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      甘肅靜寧杏樹高效種植經驗總結

      2023-06-18 22:20:30米轉兄
      西北園藝·果樹 2023年3期
      關鍵詞:杏樹果枝樹體

      米轉兄

      杏樹是我國傳統果樹樹種之一,20世紀90年代實行退耕還林、生態(tài)修復工程時,甘肅省靜寧縣將杏作為經濟林樹種,在界石鎮(zhèn)、雷大鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行了集中連片規(guī)模化種植,有成功的經驗,也有失敗的教訓,筆者對此進行了總結,以期為今后該地區(qū)杏樹高效種植提供參考。

      1? ?堅持良種化

      杏樹在我國種植歷史悠久,分布廣泛,品種繁多,良莠不一。要想取得好的生產效益,品種選擇非常關鍵。品種選對,省工增效;品種不對,費時費工。對此,靜寧的生產者是深有體會的。20世紀90年代,靜寧縣退耕還林時選擇杏樹作為經濟林樹種之一,品種有山杏、張公園杏、美國凱特杏、金太陽杏等。事實表明,張公園杏選對了,界石鋪北山連片種植的3 000畝張公園杏已成為當地群眾的搖錢樹,在氣候正常年份,畝收入3 000~4 000元;雷大鎮(zhèn)在靜秦公路沿線種植的凱特杏、金太陽杏因為好看不好吃,進入結果期后大面積挖除,改種了蘋果;而大量種植在靜寧山頂梁峁、溝溝岔岔的山杏,由于適應性強,長勢旺,很好地發(fā)揮了生態(tài)效應,在杏果成熟后,群眾撿拾杏核,每畝可收集杏核40~50 kg,收入100~200元。

      根據多年種植經驗和教訓,我們認為,杏樹生產要獲得較高的種植效益,在品種選擇時一定要注意以下問題:

      1)總體品質優(yōu)良。杏樹品種要普遍得到生產者和消費者雙方認可,管理簡單,消費者喜食,二者缺一不可。靜寧界石鋪北山3 000畝張公園杏果實品質優(yōu)良,色澤艷麗,風味酸甜可口,適合國人消費口味,果實成熟期吸引西安、銀川、西寧等周邊城市的客商集中采購,多年來暢銷無阻,極大地激發(fā)了果農的生產積極性,保證了生產投入和精細化管理,促進了產業(yè)的高效良性循環(huán)。雷大鎮(zhèn)引入的凱特杏、金太陽杏,雖然外觀漂亮,但酸味太重,消費者不喜歡,不能形成持久消費,出現賣果難,自然就沒有效益可言。

      2)性狀獨特。我國杏品種眾多,不同的品種都有其獨特之處。比如遼寧果樹研究所選育的串枝紅杏果個大,單果質量最大可達85 g,平均也在50 g以上;新疆的“樹上干杏”,可在樹上自然風干,果味香甜,杏干入口易化,核薄,取食容易,鮮食、干制、取核兼用;甘肅唐王川桃杏,平均單果質量90.3 g,肉質致密,柔軟多汁,味酸甜可口,香氣濃;甘肅隴東的麥黃杏、牛心杏,成熟早,大多在6月上中旬成熟。選擇性狀獨特的杏品種,形成一定的種植規(guī)模,可提高市場競爭力,促進銷售,提升價格,增加收入。

      3)缺點少,而且可克服。任何品種都有不足之處,高效種植要求品種缺點越少越好,而且缺點最好是可以通過栽培管理措施克服的。

      4)適應性強。不同產區(qū)氣候、環(huán)境不同,生產中的限制因素也不一樣。甘肅產區(qū)降水少,干旱頻繁,杏樹花期遭遇霜凍概率大,因而該產區(qū)應選擇抗旱性強、耐霜凍、成熟早,能在梅雨季節(jié)前成熟的品種,山地種植要選擇耐瘠薄品種。

      2? ?種植科學化

      長期以來,杏樹以零星種植為主,多放任生長,管理科學化程度低,導致其生產效益發(fā)揮受限。規(guī)?;N植要強化管理,向科技要效益,管理時應突出以下要點:

      1)合理確定種植密度。杏樹壽命較長,樹冠較大,宜稀植不宜密植,一般可按3~4 m株距、4~5 m行距栽植,每畝33~56株為宜。

      2)合理配置授粉樹。杏花敗育現象明顯,生產中可選擇花期相遇、品質優(yōu)良的2~3個品種混栽,以保證授粉質量,提高坐果率,保證產量形成。

      3)提高栽植質量,保證園貌整齊。苗木質量要好,高度1 m以上,粗度不低于1 cm,至少有5條長度超過15 cm、粗度0.5 cm以上的側根,須根多。最好隨挖隨栽,就近供苗,外地遠距離調運的苗木要注意保濕,防止失水。栽前浸根補水,采用深坑淺埋栽植法,栽后及時澆水,以利根土密接。水滲后覆土,然后用地膜覆蓋樹盤。苗木在60~100 cm處定干,套塑料育苗袋保濕,以促進成活。這樣栽植可保證成活率在90%以上,所栽苗木生長健壯,園貌整齊。

      4)加強肥水管理。9月中下旬施入全年總肥量的80%作為基肥,補充樹體結果消耗的營養(yǎng),增加樹體營養(yǎng)儲備,提高抗性,以利于來年萌芽、開花、坐果?;室赞r家肥、商品有機肥為主,配合氮磷鉀三元復合肥,幼樹期每齡樹株施農家肥1.5~3 kg或商品有機肥0.15~0.3 kg、三元復合肥0.1~0.3 kg。大量結果后,根據結果量,每生產1 kg杏果施用農家肥1~1.5 kg,每生產100 kg杏果施用氮磷鉀三元復合肥50~75 kg。

      5月份果實膨大期施入總肥量的20%,以促進果實充分膨大,提高產量。追肥以高鉀型復合肥為主,施肥量按樹體大小、結果能力而定。如天氣干旱,追肥以水溶肥為主,用追肥槍施入,以達到肥水同補的效果,提高肥料利用率。

      在水分管理上,重點加強覆蓋保墑措施落實,提高天然降水利用率。

      5)合理整形修剪,促進多結果、結好果。杏樹喜光,以中短果枝結果為主,應采用開心形、紡錘形等對光能利用率較高的樹形。幼樹期培養(yǎng)大枝少、小枝多,級次簡單、光照好、枝條開張的樹體結構,以輕剪緩放為主,緩和樹勢枝勢,促生大量中短果枝,使樹體養(yǎng)分多用于成花結果,提高前期產量。大量結果后,及時疏除老化結果枝,加強結果枝更新,保持健壯枝結果,合理調配樹體營養(yǎng),提高優(yōu)果率,促進效益提升。

      6)加強病蟲害防控。杏樹生產中的主要病蟲害是細菌性穿孔病、瘡痂病、黑斑病、流膠病、白粉病、毛蟲類、食心蟲、杏球堅蚧、象鼻蟲、螨類、蚜蟲等,應加強防治,減少生產損失。

      重點抓好清園,在萌芽前氣溫上升到18 ℃以上時,噴1次3~5波美度石硫合劑或清滿園1 000倍液,殺滅越冬病菌蟲體,降低病蟲基數。加強田間病蟲發(fā)生情況調查,根據病蟲發(fā)生情況有針對性地用藥。

      萌芽后如果天氣干旱,蚜蟲、螨類蟲口密度大,可噴3 000倍液70%噻蟲嗪懸浮劑或1.8%阿維菌素。

      4月中旬開花前后,用毛刷刷掉杏球堅蚧雌蟲分泌的黏液,5月中旬噴1~2次3 000倍液2.5%溴氯菊酯乳油。

      花后7~10天,如果發(fā)現象鼻蟲成蟲,可噴1~2次1 200倍液10%吡蟲啉可濕性粉劑。

      田間有毛蟲危害的,可噴25%滅幼脲3號懸浮劑1 500~2 000倍液或35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑6 000~8 000倍液、20%氟苯蟲酰胺水分散粒劑3 000倍液。

      針對食心蟲,應重點加強5月下旬至6月上旬產卵期防治,每100個果實上發(fā)現有1粒蟲卵時,可噴22.4%螺蟲乙酯3 000倍液或? ? ?25%滅幼脲3號懸浮劑1 500~2 000倍液。

      有細菌性穿孔病,可在開花后7~10天噴1次70%農用鏈霉素可濕性粉劑或百菌清500~700倍液。

      防治杏瘡痂病,在果實膨大期噴70%甲基硫菌靈1 000倍液。

      4—5月發(fā)現白粉病,可噴12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 000倍液或6%氯苯嘧啶醇可濕性粉劑1 000~1 500倍液、多氧清水劑400~600倍液防治。

      黑斑病癥狀表現初期,噴2%嘧啶核苷類抗生素200倍液或腈菌唑乳油400倍液、15%亞胺唑可濕性粉劑1 000倍液防治。

      有流膠病的樹體,于發(fā)芽前和落葉后用300~500倍“流膠清”噴施樹體;生長期刮除流膠,涂抹1~2次50~100倍“潰腐靈”保護。

      7)防災減災。杏樹開花較早,應高度重視早春霜凍問題??刹捎猛七t花期、提高樹體抗性、花期保護等綜合措施減輕危害。

      有灌溉條件的杏園,萌芽前澆1~2次水降低地溫,推遲開花時間。沒有灌溉條件的杏園可樹體涂白或噴10%石灰水、500~1 000倍青鮮素的方法延遲開花。

      萌芽前樹體噴蕓薹素內酯與磷酸二氫鉀混合液(0.01%蕓薹素內酯5 mL對水15 kg+0.3%磷酸二氫鉀)補充樹體營養(yǎng),提高樹體抗生。

      霜凍發(fā)生時,可采用樹上噴水的方法保護花果。如果降溫幅度小,最低溫度在-5 ℃以上,可在凌晨采用熏煙的方法防霜(每畝點燃5~7堆)。

      霜凍發(fā)生后加強輔助授粉措施的落實,提高坐果率。

      8)疏花疏果。氣候正常情況下,杏樹常會出現過量結果現象,不利于果實品質提高。要進行人為干預,促使合理結果。可根據結果枝類型確定結果量,一般長果枝(長度20 cm以上)留3~4個果,中果枝(長度15~20 cm)留2~3個果,短果枝(長度5~15 cm)留1個果,花束狀果枝不留果。果間距保持10~15 cm。由于杏樹花期早,易發(fā)生霜凍,故而以疏果為主,疏花為輔。

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