劉宇
太子參屬于石竹科多年生草本植物,具有益氣健脾、生津潤肺的功效,這與太子參中復(fù)雜的化學(xué)成分有關(guān),大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,太子參還具有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗病毒、鎮(zhèn)咳等藥理作用。
勻東鎮(zhèn)位于都勻市東部,距都勻市中心10公里,全鎮(zhèn)總面積512平方公里,轄22個行政村,交通便利。境內(nèi)山青水秀,氣候宜人,緩坡地較多,非常適宜太子參種植。太子參種植面積不斷擴(kuò)大,及連年種植,太子參發(fā)生多種病害,尤以白絹病最為嚴(yán)重。白絹病在黔南地區(qū)連年發(fā)生,導(dǎo)致太子參產(chǎn)量和質(zhì)量不斷下降,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展造成不利影響,深入研究白絹病發(fā)生發(fā)展及防治,采取合理防治措施可有效控制太子參白絹病發(fā)展。
1 病原菌及癥狀
太子參白絹病病原菌是齊整小核菌,屬于半知菌亞門真菌,主要以無性繁殖方式產(chǎn)生菌核和菌絲體,可在土壤和病殘體中進(jìn)行越冬,連年種植可造成白絹病發(fā)生。從太子參生長膨大期開始,一直持續(xù)到太子參收獲期均有發(fā)病,主要危害塊莖及莖基部。
發(fā)病初期,莖基部和塊莖位置顏色開始變深,逐漸開始凹陷,用肉眼可以觀察到白色絹絲狀的菌絲;發(fā)病中期,菌絲逐漸覆蓋病變區(qū)域并蔓延至周圍的土壤中;發(fā)病后期,太子參根莖部組織腐爛,地上植株發(fā)黃枯萎,嚴(yán)重時整株死亡。
2 發(fā)病規(guī)律
太子參白絹病是一種真菌病害,菌絲體或菌核和其他真菌病害相似,可以在土壤中越冬,也可殘留在病殘體內(nèi),來年遇到合適的生長條件繼續(xù)繁殖,可成為病害發(fā)展的主要侵染源。
高溫高濕環(huán)境可使太子參白絹病快速蔓延,造成植株大量死亡。連作、品種、田間管理等都是太子參白絹病傳播的重要條件。自然條件及田間小氣候也會影響白絹病發(fā)生,有效控制太子參的栽種密度可改變田間的透光通風(fēng)性能,緩解高濕高溫環(huán)境有效控制病原菌的傳播。
3 防治措施
3.1 農(nóng)業(yè)防治
3.1.1 選地整地:太子參白絹病的發(fā)生與土壤條件密切相關(guān)。上季種植作物發(fā)生過白絹病的地塊,當(dāng)季太子參發(fā)生白絹病的概率大大增加。白絹病發(fā)病嚴(yán)重的地塊可與水稻等水生作物進(jìn)行多年的水旱輪作,可減輕白絹病發(fā)生,做好避免地塊連作。
地塊確定后,根據(jù)土壤酸堿性進(jìn)行調(diào)整,偏酸性土壤可用生石灰調(diào)至中性;種植前,土壤進(jìn)行深翻暴曬,可利用陽光殺死土壤中大部分的病原菌及蟲卵,同時對土壤進(jìn)行消毒,施入殺蟲劑消滅地下害蟲,可有效抑制太子參病蟲害的發(fā)生率。
3.1.2 選育優(yōu)良品種:選擇抗病性高、產(chǎn)量高、性狀優(yōu)良的太子參品種,例如施太1號、施太2號等。對選用的種根進(jìn)行合理有效的篩選,剔除病塊、蟲塊、有破損的種塊。播種前進(jìn)行種根消毒,可以減少初侵染菌量,有利于種苗的健壯成長。
3.1.3 田間管理:種植時保持合理的種植密度,有利于通風(fēng)透光,破壞病原菌生長增殖條件,可增強(qiáng)太子參的抗病性。及時清理園區(qū)雜草,及時去除發(fā)病植株,減少病原菌菌源的積累,減少菌源的數(shù)量,可控制病情發(fā)展。加強(qiáng)水肥管理,田間種植太子參時,生長期需水量較大,需要適當(dāng)澆水保持土壤濕潤,促進(jìn)植株生長,同時,遇雨季,需要控制田間的水量,及時進(jìn)行排水,降低田間濕度,維持太子參生長需要的合適濕度。根據(jù)土壤肥力情況,種植前施加適量農(nóng)家肥或有機(jī)肥,農(nóng)家肥需要進(jìn)行充分腐熟后才可進(jìn)行施加;在太子參生長過程中,根據(jù)生長情況適當(dāng)施加有機(jī)肥,控制氮肥含量,以促進(jìn)太子參的生長發(fā)育。
3.2 生物防治
生物防治是利用病原菌的生長習(xí)性,采取以菌抑菌的方式控制病原菌的發(fā)生發(fā)展,是一種環(huán)境友好型的防治措施。有研究表明,采用解淀粉芽孢桿菌可抑制白絹病病原菌的生長速度,減少菌核的數(shù)量,對白絹病的發(fā)生具有一定的抑制作用。
3.3 藥劑防治
采用農(nóng)業(yè)防治和生物防治措施可以控制小范圍內(nèi)或者發(fā)病初期的白絹病,在病情極為嚴(yán)重或難以控制時可采用藥劑防治。藥劑嚴(yán)格選擇安全性高、環(huán)境污染低的高效藥劑進(jìn)行防治。
在太子參塊根膨大期及時清除病株并銷毀,在病穴處施撒石灰粉進(jìn)行消毒,可噴施30%甲霜·惡霉靈AS、325克/升苯甲·嘧菌酯SC等進(jìn)行防治,一般7~10天噴施一次,一個季度使用2~3次。
4 結(jié)語
太子參白絹病是一種土傳病害,其病原菌可在土壤中長期生存,其傳播范圍較廣,可隨土壤、水流、塊莖、雜草等多種途徑進(jìn)行傳播,一旦入侵很難徹底清除。
在防治太子參白絹病時需從多角度入手,采用防治結(jié)合方式,優(yōu)先選擇農(nóng)業(yè)和生物防治措施,加強(qiáng)田間管理,阻斷病原菌的傳播途徑,收獲后及時清理田間的病殘體,減少菌源積累,從多方面進(jìn)行控制白絹病的傳播。
實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)該多采用綜合防治的措施,實(shí)行地塊輪作模式,選用抗病性高的品種,加強(qiáng)水肥管理,及時清除田間的病苗或死苗,加強(qiáng)田間管理和預(yù)防措施等多種方法可有效緩解和有效防治太子參白絹病。