科學(xué)導(dǎo)報(bào)訊 記者隋萌 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)確定每年5月的第三周為“全民營(yíng)養(yǎng)周”。5月14日，2023年山西省全民營(yíng)養(yǎng)周暨“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題宣傳活動(dòng)啟動(dòng)儀式在省城太原召開(kāi)。啟動(dòng)儀式上解讀了2023年全民營(yíng)養(yǎng)周和“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日傳播主題，推廣普及中國(guó)居民膳食指南核心信息，重點(diǎn)解讀了《成人糖尿病食養(yǎng)指南（2023年版）》《成人高脂血癥食養(yǎng)指南（2023年版）》《成人高血壓食養(yǎng)指南（2023年版）》《兒童青少年生長(zhǎng)遲緩食養(yǎng)指南（2023年版）》4個(gè)食養(yǎng)指南。

今年全民營(yíng)養(yǎng)周傳播主題為“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”；“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題為“科學(xué)食養(yǎng) 助力兒童健康成長(zhǎng)”。

山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)黨組成員、副主席王繼龍說(shuō)，全民營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《健康中國(guó)行動(dòng)（2019～2030年）》《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017～2030年）》的重要措施。通過(guò)“全民營(yíng)養(yǎng)周”和“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，深入推進(jìn)合理膳食行動(dòng)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)，提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，提倡健康生活方式。

山西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)趙海峰介紹，4個(gè)食養(yǎng)指南意義重大，一是充分發(fā)揮現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食養(yǎng)的中西醫(yī)各方優(yōu)勢(shì)，將食藥物質(zhì)融入合理膳食中，輔助預(yù)防和改善幾類(lèi)疾病。二是針對(duì)不同人群、不同地區(qū)、不同季節(jié)編制食譜示例，提出食養(yǎng)指導(dǎo)，提升膳食指導(dǎo)個(gè)性化和可操作性。三是依據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論和相關(guān)證據(jù)，以及我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)的理念和調(diào)養(yǎng)方案，推動(dòng)中西醫(yī)結(jié)合，傳承傳統(tǒng)食養(yǎng)文化，切實(shí)推進(jìn)食養(yǎng)服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，本次活動(dòng)將在一個(gè)多月的時(shí)間里，采用“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的模式開(kāi)展全省聯(lián)動(dòng)系列活動(dòng)。線(xiàn)上，開(kāi)展7場(chǎng)學(xué)術(shù)研討會(huì)，共同討論營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域前沿話(huà)題；舉辦15場(chǎng)科普講座，圍繞食養(yǎng)、慢病、青少年、孕婦等各類(lèi)疾病、人群等不同主題，開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)科普宣教及交流答疑工作；積極收集群眾關(guān)注點(diǎn)、常見(jiàn)健康問(wèn)題及營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)，開(kāi)展有針對(duì)性的科普講座等。線(xiàn)下將通過(guò)營(yíng)養(yǎng)講座、咨詢(xún)、義診、科普資料發(fā)放、宣傳欄建設(shè)等方式，深入社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)、農(nóng)村、家庭等，讓更廣大的群眾近距離接觸營(yíng)養(yǎng)，提升健康素養(yǎng)，并切實(shí)學(xué)到健康生活方式的實(shí)用技能。

山西省衛(wèi)生健康委員會(huì)、山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、山西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、山西省人民醫(yī)院等相關(guān)負(fù)責(zé)人出席會(huì)議并發(fā)表講話(huà)，醫(yī)院、疾控、高校、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、學(xué)生、營(yíng)養(yǎng)師等各界代表參加了活動(dòng)。