王益鳳
摘要:隨著市民的消費(fèi)意識(shí)和購買力的增強(qiáng),盡管價(jià)格比普通柑桔要略貴,但綠色、高品質(zhì)、無公害的柑桔產(chǎn)品仍然備受廣大市民歡迎。而邵陽市邵東的氣候、土質(zhì)和天然環(huán)境也十分有利于柑桔的成長(zhǎng),冰糖橙、溫州蜜橙等產(chǎn)品在當(dāng)?shù)匾约案浇目h城都非常暢銷。近年來,邵東市農(nóng)業(yè)區(qū)域的綠色、優(yōu)質(zhì)柑桔栽培面積在不斷擴(kuò)大中,但由于部分農(nóng)民對(duì)柑桔中的常見病害控制技術(shù)還不熟悉,有的農(nóng)民甚至濫用了肥料、殺蟲劑,從而無法提高柑桔的產(chǎn)量和品質(zhì)。而當(dāng)前,身為一位農(nóng)業(yè)科技工作人員,大力推廣和推廣柑桔的綠色、優(yōu)質(zhì)、易發(fā)生的病蟲害,已成為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作。
關(guān)鍵詞:綠色無公害;柑桔;病蟲害;綜合防治
柑桔是我國(guó)最常用的熱帶和亞熱帶水果,在我國(guó)以及世界各地都有很廣泛的栽培,是一種主要的經(jīng)濟(jì)作物。柑桔最適合在天氣較溫?zé)?、潮濕、抗寒性更高的地方生長(zhǎng)。但針對(duì)柑桔生產(chǎn)中易存在的病蟲害和其他問題,應(yīng)采取相應(yīng)的措施,以達(dá)到增加柑桔生產(chǎn)效益的目的。邵東市近幾年大力發(fā)展農(nóng)業(yè),通過對(duì)柑桔的不斷開發(fā),很多鄉(xiāng)村把柑桔作為主要的栽培品種,柑桔的種植面積也在逐步擴(kuò)大。為了提高柑桔的綠化質(zhì)量,各級(jí)農(nóng)業(yè)科技行政部門要加強(qiáng)培訓(xùn)力量,從區(qū)域選擇、種苗栽培、水肥管理、病蟲害防控等幾個(gè)方面著手,讓廣大柑桔栽培戶全面了解綠色優(yōu)質(zhì)柑桔的栽培技術(shù)。在實(shí)踐操作中,有的農(nóng)民對(duì)病蟲害的防控意識(shí)還缺乏科學(xué),常常在病蟲害容易出現(xiàn)的地方,就想辦法通過化學(xué)農(nóng)藥來減少病蟲害。另外,農(nóng)藥的總殘留量也能對(duì)柑桔的銷售產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用。所以,做好對(duì)柑桔綠色、優(yōu)質(zhì)、有效的綜合控制技術(shù)的推廣工作是十分有價(jià)值的。
1 柑桔種植常見病蟲害
柑桔在生長(zhǎng)和發(fā)育期間,因其自身的生產(chǎn)環(huán)境改變,使其內(nèi)在的環(huán)境適應(yīng)性降低,從而使柑桔的抗病性降低,從而使柑桔植株發(fā)生病變、死亡,從而降低柑桔的產(chǎn)量,進(jìn)而影響到柑桔的經(jīng)濟(jì)收益。
1.1 潰瘍病
柑桔潰瘍病的癥狀,主要表現(xiàn)為幼苗、樹木損傷、葉片剝落、枝條數(shù)量增多、幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育情況下降。研究結(jié)果表明,如果柑桔果實(shí)的損傷程度不高,則其外皮上有明顯的疤痕,結(jié)果品質(zhì)降低;但一旦果實(shí)損傷程度嚴(yán)重,就會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的結(jié)果,進(jìn)而降低了柑桔的產(chǎn)量。柑桔苗木在發(fā)生潰瘍病后,病蟲害大多出現(xiàn)在葉子、樹枝和水果上。一般來說,病斑面積極小,僅為針尖大小,顏色為黃色,但隨著受損害程度的增加,可擴(kuò)大為圓形斑塊,在葉片表面凸起,表面粗糙,最后逐漸變成灰褐色。由于潰瘍病的病灶通常不明顯,且發(fā)生迅速,因此入侵的柑桔苗木部位也比較多,所以一定要做好檢疫,并在栽植管理方面仔細(xì)觀察情況,搞好地基的建設(shè)、清理工作。對(duì)新引進(jìn)的柑桔幼苗,可用0.3%的硫酸亞鐵溶液浸泡數(shù)分鐘,從根本上防止柑桔發(fā)生潰瘍病。
1.2 黃龍病
黃龍病又叫“黃葉病”,是柑桔最常見的一種病害。柑桔幼苗染上黃龍病后,在幼苗期2年內(nèi)就會(huì)枯死,而成熟的幼苗則會(huì)在3年之內(nèi)喪失結(jié)果的能力。柑桔幼苗染上黃龍病后,主要發(fā)生在枝頭,通常會(huì)使樹冠變成黃色,葉片會(huì)因感染病菌而變得堅(jiān)硬、易碎,然后脫落。當(dāng)柑桔遭受黃龍病的時(shí)候,葉片的主脈依然翠綠,而底部的葉肉卻開始發(fā)黃,變成了黃色和綠色。柑桔黃龍病是一種常見的病害,其發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng),發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng),病程較慢,而對(duì)病原菌造成的破壞則比較嚴(yán)重。所以,要有效地控制柑桔黃龍病的傳染源,堅(jiān)持用無病苗培養(yǎng),不能從病區(qū)引入幼苗。
1.3 蚧殼蟲病
蚧殼蟲病是一種常見的柑桔害蟲。蚜蟲具有很強(qiáng)的繁殖和生長(zhǎng)能力,它會(huì)吸收幼苗的樹枝和葉片中的汁液,造成根系養(yǎng)分無法得到正常的供給,并引起煙塵病的發(fā)生,從而影響柑桔的正常生長(zhǎng)。柑桔害蟲是一種較為嚴(yán)重的病害,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)柑桔的管理,特別是在5、6月有利于幼蟲孵化的5、6月份進(jìn)行噴灑殺蟲劑等防護(hù)措施,對(duì)已被感染的果樹枝葉要及時(shí)修剪、燒毀。
2 柑桔常見病害及綜合防治技術(shù)
2.1 炭疽病的綜合防治
柑桔炭疽病是一種嚴(yán)重的病害,不僅會(huì)引起柑桔果實(shí)的腐爛和脫落,而且會(huì)使柑桔的枝干乃至整個(gè)柑桔枯萎。柑桔炭疽病多發(fā)生在葉片、果實(shí)等部位,早期表現(xiàn)為淺黃色的水漬樣斑點(diǎn),繼而擴(kuò)展至葉片和果實(shí)。如果不能及時(shí)的控制,它還會(huì)繼續(xù)在樹枝上擴(kuò)散。針對(duì)這些病害,要加強(qiáng)園內(nèi)的管理,定期對(duì)柑桔枝干、葉片等部位進(jìn)行檢查,如出現(xiàn)枯萎、枯黃等情況,則要及時(shí)修剪。此外,還應(yīng)適當(dāng)增加氮素,以增強(qiáng)柑桔的抗病性。若柑桔的樹枝受到機(jī)械損壞,應(yīng)進(jìn)行消毒處理,以避免炭疽病的發(fā)生。若在往年的庭園中出現(xiàn)過炭疽病,應(yīng)采取深翻、改土等措施,以消除病源。柑桔在收獲后,要對(duì)其進(jìn)行40%甲基托布津800倍液的噴霧,以預(yù)防來年發(fā)生的病害。
2.2 潰瘍病的綜合防治
柑桔潰瘍病不僅會(huì)對(duì)果實(shí)的外觀產(chǎn)生不良的影響,而且會(huì)使果實(shí)提前脫落,而且對(duì)果樹的正常生長(zhǎng)也有一定的影響。在柑桔果實(shí)的表皮發(fā)生機(jī)械損傷后,該病最容易發(fā)生,而在炎熱的氣候條件下,其發(fā)病率也隨之增加。針對(duì)柑桔潰瘍病,應(yīng)加強(qiáng)果樹的監(jiān)測(cè),嚴(yán)格的檢疫,如發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時(shí)清除和焚燒。防治方法是在初夏噴灑30%波爾多溶液1200倍液,達(dá)到防治病害的目的。對(duì)已發(fā)生病害的柑桔,可用15%的龍克菌800倍液噴灑防治。
2.3 沙皮病的綜合防治
柑桔沙皮病是一種真菌性的疾病,也叫樹脂病。近幾年,這種疾病開始流行,危害越來越大。柑桔類沙皮病的發(fā)生是由于其在果實(shí)上形成了大量的“砂粒麻點(diǎn)”。嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)的商品性喪失。農(nóng)業(yè)防治應(yīng)定期修剪柑桔,除去病枝病根,調(diào)節(jié)果樹養(yǎng)分,以保證柑桔的正常生長(zhǎng),使其有足夠的養(yǎng)分;采用50%苯醚甲環(huán)唑的濃度為1500倍的藥劑進(jìn)行化學(xué)處理,既可以防止真菌感染,也可以防止結(jié)痂的發(fā)生。
2.4 蚧殼蟲的綜合防治
若成蟲在柑桔的枝葉上為害,導(dǎo)致葉子變黃,枝頭干燥,最后出現(xiàn)大量落葉、落果,甚至整株枯死。因此農(nóng)業(yè)控制應(yīng)通過合理的肥水管理,以增強(qiáng)林木的生長(zhǎng)實(shí)力,從而降低病蟲害的發(fā)生率。農(nóng)業(yè)治理措施主要是在冬天和春天進(jìn)行,對(duì)大樹進(jìn)行修剪,并剪掉過密枝葉和病蟲害較嚴(yán)重的樹枝,以保證樹冠正常通氣,從而減少了害蟲產(chǎn)生。所采取的生態(tài)控制措施主要是進(jìn)行對(duì)天敵的保護(hù)與利用。柑桔蚧殼蟲的主要天敵有瓢蟲類、小蜂類和植食性薊馬等,可通過合理的化學(xué)藥劑預(yù)防和人工放牧等措施來預(yù)防。
2.5 紅蜘蛛的綜合防治
紅蜘蛛的主要寄生方式是在枝干裂縫、落葉和根緣附近的淺土壤縫隙中進(jìn)行越冬。第二年春季,溫度升高,植株萌發(fā)、繁殖,雌性幼蟲于冬季活動(dòng),危害。一般的防治辦法有:(1)農(nóng)業(yè)管理。根據(jù)張家界的生活習(xí)性,根據(jù)其生長(zhǎng)特性,可在蟲卵孵化之前,先行翻地,然后再焚燒柑桔的枝條、枯葉,清除殘存的泥土以及枝條上的昆蟲。另外,在柑桔主干上涂些石灰溶液,也可有效地防止蟲卵在土壤上鉆到樹葉中。(2)生態(tài)管理。由于紅蜘蛛有一個(gè)較為普遍的天敵,如七星瓢蟲、中華草蛉等,而且也是以紅蜘蛛為食的,所以,通過在果園內(nèi)進(jìn)行合理的養(yǎng)殖,就能夠有效地減少了園中的紅蜘蛛。
2.6 天牛的綜合防治
天牛種類繁多,繁殖速度快,對(duì)各種果樹、柑桔等造成了很大的威脅。天牛幼蟲的主要食物是柑桔的葉子和花蕾,成蟲對(duì)柑桔的殺傷力極強(qiáng),經(jīng)常在樹上打洞,不但會(huì)對(duì)樹木造成嚴(yán)重的損害,還會(huì)引起其它疾病,影響柑桔的生產(chǎn)和品質(zhì)。防治天牛的主要方法是“餌木誘捕”,這是比較簡(jiǎn)單和有效的防治方法。天牛喜寄生于松樹上,可在柑桔園中栽種少量的松樹,當(dāng)天牛為害較重時(shí),一天可誘捕數(shù)千條天牛成蟲。在天牛害蟲發(fā)生大規(guī)模暴發(fā)之前,可以采用腫腿蜂進(jìn)行生物控制,取得較好的防治效果。近年來,在天牛病的防治中也出現(xiàn)了新的技術(shù),如X光輻射可以有效地減少天牛的生命。此外,張家界柑桔種植的柑桔類天牛幼蟲通常發(fā)生在三月中旬到四月初,可以在10d前對(duì)其進(jìn)行修剪,集中清理枯枝和病枝,以避免發(fā)生大面積天牛的大量繁殖。
3 柑桔病蟲害防治方法
3.1 加強(qiáng)檢疫
在柑桔種苗的前期和引入過程中,要做好基礎(chǔ)的防病工作,防止從疫區(qū)或疑似疫區(qū)引入柑桔種苗,在選擇柑桔母系時(shí),應(yīng)以無病性柑桔為重。對(duì)已發(fā)生病害的幼苗要進(jìn)行隔離,并設(shè)置防疫區(qū),防止病原菌進(jìn)一步感染和惡化。柑桔園培育園也要持續(xù)強(qiáng)化檢疫,尋找優(yōu)質(zhì)苗木,并進(jìn)行重點(diǎn)的觀測(cè)。特別是在冬季,要加強(qiáng)對(duì)病蟲病毒的檢查,嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)入柑桔苗,加強(qiáng)對(duì)柑桔苗的檢查和接穗,確保從根源上減少病蟲危害。
3.2 農(nóng)藥選擇
柑桔苗木染病病蟲害種類以炭疽病多見、線蟲病、潛葉蛾病,一般以噴打農(nóng)藥為主,這樣的速度也最快、防治病蟲害效果最好的一種。選用農(nóng)藥時(shí)必須力求無公害,采用低殘留,少毒害的農(nóng)藥種類,可以減少對(duì)柑桔水果傷害。但對(duì)于一些危害性較大的殺蟲劑而言,如甲胺磷‘lvv,雖然殺蟲殺毒效果很顯著,但對(duì)柑桔種苗和柑桔類水果的影響卻很大,且殘留量也很大,進(jìn)一步影響了人類身體健康,所以目前這種殺蟲劑已經(jīng)停止了使用。而殺蟲劑作為治理病蟲害所不能缺少的手段,也是主要有毒化學(xué)物質(zhì)之一,在應(yīng)用上也要謹(jǐn)慎。柑桔栽培,養(yǎng)護(hù)工作者應(yīng)提高專業(yè)素養(yǎng),以便進(jìn)一步抵御柑桔病蟲害的危害。從認(rèn)識(shí)技術(shù)的角度上,柑桔栽培戶應(yīng)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),要掌握柑桔栽培的技巧和手段。如有關(guān)柑桔幼株無公害栽培技術(shù)及柑桔常見疾病的診斷,則應(yīng)掌握專業(yè),翔實(shí)的理論知識(shí),以便遇到柑桔被病蟲害污染的情形下,可以采取相應(yīng)的保護(hù)措施,有針對(duì)性地加以解決。而柑桔在種植中,病蟲害的污染也是在所難免的,因此管理人員都需要提高專業(yè)技術(shù),加強(qiáng)病情檢測(cè),選擇合理途徑和手段,抗病消毒,以提高柑桔的產(chǎn)量,并提高生產(chǎn)質(zhì)量。
3.3 農(nóng)業(yè)防治
從農(nóng)業(yè)種植基本原理出發(fā),選擇最適宜的栽培地點(diǎn)及栽培:手段。栽種之前要對(duì)種植園的施工位置進(jìn)行合理的選擇。深入考察了本地病蟲害爆發(fā)狀況及規(guī)律,主要有氣候,蟲群遷徙和禽類遷徙等、土壤土質(zhì)及其他條件,條件許可,可以選用第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行土質(zhì)化驗(yàn),檢測(cè)病害真菌和病毒的有無。種植地離道路和其他交通方便地區(qū)較遠(yuǎn),以避免來往車輛多發(fā)生植物病害。同時(shí)結(jié)合本地氣候建設(shè)適宜排水蓄水設(shè)施,柑桔類果樹需水多,弓|水在蓄水時(shí),應(yīng)盡量避免病害的傳入。根據(jù)種植園本地的氣候,篩選出最佳的抗病品種,仔細(xì)篩選患病植株,忌病害入種植園。
科學(xué)施肥苗木主要是澆肥和漚肥,也可采用餅肥,或適量增施化肥。種植時(shí)施些含有氮的化肥,或以鉀高的化肥作底肥等,但切忌磷過高。此外,園地中的大樹要進(jìn)行修剪以保持通風(fēng)和通光,并及時(shí)剪去枝條,病枝,按季進(jìn)行松土,減少病蟲害數(shù)量。維持水果的生長(zhǎng)發(fā)育狀況,提高水果抗病害水平等。
3.4 生物防治
在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中,以生物防治為主要手段,對(duì)病蟲害實(shí)施合理防控措施,不污染環(huán)境,也不危害人畜安全。但近年來,由于農(nóng)業(yè)栽培業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)步伐加速以及人民對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),部分地區(qū)已開始嘗試把害蟲控制在可承受水平以下。如利用種植園的自然天力培育捕食性害蟲,并極力地從蛛形綱生物中引進(jìn)天敵;或者在種植園四周栽植防護(hù)林,以抵御外界病蟲害防治的入侵,在園內(nèi)栽植與雜草生態(tài)位置重合的如藿香薊等其他有益牧草,不但可以擠占雜草生存空間,也能夠提供益蟲的繁殖生長(zhǎng)之所。此外,通過采取某些特殊方式如使用殺蟲劑,也能夠增強(qiáng)防治效果。利用天敵對(duì)螨的引入、小型地縛神烏魯,以及其他蛛形綱種類進(jìn)行的捕條作業(yè),可以有效地降低種群規(guī)模;同時(shí)也能夠減少有害生物的數(shù)量和密度,從而降低殺蟲劑消耗,以實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境與預(yù)防害蟲雙重目的。同時(shí)某些有益生物代謝產(chǎn)物也能為防治病蟲害作出一定貢獻(xiàn)。
4 結(jié)語
在綠色優(yōu)質(zhì)柑桔的種植過程,病蟲害治理工作至關(guān)重要。近年來,隨著中國(guó)種植業(yè)的發(fā)展結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加速以及人民保護(hù)環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng),部分地區(qū)也開始嘗試把農(nóng)業(yè)害蟲控制在可承受水平以下。在過去,由于許多栽植戶過度依賴化學(xué)農(nóng)藥,對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的濫用,不但造成了土地的環(huán)境污染,多是因?yàn)檗r(nóng)藥殘留較高,導(dǎo)致了柑桔產(chǎn)品達(dá)不到中國(guó)綠色食品無公害產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),而市場(chǎng)銷售價(jià)格也相應(yīng)減少。另外,在應(yīng)用化學(xué)藥物預(yù)防病蟲害時(shí),由于不掌握病蟲害類型和特點(diǎn),很易產(chǎn)生各種病害和蟲害,進(jìn)而危害柑桔水果品質(zhì),嚴(yán)重地影響了果農(nóng)的經(jīng)營(yíng)效益。所以種植戶往往需要當(dāng)?shù)剞r(nóng)技工作人員加以指導(dǎo),了解柑桔種植過程中的常見病蟲害防治技術(shù),并做好以預(yù)防為主的管理工作,病蟲害綜合防治技術(shù),還應(yīng)優(yōu)先選擇化學(xué)農(nóng)藥以外的手段,確保柑桔綠色,品質(zhì)優(yōu)良,繼而取得較高種植收益。
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