你能應聘上大熊貓飼養(yǎng)員嗎

日前，一則“招聘大熊貓飼養(yǎng)員數(shù)百份簡歷零錄取”的新聞引發(fā)人們一連串疑問：為什么大熊貓飼養(yǎng)員這么難招？他們的日常究竟是怎樣的？如何才能做好這份工作？

最近，全國網(wǎng)友對旅美大熊貓丫丫的關(guān)注掀起了一股追熊貓的熱潮，人工圈養(yǎng)大熊貓的一舉一動受到“空前關(guān)注”。動物園、風景區(qū)成熱門打卡點，熊貓界“頂流”們的圈舍前人潮洶涌。

熱鬧之下，一種昔日頗為低調(diào)的職業(yè)也突然受捧——“大熊貓飼養(yǎng)員”。前不久，位于江蘇常州溧陽南山竹海景區(qū)的熊貓館因招聘大熊貓飼養(yǎng)員一事上了熱搜，“招聘大熊貓飼養(yǎng)員數(shù)百份簡歷零錄取”，十六字引發(fā)人們一連串疑問：為什么大熊貓飼養(yǎng)員這么難招？他們的日常究竟是怎樣的？如何才能做好這份工作呢？

帶著這些問題，記者走進南山竹海景區(qū)，探訪了兩位年輕的大熊貓飼養(yǎng)員，揭開了這一人氣職業(yè)的神秘面紗。

大熊貓的糞便，要掰開來細瞧

清晨五點半，南山竹海熊貓館的值班飼養(yǎng)員李子瀟便起床洗漱，自己還顧不上吃一口東西，就去給大熊貓“華麗”和“星安”準備早飯。他舉起水管，將提前砍好的竹竿和竹筍沖了沖水，再成捆地抱起扛向熊貓們的室外活動場。

一批吃完了便要補充下一批，一只成年大熊貓每天要吃掉50斤左右的竹子，一天中，飼養(yǎng)員們需要來回送好幾趟。

準備好一天中第一頓竹子大餐后，李子瀟打開館舍的移動推拉門，將“華麗”和“星安”放入室外活動場享用早餐，自己再進入它們進食和休息的室內(nèi)區(qū)域開始打掃衛(wèi)生。在清理前，他先留神觀察了一下熊貓們排出的糞便，還隨機拿起一個掰開來細瞧。“先看外形，如果竹竿和竹葉吃得多，糞便就是成型的青團或金黃團，如果竹筍或窩頭吃下去，排出的就會是軟便。”李子瀟解釋說，一旦出現(xiàn)泡沫狀或是果凍狀的糞便，說明熊貓可能有些鬧肚子了，就得引起重視，增加竹纖維的攝入量。

至于用手掰開糞便來進一步查看的原因，則是觀察是否有寄生蟲。一旦發(fā)現(xiàn)有五六厘米長、肉眼可見的寄生蟲，飼養(yǎng)員們就要給大熊貓及時服用驅(qū)蟲藥。

需要蒸4小時的“愛的配方”

成年大熊貓都是兩三百斤的龐然大物，如何能維持自身生理需要？靠的就是“多食多餐多睡覺”，增加攝入，減少消耗。所以，大熊貓的作息和人不一樣：它們醒著的大部分時間都是在吃東西，吃飽了心情好就溜達溜達、爬爬樹、擺弄下玩具，沒心情或累了就躺下倒頭一睡，直到再次被咕嚕嚕叫的肚子喚醒，開啟新一輪進食。李子瀟笑著說，這般慵懶閑適的生活狀態(tài)也給飼養(yǎng)工作提出了更高的要求——即便到了夜里，也得留下一個人值班。

除了竹子，為了均衡膳食、增加營養(yǎng)，飼養(yǎng)員們還會定時定量投喂洗凈切好的蘋果、胡蘿卜，以及一種特制的精料窩窩頭。這是一種棕黃色的實心大糕點，需要飼養(yǎng)員們每天親自做。用大米粉、玉米粉、黃豆粉、白糖、鹽等兌水揉成團，再打一個雞蛋進去，放到鍋里蒸4個小時，這樣的窩窩頭安全健康無添加劑，李子瀟把它稱為“愛的配方”。

“窩窩頭的味道我嘗過，淡淡的味道、扎實的口感，蠻不錯，嚼起來就像一個硬蒸糕?！彼f，雖然竹子才是主食，但是精料窩窩頭是圈養(yǎng)大熊貓們共同的偏愛。每天早上10點、下午2點和5點，飼養(yǎng)員都會給熊貓們切好6至8兩的窩窩頭，送到它們嘴邊。

網(wǎng)友驚呼“最高不可攀的崗位竟是大熊貓飼養(yǎng)員”

鏟屎、消毒、挖筍、做窩窩頭、運竹子、獨自守夜……做熊貓飼養(yǎng)員，是一個辛苦的體力活。

今年3月底，李子瀟的一名同事因身體原因辭職了，南山竹海景區(qū)公司的人力部門隨即發(fā)出了招聘啟事。令他們驚異的是，與前幾年不同，這一回，伴隨熊貓熱度的持續(xù)發(fā)酵，原本少有人問津的崗位突然人氣爆棚，最多的時候，一天就收到了280份簡歷。但奇怪的是，數(shù)百份簡歷背后的錄取率竟然為零，引得一眾網(wǎng)友紛紛驚呼“最高不可攀的崗位竟是大熊貓飼養(yǎng)員”。

對此，李子瀟笑了。他說，其實并不是這份工作的門檻太高，只要有畜牧或農(nóng)校的相關(guān)專業(yè)背景以及飼養(yǎng)熊貓所需的專業(yè)技能都可以在入職后跟著團隊快速學會，而對于有相關(guān)飼養(yǎng)經(jīng)驗的老手，則會進一步放寬學歷要求。

“我們向幾位投來簡歷的年輕人都拋出過橄欖枝，只是當詳細了解了工作內(nèi)容后，他們就猶豫了，都選擇放棄?！崩钭訛t說，“特別是女生，一聽說要獨自留在景區(qū)山上的小木屋里值夜班，基本都會打退堂鼓?！备螞r，這份工作薪酬并不算豐厚，每個月到手大約五千塊錢，全年上六天休一天，不僅法定節(jié)假日不休，而且越是節(jié)假日還會越忙。所以，為大熊貓而“狂熱”的沖動勁頭逐漸過去后，少有人愿意真正赴約。

但李子瀟卻把這個人生第一份工作堅持了下來?！拔业睦霞以?00公里開外的江蘇徐州，跑到這里來養(yǎng)國寶，我覺得挺幸福的，空氣清新，熊貓可愛”。如今，他已打算在附近的天目湖鎮(zhèn)買房定居。

套著熊皮的“老友”

在飼養(yǎng)員的眼中，大熊貓們也有喜怒哀樂。如果砸玩具、拍圍墻，發(fā)出狗狗一樣的汪汪叫，說明它們生氣或恐懼，情緒激動了；如果發(fā)出尾音很長、類似羊叫的咩咩聲，說明它們心情不錯，在撒嬌，甚至發(fā)情了。

“我這里的幾只熊貓都不愛水，如果竹子不好吃或者下雨天覺得煩，它們就會上樹‘思考熊生?！憋曫B(yǎng)員諸康樂說，每當這個時候，他就會去周圍的山上劈些不一樣的竹子，給“貓”們換換口味、換換心情。

每年的8月、9月是諸康樂照顧的“慶仔”和“珍巧”姐弟過生日的時節(jié)。他會帶著飼養(yǎng)團隊，把它們愛吃的蘋果切成小片，拼出“生日快樂”的字樣，再用箬竹葉包著窩窩頭，搭配剝好的嫩筍，裝成滿滿一盆的生日大餐。如果天熱熊貓胃口不佳，諸康樂還會用西瓜和火龍果給冰塊染上鮮艷的顏色，變著花樣做出既好吃又好看的“生日蛋糕”給它們慶生。

對于圈養(yǎng)中的大熊貓來說，如果室外活動的環(huán)境過于單調(diào)且一成不變，容易出現(xiàn)不斷搖頭晃腦、甩動舌頭等刻板的機械行為。所以需要定期改變一下它們的居住環(huán)境、藏食方式，讓它們適當進行一些刺激性、挑戰(zhàn)性的娛樂活動。

養(yǎng)“貓”多年，諸康樂早已將大熊貓的快樂視為自己的快樂。空閑的時候，諸康樂也會和它們說說話、談談心?！坝袝r候，我老有一種錯覺，好像眼前的大熊貓就是一個套著熊皮的人，一位認識好久的老朋友”。

（澎湃新聞網(wǎng)2023.4.2）