鄭文博
溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統(tǒng)名點,水鄉(xiāng)人家常見的風味小吃。
在一個月亮帶著群星在夜空散步的晚上,我坐在餐桌旁,一股淡淡的魚香從廚房飄來。哇!是我的最愛——魚丸。我沖進廚房,只見爸爸在沸騰的清水里,下入一塊塊不規(guī)則的長條形的魚丸,那潔白如玉的魚丸在沸水里時不時地打幾個滾,有的浮出水面,如一群淘氣的小孩在池水里玩捉迷藏。
爸爸把魚丸從沸水里撈出來,倒入一個裝有榨菜絲和紫菜的清湯里,再倒點醋,撒點翠綠的香菜,一碗鮮美可口的魚丸湯就呈現在我的眼前。
一塊塊晶瑩剔透,帶著魚香味的魚丸,激起了我的味蕾。我迅速拿起勺子,舀了一塊魚丸放入口中,那湯味酸酸辣辣的,很鮮美。魚丸QQ彈彈,嚼勁十足。
魚丸不僅鮮美可口,而且具有很高的營養(yǎng)價值。不僅養(yǎng)血,還有潤肺健脾和消炎的功效。
魚丸是我們溫州的一道名小吃,被譽為“中華名小吃”之一,我愛魚丸!
老師小評
小作者運用擬人和比喻的修辭手法,具體生動地描寫了魚丸的制作和品嘗魚丸的過程,并寫出了魚丸的營養(yǎng)價值,充分表達了小作者對家鄉(xiāng)名小吃的喜愛之情!
【作者系浙江溫州市光明小學三年級學生,指導并置評:陳小麗】