鐘夢瀅,楊眾養(yǎng),陸文,郭霞
1.海南省林業(yè)科學(xué)研究院(海南省紅樹林研究院),海南???571100;
2.海南銅鼓嶺國家級自然保護區(qū)管理處,海南???70206
林下經(jīng)濟是指以林地資源、林下空間和森林生態(tài)環(huán)境為依托,以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、采集加工業(yè)和森林景觀利用為形式,開發(fā)利用林地資源和林蔭空間的復(fù)合生產(chǎn)經(jīng)營活動[1-2]。
發(fā)展林下經(jīng)濟既不破壞森林環(huán)境及資源,又充分利用了林下土地資源和空間環(huán)境[3],可以緩解林業(yè)投資大、周期長、回報低、風(fēng)險高的不足,達到“以短養(yǎng)長”的目的。不僅可以增加林農(nóng)的收入,同時對于林業(yè)經(jīng)濟方式的轉(zhuǎn)換,擴展林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)森林經(jīng)營的良性循環(huán)[4]等均有顯著效果,是踐行習(xí)近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”理念的有效途徑,實現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力具有重要意義[5-6]。
2021 年初開始,通過調(diào)查問卷、實地踏查及召開座談會等方式,對海南省林下經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀進行了調(diào)查,初步掌握了發(fā)展林下經(jīng)濟的森林資源情況、林下經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀,分析了制約林下經(jīng)濟發(fā)展的因素,為下一步的發(fā)展提出建議。
海南島地處熱帶北緣,有獨特的熱帶山地雨林和季雨林生態(tài)系統(tǒng),又有著得天獨厚的地理區(qū)位優(yōu)勢和豐富的動植物資源。根據(jù)第九次全國森林資源清查,海南省森林資源清查結(jié)果顯示,全省林地面積217.50×104hm2,森林面積194.49×104hm2,森林蓄積15340.15×104m3,森林覆蓋率62.1%,其中橡膠樹(Hevea brasiliensis)、檳榔(Areca catechu)、椰子(Cocos nucifera)等具有足夠的林下(林間)空間,面積約66.67×104hm2;野生植物4600 多種。其中,針、闊葉樹種1400 種,喬木800 多種、用材樹種458 種、特有珍貴名貴樹種45 種、藥用植物2500 多種,占全國喬灌木植物種類的28.6%。
根據(jù)調(diào)查,海南林下經(jīng)濟產(chǎn)品種類繁多,例如靈芝(Ganoderma lucidum)、車前子(Plantago asiatica)、杜仲(Eucommia ulmoides)、鐵皮石斛(Dendrobium officinale)、草珊瑚(Sarcandra glabra) Nakai)等藥材,玫瑰茄(Hibiscus sabdariffa)、枸杞菜(Lycium chinense)、人參菜(Talinum trianglare)等蔬菜,竹蓀(Dictyophora indusiata)、木耳(Auricularia auricula)、茶樹菇(Agrocybe aegerita)等菌類,三角梅(Bougainvillea spp.)、紅掌(Anthurium andraeanum)、發(fā)財樹(Pachira glabra)、土沉香(Aquilaria sinensis)、坡壘(Hopea hainanensis)等花卉苗木。根據(jù)經(jīng)營方式和對象的不同,基本可以分為林菌、林菜、林花、林藥、林苗等種植模式,林蜂、林禽、林畜、林牧等養(yǎng)殖模式,森林康氧、共享生態(tài)游等旅游模式。
(1)林花模式。海南省的觀賞植物資源種類繁多,可開發(fā)潛力大。利用林下的空間,采取公司帶動農(nóng)戶的模式發(fā)展“林-花模式”,種植適合林下發(fā)展的散尾葵、巴西鐵、朱蕉、鳥巢蕨等切葉(枝)花卉和發(fā)財樹、龍血樹、綠蘿等觀葉花卉。如金棕櫚公司在三亞荔枝溝、中廖村的雨樹和洋花風(fēng)鈴木林下種植紅花文殊蘭、蜘蛛蘭共6.67hm2;海南榮豐花卉有限公司在??诩t旗鎮(zhèn)鳳凰木、火焰木林下種植鴨腳木、龍船花、翠蘆莉共2hm2;海南大湖橋園林股份有限公司,2015 年開始在??诩t旗鎮(zhèn)利用盆栽的模式種植三角梅等開花彩葉植物,面積34hm2。
(2)林藥模式。海南省南藥資源豐富,對林下種植的藥材可實行半野生栽培,提升藥材品質(zhì),如種植益智(Alpinia oxyphylla)、砂仁(Amomum villosum)、巴戟天(Morinda officinalis)、何首烏(Fallopia multiflora)、美藤果(Plukenetia volubilis)、七指毛桃(Ficus hirta)、牛大力(Millettia speciosa)、草珊瑚、麥冬(Ophiopogon japonicus)、金線蓮(Anoectochilus roxburghii)、憂遁草(Clinacanthus nutans)等。在五指山市林下種植憂遁草較多,扦插苗2 月—3 月后就可以采摘,嫩芽15cm 以下可按照30 元/kg 的價格收購,地上全株收購10 元/kg。
(3)林菜模式。在不易積水,郁閉度較低、株行距較大的林下,種植人參菜、枸杞菜、刺芹(Eryngium foetidum)等野生蔬菜及常見的各類蔬菜或淮山(Dioscorea opposita)、木薯(Manihot esculenta)、竹蓀等經(jīng)濟作物。如人參菜林下播種,苗高5cm 以上可分批間苗采收嫩苗,15cm~20cm 高時一次性采收,繼續(xù)播種,不斷采收,一年可播種、收獲6 茬~9 茬,產(chǎn)量可觀;刺芫荽(Eryngium foetidum)食用部位為嫩莖葉,人工種植,從播種到采收需要60d—80d,一年四季均可采收幼苗,一年可種植、收獲4 茬~5 茬,年產(chǎn)7500kg/hm2~12000kg/hm2,產(chǎn)量可觀。
(4)林菌模式。海南特有的熱帶氣候,使林下濕度大、光照強度低,晝夜溫差小,為林下食用菌的栽培提供了較好的環(huán)境。在速生林下間作種植靈芝、虎奶菇(Pleurotus tuber-regium)、草菇(Volvariella volvacea)、平菇(Pleurotus ostreatus)、木耳等食用菌,可有效解決大面積閑置林下土地。
定安縣次灘村通過農(nóng)村合作社的方式,大力發(fā)展林菌模式的林下經(jīng)濟?;⒛坦阶鳛樾屡d的菌類產(chǎn)品,其性甘、溫、補氣益血,且子實體和菌核都可以食用?;⒛坦缴L適應(yīng)溫度15℃~40℃,適合熱帶地區(qū)林下規(guī)?;a(chǎn)。林下種植虎奶菇,根據(jù)空間放置不同數(shù)量的菌包,每個菌包可以采收2 次,每個菌包產(chǎn)量達到7.5 kg,25 元/kg,經(jīng)濟效益可觀。
(5)林苗模式。利用林下空間發(fā)展苗木產(chǎn)業(yè),大多數(shù)苗木在小苗期間比較喜蔭,發(fā)展苗木產(chǎn)業(yè)。林農(nóng)為了提高珍貴樹種幼苗成活率,在幼苗移植的過程中,選擇郁閉度合適的林下培育土沉香、降香黃檀、坡壘、青皮、母生等。
(6)林禽模式。林下開展養(yǎng)殖業(yè)可以與林木生長相互促進,形成依賴關(guān)系。林地郁閉度提高后,可通過林內(nèi)一定量的散射光,不斷提升林內(nèi)濕度,形成非常適合某些動物和植物生存的空間。高溫時林下溫度要比無林地上溫度低,為蜜蜂和雞鴨等其他家禽/畜營造了一個適宜生長的環(huán)境。
五指山市的森林覆蓋率達到了86%,部分林農(nóng)在一些果樹經(jīng)濟林區(qū),或多樹種生態(tài)公益林的外圍人工林內(nèi),養(yǎng)殖蜜蜂,收集蜂蜜,由于采用放養(yǎng)模式,所采蜂蜜營養(yǎng)價值高,可以達140 元/kg 左右。
農(nóng)戶利用林下空間陰涼、多草蟲的特點,發(fā)展林下養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝、養(yǎng)豬等產(chǎn)業(yè),有利于給林地除蟲、松土、施肥,且提高土樣肥力,促進林木生長。
(7)林游模式。農(nóng)戶根據(jù)森林負氧離子較多的特色,結(jié)合不同林下經(jīng)營模式,通過開展農(nóng)家樂、共享農(nóng)莊等形式發(fā)展林下休閑旅游業(yè)。
目前,海南林下經(jīng)濟存在諸如總體規(guī)模小、專業(yè)化水平不高等情況,簡要概括主要包含以下幾個問題:
海南省具有較大規(guī)模的經(jīng)濟林種植區(qū)域,如全省橡膠林、桉樹林、檳榔林和椰林這4 種經(jīng)濟林木的生產(chǎn)面積就超過66.67 萬hm2,但對于如此大面積的經(jīng)濟林地,其林下氣候環(huán)境、土壤環(huán)境、林分生長對林下環(huán)境的影響等缺乏詳細的調(diào)查研究[8]。
林下經(jīng)濟不同經(jīng)營模式關(guān)系到不同物種間生存方式,具有較高的復(fù)雜性,這也決定了林下經(jīng)濟套作方法研究具有一定的困難性。海南省目前林下經(jīng)濟多為單一模式,未開展立體化經(jīng)營模式的研究,缺乏系統(tǒng)性,比如不同類型經(jīng)濟藥類、菌類等的篩選、經(jīng)濟林木生長與林下珍貴樹種幼苗生長的關(guān)系、水肥協(xié)作、品種選擇、病蟲害治理等,均未形成高效的整套的林間套作方法,使其難以推廣應(yīng)用。
林下經(jīng)濟作為近年來提出的一種新的林業(yè)發(fā)展概念,與中國其他省份相比,海南相關(guān)政策的制定也相對滯后,尤其是在林下經(jīng)濟經(jīng)營風(fēng)險防控、市場開拓方面還缺乏有關(guān)政策性扶持,致使對林下經(jīng)濟的發(fā)展引導(dǎo)不足。
林下種、養(yǎng)殖業(yè),相對投入成本大,林農(nóng)出于缺乏相關(guān)技術(shù)支持、市場風(fēng)險大的想法,相對穩(wěn)定的種植業(yè)不會選擇開展林下經(jīng)濟。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),林農(nóng)選擇從事行業(yè)會以經(jīng)濟效益作為第一衡量標準,面對不熟悉的行業(yè)和新興事物,一般選擇觀望,不愿意貿(mào)然承擔風(fēng)險。因此,林下經(jīng)濟如果迅速發(fā)展和擴展,亟需相關(guān)產(chǎn)業(yè)龍頭帶動,或通過專業(yè)的行業(yè)協(xié)會,以點帶面,起到有效的輻射帶動作用。
林下經(jīng)濟相關(guān)認識正在不斷提升,但要將林下經(jīng)濟發(fā)展相關(guān)意見落到實處,應(yīng)從以下幾方面入手,切實推進林下經(jīng)濟發(fā)展:
發(fā)展林下經(jīng)濟目的是利用林下(林間)空間發(fā)展經(jīng)濟[9],是發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的一個補充。因此,有必要充分考慮不同區(qū)域的資源基礎(chǔ)、立地條件、氣候特點、產(chǎn)業(yè)特色,充分考慮水電、土壤、交通等條件,做好林下經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃,因地制宜設(shè)計林下經(jīng)濟模式,發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)[9-11]。
大力開展經(jīng)濟林地調(diào)查,對海南島橡膠林、桉樹林、檳榔林等主要經(jīng)濟林地林下氣候環(huán)境、土壤環(huán)境、林分生長對林下環(huán)境的影響等進行系統(tǒng)的調(diào)查研究,廣泛收集數(shù)據(jù),為林下經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃提供依據(jù)。
技術(shù)是林下經(jīng)濟發(fā)展的重要制約因素,缺乏技術(shù)也是農(nóng)民抗風(fēng)險能力弱的重要原因[11-13]。政府要加大林下產(chǎn)業(yè)研發(fā)的基礎(chǔ)性建設(shè)投入,加強與高校、科研機構(gòu)和企業(yè)合作,鼓勵科研機構(gòu)與企業(yè)聯(lián)合攻關(guān),提升林下產(chǎn)品的特色和傳統(tǒng)優(yōu)勢,以科技鏈延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高林下產(chǎn)品附加值和收益。要牽頭或扶持相關(guān)企業(yè)做好技術(shù)推廣服務(wù)工作,推進科技成果的轉(zhuǎn)化,大力推廣和扶持市場前景好、產(chǎn)業(yè)化程度高的項目。
培育一批規(guī)模大、實力強、能夠帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新型市場主體。通過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的優(yōu)惠政策,重點扶持一批有一定規(guī)模和實力的林下種養(yǎng)一體化的農(nóng)場、大戶和加工、流通企業(yè),形成“公司+科研單位+農(nóng)戶”“公司+合作社+農(nóng)戶”“農(nóng)場+農(nóng)戶”等多樣的經(jīng)營模式,為林下種養(yǎng)業(yè)發(fā)展提供典型模式與中堅力量,帶動整個區(qū)域的林下經(jīng)濟發(fā)展。
各級政府根據(jù)地方特色,明確發(fā)展方向,制定特色發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟的相關(guān)政策,為林下經(jīng)濟發(fā)展提供支持力度。形成政府引導(dǎo),農(nóng)民、企業(yè)、合作社為主體的多元化發(fā)展機制,政府制定相應(yīng)的土地政策、金融支持政策、財政補助政策[7]、稅收優(yōu)惠政策等扶持林下經(jīng)濟發(fā)展,加大經(jīng)濟、人力投入和政策扶持力度,尤其是在支持林下經(jīng)濟示范基地與綜合生產(chǎn)能力建設(shè)方面。
通過建立信息平臺、銷售平臺等,利用網(wǎng)絡(luò)、電視等多媒體的形式,大力宣傳林下經(jīng)濟發(fā)展的重要意義,積極營造發(fā)展林下經(jīng)濟氛圍;利用平臺收集國內(nèi)外新技術(shù)和產(chǎn)品市場需求等信息,及時向農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)布,確保相關(guān)信息的及時性、有效性,降低市場不確定性風(fēng)險;通過參觀學(xué)習(xí)、典型示范等方式,調(diào)動農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟,增強森林資源管護經(jīng)營的主動性和自覺性。抓好示范典型建設(shè),總結(jié)推廣示范戶經(jīng)驗,使示范典型在經(jīng)營項目規(guī)模、產(chǎn)品科技含量和附加值上有新進展、新突破,推動林下經(jīng)濟的快速發(fā)展。