欽生只愛(ài)坭，與陶共煙火

韋世和

2023年6月3日，欽江邊上古龍窯先鋒開(kāi)鑼，舞獅祈福，迎火回窯，一年一度極富儀式感的千年坭興陶欽江古龍窯點(diǎn)火儀式拉開(kāi)了龍窯活動(dòng)的序幕，這是廣大坭興陶人的共同節(jié)日，更是欽州文化旅游的一個(gè)品牌。經(jīng)過(guò)一周的燒窯和降溫，欽州市第八屆千年坭興陶欽江古龍窯開(kāi)窯儀式終于在“文化和自然遺產(chǎn)日”6月10日隆重舉行。大窯帶動(dòng)小窯，龍窯帶動(dòng)柴燒，與此同步，2023年陶彩萬(wàn)千·坭興陶系列柴窯活動(dòng)正式啟動(dòng)，下午3時(shí)整，聞名柴燒界的半山柴燒隆重開(kāi)窯啦，這半山柴燒就是素有坭興陶“窯變大師”的麥偉德老師創(chuàng)辦的一個(gè)品牌。

麥偉德的職業(yè)生涯與欽州坭興陶頗有淵源，1962年出生欽州的他，高中畢業(yè)后工作幾年后，1983年很幸運(yùn)地進(jìn)入欽州泥興工藝一廠工作，先后從事了車間成型、模具制作等工種，由于工作出色和技術(shù)全面，先后擔(dān)任了車間主任、副廠長(zhǎng)等職務(wù)，期間進(jìn)行了燒成和泥料配方的研究，特別是為了攻克燒制的窯變技術(shù)難關(guān)，他常常夜以繼日地忙碌著，一次次地實(shí)踐、查找資料、總結(jié)，使產(chǎn)品合格率不斷提高。多年以來(lái)，他受聘或與他人組建了多家坭興陶企業(yè)，從“千秋陶業(yè)”到“古安陶藝”，從“承坭齋”到“鴻立坭興”，他總是帶頭在行業(yè)中進(jìn)行技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新，贏得了同行們“開(kāi)荒?！钡难盘?hào)。

上個(gè)世紀(jì)的90年代中期，坭興陶走入一段低谷期，產(chǎn)品銷售不景氣，其主要原因也包含著生產(chǎn)技術(shù)的差異性，陶藝品經(jīng)過(guò)煅燒窯變后，產(chǎn)品常有不結(jié)實(shí)易碎、變黑難看、顏色單一的現(xiàn)象，不能達(dá)到理想的效果，很多行家也為這個(gè)問(wèn)題感到苦惱。麥偉德為了進(jìn)行坭興陶窯變技術(shù)的研制，從2001年開(kāi)始不斷地進(jìn)行探索，用電窯燒制（氧化氣氛）達(dá)到一定溫度后，再用一系列的方法進(jìn)行仿古還原處理，取得了非常理想的藝術(shù)效果，使產(chǎn)品燒成率達(dá)90%以上，其中藝術(shù)珍品、藏品能達(dá)到10%左右，此類產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格將會(huì)高出其他產(chǎn)品幾倍至幾十倍，品位極高。由于成功攻克了電窯技術(shù)難題，麥偉德成為欽州坭興陶窯變燒制技術(shù)領(lǐng)軍人，更被同行譽(yù)為坭興陶“窯變大師”。

三十多年前，柴燒在臺(tái)灣興起，當(dāng)時(shí)很多人不喜歡柴燒，感覺(jué)產(chǎn)品表面太粗糙了。十幾年前，麥偉德在深圳博覽會(huì)第一次見(jiàn)到臺(tái)灣的柴燒作品，當(dāng)時(shí)完全被柴燒返璞歸真的美感深深地吸引，受到極大的震撼?；貋?lái)以后他便關(guān)注柴燒，還親自到景德鎮(zhèn)去學(xué)習(xí)交流，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)不眠之夜的心血付出，麥偉德吸取龍窯和電窯的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)并建造了具有很高技術(shù)含量的柴燒窯。2015年，麥偉德創(chuàng)立半山柴燒基地，此窯是欽州第一個(gè)環(huán)保無(wú)煙專利柴窯——無(wú)釉柴燒窯，這個(gè)無(wú)釉柴燒窯的研制成功填補(bǔ)了欽州坭興陶在無(wú)釉柴燒上的空白。由于柴窯燒制成本高、成品率低，現(xiàn)在欽州的柴窯數(shù)量很少，燒窯要有一定的經(jīng)驗(yàn)作為依托，柴窯的火候與溫度完全依賴人工來(lái)控制。正如他所說(shuō)“這就是讓陶土在火中而生，讓它回歸自然、回歸傳統(tǒng)的制造”。無(wú)釉柴燒最大的特點(diǎn)就是對(duì)它的燒成效果不可重復(fù)、不可預(yù)期，它的視覺(jué)風(fēng)格整體呈現(xiàn)的是一種粗獷自然的質(zhì)感、樸拙敦厚的色澤、深沉內(nèi)斂的古雅，出窯的一瞬間帶給藝術(shù)家的是驚喜和享受，這是電窯或液化氣窯不能比擬的。

無(wú)釉柴燒的藝術(shù)魅力在于燒制過(guò)程中熔化或未熔化的木灰在窯內(nèi)根據(jù)熱氣流的不規(guī)則運(yùn)動(dòng)，在坯體表面形成不可捉摸的窯變效果、千變?nèi)f化的釉色和自然天成的質(zhì)感，人們通過(guò)坯體表面的效果可以感受到火焰的流動(dòng)。木柴燃燒后的灰燼和火焰在坯體上所烙下的痕跡，形成不可捉摸的紋理，自然天成卻毫無(wú)粉飾之感，這是“窯變”所產(chǎn)生的奇妙變化。燒制過(guò)程中，泥坯在1 300 ℃左右高溫的窯內(nèi)，通過(guò)產(chǎn)生落灰經(jīng)高溫融熔成自然的灰釉，色澤溫暖、層次豐富，質(zhì)地粗獷有力，與一般華麗光亮的釉藥不同。自然落灰釉乍看不甚起眼，但越看越耐看，是柴燒作品的迷人之處。由于“窯變”具有很多的不確定性，在燒制中，火候溫度和時(shí)間必須把控得很到位才能出一件好作品。正因?yàn)槿绱?，在行業(yè)里流傳著“火中求寶，難得一件，一件在手，絕無(wú)類同”之說(shuō)。

麥偉德不僅是坭興陶“窯變技術(shù)”領(lǐng)軍人，而且對(duì)坭興陶的原料配方、設(shè)計(jì)創(chuàng)作、拉坯雕刻、燒制打磨等整個(gè)工序也十分精通。源于這一份滿滿的自信，在2011年成立了“麥偉德坭興陶工作室”，專心專注于柴燒的燒制探索與研究，十幾年的努力終有回報(bào)?，F(xiàn)在當(dāng)我們走進(jìn)工作室時(shí)，其柴燒作品琳瑯滿目、目不暇接，而最為顯眼的就是進(jìn)門的一堵壺墻，雄偉壯觀、流光溢彩，每一把都是柴燒窯寶，這震撼的畫面會(huì)讓每一個(gè)走進(jìn)工作室的人都停下腳步細(xì)致欣賞、贊不絕口。

麥偉德注重技藝的傳承，著力培養(yǎng)年輕一代，中央美院、廣西藝術(shù)學(xué)院、廣西工藝美術(shù)學(xué)校、柳州城市職業(yè)學(xué)院等院校每年都會(huì)安排師生來(lái)到工作室學(xué)習(xí)交流，多年來(lái)他培養(yǎng)了一大批人才，可謂是桃李滿天下，為欽州坭興陶發(fā)展壯大作出了積極貢獻(xiàn)。

今年正值麥偉德從事坭興陶40周年，從業(yè)以來(lái)，他參與研制開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品已取得了五個(gè)產(chǎn)品專利和十幾個(gè)大獎(jiǎng)，其設(shè)計(jì)制作的作品多次獲得“金鳳凰”“百花杯”“大地杯”等獎(jiǎng)項(xiàng)，他希望有生之年把坭興陶柴燒技藝傳承下去。大女兒麥小鳳受其影響，2012年畢業(yè)于廣西工藝美術(shù)學(xué)校工藝美術(shù)專業(yè)，她在設(shè)計(jì)、雕刻甚至在燒窯等工藝上都已熟練掌握，在陶藝的路上取得了豐碩的成績(jī)，其坭興陶作品《志同道合》榮獲全國(guó)工藝品旅游紀(jì)念品暨家居用品交易會(huì)“金鳳凰”創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)銅獎(jiǎng)，她與父親合作設(shè)計(jì)燒制的多個(gè)柴燒作品被國(guó)家級(jí)、省級(jí)博物館永久珍藏。

我問(wèn)麥老師，您作為一個(gè)匠人、名家大師、一名柴燒專家，覺(jué)得柴燒對(duì)當(dāng)今社會(huì)有何影響？他回答：古老而又現(xiàn)代的柴燒陶藝，代表著人類最久遠(yuǎn)的一種人與自然直接對(duì)話的傳統(tǒng)，它是在這個(gè)日益物質(zhì)化、機(jī)器化、符號(hào)化的時(shí)代，讓我們與自然保持聯(lián)系的最好方式，也是我們以手工藝討回心靈自由，讓心靈回歸自然的一條綠色通道。當(dāng)下社會(huì)處于迅猛的發(fā)展時(shí)期，機(jī)械化的產(chǎn)品充斥著我們的生活，我們忘記了手工、傳統(tǒng)的味道。“半山柴燒”想通過(guò)這種柴燒的手工技藝向熱愛(ài)生活的人們灌輸一種自然與人最原始的依存方式的思想，明白傳統(tǒng)的珍貴。

最后，祝福麥偉德陶藝之路越走越寬，燒制的柴燒作品更加絢麗多彩，讓坭興陶柴燒煥發(fā)出新的更多“窯變”。（圖片由麥小鳳提供）

麥偉德

高級(jí)工藝美術(shù)師

廣西工藝美術(shù)大師

廣西首屆陶瓷藝術(shù)大師

坭興陶窯變燒制技術(shù)領(lǐng)軍人