馬存良 王文菊 李青 馬賢富 黃勇
摘要:熱區(qū)雜交玉米制種面積逐年增加,但是一些制種企業(yè)預(yù)估不足,準(zhǔn)備不充分,有些企業(yè)沒有試驗(yàn)就進(jìn)行大面積制種,造成減產(chǎn)和絕收,沒有達(dá)到企業(yè)的預(yù)期目標(biāo)。為此,本文從彌勒市雜交玉米制種企業(yè)工作成敗中總結(jié)教訓(xùn),把企業(yè)制種需要重視的問題找出來,并探究熱區(qū)制種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)途徑。
關(guān)鍵詞:熱區(qū);制種企業(yè);基地;新品種;父本母本;預(yù)估
近年來,熱帶血源雜交玉米新品種的數(shù)量逐漸增加,熱區(qū)雜交玉米制種受到了企業(yè)的廣泛關(guān)注,越來越多的企業(yè)開始進(jìn)入熱區(qū)縣市尋求制種機(jī)會(huì)。然而,一些企業(yè)急于擴(kuò)張,沒有經(jīng)過試驗(yàn)就進(jìn)行大面積制種,而跨區(qū)域引進(jìn)新品種[1]制種,其父母本自交系因氣候、土壤、適應(yīng)性等原因,自交系花期出現(xiàn)縮短或延遲,常造成玉米制種花期不遇和授粉結(jié)實(shí)差,加之不確定的影響因素,導(dǎo)致減產(chǎn)減收發(fā)生,無法達(dá)到企業(yè)的預(yù)期目標(biāo)。為此,本文以云南省紅河州彌勒市多年的雜交玉米制種經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)為例,分析在熱區(qū)進(jìn)行雜交玉米制種時(shí)應(yīng)重視的一些問題,并探討尋求玉米制種穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)途徑,為企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展制種產(chǎn)業(yè),降低生產(chǎn)成本,提供建議,同時(shí)供同行參考。
1分析熱區(qū)當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源,調(diào)查當(dāng)?shù)刂品N優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
1.1了解和分析利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源。熱區(qū)是熱帶和亞熱帶或相結(jié)合的地帶,具有熱帶血緣的雜交玉米組合在1600m海拔以下制種較為適宜。以彌勒市為例,其地處亞熱帶,接近北回歸線,主要農(nóng)業(yè)區(qū)光熱條件較好,多年平均氣溫17.3℃,年日照時(shí)數(shù)2176.4小時(shí)。境內(nèi)地形多樣,在海拔1600m以下,年平均氣溫16-19.7℃的壩區(qū),河谷地帶,屬南亞熱帶或中亞熱帶氣候。彌勒市降雨量適中,多年平均降雨量988mm,冬春季節(jié)(12月至翌年4月),受來自內(nèi)陸的干熱西風(fēng)氣流的影響,晴天多,雨天少,降雨量占全年的14%,相對(duì)濕度68%,這一時(shí)期的平均降雨量143mm;夏秋季節(jié)(5—11月)受來自孟加拉灣和北部灣海洋季風(fēng)控制,氣溫偏高,空氣濕潤(rùn),雨量多而集中,主要集中在6、7、8月份,雨季5-10月份年平均降雨量845mm,降雨量占全年的86%。年相對(duì)濕度72%,為半濕潤(rùn)區(qū)。谷地和平壩為雜交種子生產(chǎn)提供了良好的光熱條件,適宜玉米種子生產(chǎn)。
1.2調(diào)查并重視當(dāng)?shù)刂品N的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。彌勒市1988年開始雜交玉米制種,之后發(fā)展到彌陽(yáng)、朋普、新哨、竹園等7個(gè)鎮(zhèn),制種面積從幾十公頃到1000hm2以上,具有2000hm2以上的潛力。2021年玉米制種產(chǎn)業(yè)有6家企業(yè)參與,實(shí)收面積550.76hm2,制種11個(gè)品種,總產(chǎn)量188.36萬千克;2022年玉米制種有7家企業(yè),種植面積達(dá)到739.6 hm2,品種增加至21個(gè),總產(chǎn)量345.63萬千克;2023年玉米制種企業(yè)增加至12家,面積達(dá)到884.67 hm2,品種22個(gè),整體上保持平穩(wěn)發(fā)展。近年來,一些品種在玉米制種中創(chuàng)造了高產(chǎn)紀(jì)錄,例如迪卡008,其含水量30%的果穗平均15000㎏/hm2,出籽率54%,其中幾個(gè)品種經(jīng)過多年制種,每年制種產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定。但是,由于種業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,基礎(chǔ)投入不足等因素影響,制種基地配套設(shè)施抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱;部分企業(yè)急于生產(chǎn)種子,沒有試驗(yàn)就規(guī)模制種,導(dǎo)致玉米新品種制種常年存在問題,花期不遇、旱災(zāi)、蟲災(zāi)、澇災(zāi)等經(jīng)常發(fā)生,一些品種減產(chǎn)絕收。例如,2019年XX企業(yè)在彌勒市朋普鎮(zhèn)生產(chǎn)玉米新品種80 hm2,花期相遇差,加之干旱和草地貪夜蛾的危害,導(dǎo)致大面積減產(chǎn)和絕收,總產(chǎn)量?jī)H36180kg。再如,2022年彌勒市朋普鎮(zhèn)可樂村制種約1700畝,苗期澇災(zāi)危害改毀250多畝,中后期嚴(yán)重干旱危害,800多畝制種因無水可澆顆粒無收。
2重視新品種開發(fā)預(yù)估,科學(xué)試驗(yàn)先行
2.1重視熱區(qū)玉米新品種生產(chǎn)的戰(zhàn)略性預(yù)估,制定開發(fā)計(jì)劃。
對(duì)熱區(qū)玉米新品種進(jìn)行戰(zhàn)略性預(yù)估對(duì)于其生產(chǎn)和發(fā)展至關(guān)重要。在育種區(qū)試和生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)中充分把握新品種的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)性、抗逆性等特點(diǎn)。如果品種具有明顯的特異性,辨識(shí)度高,適應(yīng)性廣且豐產(chǎn)性優(yōu)越,品質(zhì)較好,抗逆性強(qiáng),抗病性強(qiáng),且種植技術(shù)簡(jiǎn)單,那么該新品種比較容易被農(nóng)戶接受并推廣。好品種的前景,就是產(chǎn)出的種子銷路好,供不應(yīng)求,從而促進(jìn)該品種擴(kuò)大制種面積。反之,預(yù)估不足,生產(chǎn)出來的種子銷售不出去,導(dǎo)致積壓和虧損的企業(yè)也不在少數(shù)。為了更好地預(yù)估該新品種的發(fā)展前景,需要制定詳細(xì)的開發(fā)計(jì)劃并有步驟地規(guī)劃制種面積。
2.2熱區(qū)的進(jìn)行科學(xué)制種試驗(yàn)和親本繁殖。
科學(xué)制種試驗(yàn)的目的是尋求與熱區(qū)氣候和土壤條件相契合的最佳制種方案,確?;ㄆ谙嘤?,單產(chǎn)提高。選擇需要發(fā)展為制種基地的區(qū)域,布置2-3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn),面積300m2-1hm2,觀察新品種父母本的適應(yīng)性和生育期的變化,觀察該品種父母本的生命力、抗逆性、豐產(chǎn)性、適宜區(qū)域以及土壤要求,為進(jìn)一步大面積制種做好計(jì)劃。
2.2.1觀察試驗(yàn):親本從溫帶至熱帶、從高緯度向低緯度引入,其花期和生育期都會(huì)縮短。
試驗(yàn)主要觀察父母本的生育階段是否提前或延遲,以及錯(cuò)期播種父母本的花期是否因氣候和土壤產(chǎn)生變化。變化幅度的大小要精確計(jì)算,為下年制種的父母本花期最佳相遇提供準(zhǔn)確播種錯(cuò)期。
2.2.2制種密度試驗(yàn):制種父母本合理密植可以獲得最高單產(chǎn)。在觀察試驗(yàn)中同時(shí)進(jìn)行局部制種密度試驗(yàn),同一品種在不同地區(qū)的密度有很大差異,根據(jù)母本的特性確定密度,例如彌勒市玉米制種母本密度一般60000株/hm2,父本密度10500-15000株/hm2為宜;但有些品種母本果穗小,需密植,如先達(dá)901母本密度要求75000-82500株/hm2可獲最佳產(chǎn)量。
2.2.3制種播期試驗(yàn):尋求制種高產(chǎn)播種期。熱區(qū)宜春播,可選擇三個(gè)播期,分別是,3月下旬,將花期計(jì)劃在5月下旬;4月中旬播種,花期計(jì)劃在6月中旬;5月初播種,將花期計(jì)劃在7月初。
2.2.4親本繁殖:選擇在制種區(qū)域繁殖親本,是提高親本的適應(yīng)能力的一種方法。親本適宜熱區(qū)當(dāng)?shù)貧夂蛲寥?,其花期觀測(cè)時(shí)間比較準(zhǔn)確,制種時(shí)不易出現(xiàn)“水土不服”現(xiàn)象,也不容易出現(xiàn)花期不相遇。
3 重視玉米制種技術(shù)方案與氣候契合。
通過制種試驗(yàn)后,制種技術(shù)方案要與氣候相契合,設(shè)計(jì)制種方案要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn),充分考慮玉米需水三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,玉米大喇叭口期、抽雄期、灌漿期,缺水會(huì)造成減產(chǎn)和種子質(zhì)量下降。玉米是喜溫喜濕作物,分析播期試驗(yàn),生長(zhǎng)過程大部分與當(dāng)?shù)赜昙酒鹾?,如彌勒市玉米制種,把抽雄期和灌漿期安排在6月的雨季是較為適當(dāng)?shù)?。同時(shí)了解基地水源和土壤,檢查可用水源和土壤肥力狀況及隔離條件??紤]到熱區(qū)冬春干旱和間歇性伏旱的影響,制種田地應(yīng)具備肥沃的土壤和良好的排灌條件和澆水設(shè)施,以確保產(chǎn)量或抗旱保產(chǎn)。
4 重視制種基地的產(chǎn)業(yè)培育。
雜交玉米制種是一個(gè)中產(chǎn)產(chǎn)業(yè),要進(jìn)行大面積制種,基地的領(lǐng)導(dǎo)和群眾基礎(chǔ)[2]是長(zhǎng)期成功制種的重要保障。制種企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員不僅要和基地的村社領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)戶交心,還應(yīng)把制種產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)來抓,引導(dǎo)農(nóng)戶或基地企業(yè),運(yùn)用和推廣新技術(shù),幫助他們省工省力并獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。玉米制種的產(chǎn)值應(yīng)高于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)作物,通過制種,農(nóng)戶或企業(yè)可以獲得穩(wěn)定的增長(zhǎng)收益,才能激發(fā)他們的積極性,長(zhǎng)期穩(wěn)定制種生產(chǎn)。
尊重并順應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣,通過技術(shù)培訓(xùn)確保制種技術(shù)措施的落實(shí),特別關(guān)注村社干部和承攬企業(yè)的執(zhí)行力。無論是新基地還是老基地,都需要重視當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在播種、去雄和收獲三個(gè)階段的勞動(dòng)力安排,以確保勞力充足,在關(guān)鍵環(huán)節(jié)按計(jì)劃進(jìn)行,確保去雜去雄質(zhì)量和及時(shí)收獲。
5重視種子生產(chǎn)與當(dāng)?shù)匦姓块T對(duì)接
重點(diǎn)是進(jìn)行種子生產(chǎn)備案,植物檢疫,建立種子生產(chǎn)檔案。種子生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《種子法》要求及時(shí)完成種子生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)備案和檢疫等行政要求,積極爭(zhēng)取政府及農(nóng)業(yè)部門的支持和規(guī)劃,主動(dòng)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和種子管理機(jī)構(gòu)咨詢和申請(qǐng)登記備案,并提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證正副本、生產(chǎn)地合同、授權(quán)書、委托書等資料。按照《植物檢疫條例》規(guī)定,通過合法渠道檢疫運(yùn)輸親本種子和雜交種子。種子生產(chǎn)檔案按要求記載詳細(xì),做到細(xì)節(jié)清晰,全程可回溯和總結(jié),包括播種灌水、下透地雨、施肥打藥及其種類、施肥量等,去雜去雄、收獲數(shù)量等。這些作業(yè)記錄不僅使種子檔案詳實(shí),而且可以分析總結(jié)工作的優(yōu)缺點(diǎn),可以全程追溯,為下一年更契合天時(shí)地利,制定生產(chǎn)計(jì)劃提供實(shí)踐數(shù)據(jù)。
制種企業(yè)自查自糾保證種子質(zhì)量的同時(shí),配合行政部門做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)質(zhì)量檢查、轉(zhuǎn)基因檢測(cè)和檢疫等行政監(jiān)管工作。種子生產(chǎn)者須依法開展種子生產(chǎn),不得非法代繁代制未經(jīng)審定的雜交玉米種子,要嚴(yán)格按照備案內(nèi)容組織生產(chǎn),不得私自改變生產(chǎn)地點(diǎn)、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模等。
6重視技術(shù)細(xì)節(jié)落實(shí)和把關(guān)是提高玉米制種產(chǎn)量、質(zhì)量和安全的保證
細(xì)節(jié)決定成敗,重視制種技術(shù)細(xì)節(jié),管理落實(shí)到位,是玉米制種順利進(jìn)行的基礎(chǔ),是獲得高產(chǎn),保證種子質(zhì)量和安全的基礎(chǔ)。如:播種前預(yù)防鼠蟲;播種后的透地水;防旱防澇措施;出苗后間定苗合理密植并去雜、防草、防蟲;父母本肥水調(diào)節(jié)和花期相遇補(bǔ)救措施;母本帶葉去雄后期未散粉前清掃殘枝斷穗和縮腳株保質(zhì)量;授粉結(jié)束及時(shí)砍除父本;當(dāng)種子果穗的含水量降至30%左右時(shí)收獲;運(yùn)輸果穗至烘干點(diǎn)的過程防堆捂發(fā)熱,以上細(xì)節(jié)需一一落實(shí)到位。技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員需嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn),對(duì)純度、芽率等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),不達(dá)標(biāo)的種子應(yīng)堅(jiān)決報(bào)廢和不出庫(kù),一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即采取措施處理,防止問題擴(kuò)大。這些細(xì)節(jié)落實(shí)不到位都有可能造成不可估量的損失,這些細(xì)節(jié)的完善就是種子質(zhì)量和產(chǎn)量的保障。
7重視抗災(zāi)和災(zāi)后處理工作。
7.1抗災(zāi)
預(yù)見自然災(zāi)害對(duì)制種產(chǎn)業(yè)帶來的危害,并采取相應(yīng)的防控機(jī)制,是制種方案一個(gè)重要內(nèi)容。災(zāi)害主要包括旱災(zāi)、澇災(zāi)和蟲災(zāi)。旱災(zāi)預(yù)防主要是及早計(jì)劃進(jìn)行澆水解決。澇災(zāi)預(yù)防是播種時(shí)應(yīng)留出排水溝,澆水過程中檢查排水系統(tǒng)是否完備,低凹處的水流向,及時(shí)挖好排水口,以便在雨季來臨排水時(shí)發(fā)揮作用;在澇災(zāi)形成后,檢查清理溝渠,必要時(shí)在低凹處安排抽水機(jī)加大排水等措施,以避免制種玉米遭受長(zhǎng)時(shí)間浸泡。蟲災(zāi)預(yù)防是常觀察,發(fā)現(xiàn)氣溫高,下雨少而不透,有少量害蟲發(fā)生是暴發(fā)大規(guī)模蟲災(zāi)的前兆,應(yīng)預(yù)防。例如,2023年彌勒市遭受了重旱和蟲災(zāi),企業(yè)和生產(chǎn)基地農(nóng)戶積極抗災(zāi),采取各種措施進(jìn)行澆水和殺蟲,取得了良好保產(chǎn)效果。
7.2 災(zāi)后的處理
抗災(zāi)結(jié)束,很多企業(yè)就認(rèn)為完結(jié)了,但受災(zāi)農(nóng)戶或基地企業(yè)減產(chǎn)減收是事實(shí)。如果制種企業(yè)災(zāi)后一切按合同辦事,認(rèn)為本企業(yè)同樣受到損失而忽視了種植方的訴求,往往做不長(zhǎng)久。對(duì)于制種企業(yè),和平解決爭(zhēng)端問題,做好基地農(nóng)戶的思想工作,需要考慮利益平衡,讓制種農(nóng)戶或基地企業(yè)認(rèn)為跟著這樣的制種企業(yè)做產(chǎn)業(yè)是有前途的。當(dāng)出現(xiàn)大面積制種產(chǎn)量因?yàn)?zāi)出現(xiàn)利益訴求時(shí)提供建議:制種企業(yè)舍得就得,首先深入調(diào)查,在收種前召開種植農(nóng)戶的收種動(dòng)員會(huì),總結(jié)說明制種產(chǎn)量低的原因;其次,制種企業(yè)可以對(duì)種植戶作出安撫性的補(bǔ)償,如減免基地的親本費(fèi)用,受災(zāi)較重的作適當(dāng)補(bǔ)貼或保底,以利種子全部收回和下年順利開展制種工作。
8重視玉米制種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的途徑
8.1制種企業(yè)與冬早蔬菜的企業(yè)合作共贏,走優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的新路子
熱區(qū)種植蔬菜的企業(yè),都是在土壤肥沃、水利設(shè)施齊全、排灌方便的田地,冬春早蔬菜價(jià)高是主作,而春夏秋蔬菜飽和價(jià)低是副作。彌勒市2022年5家玉米制種企業(yè)與7家蔬菜企業(yè)合作生產(chǎn)雜交玉米種子,面積達(dá)542hm2,占總面積的66%。
8.2.新技術(shù)的規(guī)模運(yùn)用。
重視新技術(shù)的規(guī)模運(yùn)用,對(duì)于實(shí)現(xiàn)玉米制種生產(chǎn)的規(guī)?;?、高效化和現(xiàn)代化至關(guān)重要。這些技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,降低了成本,還為制種農(nóng)戶和企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力的支持。玉米制種可通過數(shù)字化、智能化升級(jí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的數(shù)字化,智能化,依托于先進(jìn)科技,進(jìn)行制種監(jiān)測(cè)、病蟲害預(yù)警、施肥灌溉等智能化操作,從而提高效率,降低消耗,增加產(chǎn)量和品質(zhì)。
例如,現(xiàn)在應(yīng)用的機(jī)械化翻耕整墑技術(shù)的應(yīng)用,使得制種地的土壤得到了有效的翻耕和整墑,相較于傳統(tǒng)的翻耕,不僅能夠節(jié)省大量的人力和時(shí)間成本,還能夠提高翻耕的均勻性和整墑的效果。選用滾動(dòng)式播種器播種,人均可播種0.5-0.8hm2,極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。噴灌的澆水方式,可提高墑面濕度,特別是花期澆水可提高局部空氣濕度,在干旱情況下對(duì)授粉有利;缺水地塊采用的滴灌帶加地膜履蓋技術(shù)對(duì)保水較為有利。采用無人機(jī)打藥較快,在玉米制種中后期,人工打藥費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而無人機(jī)打藥則省工省力省時(shí)。但是彌勒市玉米制種機(jī)械收獲技術(shù)并未能真正實(shí)現(xiàn),機(jī)械收獲破損嚴(yán)重是不能被制種企業(yè)和農(nóng)戶接受的原因;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的數(shù)字化,智能化還有待投入應(yīng)用。
8.3.尋求高產(chǎn)制種組合的品種。
母本產(chǎn)量高抗性強(qiáng),花期親和力高,父本株高較高,雄花發(fā)達(dá),花粉量大,是制種高產(chǎn)的先決條件。高產(chǎn)組合能大幅提高制種產(chǎn)量,增加基地農(nóng)戶或企業(yè)收入,有利于進(jìn)一步擴(kuò)大制種基地和種植面積,同時(shí)制種成本降低,增加企業(yè)收益。
參考文獻(xiàn):
[1]孟莉苓,雜交玉米制種應(yīng)注意的幾個(gè)問題,石河子科技,第6期,2010年12月.
[2]盛田田,杜志萍,張春,楊連榮,選擇雜交玉米制種基地的五個(gè)重要條件,種子科技,2002(2).