節(jié)水灌溉技術(shù)在設(shè)施蔬菜中的應(yīng)用

楊宇濤

近年來，隨著居民生活水平不斷提高，蔬菜栽培行業(yè)也不斷發(fā)展。蔬菜市場需求量大，也是一種高耗水作物。傳統(tǒng)的灌溉模式主要以漫灌、明水溝灌為主，這些方法不科學(xué)也不合理，會導(dǎo)致水資源嚴(yán)重浪費(fèi)，并且濕度過大也會增加病蟲害發(fā)生幾率。因此，實(shí)行節(jié)水灌溉技術(shù)不僅可以解決水資源浪費(fèi)，還可以實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效，提高種植戶的經(jīng)濟(jì)收益，維持或提高作物產(chǎn)量，是推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑之一。

1 節(jié)水灌溉技術(shù)在番茄生產(chǎn)中的應(yīng)用

灌溉技術(shù)通常以作物的需水量為基礎(chǔ)，相對于露天栽培，設(shè)施蔬菜的生長環(huán)境更加優(yōu)越，空氣濕度大，風(fēng)速小，小氣候效應(yīng)顯著，因此設(shè)施蔬菜栽培時(shí)需水量的規(guī)律也有其特殊性。

1.1 滴灌節(jié)水灌溉技術(shù)

膜下滴灌節(jié)水技術(shù)是在地膜下通過干管、支管、毛管上的滴頭，在低壓條件下將水勻速而緩慢地滴入作物根區(qū)附近的土壤中。何芬霞對棚栽番茄進(jìn)行滴灌試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每生產(chǎn)1千克番茄，溝灌耗水量比滴灌多出13.0%～74.5%，溝灌從移栽到采收初期日耗水量2.25立方米，而滴灌日耗水量為1.45～2.05立方米；從番茄整個(gè)生長周期的灌溉定額來看，溝灌共灌水200立方米/667平方米，滴灌120～190立方米/667平方米，滴灌節(jié)水率約可達(dá)到13.6%～45.5%；賈松濤通過研究幾種水溶肥料在番茄滴灌施肥中的應(yīng)用效果發(fā)現(xiàn)，利用水肥一體化灌溉施肥技術(shù)，嘉施利產(chǎn)量可達(dá)5585千克/667平方米，其次為芭田，產(chǎn)量為6118千克/667平方米，史丹利的產(chǎn)量為5862千克/667平方米，以上三種肥料對單株結(jié)果數(shù)的影響不是很大；梁岳等通過對比番茄不同時(shí)期滴灌與溝灌的灌水量，番茄株距為30厘米，大行距80厘米，小行距50厘米，田間持水率70%，滴灌比溝灌平均節(jié)水26.1%，且在4月中旬，白天溝灌的蒸發(fā)量為1.13，滴灌為1.10，夜間溝灌蒸發(fā)量為0.63，而滴灌為0.31，還通過對比不同灌溉方式對番茄品質(zhì)的影響發(fā)現(xiàn)，使用滴灌方法總果數(shù)為11個(gè)，平均單果重153.00克，可溶性糖含量、蘋果酸含量、酒石酸含量均高于溝灌。

滴灌節(jié)水技術(shù)更加省時(shí)省工，可以有效提高肥料利用率，適宜在日光溫室種植效益較高的蔬菜上應(yīng)用。該方式節(jié)水、節(jié)肥，有利于減少作物間水分的蒸發(fā)，為棚內(nèi)作物提供良好的環(huán)境。并且膜下滴灌自動化程度較高，可以有效節(jié)省勞動強(qiáng)度。但是膜下滴灌整套設(shè)施成本較高，滴頭也容易受到一些雜質(zhì)的影響而堵塞，造成滴水速度、水量的不均。

1.2 微潤灌溉技術(shù)

微潤灌溉技術(shù)是在沿著蔬菜種植的方向鋪設(shè)有滴頭或小孔的微灌帶，植物吸水過程與田間灌溉同步。該技術(shù)將膜技術(shù)引入灌溉領(lǐng)域，利用半滲透膜的單向滲透性使水流以較低的壓力，緩慢從小孔中以連續(xù)或間斷的微流或微噴形式緩慢地降水運(yùn)輸?shù)阶魑锔炕蛘咄寥辣砻?，該方法可以使根區(qū)土壤保持濕潤的狀態(tài)以達(dá)到灌溉目的。廉旭瑞等研究微潤灌溉下不同施肥運(yùn)籌對大棚番茄生長的影響發(fā)現(xiàn)，在相同壓力水頭下設(shè)置5個(gè)不同的施肥濃度，分別為200毫克/升，200～400毫克/升，400毫克/升，400～800毫克/升，800毫克/升，定期測量5組處理的土壤含水率、番茄根系生長情況、株高等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，苗期土壤含水率明顯增大，開花坐果期土壤體積含水率大幅下降后呈現(xiàn)小幅度波動，成熟期土壤體積含水率普遍上漲而后穩(wěn)定在20%左右，且在整個(gè)開花結(jié)果期和成熟期，番茄葉面積生長規(guī)律與施肥濃度有關(guān)，隨著施肥濃度的增加葉面積生長越有利。結(jié)果表明，番茄苗期及生長發(fā)育前期生長不需要過多肥料，在開始結(jié)果后對肥料的需求加大，需要更多的養(yǎng)分供給。對株高的影響方面，苗期施肥濃度對番茄株高的影響較小，開花坐果期施肥濃度越高番茄株高長勢越好，相同壓力水頭下施肥濃度越高，番茄株高生長速率越快，成熟期番茄植株越高。在壓力水頭相同的條件下，施肥濃度越高，灌溉水分生產(chǎn)率會隨之提高，而苗期減少施肥量對灌溉水分生產(chǎn)率則無顯著影響；薛萬來等通過研究微潤灌溉技術(shù)對溫室番茄生長與水分利用率的影響發(fā)現(xiàn)，滴灌方式下，土壤含水量的變化呈現(xiàn)出苗期土壤含水量較小，生育中期逐漸變大，生育末期又逐漸變小，且整個(gè)生育期土壤含水量變幅巨大，最大達(dá)到60.9%，相比之下，微潤灌溉在整個(gè)生育期內(nèi)變化幅度較小，且土壤含水量在20%左右，土壤水分含量的變化趨勢為苗期較小，開花坐果期逐漸增大，隨后坐果后期又開始緩慢減低，而微潤灌溉的設(shè)計(jì)原理就是根據(jù)土壤中膜內(nèi)外的水勢差和植物需水量自動地調(diào)節(jié)灌溉。

經(jīng)過對比灌水量發(fā)現(xiàn)，微潤灌溉技術(shù)比滴灌每公頃可節(jié)水27立方米，水分利用率滴灌為53.33千克/立方米，微潤灌溉為60.42千克/立方米，微潤灌溉比滴灌節(jié)水約10%，且在整個(gè)生長周期，微潤灌溉可以根據(jù)作物不同生育期自動調(diào)節(jié)水量，保持土壤的濕潤度，滿足作物的正常生長需求。微潤灌溉技術(shù)前期投入較大，對過濾設(shè)備和水資源的要求較高，若水中雜質(zhì)過多易造成滴頭堵塞。

2 總結(jié)

在我國水資源短缺的情況下，節(jié)水灌溉技術(shù)對提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率有非常重要的作用，該方法可以實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)，加快我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程。節(jié)水灌溉技術(shù)作為一種高效的灌溉技術(shù)在使用過程中也要因地制宜、因時(shí)而異地進(jìn)行推廣。