劉芮彤
糯米60克,黑米60克,花生20克,紅豆30克,蓮子20克,桂圓肉20克,紅棗10顆,銀耳20克,冰糖20克。將這些食材提前浸泡一晚,第二天,加水1000毫升,用大火燒開,再轉小火不停攪動,熬制兩個小時出鍋。
名曰:“媽媽牌”八寶粥。
放假一直在家待著,嘴饞了,想吃點兒甜的,那天隨口跟媽媽提了一句,媽媽也只是點了點頭??赏砩?,廚房便多了一張“粥譜”,旁邊還放著一個小電子秤。
第二天一大早,我去廚房倒水,一眼就看到了灶臺上大大小小的碗。走近一看,里面是各種浸泡在水中的食材:糯米、黑米、花生、蓮子、紅豆、大棗……本就不大的廚房更顯擁擠了。
上午,我在客廳寫作業(yè),廚房的門雖關著,但仍能聽見窸窸窣窣的聲音。隨著一聲輕輕的開門聲,一股熱浪裹挾著一股清甜的香氣撲向我。
我抬起頭,只見廚房熱浪翻滾,整個空間白茫茫的一片,仔細一看,原來是灶臺上的大鍋正不斷地制造著“仙氣”。媽媽從“仙境”中走出,額頭在寒冷的冬日竟掛滿了汗珠。她從冰箱中拿了青菜,又輕手輕腳地回到廚房,躡手躡腳地關上了廚房門,隔絕了我對“仙境”的向往。
中午,媽媽把一大碗冒著熱氣的八寶粥端到我面前,各種食材的香味伴隨著熱氣瞬間鉆進我的鼻腔。我迫不及待地抱著熱氣騰騰的碗,狼吞虎咽著。媽媽站在一旁,眼圈微微泛黑,嘴角卻掛著笑容,摸了摸我的頭,轉身又去做菜了。
我這才恍然大悟。我想起昨天的那句“想吃點甜的”,原來,早上凌亂的廚房是媽媽深夜的“杰作”啊。
“媽媽牌”八寶粥軟糯、香甜,從我的口中一直甜到心里??粗鴭寢屧趶N房忙碌的身影,我心里暖暖的。
母愛如一碗熱氣騰騰的八寶粥,只有捧在手心的時候,才會真切地感受到自己被親情寵溺的幸福。
悠悠歲月中,吃一碗媽媽親手熬的八寶粥,便品到了平凡生活中的美好。
【河北秦皇島市第七中學】
◆點評
習作開篇詳細地寫出了媽媽為了熬出讓“我”滿意的八寶粥而精心準備的食材、器具,并將這一細節(jié)放大,讓讀者感受到媽媽用心之切。
正所謂“人間煙火氣,最撫凡人心”,輕描淡寫中,不失對生活細節(jié)的觀察與體悟,讀后令人回味。