摘要:首先對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念進(jìn)行了概括,然后分析了我國(guó)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,針對(duì)鄉(xiāng)村旅游在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興過(guò)程中發(fā)展規(guī)劃存在的問題,提出了加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與指導(dǎo),將規(guī)劃與發(fā)展旅游相結(jié)合,將鄉(xiāng)村作為旅游開發(fā)的載體,依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)資源實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展等五條鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展的新思路。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村振興;協(xié)同發(fā)展黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,堅(jiān)持城鄉(xiāng)融合發(fā)展,暢通城鄉(xiāng)要素流動(dòng)。扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。為此,要發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道。作為鄉(xiāng)村的特色產(chǎn)業(yè)之一,鄉(xiāng)村旅游的地位因此而格外凸顯出來(lái)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不僅是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇,也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效途徑。鄉(xiāng)村旅游為城鄉(xiāng)居民提供了全新產(chǎn)品和服務(wù),提供了實(shí)現(xiàn)美好生活的新途徑,豐富了人們的生活方式和文化體驗(yàn),同時(shí)也使鄉(xiāng)村旅游形成了獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游文化和旅游產(chǎn)業(yè)體系,成為了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要一環(huán),為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了重要保障和支撐。
1鄉(xiāng)村旅游的概念
“鄉(xiāng)村旅游”一詞,最早出現(xiàn)于2005年,由美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕克在《消費(fèi)與生產(chǎn)》一書中提出,鄉(xiāng)村旅游是指在城市近郊,依托特定區(qū)域,在休閑度假或放松身心上有需求的旅游者,包括城市居民以外的人在城鄉(xiāng)之間以旅游活動(dòng)為目的對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境資源進(jìn)行一定范圍內(nèi)的開發(fā),其旅游產(chǎn)品能滿足城鄉(xiāng)居民對(duì)休閑、度假、娛樂的需求,也能滿足城鄉(xiāng)居民對(duì)物質(zhì)文化生活需求的旅游活動(dòng)[1]。與城市旅游相比,鄉(xiāng)村旅游具有兩個(gè)顯著特點(diǎn):一是鄉(xiāng)村旅游具有良好的自然資源基礎(chǔ);二是鄉(xiāng)村旅游具有豐富的文化資源,并且這些文化資源是具有較強(qiáng)現(xiàn)實(shí)價(jià)值和文化意義的,其價(jià)值體現(xiàn)在通過(guò)特定模式形成不同形式的旅游產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游價(jià)值最大化。基于此,“鄉(xiāng)村旅游”與“鄉(xiāng)村振興”兩者在內(nèi)涵上是一致的,都是依托于當(dāng)?shù)貐^(qū)域內(nèi)特有的資源優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游既具有鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中城市功能對(duì)鄉(xiāng)村的進(jìn)一步輻射作用,又具備鄉(xiāng)村發(fā)展所特有的生態(tài)環(huán)保價(jià)值[2]。從這兩個(gè)角度來(lái)看,“鄉(xiāng)村旅游”是以鄉(xiāng)村為載體,通過(guò)一定手段將當(dāng)?shù)氐奈幕厝谌肼糜芜^(guò)程中來(lái)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村地區(qū)與城市地區(qū)在發(fā)展上相互促進(jìn)、相互影響的整體作用。
2當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
近些年,我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出火爆的狀況,旅游人數(shù)及規(guī)模,都出現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)的勢(shì)頭。2011—2019年,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游及休閑農(nóng)業(yè)接待人數(shù)穩(wěn)步增長(zhǎng)(如圖1所示),由4億人增至32億人。2020年,受突如其來(lái)的疫情的影響,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游暫緩,2020年1—8月,中國(guó)鄉(xiāng)村旅游及休閑農(nóng)業(yè)接待人數(shù)為12億,同比下降62.5%。
此外,這些年,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)旅游營(yíng)業(yè)收入明顯增加,從2015年的4 400億元發(fā)展至2019年的8 500億元,實(shí)現(xiàn)了翻倍式的增長(zhǎng)。以2019年為例,鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入占旅游收入的14.2%。
可以預(yù)見的是,隨著疫情的好轉(zhuǎn),經(jīng)濟(jì)恢復(fù)性增長(zhǎng),萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目必將開啟。
但在形勢(shì)喜人的現(xiàn)狀中,當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也存在諸多困境和不足,有了量的增長(zhǎng),還需有質(zhì)的飛躍。最明顯的是,鄉(xiāng)村旅游缺乏高質(zhì)量的規(guī)劃,同質(zhì)產(chǎn)品居多,缺乏新意、延展性和競(jìng)爭(zhēng)力。旅游產(chǎn)品缺少文化內(nèi)涵和地域特色不足的問題也將制約鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步發(fā)展。旅游服務(wù)人員以當(dāng)?shù)鼐用駷橹?,文化層次不高,加之培?xùn)不夠,人才匱乏。此外,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的短板也制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,讓旅游者的消費(fèi)體驗(yàn)大打折扣。
3鄉(xiāng)村旅游在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興過(guò)程中存在的問題在國(guó)家大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下,鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)效益,但由于城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)日趨差異化、旅游消費(fèi)市場(chǎng)日益成熟化及旅游服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,也給鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展帶來(lái)了諸多問題[3]。
3.1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃缺乏科學(xué)性、系統(tǒng)性
目前,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中,多數(shù)地方對(duì)鄉(xiāng)村旅游缺少前瞻性、全局性、系統(tǒng)性的規(guī)劃。對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源如何同環(huán)境協(xié)調(diào)、同產(chǎn)業(yè)對(duì)接,如何換代升級(jí),如何體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣拔拿魑幕鄙偾罢靶缘囊?guī)劃。雖然各地在鄉(xiāng)村政府的支持下建有一些規(guī)模較大的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),但其同質(zhì)產(chǎn)品居多,旅客感受趨同。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游景區(qū)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源挖掘不足,對(duì)鄉(xiāng)村地理風(fēng)貌保護(hù)不足,對(duì)鄉(xiāng)村文化的理解和開發(fā)不夠[4]。由于很多地方鄉(xiāng)村旅游業(yè)處于無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),或“一家獨(dú)大”,或散而凌亂,大量鄉(xiāng)村旅游資源得不到有效保護(hù)。在規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游時(shí),很多地方仍然沿用傳統(tǒng)老套的開發(fā)模式和設(shè)計(jì)方法,對(duì)于新產(chǎn)品開發(fā)和業(yè)態(tài)培育缺乏規(guī)劃與指導(dǎo)。項(xiàng)目之間缺乏有機(jī)融合,削弱了鄉(xiāng)村旅游的整體形象和整體效果;同時(shí),由于經(jīng)營(yíng)者缺乏相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)管理辦法,旅游項(xiàng)目在運(yùn)行過(guò)程中缺乏可持續(xù)發(fā)展意識(shí),鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)思路僵化、管理體制不暢、經(jīng)營(yíng)效益低下等問題,很難適應(yīng)游客日益增長(zhǎng)的個(gè)性化旅游需求。
3.2缺乏特色服務(wù)項(xiàng)目
在實(shí)際工作中,多數(shù)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕卣餮芯坎粔颍瑢?duì)傳統(tǒng)文化挖掘力度不足,特色不鮮明,多采用單純觀光旅游資源開發(fā)模式,品質(zhì)單一,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏亮點(diǎn),游客體驗(yàn)較差,重復(fù)消費(fèi)欲望低。這種單一模式不僅限制了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)也阻礙了鄉(xiāng)村旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3.3基礎(chǔ)設(shè)施配套不完善
部分鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善也是制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一大因素[5],如中國(guó)鄉(xiāng)村公路交通基礎(chǔ)設(shè)施多為三級(jí)公路,部分景區(qū)存在路面狀況不良、路面破損等問題,導(dǎo)致物流、人流運(yùn)轉(zhuǎn)困難,游客無(wú)法獲得舒適的旅游體驗(yàn)。
3.4專業(yè)人才匱乏
目前,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主,文化水平有限,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展相關(guān)知識(shí)匱乏,未掌握現(xiàn)代旅游技術(shù),對(duì)現(xiàn)代旅游管理方式不了解,難以接受新事物[6]。同時(shí),由于鄉(xiāng)村游發(fā)展時(shí)間較短,尚未構(gòu)建專業(yè)培訓(xùn)人才的培養(yǎng)機(jī)制,使得旅游專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)滯后,從事旅游專業(yè)教育的專業(yè)人才較少,缺乏必要人才儲(chǔ)備和相關(guān)人才培訓(xùn)機(jī)制,制約鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)發(fā)展。
4鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興協(xié)同發(fā)展路徑
4.1加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃與指導(dǎo)
首先,要明確規(guī)劃的作用。規(guī)劃要指引鄉(xiāng)村旅游建設(shè)發(fā)展的統(tǒng)一性、前瞻性和協(xié)調(diào)性。注重鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)同農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合,同地區(qū)特色、文化產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,注重長(zhǎng)效機(jī)制和可持續(xù)發(fā)展。
其次,要注重規(guī)劃的實(shí)施。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)時(shí),要加強(qiáng)事前調(diào)研,科學(xué)論證。注意發(fā)揮政府、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)專家、文化學(xué)者、旅游專業(yè)人員在規(guī)劃設(shè)計(jì)中的專業(yè)力量。在實(shí)施的過(guò)程中,要突出鄉(xiāng)村旅游品牌的整體形象,展示整體效果。使產(chǎn)品富有區(qū)域特色,彰顯文化內(nèi)涵和品味,滿足游客個(gè)性化體驗(yàn)。
最后,加強(qiáng)監(jiān)管與指導(dǎo)。對(duì)于拍腦袋項(xiàng)目、無(wú)法保護(hù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境與資源的項(xiàng)目、缺乏整體協(xié)同能力的項(xiàng)目以及無(wú)延展性的項(xiàng)目,或加以限制,或堅(jiān)決杜絕。要使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)不僅能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收,又要同特色產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,更要彰顯出文化品味。
4.2加強(qiáng)人才培養(yǎng),增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后勁
目前,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游與城市旅游相比,人才優(yōu)勢(shì)還未充分發(fā)揮出來(lái),要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,必須加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中,需要專業(yè)旅游人才做支撐,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入更多的人才活力[7]。要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,同時(shí)要注重人才成長(zhǎng)成才,吸引高素質(zhì)人才來(lái)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。針對(duì)鄉(xiāng)村旅游人才需求現(xiàn)狀,應(yīng)建立一支具有較強(qiáng)工作能力和專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)的專業(yè)人才隊(duì)伍,形成以政府職能部門、旅游企業(yè)和鄉(xiāng)村人才為主體,以專家學(xué)者、社會(huì)專業(yè)人士、科研院所等為支撐的人才隊(duì)伍格局。從鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展來(lái)看,應(yīng)鼓勵(lì)高校與專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行人才培養(yǎng)合作,為大學(xué)生開展實(shí)踐、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)提供平臺(tái),培養(yǎng)適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要、富有創(chuàng)新精神、具備較強(qiáng)工作能力和專業(yè)知識(shí)底蘊(yùn)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)人才;鼓勵(lì)社會(huì)專業(yè)人士進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游行業(yè)從事工作,提高人才待遇。
4.3完善設(shè)施建設(shè),提升服務(wù)水平
要把提升鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以及環(huán)境衛(wèi)生作為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要目標(biāo)[8]。要持續(xù)加強(qiáng)鄉(xiāng)村道路基礎(chǔ)設(shè)施的投入,完善鄉(xiāng)村生活污水處理設(shè)施,提高鄉(xiāng)村旅游場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生水平。以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的提高提升游客體驗(yàn)度,使人員進(jìn)得來(lái)、出得去,愿意常來(lái)常往。
4.4將鄉(xiāng)村生活方式作為旅游開發(fā)的載體,依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)資源實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是一種以鄉(xiāng)土生活為基礎(chǔ),以旅游度假和休閑娛樂為核心的旅游業(yè),旅游項(xiàng)目多以自然風(fēng)光和傳統(tǒng)文化為載體。通過(guò)一定的文化開發(fā)手段將鄉(xiāng)村環(huán)境資源深度轉(zhuǎn)化成具有時(shí)代特色的新產(chǎn)品、新服務(wù),同時(shí)也是滿足城市居民休閑購(gòu)物、度假體驗(yàn)方面需求的重要途徑。依托于生態(tài)優(yōu)勢(shì)、人文特色和民俗文化資源開展鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)在鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展大有可為。
4.5將區(qū)域文化元素融入旅游開發(fā)中,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游價(jià)值最大化從旅游產(chǎn)品的角度來(lái)看,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的價(jià)值體現(xiàn)在產(chǎn)品內(nèi)容、服務(wù)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上。其中,文化元素的作用十分明顯。文化元素可以作為一種獨(dú)特的視覺符號(hào),使得游客產(chǎn)生共鳴并對(duì)當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)生直觀的感受。不同于旅游產(chǎn)品的靜態(tài)展示,基于文化元素建立起來(lái)的景點(diǎn)將是游客對(duì)家鄉(xiāng)更深層次的了解,而文化元素所帶來(lái)的附加價(jià)值則會(huì)使游客有更加強(qiáng)烈的文化認(rèn)同感[9]。一個(gè)民族或一個(gè)地區(qū)特有的民俗風(fēng)情、生活方式、價(jià)值觀念及精神信仰等常常被視作旅游產(chǎn)品與服務(wù)更高維度的附加值。因此,在“鄉(xiāng)村旅游”的開發(fā)過(guò)程中,通過(guò)某種手段將當(dāng)?shù)靥厣幕厝谌肼眯谢顒?dòng)中去,實(shí)現(xiàn)文化元素在旅游產(chǎn)品中的最大價(jià)值化。
5結(jié)語(yǔ)
鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)是發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要引擎。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)能夠有效帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供助力;發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)居民增收致富,還能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村文化傳播和消費(fèi)升級(jí),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺與生態(tài)宜居平衡,最終實(shí)現(xiàn)全面振興新格局。
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作者簡(jiǎn)介:任婷,女,湖北武漢人,副教授,碩士研究生,研究方向?yàn)槁糜闻c經(jīng)濟(jì)。