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      我為家鄉(xiāng)代言

      2023-07-10 06:31:40劉夢琦
      作文周刊·小學(xué)四年級版 2023年28期
      關(guān)鍵詞:敦敦蕭縣辣椒油

      大家好, 我是敦敦貓,來自作文喵星球。 我最喜歡收集小朋友的身邊事。 本期“作文直播間”的作文主題是 “我為家鄉(xiāng)代言”,我收集到了很多介紹家鄉(xiāng)的作文呢。

      作文故事一

      這天,敦敦貓?jiān)诶收b詩歌:“走遍天下的路,最美的還是家鄉(xiāng);喝遍天下的水,最甜的還是家

      鄉(xiāng)……”劉夢琦同學(xué)聽到了,也仿照句式:“走遍天下美食,最香的還是家鄉(xiāng)的面皮……”敦敦貓

      不解:“面皮全國各地都有,有什么好吃的? ”劉夢琦不服氣地說:“我介紹完家鄉(xiāng)面皮,你一定饞得流口水! ”

      我的家鄉(xiāng)在安徽省蕭縣, 這里以面食為

      主,其中深受大家喜愛的是面皮。

      家鄉(xiāng)的面皮大如臉盆,薄如白紙,圓如鏡子,上面撒滿黑芝麻、花生碎、面筋丁、黃瓜絲、脆馓子、甜榨菜、辣椒油、綠豆芽……冬天,人們會把面盤放在爐子上, 面皮被騰得熱乎乎的,再加上熱海帶絲,拿在手上,整個(gè)人都暖起

      來了。 卷好后,隔著面皮,里面的配料清晰可

      見,別看里面卷了這么多料,薄薄的面皮卻彈

      性十足,完好無損。 一口咬下,細(xì)細(xì)嚼著,柔軟筋道, 伴隨著牙齒和配料碰撞出的咯吱聲,一股酸辣香甜味在舌尖彌漫,咽下去軟糯絲滑。

      卷面皮一年四季都可以吃到,調(diào)面皮則是夏天獨(dú)有。

      調(diào)的面皮比卷的面皮要厚一些,切成長條

      狀,配料略少,以面筋、榨菜、黃瓜為主,滴上幾

      滴芝麻油,淋上一些醋。 它的靈魂在于手工蒸的面皮和私家熬制的辣椒油,機(jī)器制作永遠(yuǎn)缺少一種家鄉(xiāng)的味道。 辣椒的香味、白醋的酸味浸潤在面皮里,吸溜一聲,涼意入口,渾身舒暢,可謂是食之有味呀。

      “日食面皮一大張,不枉皖北蕭縣人。 ”蕭縣面皮,四季皆宜,春天會解乏,夏天可消暑,秋天能去濕,冬天驅(qū)寒氣,是不可多得的小吃,歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗,我請客!

      【作者系安徽蕭縣劉套鎮(zhèn)趙莊小學(xué)四年級學(xué)生,指導(dǎo)老師:陳瑤瑤】

      喵喵彈幕

      敦敦貓:好夢琦,如果可以,帶我去你家,讓我嘗嘗這香噴噴的面皮吧。

      李思晗:一說寫家鄉(xiāng),我會想到家鄉(xiāng)著名景點(diǎn)。 夢琦想到的是家鄉(xiāng)美食,選材新穎,描寫也很生動(dòng)。

      陳老師:從視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺等角度入手,寫出面皮的色香味形,家鄉(xiāng)的面皮可以卷,可以調(diào),可以加熱,可以涼拌,可以拿在手上吃,可以在碗里吃,給人一種新奇感。

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