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      可持續(xù)時尚8問

      2023-06-13 13:20:03海淼LOTTEJEFFS
      ELLE世界時裝之苑 2023年6期
      關鍵詞:時尚

      海淼 LOTTE JEFFS

      做一個“負責任的消費者”(responsible consumer)意味著什么?

      Lisa Williams是戶外運動品牌Patagonia的首席產(chǎn)品官,去年,這一備受時尚界青睞的品牌作出了一個任何服裝品牌都不曾做過的大膽決定,Patagonia的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官宣布,將企業(yè)捐贈給致力于保護環(huán)境的信托基金和非營利組織。這一舉動足以令其他宣稱注重環(huán)保的服裝品牌汗顏。Willliams提到,Patagonia正嘗試著培養(yǎng)一批極具環(huán)保意識的消費者,其中重點是千禧一代和Z世代,他們成長的時代讓這些年輕人天生就善于打破時尚的成規(guī)舊制?!拔覀兪謽芬饴牭侥贻p一代人對我們的質疑,”她談道,“事實上,我們并非總能給出所有問題的答案,這些年輕人正幫助我們去不斷提高標準?!?p>

      LVMH集團綠色試驗年度大獎獲得者、設計師Scarlett Yang認為負責任的消費者在購買產(chǎn)品時需要更加深入了解產(chǎn)品的可持續(xù)性。“消費者需要了解這個品牌宣稱的可持續(xù)性來自何處,并且須有證據(jù)證明這一點。”她說,“此外,消費者不應該僅僅期望生產(chǎn)過程是可持續(xù)的,在使用產(chǎn)品和處理廢棄物時也要積極地考慮可持續(xù)性?!?p>

      Patagonia

      Patagonia是美國知名的戶外運動品牌,品牌一直致力于制造優(yōu)質耐用的戶外運動產(chǎn)品,并最大程度減少對地球的傷害。Patagonia堅持不懈地專注于高質量產(chǎn)品和深層的自然鏈接,并建立環(huán)保社區(qū),推動氣候和生態(tài)危機的解決。2022年9月,Patagonia的創(chuàng)始人YvonChouinard宣布將公司所有權全部轉讓給Patagonia信托基金和非盈利組織Holdfast Collective,此舉意味著品牌將未來全部的營利都用于環(huán)保項目。與此同時,Patagonia提出“地球是我們唯一的股東”的口號。

      Studio Scarlett Yang

      由設計師Scarlett Yang創(chuàng)立,專注于探索設計、科技和自然之間的融合與交匯,力求推出具有開創(chuàng)性和前瞻性的創(chuàng)意設計項目。Scarlett Yang的個人背景交織于時尚、設計以及科技工程,她先后在英國中央圣馬丁、倫敦皇家藝術學院和帝國理工學院求學。時尚、設計與科技工程三個領域的結合構成了Studio Scarlett Yang的核心,深入研究可持續(xù)新材料與電子科技的結合,利用算法、渲染技術及新材料,致力于打造具有戰(zhàn)略創(chuàng)新意義且對環(huán)境有益的創(chuàng)意設計,以重新定義未來的奢侈生活概念。Scarlett Yang曾獲得LVMH集團綠色試驗年度大獎(2020 Maison/0 Green Trail Prize),由此成為可持續(xù)時裝界最受矚目的新銳設計師之一。

      要作出改變,個體消費者應該負多少責任,大公司和機構應該負多少責任?

      本土可持續(xù)時尚內容平臺canU的創(chuàng)始人崔丹指出,引發(fā)實質性變革的鏈路前段一定是政府的政策層面的指向和投入,再到企業(yè)的協(xié)同和社會責任履行層面,最后是消費者層面的轉變。要慢慢地、更深入地踐行,其中一定離不開企業(yè)不斷付出成本和相關的研發(fā)投入,不斷花費時間和精力才能取得階段性的成果,再去提供給消費者有說服力的產(chǎn)品。“產(chǎn)業(yè)的責任當然很重,需要系統(tǒng)化地推進,而且這個買單的流程可能會非常長,”崔丹說,“所以我們還需要在消費端同步開始倡導宣傳,這兩步其實是不分先后的?!?/p>

      時尚產(chǎn)業(yè)顧問機構yehyehyeh創(chuàng)新社的創(chuàng)始人葉曉薇也認為比起消費者來說,現(xiàn)階段大公司和機構的責任更為重大。她說:“雖然碳排放不能算作是唯一的一個指標,卻是可以數(shù)量化的一個指標,就以碳排放來說,大公司的生產(chǎn)過程肯定是占比更大的?!?/p>

      yehyehyeh 是一家通過將可持續(xù)發(fā)展、先鋒創(chuàng)意和前沿技術整合,旨在驅動產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生價值轉變的顧問機構。yehyehyeh為具有前瞻性的品牌、客戶及組織提供策略咨詢、創(chuàng)意方案、產(chǎn)品創(chuàng)新、媒介溝通等服務。

      canU可持續(xù)時尚內容平臺

      canU是一個用創(chuàng)意和美學為“可持續(xù)”賦能的內容平臺,是上海時裝周組委會的戰(zhàn)略合作伙伴。canU持續(xù)發(fā)起與可持續(xù)時尚相關的展覽與活動,并定期舉辦行業(yè)workshop ,邀請設計師、品牌、供應鏈企業(yè)共同交流探討可持續(xù)時尚議題,推動行業(yè)內各方的深度合作;同時canU還致力于探索可持續(xù)時尚在零售端的示范和倡導,助推面向消費者的可持續(xù)時尚產(chǎn)品的設計與呈現(xiàn),全面推進中國時尚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

      Fashion Revolution

      Fashion Revolution由Carry Somers和Orsola de Castro在2013年時尚史上最慘絕人寰的Rana Plaza建筑倒塌慘案后成立,現(xiàn)已發(fā)展成為世界上最大的時尚激進主義運動。Fashion Revolution旨在通過研究、教育和宣傳在道德時尚方向影響世界公民、時尚品牌和政策制定者,以保護和恢復環(huán)境、重視人權作為全球時尚產(chǎn)業(yè)首要目標。目前,F(xiàn)ashion Revolution正發(fā)起“Good Clothes,F(xiàn)air Pay”活動,面向歐盟公民征集100萬個簽名,以推動歐盟立法,敦促時尚產(chǎn)業(yè)進行全球產(chǎn)業(yè)鏈最低工資盡職調查。

      R . I . S . E . 可持續(xù)時尚創(chuàng)新平臺

      R.I.S.E.可持續(xù)時尚創(chuàng)新平臺由全球關注社會創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展最大的平臺之一Impact Hub于2020年在上海發(fā)起。旨在與來自時尚行業(yè)的創(chuàng)新行動者和推動者合作共創(chuàng),通過“洞察”、“連接”和“倡導”,幫助時尚產(chǎn)業(yè)更好地推動自身可持續(xù)發(fā)展。同時,還通過發(fā)起RERISE可持續(xù)時尚消費決策引導平臺,促進品牌方與消費者的良性互動,讓更多人參與到時尚行業(yè)的可持續(xù)變革中,推動時尚行業(yè)更加理性、包容、智能和生態(tài)友好。

      我們對“奢侈品”和“道德時尚”的定義應該改變嗎?

      Fashion Revolution是一個致力于為時尚產(chǎn)業(yè)不公現(xiàn)象發(fā)聲的非政府組織,其政策與研究經(jīng)理Liv Simpliciano說:“值得一提的是,很多不起眼的、有害于環(huán)保的生產(chǎn)行為實際上發(fā)端于奢飾品大牌的T臺展示,因為大眾時尚品牌總是在爭先恐后地效仿這些時尚大牌的風格款式。更殘忍的是,如今的潮流節(jié)奏實在是太快了,很多衣服才穿了沒幾次,就已經(jīng)過時了。當某件衣服不再流行,人們便會決定丟棄它,讓它從衣櫥里消失,可它不可能真的從世界上‘消失啊,它無論如何得有個最終的去處。當下時尚的快節(jié)奏正在極大地消耗著地球的資源,剝削著參與制衣過程的工人們,那才是你我所無法承受的真正奢侈的部分?!?/p>

      “奢侈品隨著時代的變遷定義是不一樣的,但它代表很多價值稀缺的事物?!眣ehyehyeh創(chuàng)新社的葉曉薇說,“我覺得未來奢侈品包含的稀缺性,對應某種人的記憶或者技術的一些保存,又或者文化的一些提倡,我想強調的是人性的一種保存。尤其在我們面對AI超速發(fā)展的情況時,人的遺跡應該是奢侈的。”

      談及“道德時尚”,創(chuàng)立于上海的R.I.S.E.可持續(xù)時尚創(chuàng)新平臺的創(chuàng)始人Karen認為其涵蓋的概念眾多,也有完整的評價體系,不僅僅是用環(huán)保面料來生產(chǎn)時尚單品,應該從生產(chǎn)制造、設計、營銷傳播、回收等多個維度去評價,并且在每個維度之下還有細分的評價標準?!暗赖聲r尚能夠披露的信息是多元且復雜的,你要讓消費者花這么多時間去了解到這么豐富的信息,對我們目前的社會節(jié)奏來說是非常困難的?!盞aren說,所以R.I.S.E.著手推出了RERISE可持續(xù)時尚消費決策引導平臺,將后臺信息進行整合,給到消費者一個參考,提高他們在可持續(xù)時裝消費方向的決策效率,也著力于普及道德時裝不斷更迭的新內涵。

      時尚產(chǎn)業(yè)面對的最緊迫的可持續(xù)問題是什么?

      “別再把地球弄得千瘡百孔,停止過度生產(chǎn),特別是,我們再沒有足夠的耕地來種植原材料。棉花的價格已經(jīng)沖破天際,人們再也買不到5美元一條的連衣裙,這意味著大多數(shù)人再也負擔不起純棉質的面料。” ELLE 英國版特約編輯Aja Barber、也是Consumed一書的作者回答道。

      Tamzin Rollason是一位來自墨爾本的生態(tài)時尚專家,她認為當下的時尚需要解決兩大難題。其一,盡管某一季的流行很快就會過時并被人束之高閣,但出于流行時期所受到的熱烈追捧,時尚界仍會慣性地傾向于長久地去生產(chǎn)它。雖然時尚界正在意識到可持續(xù)發(fā)展的問題,但業(yè)內的實際行動卻模棱兩可,仍在持續(xù)地試圖創(chuàng)造出新的流行,引發(fā)新的需求。消費者們原本可以變得更加環(huán)保,然而,潮流的導向是潛移默化的,在不斷適應和理解時尚的過程中,人們日常穿搭的選擇也變得不那么明智。其二,時尚產(chǎn)業(yè)總想通過設計更多的產(chǎn)品來推動改變??沙掷m(xù)時尚并未被視作主流時尚的替代方案,而僅僅被當做一種補充方案。而事實上,無論是生產(chǎn)方式還是消費方式,整個產(chǎn)業(yè)都應當向更加可持續(xù)的方向轉軌。

      R.I.S.E.的Karen提出了一個新的問題——行業(yè)認識不統(tǒng)一和行業(yè)標準的缺失?!白鳛橐粋€平臺性機構的負責人,我能看到整個行業(yè)中有很多概念和共識的差異,在產(chǎn)業(yè)端和消費端都有,每一個人對可持續(xù)時尚的認知又有很多差異。”她說,“這也成為我們的一個解題思路,怎么樣去推動認知在一定程度上實現(xiàn)統(tǒng)一性?!?/p>

      時尚產(chǎn)業(yè)如何更好地解決生產(chǎn)浪費問題?

      Stephanie Benedetto創(chuàng)立了Queen of Raw,這是個服務于全球面料市場的平臺,客戶可以在這里出售和購買未經(jīng)使用的全新二手面料。據(jù)Benedetto估計,滯銷存貨面料市場的估值可達1200億美元?!皫齑婷媪系捏w量實在是太驚人了!”她說。在上架的布料中,有的多達90萬米,也有短至幾米的零星布料,而市場服務的客戶超過13萬戶?!扒f別懷疑你是否可以改變世界,”她說道,“我們可以!”

      而設計師Scarlett Yang更愿意從科技應用的角度來看待這個問題?!熬臀覍ι莩奁沸袠I(yè)的了解而言,它的生產(chǎn)和浪費問題可能沒有快時尚行業(yè)那么嚴重。因為奢侈品行業(yè)的生產(chǎn)單位比較小,所以有更好的機會來利用科技。我觀察到,在其他行業(yè)如工業(yè)設計、電子產(chǎn)品和汽車設計等領域,他們已經(jīng)更早、更快地接受和應用了電子科技。因此,時尚業(yè)也該采用這種開放的態(tài)度,引入編程、軟件、硬件和機械,幫助產(chǎn)業(yè)鏈以一種有根據(jù)的方式來診斷問題,確定浪費的程度,這是一個擺在明面上的問題,也是該行業(yè)的方針所在?!?p>

      對于皮革和皮草制品,我們現(xiàn)在有更多的替代選擇嗎?

      設計師Stella McCartney說:“長久以來,人們始終被灌輸著一種假象,認為皮草才更為奢華,如果大家愿意買單,那我也無能為力。但我想向大家展示的是皮草的另一面?!?/p>

      McCartney認為,談及時尚給環(huán)境留下的印跡,就不得不提到另一個重大的話題,那便是時尚產(chǎn)業(yè)對待動物的方式?!爱斚?,人們對此避而不談,因為真實的狀況難以啟齒。但我想請各位讀者試著走進任何一家皮毛制品工廠,看看他們是否會自豪地為你們展示他們正在從事的工作。如果他們真的做得那么好,讓我們拭目以待吧,看看那些動物們都是在什么樣的地方被宰殺的?!?/p>

      生物材料創(chuàng)新企業(yè)Myco Works是推動皮革替代材料應用的先行者,通過對菌絲體生長過程中進行的工程設計,形成專有的、互鎖的細胞結構,以獲得具有高強度和耐用性的新型材料。Myco Works在美國南卡羅萊納州建立了其首家全流程生產(chǎn)工廠,在那里,每年可生產(chǎn)數(shù)百萬平方英尺的高品質新型材料。迄今為止,Myco Works已與Hermès、Nick Fouquet、Heron Preston等品牌有過合作。該公司的發(fā)言人透露,與其合作過的品牌無不對其產(chǎn)品贊不絕口,材料的品質和性能完全能夠滿足品牌方的要求。新型材料的觸感柔軟、品質上乘,顏值和審美都很在線,觸摸的手感也很不錯,受到了各大品牌的喜愛。它摸上去有一種渾然天成的感覺,因為它本就是自然長成的。”Myco Works的董事會成員、前Hermès首席執(zhí)行官Patrick Thomas補充道:“長期以來,時尚業(yè)一直想要找到一種能夠替代動物皮革的高品質材料,同時,消費者們的需求也與日俱增。然而,為什么這種轉變遲遲還未發(fā)生?因為此前還未有任何一種材料能滿足品牌對材料品質的要求,菌絲體生物技術生產(chǎn)的材料是能夠滿足要求的第一種?!?/p>

      設計師Scarlett Yang多年來致力于可降解生物材料的研發(fā)?!拔彝ǔT谠O計中使用植物基材料,以及其他不涉及殘忍手段的材料,而不是動物皮革和皮草,這樣的選擇在我同輩的設計師中非常常見?,F(xiàn)在有很多新型的素食材料,以及使用回收塑料、橡膠制成的新材料,還有基于3D打印等新型制造方式的非動物皮革產(chǎn)品可以選擇。”接著,她補充道,“有的人可能認為,用其他材料替代皮革和皮草會降低性能。但事實并非如此,在研發(fā)和咨詢中,我發(fā)現(xiàn)通過科技和新型制造手段,我們能夠更好地掌控原材料,制造高性能替代品。”

      全球可持續(xù)時尚的下一個大趨勢會往什么方向走?

      設計師Scarlett Yang認為全球可持續(xù)時尚的一個大趨勢是將電子科技、算法科技和人工智能最新科技與傳統(tǒng)時尚產(chǎn)業(yè)相結合。“在我們的工作室內,我們專注于電子科技、生成算法、AI等方面的研究,這些科技的進步可以幫助我們在生產(chǎn)、實體材料、消費等各個環(huán)節(jié)中實時計算和預測并提供更好的方式來創(chuàng)造更加可持續(xù)的手段?!盨carlett Yang說,“我已經(jīng)看到一些苗頭表明,這種趨勢具有巨大的潛力,可以幫我們計算碳排放等因素,以及實體產(chǎn)品的性能?!?/p>

      那么,像元宇宙和虛擬時裝也可能成為可持續(xù)時裝的發(fā)展方向嗎?yehyehyeh創(chuàng)新社的葉曉薇認為有一定可能性,但只是在某一程度上,而且就目前看來,之于整個龐大的時裝產(chǎn)業(yè),這個部分的占比還非常小?!爱斎藗儞碛辛烁嗟奶摂M時裝,也不表明就一定減少實體時裝的占有量,所以說這一切還在非常早期的階段。但如果技術能解決原材料使用的問題,那無疑是會對可持續(xù)時尚作出巨大貢獻的。”

      可持續(xù)時尚本土著力點在哪里?

      canU的崔丹認為本土時尚品牌應該根據(jù)自己的品牌特點、品牌價值和品牌訴求去錨定可持續(xù)時尚的發(fā)力點?!翱沙掷m(xù)是未來我們所有人都要遵循的原則,無論是從碳計算、面料行為,還是從企業(yè)管理行為、外部資源管理行為,都要遵循很多可持續(xù)的原則,有的品牌就是潛入無形去遵守這些原則,也不會大聲喧嘩,但有的品牌可能就指向終端?!贝薜ぶv道,“最好的代表還是品牌,品牌是一個綜合體,它能裹挾上下游,同時又有消費端的信息反饋,能夠將可持續(xù)時尚的概念集中呈現(xiàn)。”崔丹不建議本土時尚品牌一窩蜂式地在某一著力點發(fā)力,應該結合自身情況來把這件事做明白。

      yehyehyeh創(chuàng)新社的葉曉薇則建議本土品牌先將著力點放在供應鏈管理上。她以鄂爾多斯為例,從原產(chǎn)地原材料,比如養(yǎng)羊、牧民、草場、牧場,到工廠,再到品牌銷售和售后服務,都在品牌總部的掌握之下,這樣的品牌做起可持續(xù)時尚的改革就比較高效。她提到,現(xiàn)在很多國外品牌在推可持續(xù),但一旦把具體的指標分配到供應鏈上,就會發(fā)現(xiàn)有的工廠在中國,有的在印度,有的在東南亞,很難真正監(jiān)管和控制到諸如環(huán)境污染的問題。所以,葉曉薇認為可持續(xù)時尚還是一個基于地緣經(jīng)濟的全球性問題。

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