“現(xiàn)在,每年要從全國各地引進(jìn)300多個品種,通過連續(xù)試種篩選,最終確定適合推廣的品種?!?月中旬,劉榮國在自家家庭農(nóng)場栽種的新一批苦瓜苗已經(jīng)開始爬蔓。他種苦瓜,不是為了賣苦瓜,而是為了篩選適合本地種植的新品種。
今年39歲的劉榮國,是壽光金碩種植家庭農(nóng)場的負(fù)責(zé)人。大學(xué)畢業(yè)后,他先是在壽光當(dāng)?shù)匾患掖笮突て髽I(yè)工作了5年。2013年,他毅然辭職,來到壽光市孫家集街道銷售蔬菜種子。選擇創(chuàng)業(yè),正是看到了苦瓜種子巨大的市場潛力。
孫家集街道是我國冬暖式蔬菜大棚的發(fā)源地。30多年來,當(dāng)?shù)貜姆N植黃瓜起步,逐漸形成了黃瓜和苦瓜套種的種植模式?!爱?dāng)時通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),國內(nèi)從事黃瓜種子研發(fā)和銷售的企業(yè)比較多,市場比較成熟。由于苦瓜比較小眾,從事相關(guān)研發(fā)的企業(yè)極少,菜農(nóng)種植的大多還是傳統(tǒng)的老品種?!眲s國說。
國內(nèi)苦瓜銷售市場主要集中在長江以南,苦瓜品種也大多來自南方。經(jīng)過一番市場走訪,劉榮國很快對接上福建一家大型苦瓜育種企業(yè)。
拿到代理的新品種后,他把種子種到地里進(jìn)行試驗(yàn)、初篩,再把優(yōu)異的品種交給菜農(nóng)種植。種上兩年6茬后,和現(xiàn)有品種對比。2016年,劉榮國推出了第一個“訂制”品種“超群523”。這種齊頂苦瓜上市即熱賣,高峰時孫家集街道一半多的種植戶都種過。這個品種,劉榮國一直賣到了2019年。
銷售中,劉榮國發(fā)現(xiàn),很多菜農(nóng)在苦瓜育苗過程中,由于溫度、濕度、肥水等管控不當(dāng),容易導(dǎo)致瓜苗攜帶蔓枯病、炭疽病等病害,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。為了提升瓜苗質(zhì)量,2016年起,劉榮國專門建起了育苗場進(jìn)行苦瓜育苗。
從“超群523”開始,劉榮國不再賣“普通”苦瓜品種,全部改為“私人訂制”。此后,他又根據(jù)市場調(diào)研,推出了市面上第一款強(qiáng)雌油亮高產(chǎn)苦瓜——瓜瘤小、顏色亮綠、耐運(yùn)輸?shù)摹鞍财淞_”。目前,劉榮國在售的苦瓜品種一共有8個,全部是“私人訂制”。農(nóng)場年售種量已飆升到1噸以上,2021年銷售額達(dá)800多萬元。
2022年,劉榮國銷售苦瓜種子2噸多,可以種植30多萬畝地,培育苦瓜種苗500萬株。目前,他的苦瓜種苗除了在山東本地銷售,還延伸到云南、四川、江西等多個省份。
“山東土質(zhì)較好,苦瓜苗不用嫁接。云南、貴州等地區(qū)土質(zhì)是紅壤土、偏酸性,為了保證苦瓜成活率和產(chǎn)量,發(fā)往這些地區(qū)的苦瓜苗都要進(jìn)行嫁接?!眲s國說。
為了篩選更多新品種,2020年,劉榮國在孫家集街道集村流轉(zhuǎn)了50多畝土地,成立了家庭農(nóng)場,建起6個高溫大棚、1個拱棚,大面積試種苦瓜新品種。其中,白色橢圓形“蘋果苦瓜”因?yàn)榭诟兴?,適合鮮食,銷售價格比普通苦瓜高出3倍。
在多年的品種篩選過程中,劉榮國積累了100多個優(yōu)質(zhì)苦瓜種質(zhì)資源。接下來,他打算利用這些資源,培育壽光本地的苦瓜品種。
(據(jù)《農(nóng)村大眾》)