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      杏 樹

      2023-04-06 09:30:22王山根
      資源導刊 2023年2期
      關鍵詞:杏核紅杏杏花村

      □ 王山根

      我見過不少杏樹,但是最美的、給我印象最深的還是老家濮陽市南樂縣的杏樹。

      南樂縣是倉頡故里、唐朝僧人一行的故鄉(xiāng),氣候適宜,人杰地靈,歷史文化厚重。一望無際的豫北大平原,造就了這里的大糧倉和各式各樣的樹木,而杏樹更是享譽全國。

      杏樹原產于我國新疆維吾爾自治區(qū),至今已有3000多年的栽培歷史。甲骨文中就有“杏”字,《管子》中也有“五沃之土,其木宜杏”的記載。《齊民要術》中不僅記載了杏樹的栽培情況,而且還有“杏可為油”“杏子仁可為粥”的記述。

      南樂有栽種杏樹的悠久歷史,境內百年以上的杏樹有300多棵。杏樹寓意著幸福,加之其果富含糖、蛋白質、維生素和鈣、磷等礦物質,杏仁具有降氣止咳平喘、潤腸通便、美容護膚之功效,使得村里村外都能看到杏樹的倩影?;颡毩⒂趫@,或成片于野,一樹一風景,把村莊和田野點綴得分外美麗。

      在南樂,大面積種植杏樹的地方當數西邵鄉(xiāng),有一萬多畝,每年春分前后,萬畝杏花競相開放,一叢叢、一簇簇,白里透紅,風中翩躚,一眼難攬,蔚為壯觀。西邵紅杏個大、皮薄、肉厚、核小,果色有鮮紅、黃色和黃紅色,口感很好,風味獨特,深受消費者喜愛。2011年11月,被原農業(yè)部批準為全國農產品地理標志。

      相傳,有一年麥收時節(jié),明武宗朱厚照輕車簡從,微服私訪路過西邵。此時,正值紅杏成熟季節(jié),但見杏果墜枝,紅潤飽滿,蝴蝶飛舞,芳香四溢。朱厚照隨即踏入杏園,親摘品嘗,只覺果肉如蜜,沁人心脾,不禁脫口而出:“平生嘗遍四海肴,西邵紅杏勝仙桃?!弊源?,西邵紅杏名聞天下。

      杏花是歷代詩人筆下的多情物種,它因春而發(fā),春盡而謝,既有嬌美燦爛的迷人面容,也有凋零哀怨的凄楚情緒,不同的人生境遇和生活,使得詩人對杏花的理解和感慨也各不相同。如,宋祁“綠楊煙外曉寒輕,紅杏枝頭春意鬧”,錢起“谷口春殘黃鳥稀,辛夷花盡杏花飛”,劉商“不逐浮云不羨魚,杏花茅屋向陽居”,葉紹翁“春色滿園關不住,一枝紅杏出墻來”,歐陽修“林外鳴鳩春雨歇,屋頭初日杏花繁”等,這些寄情于花的優(yōu)美詩句,讓人領略到了詩人的所思所想和內心世界。

      杏花還總是與春雨為伴,朦朧煙雨里的杏花,更能激起詩人的無限遐想?!罢匆掠麧裥踊ㄓ?,吹面不寒楊柳風。”“客子光陰詩卷里,杏花消息雨聲中?!薄把嘧硬粴w春事晚,一汀煙雨杏花寒?!薄伴_遍杏花人不到,滿庭春雨綠如煙。”“客又不來春又暮,一簾新雨杏花寒?!薄凶咴诠枢l(xiāng)的一片片杏林,輕輕吟詠著這些優(yōu)美、纏綿、雋永的詩詞,仿佛穿越了時空隧道,走進詩人所處的年代,走進“一條小河、一葉扁舟、一把雨傘、一架古箏、一位秀女”組成的煙雨江南油畫里。

      過去,我并不知道醫(yī)生和杏樹有著密切關系,比如,經常見到病人送給醫(yī)生“德醫(yī)雙馨,杏林楷?!薄吧n生良醫(yī),杏林圣手”之類的錦旗。后來,才發(fā)現其中的原由。三國時期,有一位名叫董奉的醫(yī)生,因醫(yī)術高明,與當時的華佗、張仲景齊名,號稱“建安三神醫(yī)”。他隱居廬山,給人治病從不收錢,只要求患者每人栽種五棵杏樹。幾年后,董奉治愈的病人成千上萬,種下的杏樹也蔚然成林。每到紅杏成熟的時候,他都張榜公告,凡是到此買杏者不收銀錢,而是用一斗稻谷換取一斗紅杏。然后,他又用換來的稻谷救濟平民百姓,這片杏林便被稱為“董仙杏林”。當地百姓非常敬重董奉,在其去世后,便在杏林中設壇祭祀,后來,人們也就常用“譽滿杏林”“杏林春滿”來比作醫(yī)術高超和醫(yī)德高尚。

      杏是美好、美滿的象征,全國以杏命名的村莊很多,單是“杏花村”就有幾十個之多。杜牧的“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,指的是安徽省貴池縣城西的杏花村。著名汾酒生產地,坐落在山西省汾陽縣的杏花村。離我們村1.5 公里的地方,有個村莊叫杏園,當年也是杏樹遍地。另外,還有不少以杏字組成的成語,如,紅杏出墻、杏臉桃腮、桃羞杏讓、杏花春雨、杏雨梨云等。

      小時候,由于物質生活條件不好,父母沒有閑錢給孩子買玩具,我和小伙伴們都是想方設法自我取樂,杏核就是我們最喜歡的玩具之一。

      杏核的玩法有兩種,一種是做成口哨,在一枚曬干的杏核一端,用小鋼鋸鋸成一個小口,將杏仁掏出,然后在水泥板上把鋸口打磨光滑,即可當成口哨吹著玩。那時,我和小伙伴兒的衣袋、書包里,裝的都是杏核口哨,一放學,“呼呼呼”地吹著滿街亂跑。另一種是“拿子”,準備好7 枚曬干的杏核撒于地上,向空中拋出其中一枚的同時抓起地上的杏核,在空中杏核落入手中的同時,迅速把抓在手中的杏核放在一邊,以此往復,直至把7 枚杏核抓完。在整個比賽過程中,拋在空中的杏核不能落地,抓拿地上的杏核次數不能超過2 次,否則視為輸家。這種游戲,講究的是速度和協調性,男女孩子都可以玩,有時也可混在一起玩,但女孩子玩得比較多。

      現在,小孩子的玩具五花八門、應有盡有,杏核這種玩具已經沒人去玩了,特別是“拿子”,更是很少有人能記起,我也是努力回憶才復原了這種玩法。杏核玩具,是一種原生態(tài)的玩具,純樸自然、簡單方便,之所以把它重新拾起,是為了給現在孩子留下一點想象的空間,讓他們了解一下我們那個年代的童年生活,更加珍惜自己的幸福童年。

      紅杏生南樂,春來發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思!

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