組稿策劃 陸姝嫻
主題概述從新會陳皮、臺山黃鱔飯和新會葵扇三重視角講述江門市五邑地區(qū)的美食文化、傳統(tǒng)工藝和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),它們是五邑人民智慧的結(jié)晶。主題語境人與社會人與社會語篇主旨Dried tangerine peel,the star of Xinhui Eel fried rice,more than a local delicacy語篇視角新會陳皮的歷史淵源、益處及意義臺山黃鱔飯的起源、做法及意義人與社會The beauty of Kwai fans at the Kwai Expo Park新會葵扇的歷史發(fā)展、工藝特色以及傳承現(xiàn)狀
新會陳皮,延續(xù)經(jīng)典和古老風(fēng)味,承載濃濃鄉(xiāng)味。