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      蒈烷-3,4-二醇的除草活性

      2023-02-04 03:09:40朱茂茂黃焰群盧平平黃道戰(zhàn)
      生物質(zhì)化學(xué)工程 2023年1期
      關(guān)鍵詞:醇和二醇草甘膦

      朱茂茂, 黃焰群, 盧平平, 黃道戰(zhàn),2*

      (1.廣西民族大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院,林產(chǎn)化學(xué)與工程國(guó)家民委重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣西 南寧 530008; 2.廣西林產(chǎn)化學(xué)與工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣西林產(chǎn)化學(xué)與工程協(xié)同創(chuàng)新中心,廣西 南寧 530008;3.廣西民族大學(xué) 材料與環(huán)境學(xué)院,廣西 南寧 530105)

      除草劑在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著重要的作用,不僅可以有效防控雜草危害,增加農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),而且可以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。隨著人們對(duì)飲食安全和生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),研究開(kāi)發(fā)高效低毒的除草劑及其綠色環(huán)境友好劑型已成為當(dāng)前國(guó)家政策要求、行業(yè)發(fā)展共識(shí)[1-3]。單萜類(lèi)化合物是許多植物的次生代謝產(chǎn)物,通常表現(xiàn)良好的生物活性[4-6],例如對(duì)孟烷-3,8-二醇是一種含有兩個(gè)羥基的單萜類(lèi)化合物,也可歸屬為單萜二醇[7-8],天然存在于檸檬桉樹(shù)枝葉精油[9-10],也能夠以一些植物精油成分香茅醛、巴豆醛、薄荷醇等為原料通過(guò)化學(xué)或生物轉(zhuǎn)化制備[11-13],具有良好的驅(qū)蚊、除草等生物活性[9,14],目前已作為高效低毒的驅(qū)蚊劑進(jìn)行商品化開(kāi)發(fā)應(yīng)用。然而,對(duì)孟烷-3,8-二醇因天然來(lái)源不足,香茅醛、巴豆醛、薄荷醇等合成原料又價(jià)格昂貴,其推廣應(yīng)用受到了限制。蒈烷-3,4-二醇也是一種單萜二醇,在自然界含量少,但容易合成,其可以以在松節(jié)油天然單萜烯類(lèi)化合物中資源儲(chǔ)量豐富、產(chǎn)量?jī)H次于α-蒎烯和β-蒎烯的3-蒈烯[15]為原料,經(jīng)環(huán)氧化、環(huán)氧開(kāi)環(huán)水解反應(yīng)合成[16]。蒈烷-3,4-二醇分子結(jié)構(gòu)含有1 個(gè)親油性蒈烷結(jié)構(gòu)和2個(gè)親水性羥基官能團(tuán),具有蚊蠅驅(qū)避活性[17-18],對(duì)人畜健康、生態(tài)環(huán)境友好,且價(jià)格明顯低于對(duì)孟烷-3,8-二醇,極有可能在農(nóng)藥綠色化方面發(fā)揮更大作用。但有關(guān)蒈烷-3,4-二醇的除草活性及應(yīng)用研究,國(guó)內(nèi)外鮮有報(bào)道。為此,近年來(lái),本課題組采用雜多酸季銨鹽/雙氧水相轉(zhuǎn)移綠色催化技術(shù)改進(jìn)優(yōu)化了3,4-環(huán)氧蒈烯的制備工藝[19],在此基礎(chǔ)上,開(kāi)展蒈烷-3,4-二醇及其衍生物的合成、除草活性及應(yīng)用研究,研究蒈烷-3,4-二醇在水溶液中對(duì)黑麥草、油菜的根與莖伸長(zhǎng)的抑制作用,以期探討其作為水基植物源除草劑的應(yīng)用性能。

      1 實(shí) 驗(yàn)

      1.1 材料與儀器

      一年生黑麥草(LoliummultiflorumLam.)和油菜(Brassicacampestris)種子,分別購(gòu)自百綠(天津)國(guó)際草業(yè)有限公司和廣西萬(wàn)和種業(yè)有限公司;3,4-環(huán)氧蒈烷,GC純度98%,參照文獻(xiàn)[19]方法由實(shí)驗(yàn)室自制;對(duì)孟烷-3,8-二醇,GC純度96%,購(gòu)自廣西中樂(lè)大健康產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司;草甘膦,純度97%,由廣西田園生化有限責(zé)任公司提供;其余試劑均為市售分析純。

      FYX-100型種子發(fā)芽箱和LRH-250-GSI型人工氣候箱,廣東韶關(guān)市泰宏醫(yī)療器械有限公司;GC-2014C型氣相色譜儀,島津儀器(蘇州)有限公司;MAT95型高分辨率氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀,美國(guó)Thermo公司;Magna IR-550型傅里葉變換紅外吸收光譜儀,美國(guó)Nicolet公司;Avance II 600MHz核磁共振波譜儀,瑞士布魯克公司;HH-501型超級(jí)恒溫水浴,常州普天儀器制造有限公司;X-5型顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀,北京世紀(jì)科信科學(xué)儀器有限公司。

      1.2 蒈烷-3,4-二醇的合成

      取5 mL蒸餾水,用質(zhì)量分?jǐn)?shù)20%的稀硫酸調(diào)節(jié)pH值為2~3左右,加入到裝有3,4-環(huán)氧蒈烷12 mmol(1.82 g)的50 mL圓底燒瓶中,在室溫(30 ℃)下攪拌,水解反應(yīng)2 h。反應(yīng)結(jié)束,經(jīng)減壓過(guò)濾收集不溶性沉淀物得白色固體粗產(chǎn)物。將粗產(chǎn)物以正己烷為溶劑重結(jié)晶一次,得無(wú)色針狀晶體,產(chǎn)率85.6%,經(jīng)氣相色譜分析,GC純度95%。

      1.3 結(jié)構(gòu)鑒定及理化性質(zhì)測(cè)定

      1.3.1高分辨率質(zhì)譜分析 取少量樣品,以無(wú)水乙醇溶解,將溶液在高分辨率氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀上直接進(jìn)樣分析。氣相色譜條件:DB-5型彈性石英毛細(xì)管色譜柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm),N2為載氣,F(xiàn)ID檢測(cè)器;初溫60 ℃,保持0.5 min,先以5 ℃/min升至80 ℃,保持0.5 min,再以20 ℃/min升至140 ℃,保持5 min,最后以4 ℃/min升至280 ℃,保持0.5 min;進(jìn)樣口溫度280 ℃,檢測(cè)器溫度280 ℃。質(zhì)譜條件:電離源,電子轟擊;質(zhì)量范圍<3 500 u;分辨率<60 000;最高加熱溫度360 ℃。

      1.3.2紅外光譜分析 取少量樣品,采用溴化鉀壓片法對(duì)樣品進(jìn)行分析,獲取紅外吸收光譜,波長(zhǎng)掃描范圍400~4 000 cm-1。

      1.3.3核磁共振波譜分析 稱(chēng)取少量樣品,以氘代氯仿為溶劑,四甲基硅烷為內(nèi)標(biāo),測(cè)定1H和13C核磁共振圖譜。

      1.3.4溶解度測(cè)定 取適量樣品溶解,置于超級(jí)恒溫水浴中在25 ℃下恒溫平衡2 h,配成飽和溶液。用移液管定量移取5 mL飽和溶液放入預(yù)先干燥質(zhì)量恒定的圓底燒瓶中,蒸發(fā)除去溶劑,干燥至質(zhì)量恒定后稱(chēng)量、計(jì)算溶解度,溶解度(g/L)=(圓底燒瓶中剩余物質(zhì)量)×103/5。同法,以不同溶劑進(jìn)行試驗(yàn),比較溶劑對(duì)溶解度的影響。

      1.3.5親水親油性 采用計(jì)算機(jī)軟件ChemBiodraw 14.0求算脂水分配系數(shù)(cLogP),討論化合物的分子結(jié)構(gòu)與溶解性、親水親油性的關(guān)系。

      1.4 除草活性測(cè)試

      1.4.1溶液配制 樣品母液:稱(chēng)取2 mmol供試化合物用0.5 mL N,N-二甲基甲酰胺溶解,轉(zhuǎn)入100 mL的容量瓶,加入5 mL 1%的吐溫-80乳化劑,以無(wú)菌蒸餾水稀釋定容,充分混合配成濃度為20 mmol/L的樣品母液。供試樣品溶液:先取5 mL N,N-二甲基甲酰胺和50 mL 1%的吐溫-80置于1 L的容量瓶中,以無(wú)菌蒸餾水定容,混合均勻配成空白溶液,然后,按二倍稀釋法將供試樣品母液稀釋配制成濃度為10、 5、 2.5、 1.25、 0.625 mmol/L的供試樣品溶液。

      1.4.2除草活性評(píng)價(jià) 除草活性采用平皿培養(yǎng)法,考察蒈烷-3,4-二醇對(duì)單子葉植物一年生黑麥草和雙子葉植物油菜根、莖伸長(zhǎng)的抑制作用,并與對(duì)孟烷-3,8-二醇和商業(yè)除草劑草甘膦相比較,討論其除草活性。實(shí)驗(yàn)操作如下:先將種子浸泡在2%次氯酸鈉溶液中消毒5 min,以無(wú)菌水沖洗3次,置于無(wú)菌水中浸泡處理15 h,然后,置于底部放有兩張圓形濾紙的培養(yǎng)皿(直徑9 cm)中,加入適量無(wú)菌水,置于培養(yǎng)箱中在25 ℃黑暗條件下培養(yǎng)24 h,使種子萌發(fā)露白。挑選10粒已萌發(fā)露白的種子放入直徑9 cm、底部放有兩張圓形濾紙培養(yǎng)皿中,均勻分布,將10 mL樣品溶液倒入培養(yǎng)皿中,每種濃度的樣品溶液和空白液做3組重復(fù)實(shí)驗(yàn);將培養(yǎng)皿置于培養(yǎng)箱中,在25 ℃黑暗條件下培養(yǎng)72 h后,測(cè)量胚根和莖的長(zhǎng)度,按以下公式計(jì)算根和莖伸長(zhǎng)的抑制率,若根長(zhǎng)或莖長(zhǎng)小于1 mm時(shí),不予統(tǒng)計(jì)、計(jì)算。

      抑制率=(空白對(duì)照組根(莖)長(zhǎng)-處理組根(莖)長(zhǎng))/空白對(duì)照組根(莖)長(zhǎng)×100%

      1.4.3數(shù)據(jù)分析 參照文獻(xiàn)[20]方法,采用統(tǒng)計(jì)軟件SPSS 19.0對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行線性回歸分析處理,求算半數(shù)抑制濃度(IC50)和毒力回歸方程,討論蒈烷-3,4-二醇和對(duì)孟烷-3,8-二醇的除草活性。

      2 結(jié)果與討論

      2.1 化合物的結(jié)構(gòu)分析

      對(duì)1.2節(jié)制備的化合物進(jìn)行分析,其結(jié)果如下:高分辨率質(zhì)譜分析結(jié)果顯示,化合物具有分子離子峰[M]+,質(zhì)荷比值為170.130 5,與理論計(jì)算值170.130 7基本相符。紅外吸收光譜主要特征吸收峰及歸屬為:3 381和3 217 cm-1,羥基O—H伸縮振動(dòng)吸收峰;2 997和2 983 cm-1,甲基、亞甲基C—H不對(duì)稱(chēng)伸縮振動(dòng)吸收峰; 2 866 cm-1,甲基、亞甲基C—H對(duì)稱(chēng)伸縮振動(dòng)吸收峰;1 447和1 381 cm-1,分別為甲基、亞甲基C—H的不對(duì)稱(chēng)性和對(duì)稱(chēng)性面外彎曲振動(dòng)吸收峰;1 116和1 063 cm-1,C—O伸縮振動(dòng)吸收峰。

      1H核磁共振圖譜(600 MHz, CDCl3)質(zhì)子的化學(xué)位移值(δ)及歸屬如下:3.298~3.328(dd,J=1.8, 2.4 Hz,1H,H- 4),2.830(s,2H,OH),2.039~2.076(m,1H,H-5),1.916~1.956(m,1H,H-2),1.597~1.651(m,1H,H-5),1.182~1.176(dd,1H,J=3.6 Hz, H-2),1.174(s,3H,H-9),0.958(s,3H,H-10),0.941(s,3H,H-8),0.690(ddd,2H,H-1,6)。數(shù)據(jù)顯示,化合物有18個(gè)質(zhì)子,其中與C4相連的質(zhì)子吸收峰δ在3.298~3.328,呈雙二重峰;兩個(gè)羥基質(zhì)子δ均為2.830,呈單峰;C8、C9和C10相連的甲基δ分別為1.194、 0.958和0.941,均呈單峰。

      13C核磁共振圖譜(150 MHz,CDCl3)碳核的化學(xué)位移值(δ)及歸屬如下: 74.20(C4),73.14(C3),33.51(C2),28.45(C5),27.63(C10),20.78(C6),19.75(C9),18.74(C8),17.41(C1),15.56(C7)。這表明,化合物有10個(gè)碳原子,其中受羥基吸電子效應(yīng)的影響,C4和C3的吸收峰在低場(chǎng),δ分別為74.20和73.14。

      上述結(jié)構(gòu)分析結(jié)果與文獻(xiàn)[16]相符,證明化合物的分子結(jié)構(gòu)為蒈烷-3,4-二醇(分子式C10H18O2)。

      2.2 蒈烷-3,4-二醇的理化性質(zhì)

      蒈烷-3,4-二醇的分子結(jié)構(gòu)(下圖)含有兩個(gè)親水性羥基官能團(tuán),常溫常壓條件下也是一種結(jié)晶性固體。單晶X-衍射分析顯示,蒈烷-3,4-二醇通常以結(jié)晶水合物[21]的形式存在,其分子晶體除了存在蒈烷-3,4-二醇分子內(nèi)氫鍵外,還存在蒈烷-3,4-二醇與水分子之間豐富復(fù)雜的分子間氫鍵。對(duì)孟烷-3,8-二醇雖然結(jié)構(gòu)與蒈烷-3,4-二醇的相似,但其晶體不含結(jié)晶水[22],其分子晶體僅存在自身分子內(nèi)氫鍵和分子間氫鍵。因此,蒈烷-3,4-二醇和對(duì)孟烷-3,8-二醇在熔點(diǎn)、溶解性和親水親油性等理化性質(zhì)有明顯的差別。

      蒈烷-3,4-二醇的理化性質(zhì)如表1所示。由表1可見(jiàn),蒈烷-3,4-二醇、對(duì)孟烷-3,8-二醇及草甘膦均微溶于水,在水中的溶解度(為便于比較,蒈烷-3,4-二醇的溶解度測(cè)定值仍按不含結(jié)晶水計(jì))由小到大的順序?yàn)椋簩?duì)孟烷-3,8-二醇<蒈烷-3,4-二醇<草甘膦。然而,蒈烷-3,4-二醇和對(duì)孟烷-3,8-二醇易溶于無(wú)水乙醇、乙酸乙酯、二甲亞砜和二甲基甲酰胺等親水性溶劑。草甘膦在所考察有機(jī)溶劑中的溶解度最低,對(duì)孟烷-3,8-二醇在正己烷中的溶解度最大。因此,可以參照水基農(nóng)藥制劑的制備方法,先將蒈烷-3,4-二醇和對(duì)孟烷-3,8-二醇以親水性溶劑溶解配制成較高濃度的水基化劑型,在使用時(shí)可直接以水稀釋。

      表1 蒈烷-3,4-二醇的理化性質(zhì)1)

      2.3 蒈烷-3,4-二醇的除草活性評(píng)價(jià)

      2.3.1對(duì)黑麥草根、莖伸長(zhǎng)的抑制作用 對(duì)孟烷-3,8-二醇、蒈烷-3,4-二醇和草甘膦在不同濃度下對(duì)黑麥草的根、莖伸長(zhǎng)的抑制率、毒力回歸方程以及半數(shù)抑制濃度(IC50)分別列于表2和表3。

      表2 蒈烷-3,4-二醇在不同濃度下對(duì)黑麥草根和莖伸長(zhǎng)的抑制率1)

      由表2可知,與草甘膦一樣,蒈烷-3,4-二醇和對(duì)孟烷-3,8-二醇都能抑制黑麥草根、莖的伸長(zhǎng),其抑制作用隨著濃度的升高而增強(qiáng);當(dāng)對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦的濃度為0.625 mmol/L,蒈烷-3,4-二醇的濃度為0.563 mmol/L時(shí),其對(duì)根伸長(zhǎng)的抑制率分別達(dá)到2.8% 、 65.5%和15.1%,而對(duì)莖伸長(zhǎng)的抑制率分別為-11.9%、 69.1% 和13.0%;當(dāng)對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦的濃度從0.625 mmol/L升高至5.00 mmol/L,蒈烷-3,4-二醇的濃度升高至4.50 mmol/L時(shí),對(duì)根伸長(zhǎng)的抑制率分別達(dá)到92.9%、 100%和100%,而對(duì)莖伸長(zhǎng)的抑制率分別為72.7%、 100%和85.6%。

      表3 蒈烷-3,4-二醇對(duì)黑麥草根和莖伸長(zhǎng)的毒力回歸方程及半數(shù)抑制濃度

      表3顯示,蒈烷-3,4-二醇、對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦對(duì)黑麥草的根長(zhǎng)和莖長(zhǎng)的毒力回歸方程的相關(guān)系數(shù)(R2)均大于0.8,表明抑制率與濃度密切相關(guān);蒈烷-3,4-二醇、對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦對(duì)根長(zhǎng)的半數(shù)抑制濃度(IC50)分別為1.12、 1.78和0.51 mmol/L,而對(duì)莖長(zhǎng)的IC50分別為1.73、 2.55和0.37 mmol/L,表明蒈烷-3,4-二醇對(duì)黑麥草的除草活性高于對(duì)孟烷-3,8-二醇,低于草甘膦。

      2.3.2對(duì)油菜根、莖伸長(zhǎng)的抑制作用 對(duì)孟烷-3,8-二醇、蒈烷-3,4-二醇和草甘膦在不同濃度下對(duì)油菜根長(zhǎng)、莖長(zhǎng)的抑制率、毒力回歸方程以及IC50分別列于表4和表5。由表4可以看出,與草甘膦相似,對(duì)孟烷-3,8-二醇、蒈烷-3,4-二醇也都能抑制油菜根、莖的伸長(zhǎng),其抑制率隨著濃度升高而明顯增強(qiáng),當(dāng)對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦濃度為0.625 mmol/L,蒈烷-3,4-二醇濃度為0.562 5 mmol/L時(shí),對(duì)根伸長(zhǎng)的抑制率分別達(dá)到-9.10%、 64.2%和15.7%,而對(duì)莖伸長(zhǎng)的抑制率分別為-18.7%、 42.1%和5.90%。當(dāng)對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦濃度為5.00 mmol/L,蒈烷-3,4-二醇濃度為4.50 mmol/L,對(duì)根伸長(zhǎng)的抑制率分別為82.5%、 97.3%和97.2%,而對(duì)莖伸長(zhǎng)的抑制率分別為61.7%、 83.2%和80.0%。

      表4 蒈烷-3,4-二醇在不同濃度下對(duì)油菜根和莖伸長(zhǎng)的抑制率

      表5 蒈烷-3,4-二醇對(duì)油菜根長(zhǎng)和莖長(zhǎng)的毒力回歸方程及半數(shù)抑制濃度

      由表5可知,蒈烷-3,4-二醇、對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦對(duì)油菜根長(zhǎng)和莖長(zhǎng)的毒力回歸方程的R2也均大于0.8,表明抑制率也與濃度密切相關(guān);蒈烷-3,4-二醇、對(duì)孟烷-3,8-二醇和草甘膦對(duì)根長(zhǎng)的IC50分別為1.23、 3.10和0.43 mmol/L,而對(duì)莖長(zhǎng)的IC50分別為2.12、 2.99和1.14 mmol/L。以上數(shù)據(jù)表明,蒈烷-3,4-二醇對(duì)油菜的除草活性也高于對(duì)孟烷-3,8-二醇,低于草甘膦。

      3 結(jié) 論

      以黑麥草和油菜分別作為單子葉、雙子葉供試植物,考察蒈烷-3,4-二醇的除草活性。結(jié)果表明:蒈烷-3,4-二醇能夠抑制黑麥草和油菜根、莖伸長(zhǎng),表現(xiàn)與濃度相關(guān)的除草活性;其對(duì)黑麥草根、莖伸長(zhǎng)的半數(shù)抑制濃度(IC50)分別為1.12和1.73 mmol/L, 而其對(duì)油菜根、莖長(zhǎng)的IC50分別為1.23和2.12 mmol/L。蒈烷-3,4-二醇對(duì)黑麥草和油菜的除草活性高于與其結(jié)構(gòu)相似的對(duì)孟烷-3,8-二醇而低于商業(yè)除草劑草甘膦,并且其在水中的溶解度為4.0 g/L,脂水分配系數(shù)為1.604,但其分子結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)在化學(xué)反應(yīng)活性、空間位阻方面有較大差異的羥基官能團(tuán),有望通過(guò)選擇性衍生化或采用復(fù)配技術(shù),協(xié)同或增強(qiáng)其除草活性,可應(yīng)用于植物源水基除草劑的研究開(kāi)發(fā)。

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