戈壁日光溫室早春茬禮品西瓜品種比較試驗(yàn)

楊茂元

（甘肅省酒泉市肅州區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心，甘肅 酒泉 735000）

戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)基地栽培的西瓜口感佳、品質(zhì)優(yōu)，備受消費(fèi)者青睞［1］，產(chǎn)品供不應(yīng)求，但適合戈壁地質(zhì)種植的西瓜品種較少。為豐富戈壁地區(qū)的西瓜種植品種，滿足消費(fèi)者對(duì)特色西瓜的需求，2023 年甘肅省酒泉市肅州區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心科技人員引進(jìn)彩虹金雷等13個(gè)特色禮品西瓜品種開展早春茬西瓜栽培比較試驗(yàn)，以篩選適合戈壁地區(qū)日光溫室種植的西瓜品種。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試西瓜品種有金霸王、金紅雷、皇金皇、黑帥、彩虹金雷、雙彩花童、新金蘭、明玉1號(hào)、冰蜜、黑小帥、黑黃金、金蘭，以寶冠為對(duì)照（ck）。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在酒泉市肅州區(qū)東洞戈壁生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)的日光溫室內(nèi)，溫室長(zhǎng)80 m，跨度10 m，試驗(yàn)地前茬作物為番茄。西瓜為有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培，栽培槽規(guī)格為60 cm×30 cm×900 cm。每棚施腐熟牛糞6 m3、阿姆斯生物菌肥40 kg、復(fù)合肥（15-15-15）15 kg作底肥。每個(gè)品種為1個(gè)處理，不設(shè)重復(fù)，小區(qū)面積50 m2，間比法排列。各參試西瓜品種于2023年1月15日播種育苗，2月20日移栽，雙行丁字形錯(cuò)位定植，株距40 cm，每小區(qū)種植180 株。雙蔓整枝，以主蔓結(jié)瓜為主，坐瓜節(jié)位11～13 節(jié)，主蔓長(zhǎng)有28 片葉時(shí)摘心，人工輔助授粉，其他水肥、溫度、病蟲害防控等管理措施同常規(guī)。

1.3 調(diào)查統(tǒng)計(jì)方法

記錄各參試西瓜品種的生育期，調(diào)查其田間生長(zhǎng)勢(shì)、整齊度、抗病性等性狀；4 月下旬采收時(shí)，每個(gè)品種選15株，調(diào)查皮色、瓤色、瓤質(zhì)、果形指數(shù)、單瓜質(zhì)量、果皮厚度、糖度（心糖和邊糖）等指標(biāo)，統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量，并折算每667 m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試西瓜品種的生育期

各參試西瓜品種的生育期見表1。

表1 各參試西瓜品種的生育期

由表1可知，明玉1號(hào)、皇金皇、金紅雷、雙彩花童的第一雌花開放日期（3月20日）較早，較寶冠（ck）提早5 d，金霸王的第一雌花開放日期（3 月28 日）較晚，其余參試西瓜品種的第一雌花開放日期（3 月25 日）與寶冠（ck）相同；明玉1 號(hào)、皇金皇、彩虹金雷、雙彩花童、黑小帥的成熟日期（4 月22～23 日）較早，較寶冠（ck）提早5～6 d；黑帥、冰蜜、新金蘭、金蘭、黑黃金的成熟日期為4 月24～27 日，其余參試品種的成熟日期較晚（4 月28日）；明玉1號(hào)、皇金皇、彩虹金雷、雙彩花童、黑小帥的全生育期較短（97～98 d），比寶冠（ck）減少5～6 d，黑帥、冰蜜、新金蘭、金蘭的全生育期為99～101 d，其余參試品種的全生育期較寶冠（ck）減少1 d或相同。

2.2 各參試西瓜品種的產(chǎn)量

各參試西瓜品種的產(chǎn)量見表2。

表2 各參試西瓜品種的產(chǎn)量

由表2可知，各參試西瓜品種的單瓜質(zhì)量由大到小依次為金紅雷＞黑黃金＞金霸王＞彩虹金雷＞寶冠（ck）＞黑帥＞新金蘭＞明玉1 號(hào)＞皇金皇＞金蘭＞冰蜜＞黑小帥＞雙彩花童。產(chǎn)量趨勢(shì)同單瓜質(zhì)量，其中金紅雷、黑黃金、金霸王、彩虹金雷的產(chǎn)量較高，每667 m2產(chǎn)量分別為4 004 kg、3 917 kg、3 828 kg、3 591 kg，分別較寶冠（ck）增產(chǎn)17.7%、15.2%、12.6%、5.6%，其余參試品種較寶冠（ck）減產(chǎn)1.9%～33.8%。

2.3 各參試西瓜品種的果實(shí)性狀

各參試西瓜品種的果實(shí)性狀見表3。

表3 各參試西瓜品種的果實(shí)性狀

由表3可知，各參試西瓜品種的果皮顏色和花紋均較美觀，不同品種混裝禮盒視覺漂亮。各參試西瓜品種瓤色鮮艷，且均為沙瓤、有籽、多汁，口感佳，其中彩虹金雷、雙彩花童的瓜瓤為彩虹色，很有特色；金紅雷、皇金皇、黑黃金的瓜皮較厚，雙彩花童、冰蜜、黑小帥、明玉1號(hào)的瓜皮較薄，各參試西瓜品種在田間和短途運(yùn)輸過程中均未出現(xiàn)裂瓜現(xiàn)象；新金蘭、黑帥、黑黃金、皇金皇、彩虹金雷、金蘭的果形指數(shù)為1.00～1.07（果實(shí)近圓形），明玉1號(hào)、金紅雷、金霸王、雙彩花童、黑小帥、冰蜜的果形指數(shù)大于或等于1.12（果實(shí)近橢圓形）；各參試西瓜品種的心糖由高到低依次為明玉1 號(hào)＞冰蜜＞雙彩花童＞彩虹金雷=寶冠（ck）＞黑小帥＝黑黃金＞金蘭＞新金蘭＞金紅雷＞黑帥＞金霸王＞皇金皇，邊糖由高到低依次為冰蜜＞明玉1 號(hào)＞雙彩花童＞寶冠（ck）＞金紅雷＞黑小帥＞金霸王＞金蘭＞皇金皇＞黑黃金＞彩虹金雷＞新金蘭＞黑帥，其中明玉1號(hào)、雙彩花童、冰蜜的心糖和邊糖含量均高于寶冠（ck），金霸王、皇金皇的心糖和邊糖含量均低于寶冠（ck），金霸王、皇金皇、冰蜜的糖分分布較均勻，新金蘭、彩虹金雷、黑黃金的糖分分布不均勻。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，明玉1 號(hào)、雙彩花童的含糖量較高，早熟性較好，瓜皮薄，但產(chǎn)量較低，儲(chǔ)藏期短，成熟1 周后出現(xiàn)失水倒瓤現(xiàn)象；黑帥、彩虹金雷、金紅雷的產(chǎn)量較高，皮色、瓤色、口感等性狀符合市場(chǎng)需求，且瓜皮較厚，耐儲(chǔ)藏，耐運(yùn)輸，適合在酒泉戈壁日光溫室內(nèi)進(jìn)行早春茬種植。