塞內加爾位于非洲最西端，是世界最不發(fā)達的國家之一，但這個國家有豐富的食鹽資源，是西非最大的產(chǎn)鹽國，其中很大一部分鹽產(chǎn)自雷特巴湖。雷特巴湖在首都達喀爾東北方向約30千米處。雷特巴湖更為人熟知的名字是“玫瑰湖”，因為湖水呈現(xiàn)粉紅色而得名。玫瑰湖湖水含鹽量很高，部分區(qū)域含鹽量高達40％。湖里的杜氏鹽藻將水變成了粉紅色。

玫瑰湖坐落在白色的沙丘和藍色的大西洋之間，是一個淺潟湖。湖水的玫瑰色，在塞內加爾的旱季（從11月持續(xù)到來年6月）比較明顯，而在雨季（7月到10月）則不明顯。每年1月、12月是玫瑰湖最美、最艷麗的時節(jié)。這時，塞內加爾酷熱褪去，涼爽無比。微風過處，湖面上蕩漾起玫瑰色的漣漪，美不勝收。一天之內，隨著陽光強弱的變化，波光瀲滟的湖水也不斷改變著顏色。正午時分，湖水變成深深的紫紅色，如同璀璨火焰。

玫瑰湖與死海一樣，湖水鹽度高，不會游泳的人，也能漂浮在水面。

由于鹽度高，玫瑰湖也成為當?shù)鼐用癫甥}的富礦。來到玫瑰湖，你就會看到皮膚黝黑的男人赤膊駕著小舟在粉紅色的湖水中采鹽，湖岸邊堆滿采上來的鹽，身著艷麗衣裙的女人在白花花的鹽丘邊辛苦忙碌著……

玫瑰湖有兩種類型的鹽，第一種叫“中鹽”，主要是做干魚生意和皮革生意的人購買。第二種叫“大鹽”，是當?shù)鼐用竦氖秤名}，但在歐洲，人們用“大鹽”來融化路上的冰。