)期開設(shè)專業(yè)群共享課:中外服裝簡史、服裝材料應(yīng)用、服裝色彩與圖案設(shè)計、服裝工藝基礎(chǔ)等課程;第二至五學(xué)期同步開設(shè)“專業(yè)分立模塊課程”和“專業(yè)互融模塊課程”;第六學(xué)期企業(yè)崗位實習(xí)。一條線基于崗位基本能力,設(shè)置職業(yè)知識、技能、素養(yǎng)等逐級遞升的“專業(yè)分立模塊課程”,對接職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn),1+X證書職業(yè)等級考核標(biāo)準(zhǔn),實現(xiàn)課證融通;另一條線基于崗位拓展能力,設(shè)置創(chuàng)新力、競爭力、適應(yīng)力等能力遞進(jìn)的“專業(yè)互融模塊課程”,跨專業(yè)組建團(tuán)隊,推進(jìn)專業(yè)互融。通過“兩線互融”推進(jìn)復(fù)合型技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革。

      校企合作、產(chǎn)教融合,以賽促學(xué),提高課堂效果。以企業(yè)研發(fā)項目為載體設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,企業(yè)導(dǎo)師參與教學(xué),邊做邊學(xué)、學(xué)工交替,崗位所需的知識、技能、素質(zhì)融入教學(xué)內(nèi)容,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)用人需求的對接。

      3.2 “崗課賽證”融通,納入思政教育、素質(zhì)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,重構(gòu)專業(yè)群課程體系

      根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)崗位群之間既各自獨(dú)立又相互依附的特性,以專業(yè)群共享課夯實專業(yè)基礎(chǔ),以專業(yè)群模塊課鍛造專業(yè)技能,以專業(yè)群互融模塊課實現(xiàn)復(fù)合,重構(gòu)時尚特征凸顯的專業(yè)群課程體系。通過專業(yè)課程、第二課堂等均融入思政教育,強(qiáng)化立德樹人;通過志愿服務(wù)、社會實踐等融入勞動教育,傳承中華民族傳統(tǒng)美德;通過藝術(shù)論壇、師生項目作品展等融入美育教育,培養(yǎng)學(xué)生樹立正確審美觀、價值觀;通過技能競賽、三創(chuàng)大賽等融入職業(yè)素養(yǎng),塑造學(xué)生的工匠精神。

      3.3 加強(qiáng)“開放、共享”的教學(xué)資源建設(shè),實現(xiàn)“專業(yè)共建、課程融合、資源共享”

      專業(yè)群教學(xué)資源建設(shè)是“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”在職業(yè)教育領(lǐng)域的生動實踐。服裝專業(yè)群遵循“開放、共享”原則加強(qiáng)教學(xué)資源建設(shè):一方面緊緊圍繞專業(yè)群建設(shè)在線開放課程,符合學(xué)校的發(fā)展規(guī)劃和服裝專業(yè)教學(xué)需求,遵循教學(xué)資源使用節(jié)約化、項目建設(shè)系統(tǒng)化原則,大力促進(jìn)資源共建共享。另一方面通過課程建設(shè)尋找科研點(diǎn),借助課程建設(shè)提升教師科研水平,把課程資源建設(shè)、混合式金課、專創(chuàng)融合課程的打造和教師教研能力的培養(yǎng)結(jié)合在一起。通過專業(yè)群教學(xué)項目建設(shè),在管理制度、課程建設(shè)、團(tuán)隊構(gòu)建等舉措中實現(xiàn)群內(nèi)專業(yè)之間互融共通,資源共享,發(fā)揮集群優(yōu)勢,最大限度的調(diào)動專業(yè)群建設(shè)的內(nèi)在動力和外在活力,提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量。

      3.4 深化三教改革,線上線下相融合,提高課堂效率和活力

      借助職教云教學(xué)平臺、新媒體展示平臺,專業(yè)課程實行項目化教學(xué),以企業(yè)項目或社會服務(wù)項目為載體,以企業(yè)設(shè)計領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域、營銷領(lǐng)域各崗位工作流程為主線設(shè)計教學(xué)任務(wù)。采用任務(wù)驅(qū)動、分組教學(xué)、虛擬仿真等多種形式,教、學(xué)、做、評一體,推進(jìn)教學(xué)方法改革。線上線下相結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),提升課堂教學(xué)效果。

      畢業(yè)設(shè)計采用全真模式,實行“真題真做”,切實對接企業(yè)需求。學(xué)生作品完成后,舉辦服裝產(chǎn)品發(fā)布展銷會,參加各種社會活動,使學(xué)生的作品直接面對市場,面對社會,形成了由學(xué)生、教師、企業(yè)、市場等組成的多主體評價體系,教學(xué)做評緊密結(jié)合,實現(xiàn)了作品→產(chǎn)品→商品的轉(zhuǎn)化,社會和企業(yè)的認(rèn)可提高了學(xué)生的獲得感和成就感。

      3.5 內(nèi)培外聘,以“雙師型、結(jié)構(gòu)化”為導(dǎo)向,打造高水平教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊

      以“雙師”素質(zhì)建設(shè)為主線,堅持內(nèi)培外聘、培聘結(jié)合,按照開放性和職業(yè)性的內(nèi)在要求,建設(shè)一支與服裝行業(yè)發(fā)展、教學(xué)改革相適應(yīng)的專業(yè)技能強(qiáng)、教學(xué)水平高、素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊,形成了以專職教師為主、兼職教師為輔的專業(yè)教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊。校企共建“雙師培育基地”,建立校企“雙向兼職、雙方培養(yǎng)、雙重身份、雙重保障”的雙師培養(yǎng)機(jī)制,實施教師能力提升專業(yè)帶頭人、骨干教師、青年教師、兼職教師“四大工程”。

      3.6 打好基礎(chǔ)、精煉技能,共建區(qū)域開放共享的產(chǎn)教融合校內(nèi)外實踐教學(xué)基地

      按照工作過程建設(shè)一體化校內(nèi)實訓(xùn)基地,滿足教學(xué)與社會服務(wù)的雙重需要。圍繞“基礎(chǔ)”,完善設(shè)計基礎(chǔ)實訓(xùn)室、3D仿真設(shè)計實訓(xùn)室、智慧教室等專業(yè)群共享基礎(chǔ)實訓(xùn)室建設(shè),為專業(yè)群基礎(chǔ)課程做好場所保障;圍繞“技能”,優(yōu)化立體裁剪實訓(xùn)室、工藝?yán)韺嵰惑w實訓(xùn)室、服裝陳列展廳等專業(yè)崗位技能實訓(xùn)室建設(shè),為各專業(yè)核心課程授課打好基礎(chǔ)。

      遴選專業(yè)契合度高的規(guī)模企業(yè)建設(shè)校外產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地開展校企合作。通過企業(yè)安排頂崗實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、企業(yè)游學(xué)、專業(yè)課堂進(jìn)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)教授進(jìn)課堂、優(yōu)秀校友進(jìn)課堂、企業(yè)冠名學(xué)生大賽、校企合作服裝產(chǎn)品研發(fā)共同參賽等形式深化產(chǎn)教融合。

      3.7 依托載體,打造技術(shù)技能創(chuàng)新平臺,提升社會服務(wù)水平

      依托落戶我院的濟(jì)南紡織服裝工業(yè)設(shè)計中心、中意服裝設(shè)計大師班“兩大平臺”,建設(shè)服裝工程教學(xué)、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、大師技術(shù)服務(wù)、服裝展示營銷“四個中心”,建立健全創(chuàng)新激勵機(jī)制,提升師生技術(shù)技能創(chuàng)新能力。

      依托兩大平臺,真正走入企業(yè)進(jìn)行深層合作,找準(zhǔn)和企業(yè)的合作點(diǎn),開展社會服務(wù)。一方面開展社會培訓(xùn)與技能鑒定工作,與濟(jì)南元首針織、齊魯宏業(yè)集團(tuán)等校企合作單位開展“學(xué)歷深造繼續(xù)教育”“企業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒”等培訓(xùn)項目;另一方面完成服裝制版師、服裝CAD工程師職業(yè)技能鑒定及服裝陳列設(shè)計、產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計職業(yè)技能等級考核;同時參與濟(jì)南繡中服裝、昌潤教育裝備等中小微企業(yè)應(yīng)用技術(shù)研發(fā)和技術(shù)服務(wù),實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與教學(xué)效益雙贏。

      3.8 加強(qiáng)國際雙向互動交流,提升國際交流與合作水平

      依托我院與德國柏林媒體設(shè)計學(xué)院合作舉辦的服裝設(shè)計與工藝專業(yè)專科教育項目、學(xué)院承辦的中國--意大利服裝設(shè)計大師班兩個項目,加強(qiáng)國際雙向互動交流,拓展師生國際視野。同時承辦國際時尚論壇,這是提高我省服裝行業(yè)時尚設(shè)計水平,應(yīng)對行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、新舊動能轉(zhuǎn)換的需要,也是打造產(chǎn)教融合、國際化交流合作平臺,培養(yǎng)高水平師資,助力我省服裝職業(yè)教育高水平發(fā)展的需要。

      4 服裝專業(yè)群發(fā)展規(guī)劃

      2022年省政府辦公廳印發(fā)的《十強(qiáng)產(chǎn)業(yè)2022年行動計劃》中,將現(xiàn)代輕工紡織產(chǎn)業(yè)納入新舊動能轉(zhuǎn)換“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)體系;魯工信輕紡178號文《關(guān)于加快紡織服裝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,我院被納入五所重點(diǎn)支持院校之一。這些戰(zhàn)略為我院服裝專業(yè)的發(fā)展提供了廣闊平臺,而服裝產(chǎn)業(yè)向“時尚+科技”轉(zhuǎn)型升級也需要服裝專業(yè)來提供人才支持和智力支撐。這對服裝專業(yè)的發(fā)展來說是機(jī)遇,也是挑戰(zhàn)。

      面對這樣的機(jī)遇和挑戰(zhàn),服裝專業(yè)群進(jìn)行了下一步的專業(yè)建設(shè)規(guī)劃。創(chuàng)新校企合作的體制機(jī)制,深化產(chǎn)教融合;加快一體化實訓(xùn)中心的數(shù)字化升級改造,更好的服務(wù)于新時代的人才培養(yǎng);增加師資專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和境內(nèi)外交流,提高研發(fā)與社會服務(wù)能力、提升中外合作辦學(xué)項目的專業(yè)教學(xué)水平。我院服裝專業(yè)群必將支撐濟(jì)南區(qū)域服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,彰顯服裝人才培養(yǎng)山東特色,引領(lǐng)服裝專業(yè)職業(yè)教育改革,打造山東服裝職業(yè)教育品牌。

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