肉雞感染致病性禽流感以后,會表現(xiàn)出精神低迷、食欲不振、飲水量較少、羽毛雜亂缺少光澤度等特征,肉雞的腿部和腳趾的皮下出現(xiàn)紅色的出血斑塊。部分患病雞的雞冠、肉髯出現(xiàn)腫脹現(xiàn)象,眼角部位明顯充血。肉雞在發(fā)病過程中會出現(xiàn)帶有明顯的呼吸道癥狀,時常表現(xiàn)為張嘴呼吸、咳嗽、打噴嚏、持續(xù)的甩頭,最終出現(xiàn)衰竭死亡?;疾‰u出現(xiàn)腹瀉癥狀,排出黃綠色或黃白色的稀糞便,長臥不起,個別患病雞還會出現(xiàn)神經(jīng)癥狀。
通過把病死雞進行解剖分析,發(fā)現(xiàn)病死雞的喉頭和氣管黏膜表面出現(xiàn)嚴(yán)重的充血現(xiàn)象,同時在腺胃和肌胃交界處,腺胃和食道的交界處、肌胃角質(zhì)膜下出現(xiàn)嚴(yán)重的出血癥狀。除此之外,發(fā)現(xiàn)肉雞的支氣管內(nèi)部存在黃色干酪樣的堵塞物,出現(xiàn)嚴(yán)重的肺臟充血現(xiàn)象,肺臟表面流血,氣囊膜不斷增厚,呈現(xiàn)典型的纖維素性腹膜炎。腸系膜輕度出血,呈現(xiàn)片狀出血的特點。胰臟表面出現(xiàn)斑塊狀的灰黃色或灰白色的壞死病灶?;疾‰u存在顱骨出血癥狀,腺胃黏膜出血,促使心冠脂肪展現(xiàn)噴灑狀特點,部分患病雞出現(xiàn)腎臟壞死的癥狀。
在肉雞養(yǎng)殖過程中,由于養(yǎng)殖環(huán)境較為惡劣,容易引發(fā)肉雞致病性禽流感病毒迅速向外傳播,特別是部分中型養(yǎng)雞場,缺少足夠的資金成本,不能創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境,導(dǎo)致禽流感疾病不斷向外傳播,很容易爆發(fā)大規(guī)模的肉雞疾病,對肉雞養(yǎng)殖場的發(fā)展造成嚴(yán)重打擊。在實際的飼養(yǎng)過程中引發(fā)禽流感流行和傳播的因素主要包括以下幾個方面:第一,沒有對雞舍進行科學(xué)、合理的規(guī)劃設(shè)計,雞舍建立的位置距離生活區(qū)或工業(yè)區(qū)過近。第二,沒有對雞舍進行規(guī)范化的設(shè)計,雞舍養(yǎng)殖密度過高,未能及時清理飼養(yǎng)過程的糞便物質(zhì)。第三,隨意拋棄未經(jīng)無害化處理的病死雞。第四,肉雞養(yǎng)殖場的管理人員在進出養(yǎng)殖場時未進行消毒管理,第五,把其它的家禽放在養(yǎng)雞場中進行養(yǎng)殖,容易引發(fā)病毒。
在肉雞養(yǎng)殖的過程中,不合理的飼養(yǎng)管理手段作為誘發(fā)肉雞感染禽流感的主要因素,其中關(guān)鍵點在于未對肉雞的飼養(yǎng)環(huán)境進行科學(xué)的消毒管理,沒有對病死雞進行無害化處理,在這種情況下,不能對致病性病原體進行有效清理,容易導(dǎo)致禽流感等疾病頻繁發(fā)生。除此之外,部分病原體可以通過患病肉雞的呼吸系統(tǒng)、甩鼻等途徑,病毒被釋放到空氣中,這些病原體和健康的肉雞進行間接接觸,致使肉雞感染畜禽流感等病菌。還有部分在空氣中變得較為干燥的病原體,其粘附在灰塵上進行傳播。禽流感傳播的主要途徑包括患病雞的分泌物和糞便,以及被致病菌污染的墊料,如果未對墊料等進行及時的清理,容易滋生和傳播致病細菌。在飼養(yǎng)肉雞的過程中,應(yīng)用到的各種設(shè)備和器具,皆有傳播致病菌的可能性,例如雞籠、飲水器、食槽等,飼料儲備時間過長,使其中的維生素不斷向外流失,同時沒有給肉雞使用富含營養(yǎng)物質(zhì)的飼料,導(dǎo)致肉雞營養(yǎng)失衡,繼而降低雞體免疫力,容易爆發(fā)多種疾病。
在飼養(yǎng)肉雞的過程中,在短時間內(nèi)氣候變化速率過快,不但會提升肉雞感染禽流感病毒的發(fā)病概率,還會增加養(yǎng)殖人員的工作難度。在面對復(fù)雜的氣候狀況,飼養(yǎng)人員需要增強雞舍內(nèi)部的空氣流通效率,與此同時,需要保證室內(nèi)氣溫的合適性,滿足肉雞對飼養(yǎng)環(huán)境的發(fā)展要求。避免畜禽流感病毒因氣候變化變得更加復(fù)雜。除此之外,因為不能對氣候變化進行有效管控,所以在飼養(yǎng)過程中基于氣候變化狀況,積極總結(jié)相關(guān)的技術(shù)經(jīng)驗,使其可以適應(yīng)發(fā)展要求,此外,需根據(jù)外界氣溫的變化情況。對雞舍內(nèi)的空氣流通和溫度進行科學(xué)調(diào)控。
肉雞呼吸道系統(tǒng)的感染作為誘發(fā)肉雞致病性禽流感的主要原因,在預(yù)防致病性禽流感的過程中,需要對粘膜進行免疫防治。現(xiàn)在國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖業(yè)主要利用油乳劑滅活疫苗進行黏膜免疫,但是在實際的發(fā)展過程中,肉雞體液作為主要的免疫對象,同時契合肉雞黏膜本身的免疫功能存在矛盾。疫苗使用不當(dāng)是導(dǎo)致肉雞致病性禽流感復(fù)發(fā)的主要原因。
在飼養(yǎng)肉雞的過程中,需要對致病性禽流感進行科學(xué)的預(yù)防管理,注意維持飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生清潔性,還需要做好常規(guī)性的病毒性傳染病的預(yù)防工作,對肉雞養(yǎng)殖舍進行嚴(yán)格的消毒管理,主要包括進入到雞舍的養(yǎng)殖人員、進出養(yǎng)殖場的車輛、以及整個飼養(yǎng)環(huán)境等。繼而徹底消滅傳播源頭,避免雞場中傳染禽流感病毒。另外,還要對整個養(yǎng)雞場進行定期的消毒管理,尤其是在流感高發(fā)季節(jié)開展消毒工作的過程中,需要對養(yǎng)雞場的實際狀況進行充分考量,與此同時,針對其它的一肉雞常見疾病開展科學(xué)的預(yù)防性免疫工作,例如,傳染性氣管炎、支氣管炎等,繼而使肉雞對禽流感等疾病進行積極抵抗,最終提高肉雞自身的免疫抵抗力,避免病毒侵入到對肉雞體內(nèi)。
大中型養(yǎng)雞場在開展飼養(yǎng)管理工作時,需要依照實際的養(yǎng)殖狀況,繼而制定出科學(xué)合理的免疫流程。同時在肉雞接種免疫疫苗的過程中,需要對其進行規(guī)范管理,假如雞群處于散養(yǎng)狀態(tài),需要嚴(yán)格依照相關(guān)部門的規(guī)定要求進行科學(xué)飼養(yǎng),春秋兩季作為一年中爆發(fā)致病性禽流感的主要時期,因此在此過程中,需要對雞群中可能會出現(xiàn)的傳染性病毒進行重點防控,還需要依據(jù)實際的病情表現(xiàn)情況,對于未開展預(yù)防接種的雞群,需要以每月1次的頻率進行免疫接種,養(yǎng)雞場需要對養(yǎng)殖檔案進行不斷完善,同時構(gòu)建相應(yīng)的免疫檔案規(guī)范。除此之外,養(yǎng)殖人員在實際的養(yǎng)殖過程中,需要做好相應(yīng)的防護措施,對于患病的肉雞,需要及時進行隔離,如果患病雞已經(jīng)表現(xiàn)出較為明顯的臨床病癥,則需要立刻采取撲殺處理的方式,并進行相應(yīng)的無害化處理,防止雞舍內(nèi)的雞群被嚴(yán)重感染,并對各個雞群進行消毒處理。
因為致病性禽流感的傳播范圍比較廣,疫病傳播速度相對加快,對患病雞的疾病問題進行有效解決,因此在實際的養(yǎng)殖過程中,如果發(fā)現(xiàn)部分雞群已經(jīng)出現(xiàn)了病毒感染癥狀,需要及時采取相應(yīng)的隔離措施,把已經(jīng)被感染的雞群隔離放在一個獨立的空間中,并對其進行消毒治療,如果有肉雞因感染禽流感而死亡,相關(guān)工作人員要及時對其進行無害化處理,確保把所有的病毒傳染源進行徹底清除。
綜上所述,致病性禽流感作為病毒性傳染疾病的一類。因此肉雞養(yǎng)殖場爆發(fā)禽流感的概率比較高,這種疾病的致死比較低,但是患病時間較長會對雞群的生長發(fā)育造成嚴(yán)重威脅,這種疾病并沒有特效藥物,所以需要增強日常的飼養(yǎng)管理,構(gòu)建科學(xué)的飼養(yǎng)管理方案,提升肉雞的免疫能力,降低雞群感染禽流感的概率,以便提高肉雞飼養(yǎng)人員的經(jīng)濟效益。