紅鮮椒應用噴施寶試驗報告

王曉娜

摘 要：露地蔬菜生產噴施葉面肥技術已經廣泛應用，本文以紅鮮椒應用噴施寶葉面肥為實驗基礎，尋找出葉面肥相對于露地蔬菜最主要的作用點及相關應用方法，從而使葉面肥應用在露地蔬菜生產中具有實際增產意義。

關鍵詞：噴施寶；紅鮮椒；區(qū)域試驗；紅果率；增產率；單株結果數

1 試驗目的

噴施寶作為一種多功能的植物葉面肥，已經在大田作物和設施農業(yè)上應用非常廣泛，通過多年推廣，為北票市農業(yè)帶來巨大的經濟效益和社會效益。近幾年北票市紅鮮椒面積迅速發(fā)展，而噴施葉面肥對于露地蔬菜來說是必不可少的一種施肥技術手段，為了調查和驗證噴施寶的作用和效果，2020年，筆者設計了本次試驗，以便于得到比較科學實用的數據來為三農生產服務。

2 試驗材料與方法

2.1 試驗品種

供試品種為遼紅五號雜交種，該品種為干鮮兩用辣椒品種，研發(fā)單位為遼寧省農業(yè)科學院。

遼紅五號品種簡介：加工型中早熟紅辣椒雜交種，株高50～55cm，株冠幅45～50cm，第一朵花著生第十一節(jié)，結果集中，坐果率強，單株坐果一般35個，果實羊角形，長16cm左右，粗2.8～3.0cm。青果綠色，成熟果深紅色，色價高，不辣，抗疫病，中抗炭疽病、細菌性斑點病，耐熱，抗倒伏。每畝產鮮椒3000～4000kg，干椒400～500kg，屬干鮮兩用型紅辣椒新品種。

2.2 小區(qū)設計

試驗區(qū)面積為756m2，每個小區(qū)面積42m2，六個處理3次重復。供試噴施定按說明書常規(guī)用量為10mL/畝，噴施三次為佳。為此筆者設計了以下六個處理來探尋最佳施用方法和用量。

處理一：農家肥1000m2+基肥40kg+清水三次；

處理二：農家肥1000m2+基肥40kg+噴施寶10mL一次+清水二次；

處理三：農家肥1000m2+基肥40kg+清水一次+噴施寶10mL次+清水一次；

處理四：農家肥1000m2+基肥40kg+噴施寶5mL三次；

處理五：農家肥1000m2+基肥40kg+噴施寶10mL三次；

處理六：農家肥1000m2+基肥40kg+噴施寶15mL三次。

育苗期55天，3月15日開始播種，5月10日開始定植。采用常規(guī)育苗方法，播前一周做畦，每畦1m×10m=10m2，每畦播種50g，在日光溫室中統(tǒng)一育苗，育苗期間不施用噴施寶，統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一定植。

2.3 試驗地基本數據

2.3.1 試驗地塊：試驗地點在北票市馬友營鄉(xiāng)大勿蘭村，地塊肥力中等，前茬紅辣椒且連續(xù)種植五年以上。

2.3.2 常規(guī)施肥：施完全腐熟的農家肥，基肥N∶P∶K=16∶9∶15高鉀復合肥，第二次噴施葉面肥時試驗區(qū)隨滴灌沖施尿素10kg。

2.4 噴施寶施用時期與方法

三次噴施時間為6月25日始花期、7月10日盛花期和8月1日果實膨大期。試驗區(qū)全部采用人工噴施，專人操作，植株上下葉片全部均勻打透，遇雨可延期1～2天。

3 試驗調查

3.1 植株性狀調查

3.2 采收期紅果率調查

紅鮮椒9月1日開始收購，一般紅鮮椒采收期摘兩次果，間隔10～15天，到9月20日收購基本結束。

3.3 產量調查表

產量調查：遼紅五號果實正常長度為12～15cm，測產時只測成熟商品果，全部綠果及低于8cm長的果實不計算在內。取樣方法為對角線五點取樣，每點二株，各重復小區(qū)計算平均數。

4 試驗分析與結論

4.1 成熟度及性狀分析

①9月10日調查紅果率時，筆者宏觀觀察發(fā)現，處理五和處理六比其它四個處理的紅果數高出很多，通過計算紅果率，最高處理五（97.54%）比最低處理一（63.7%）高出33個百分點，增紅率達到53.12%。

②從圖一可以看出，無論改變施用量還是噴施次數都對紅鮮椒的植株高、冠幅及果徑基本沒有影響，這三種基本性狀主要是由品種基因決定的，在地力、施肥和灌水管理上雖然有一定變化，但差距不顯著，受外來因素影響不大。

4.2 產量分析

①理論上在畝密度不變的條件下，紅鮮椒每畝產量由紅果率、單株結果數和單果重來決定。而通過圖四看出施用噴施寶對于單果重無論是區(qū)組間還是處理間差異都不顯著，所以噴施寶施用不能提高單果重，但對紅果率和單株結果數有較大影響。

②通過計算圖二和圖三可以看出，處理五（噴施寶10mL三次）應用效果最佳，平均紅果率達到97.54%，平均單株結果數30.83個，平均畝產紅鮮椒3675.29kg；處理六雖然增加噴施寶施用量但紅果率和單株結果都有所降低。處理四減量施用出現斷崖式差異（紅果率比處理五少22個百分點），效果極其不理想。

4.3 結論

綜上所述，露地蔬菜紅鮮椒生產應用噴施寶對辣椒的植株高、冠幅、單果重量及果徑沒有影響，僅在紅果率和單株結果率方面對辣椒有增產效果。

①紅鮮椒生產施用噴施寶可有效實現增產效果，施用噴施寶時最佳用量為10mL、噴施三次為佳，應用時期以始花期到盛花期施用為最佳。

②施用噴施寶可提高單株結果數，可提高植株坐花坐果能力；在施用噴施寶盡可能應用在花期，增產效果會更加理想。

③噴施寶具有催紅催熟效果，對紅果率有較大提高，增產幅度非常大。本試驗增產率達到61.8%。

當前市場上對紅辣椒生長有催紅作用的農藥品種很多，其中以乙烯利應用最多最廣泛。但乙烯利有一個最大的弱點，對用藥濃度配制要求精度非常高，稍有不慎就可能造成落花落果，給紅辣椒產量造成重大損失。本試驗的目的就是尋找一個乙烯利的替代品，它要達到兩個要求，一是生產期間安全性高、綠色無污染，二是高產增紅。

通過本試驗可以得出結論：紅辣椒生產中應用噴施寶可以較大程度提高產量、提高辣椒紅果率；紅辣椒生產中應用噴施寶安全可靠，對農事操作要求精度低。噴施寶在紅辣椒生產中可完全替代乙烯利催紅催熟并大力推廣。