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      墨西哥可樂小鎮(zhèn)

      2023-05-11 19:47:06袁莘捷
      環(huán)球人文地理 2023年3期
      關鍵詞:純凈水墨西哥小鎮(zhèn)

      袁莘捷

      墨西哥南部的恰帕斯州,有一個神奇的小鎮(zhèn)——圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯,這里是所有熱愛可樂的人的天堂,被稱為“可樂小鎮(zhèn)”。

      這個小鎮(zhèn)的人們幾乎用可樂代替了所有日常飲用水,即使是糖尿病患者也無法拒絕,仿佛血液中流淌的就是可樂??梢哉f,這個小鎮(zhèn)的居民就是以可樂為生,在鎮(zhèn)上任何地方,都能見到可樂的身影。居民的日常生活更是離不開可樂,他們?yōu)榇诉€修建了一座可樂教堂。當?shù)氐暮⒆右蔡用摬涣恕翱蓸饭簟保粌H被家長們教導多喝可樂,還被告知可以通過喝可樂打嗝來驅逐惡魔。

      當你走進圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯小鎮(zhèn),就仿佛進入了一個可樂世界。和其他地方可樂通常只出現(xiàn)在商店里不太一樣,這里的可樂出現(xiàn)在小鎮(zhèn)的任何地方。

      小鎮(zhèn)街道上,隨處可見各種各樣的可樂廣告牌,這些廣告牌會根據(jù)時間的變化不斷調換,但萬變不離其宗,都是在為可樂打廣告。馬路上來往吸睛的大卡車,往往是裝著成箱可樂的貨車。走進街邊任意一家商店,最引人注目的,會是堆成小山的可樂——這里的商家從來不愁可樂的銷售問題,反而若是沒有可樂的商店在當?shù)匾欢y以為繼。甚至在新冠疫情時期,當?shù)蒯t(yī)生給接種疫苗人群提供的接種小禮物,也是一份可樂。

      可樂作為一種大眾產(chǎn)品,在克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩小鎮(zhèn)無處不在,而當?shù)鼐用竦娜粘I罡请x不開可樂。

      小鎮(zhèn)居民在吃早餐的時候,餐桌上通常會擺放一瓶可樂作為清晨提神醒腦的工具;工人上午安裝可樂廣告牌的間隙,也會喝一瓶可樂解乏;大人下午在家與孩子游戲時,用可樂瓶作為互動玩具;甚至在有著各種親戚的晚宴現(xiàn)場也不喝酒,而是舉起可樂暢飲。更讓人震驚的是,墨西哥的毒梟監(jiān)獄里,那些一周只能去一次小賣部的囚犯,也會在第一時間選擇購買可樂!

      除此之外,可樂在當?shù)氐募漓牖顒又幸矒碛袠O高的地位。為了表示對祖先的尊重,人們用摯愛的可樂取代了烈酒,作為進獻給祖宗的祭祀用品;當祭祀進入高潮,人們會聚在一起痛快地喝可樂。當?shù)赜幸蛔蓸方烫?,里面陳列著無數(shù)可樂瓶。他們始終堅信,喝可樂可以驅除惡魔——“喝下去,你就實現(xiàn)了和惡魔的連接,打出嗝來,你就把邪惡排出了體外,實現(xiàn)了靈魂的洗滌。打的嗝越多,靈魂越干凈”。

      坦誠地說,小鎮(zhèn)居民的生活已經(jīng)完全被可樂“控制”了。但這里的情況并不是個例,因為小鎮(zhèn)所屬的墨西哥本來就是一個名副其實的“可樂王國”。作為全世界最大的可樂消費國,墨西哥有超過80%的人每天都在喝可樂,在國內很多領域也都能看見可樂的身影。

      例如,可口可樂公司曾經(jīng)贊助過1968年的墨西哥奧運會,也曾兩度贊助過墨西哥世界杯比賽。其中不得不提的是,墨西哥的第70任總統(tǒng)??怂挂苍悄鞲缈煽诳蓸饭镜目偛?。這位??怂箍偨y(tǒng)在競選活動中的第一筆捐款很大一部分就來自可口可樂公司,而在他的總統(tǒng)任期里,雖然國家經(jīng)濟的增長并不迅速,但可口可樂的業(yè)務卻有了極大的增幅。

      墨西哥的黑幫組織也會通過販賣走私可樂來賺錢,有些地方的可樂市場完全被黑幫掌控,黑幫用他們的車隊從鄰近的市里運來可樂,再以極高的價格賣給居民。而那些喝可樂成癮的居民們,只能咬牙接受這樣的高價可樂。

      100多年前,可樂第一次出現(xiàn)在大眾視野,便迅速贏得了眾人的喜愛,風靡全球。但還是有多種飲料與可樂并駕齊驅,給人們提供不同的選擇。但是在墨西哥的可樂小鎮(zhèn),可樂幾乎代替了所有的日常飲用水。究其原因,得從20多年前說起。

      1994年,北美自由貿易協(xié)定生效,可口可樂公司為了拓展墨西哥市場,決定在墨西哥新建一座可樂工廠。經(jīng)過多次談判,可口可樂公司最終選擇了在墨西哥雨水最多的地區(qū),也就是圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯小鎮(zhèn),新建可樂加工廠。當時這個小鎮(zhèn)是墨西哥最貧窮的地區(qū)之一,急需發(fā)展經(jīng)濟,資本與政府就這樣一拍即合,達成了協(xié)議——當?shù)卣试S可口可樂公司在此開辦工廠,并允許他們每日抽取1300多噸的地下水;可口可樂公司也在當?shù)卮罅空衅竼T工,解決了許多人的就業(yè)問題。

      但誰也沒想到,這個看似良性的決策卻永遠改變了當?shù)鼐用竦纳睢?/p>

      這家給當?shù)貛?億美元經(jīng)濟效益的工廠,每日抽取巨量地下水,使原本水資源還算豐富的小鎮(zhèn),水井變得干涸,人們再也無法通過水井獲得日常用水。更嚴峻的是,可樂公司不僅消耗了大量水資源,生產(chǎn)時產(chǎn)生的廢水也將本地的河流污染得更嚴重。這也導致水龍頭產(chǎn)出的水含氯超標,完全無法正常使用,而此時小鎮(zhèn)的降雨量也大大降低,可以說是一夜之間,小鎮(zhèn)失去了所有的日常飲用水來源。

      干凈的水源是居民正常生活的保障,人們如果想要獲得干凈用水,只能選擇購買純凈水。這里一瓶1.5升裝的水要18比索(約人民幣7元),且不提那些運水車一周只來幾次,如果一個家庭的日常用水需求只能通過購買純凈水來實現(xiàn),一定是很大一筆開支。在這樣的情況下,居民只好將目光投向了當?shù)氐目蓸芳庸S——因為當?shù)厥圪u的可樂減少了運輸費用,一瓶同樣1.5升重的可樂,價格僅需 14比索(約人民幣5元),甚至比純凈水還要便宜。

      而墨西哥的前任總統(tǒng),當時作為可口可樂集團的總裁,執(zhí)政6年內不斷在國內大力推廣可樂,也讓可口可樂的銷量達到了一個巔峰。在無處不在的廣告營銷下,在低于純凈水價格的優(yōu)勢下,可樂成功取代了純凈水,成為小鎮(zhèn)居民的日常飲用水。

      許多人都有被父母告知“少喝可樂”的經(jīng)歷,事實也確實如此。YouTube的視頻以及BBC所出的紀錄片中都曾表明,如果過度攝入可樂,就會引發(fā)健康危機:首先,可樂中含有咖啡因,這種物質會讓人上癮,難以戒掉;而其中含量較多的磷會導致大量的鈣流失,造成骨質疏松。除此之外,可樂里還有過量的糖分,這是危害健康的最大兇手——人若是長期飲用可樂,會引發(fā)糖尿病。糖尿病屬于慢性疾病,一旦患上就需要長期治療,如果控制不當?shù)脑?,可能會引發(fā)其他嚴重的并發(fā)癥。

      據(jù)美聯(lián)社和《紐約時報》報道,關于糖尿病,小鎮(zhèn)居民曾寄希望于通過醫(yī)院的治療來穩(wěn)定病情。但當他們來到醫(yī)院,接到的是另一個噩耗——由于糖尿病患者過多,醫(yī)院并沒有足夠的醫(yī)療資源可以幫助大家。許多病患只能聽天由命,靠自身免疫與病痛賽跑,一旦落敗,便會失去生命。

      墨西哥政府對于這個情況并不是完全不了解,但他們卻不想,也沒有辦法處理。整個可樂集團已經(jīng)與政府完全綁在了一起,可樂集團的收益是政府的一大項收入,他們無法以自斷雙臂的方式在國內市場上限制可樂的售賣。而政府漠視的態(tài)度更是將民眾推向了病痛的深淵,許多被病痛折磨的患者為了尋求解決之道,選擇去詢問神婆薩滿。在醫(yī)學無法給予幫助的時候,他們選擇了一種信仰作為支撐,以收獲心靈的安慰。

      讓人沒有想到的是,那些神婆其實也是被可樂利益腐蝕了心靈的人,他們的另一種身份是可樂經(jīng)銷商。為了提高自己的業(yè)績,這些神婆無所不用其極,不僅對可樂的“功效”夸夸其談,還絲毫不向人們提及可樂的危害。他們宣稱“可以通過喝可樂打嗝,將疾病排出體外”,再一次向糖尿病患者售賣可樂。那些無法去正規(guī)醫(yī)院尋求幫助的可憐人,也竟然對此深信不疑——他們曾懷疑過是爭吵和抱怨讓他們患有疾病,但從未懷疑過自己每日所飲用的可樂,也沒懷疑過自己的信仰,正是這份信任讓他們的糖尿病變得更嚴重了。

      據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,在2012年,墨西哥有超過2.4萬的民眾因為糖尿病去世,還有許多人被糖尿病引起的并發(fā)癥奪走了生命。2013年時,墨西哥政府終于意識到不能再對可樂的售賣放任不管了,于是在2014年1月宣布,對含糖的飲料多征收10%的稅。即便如此,可樂的價格還是比純凈水低,且長此以往地喝可樂,人們早已養(yǎng)成了“可樂不離手”的習慣。2013到2016年,僅是圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯小鎮(zhèn)所在的恰帕斯州,三年里糖尿病死亡率就增加了30%,現(xiàn)在糖尿病是這個州僅次于心臟病的第二大死因,該地區(qū)每年有超過3000人死于糖尿病。

      這還不是最終的結果,讓人更加遺憾的是,美聯(lián)社和《紐約時報》還指出,可樂也影響到了當?shù)貎和慕】怠?/p>

      鋪天蓋地的可樂宣傳語,家庭聚會中大人暢飲的可樂,小鎮(zhèn)里矗立的可樂教堂……可樂本身美妙的口感對孩童就有著巨大的吸引力。成年人尚且對可樂沒有自制力,孩子們又怎能自我控制,拒絕這種冒著氣泡的甜飲料呢?

      從小與可樂為伍的孩童,不僅牙齒受到了可樂的侵害,身體也變得笨重肥胖,小小年紀就得到了糖尿病的“青睞”。一位面對了無數(shù)糖尿病患者的醫(yī)生瓦奎羅斯(Vicente Vaqueiros)無奈地說,“糖尿病實在讓我們不知所措。”2017年,當?shù)赜芯用裨?jīng)組織過一場抗議。他們蒙著面來到可樂工廠門前,手里高舉著十字架,上面寫著“可樂正在殺死我們”,他們要求關閉可樂工廠,但最終無功而返。甚至有人絕望地調侃,解決可樂問題的最佳方式是“喝掉墨西哥的最后一瓶可樂”。

      (編輯 陳珂玲)

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