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      口腔潰瘍與營養(yǎng)

      2023-07-20 05:12:13夢韓
      保健與生活 2023年13期
      關(guān)鍵詞:足量蕓豆口腔潰瘍

      夢韓

      多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),缺乏維生素(尤其是B族維生素)更容易發(fā)生口腔潰瘍。而補(bǔ)充維生素(特別是維生素B12)可有效預(yù)防和緩解口腔潰瘍。不愛吃果蔬的人,更容易缺少維生素B12,口腔潰瘍發(fā)病率相對(duì)更高。

      建議確保飲食中攝入足量的多種維生素,維生素不足的人應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素B12補(bǔ)充劑。

      除了維生素B12,鈣、鐵、鋅和葉酸等營養(yǎng)素?cái)z入不足也會(huì)誘發(fā)口腔潰瘍。身體缺鈣,更容易導(dǎo)致創(chuàng)口惡化,而且口腔潰瘍愈合所需的時(shí)間更長。

      建議保持健康、均衡膳食。確保攝入足量的重要營養(yǎng)素。比如富含鋅的牛肉、蝦和蕓豆,富含鐵的雞蛋、動(dòng)物肝臟和黑豆,富含鈣的乳制品及豆類食物,以及富含葉酸的各種深綠色蔬菜、柑橘類水果等。

      此外,吃東西時(shí)不小心咬傷口腔軟組織(如舌頭、腮幫或嘴唇)是導(dǎo)致口腔潰瘍的最常見原因。建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣,細(xì)嚼慢咽,不吃太硬的食物。

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