西雙版納：堅(jiān)守安全放心云茶第一關(guān)

汪云剛：鳳凰生活觀茶家欄目品鑒推廣大使，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長，西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長

“茶如人生，人生如茶?！?從陌生到熟悉，從熟悉到喜愛，30多年過去了，對于汪云剛而言，茶葉已不僅僅是一種植物，而是對百態(tài)人生的一種折射和詮釋。

在1978年全國科技大會(huì)召開后，“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的理論深入人心的大背景下，西雙版納州茶葉協(xié)會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。據(jù)汪云剛介紹，協(xié)會(huì)成立于1983年4月，主要以茶科技工作者、茶葉生產(chǎn)經(jīng)營管理者等為主體，圍繞州委州政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和規(guī)劃，履行好黨委和政府的參謀和助手職責(zé)，開展科普、科技推廣及學(xué)術(shù)活動(dòng)，促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展。自協(xié)會(huì)成立以來，便密切關(guān)注著茶區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，關(guān)心茶農(nóng)增收致富和茶企增效，聚焦古樹資源保護(hù)、茶葉種植生產(chǎn)、加工銷售、文化傳承、科技成果轉(zhuǎn)化及推陳出新等工作，多點(diǎn)發(fā)力扎實(shí)推動(dòng)茶業(yè)持續(xù)發(fā)展。

“昔有茶馬古道，今有普洱茶空中走廊?！比ツ辏谕粼苿偟膸ьI(lǐng)下，協(xié)會(huì)組織聯(lián)合航空公司及物流公司搭建了普洱茶空中走廊，通過“無人機(jī)+干支線+全貨機(jī)”無縫銜接的運(yùn)輸模式，解決了陸路物流受疫情影響停運(yùn)的問題。為更好地促進(jìn)茶文化傳承，協(xié)會(huì)為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有突出貢獻(xiàn)的老茶人授予“茶庭名仕”榮譽(yù)稱號，并準(zhǔn)備將他們的精神和先進(jìn)事跡征集整理編輯成書永久傳承。此外，隨著新技術(shù)、新能源迅速發(fā)展和推廣應(yīng)用，協(xié)會(huì)從種植源頭抓起，將生態(tài)有機(jī)、科學(xué)合理的理念傳達(dá)給茶葉種植者，把好茶葉的安全衛(wèi)生健康第一關(guān)。

舉辦西雙版納茶葉交易會(huì)、紀(jì)念協(xié)會(huì)成立40周年、慶祝5.21國際飲茶日、創(chuàng)辦協(xié)會(huì)期刊......提及今年的這些工作重點(diǎn)，汪云剛說，“我們協(xié)會(huì)將群策群力，將這些活動(dòng)落深落實(shí)，使茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興和中國式現(xiàn)代化建設(shè)過程中的作用更加顯著?！?/p>

“茶葉是中國的瑰寶，它給我們的生活帶來了很多福祉。”西雙版納有“普洱茶圣地”之美譽(yù)，是聞名世界的普洱茶故鄉(xiāng)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和實(shí)踐深入，西雙版納茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，已成為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。

在汪云剛看來，普洱茶有品類無品牌。當(dāng)下，茶企孤軍奮戰(zhàn)已無法應(yīng)對日益激烈的市場競爭。要引領(lǐng)企業(yè)走品牌化道路，依托普洱茶產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，打造一批特色鮮明、競爭力強(qiáng)、市場信譽(yù)好的區(qū)域公共品牌，助力茶企抱團(tuán)發(fā)展。同時(shí)，文化是品牌的靈魂。企業(yè)不僅要注重茶葉生產(chǎn)和科技創(chuàng)新，還要重視文化的傳承與傳播。此外，要以茶公共品牌建設(shè)為切入點(diǎn)，推動(dòng)人才隊(duì)伍建設(shè)。隨著西雙版納茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，吸引了越來越多的年輕人投身于茶行業(yè)，這些年輕血液的涌入，強(qiáng)化了科研平臺(tái)建設(shè)，提升了企業(yè)品牌創(chuàng)新能力，增強(qiáng)了茶業(yè)發(fā)展新活力?！啊吕辖Y(jié)合’利于發(fā)展，也利于傳承，充分彰顯了茶業(yè)永恒的生命力。”他認(rèn)為，應(yīng)該鼓勵(lì)更多的年輕人進(jìn)入茶行業(yè)，為茶業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的正能量。

鳳凰生活聯(lián)合廣州古樹茶文化研究中心共同打造茶文化欄目，致力走進(jìn)茶人世界，對話茶文化和茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士，尋訪兼具匠心傳承與探索創(chuàng)新精神的杰出人物，開展各類茶文化專題研究和交流活動(dòng)。帶動(dòng)文化交流、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)研究、增進(jìn)茶人友誼，欄目將邀請茶界領(lǐng)軍人物及優(yōu)秀代表，授予鳳凰生活觀茶家特邀專家及品鑒推廣大使等榮譽(yù)頭銜，不斷發(fā)掘報(bào)道傳統(tǒng)茶文化精髓。