周娟，吳合周，張超福，王佳，伍健，馬姣，賈琳，王中美?

(1 常德市農(nóng)林科學(xué)研究院，湖南 常德 415000；2 湖南桃花源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，湖南 常德 415000)

雜交水稻的選育大幅度提高了水稻產(chǎn)量，為保障國家糧食安全做出了重大貢獻(xiàn)[1]。隨著人們生活水平的提高，稻米品質(zhì)越來越受到重視，好看、好吃、有香味、有營(yíng)養(yǎng)的稻米越來越受到消費(fèi)者青睞[2]。湖南桃花源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司選育的優(yōu)質(zhì)三系雜交晚稻組合桃湘優(yōu)188，是用自主選育的三系不育系桃湘A 與恢復(fù)系R188 配組而成。該組合具有熟期適中、生長(zhǎng)勢(shì)旺、株葉型好、莖稈粗壯、穗大粒多、豐產(chǎn)性好、抗倒伏等特點(diǎn)，米質(zhì)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)2 級(jí)，于2019 年通過國家長(zhǎng)江中下游晚稻品種審定。2019 年，該組合在常德市各區(qū)縣作一季晚稻訂單種植200 hm2，在抽穗成熟期遇到持續(xù)罕見高溫的條件下，產(chǎn)量仍達(dá)8 700 kg/hm2左右；作雙季晚稻訂單栽培近250 hm2，一般產(chǎn)量在9 000 kg/hm2以上。因其產(chǎn)量水平較高，且其為優(yōu)質(zhì)稻品種，通過訂單生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，因此種植效益較高，受到了農(nóng)民的普遍歡迎，展示出了廣闊的市場(chǎng)前景[3]。本文介紹該組合的選育過程、主要特征特性、高產(chǎn)栽培技術(shù)與制種技術(shù)要點(diǎn)，為該組合的大面積推廣提供參考。

1 選育經(jīng)過

1.1 不育系桃湘A

不育系桃湘A 是湖南桃花源種業(yè)有限責(zé)任公司2012 年選育定型的新材料，是以自育中間材料146B(光葉B///IR58025B/浙8010//豐源B)為父本，以廣西象州黃氏水稻所選育的銀豐B 為母本進(jìn)行雜交，再與湖南雜交水稻研究中心選育的T98A測(cè)交，然后連續(xù)回交多代轉(zhuǎn)育而成的野敗型優(yōu)質(zhì)秈稻不育系[4]。該不育系具有穗大粒多、稈粗抗倒、配合力強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，于2016 年通過安徽省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

1.2 父本R188

湖南桃花源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司2009 年以成恢177 為母本、隆恢292 為父本進(jìn)行雜交，采用系譜選擇法進(jìn)行選擇，低世代選擇生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、株型好、長(zhǎng)粒形的單株，中世代選擇株葉型好、米質(zhì)優(yōu)的單株，高世代進(jìn)行配合力測(cè)試，選擇配合力強(qiáng)的株系。2012 年，代號(hào)為R188 的材料表現(xiàn)出雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、株葉形態(tài)好、分蘗能力強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)等特點(diǎn)，并已穩(wěn)定，定名為R188。

1.3 雜交組合桃湘優(yōu)188

湖南桃花源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司2013 年春在海南三亞以桃湘A 為母本、以R188 為父本進(jìn)行配組，選育出新品種桃湘優(yōu)188，其當(dāng)年在長(zhǎng)沙測(cè)交圃種植表現(xiàn)優(yōu)秀。2014 年參加長(zhǎng)江中下游地區(qū)生態(tài)試驗(yàn)點(diǎn)晚稻品比試驗(yàn)，表現(xiàn)突出；2015 年參加長(zhǎng)江中下游地區(qū)生態(tài)試驗(yàn)點(diǎn)晚稻大區(qū)比較試驗(yàn)，綜合表現(xiàn)優(yōu)良；2016—2017 年參加長(zhǎng)江中下游晚秈稻早熟組品種區(qū)域試驗(yàn)，2018 年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，2019 年通過國家長(zhǎng)江中下游晚稻品種審定，審定編號(hào)為國審稻20196148[3]。

2 特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀

桃湘優(yōu)188 適宜在長(zhǎng)江中下游作晚稻種植。一般于6 月中下旬播種，全生育期116.0 d，比對(duì)照五優(yōu)308 短0.4 d。組合生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉色濃綠，株型緊湊，葉片短挺，莖稈粗壯，株高108.0 cm，穗長(zhǎng)20.6 cm，每公頃有效穗數(shù)286.5×104，每穗總粒數(shù)186.8，結(jié)實(shí)率80.4%，千粒質(zhì)量22.5 g[5]。生長(zhǎng)后期落色清秀、耐肥抗倒。

2.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016 年桃湘優(yōu)188 參加長(zhǎng)江中下游晚秈早熟組品種區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量9.04 t/hm2，比對(duì)照五優(yōu)308 增產(chǎn)3.33%。在2017 年的續(xù)試中，平均產(chǎn)量9.05 t/hm2，比對(duì)照五優(yōu)308 增產(chǎn)4.88%；2 年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量9.05 t/hm2，比對(duì)照五優(yōu)508 增產(chǎn)4.10%。在2018 年大田生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量9.39 t/hm2，比對(duì)照五優(yōu)308 增產(chǎn)4.00%。

2.3 稻米品質(zhì)

2016—2017 年參加長(zhǎng)江中下游地區(qū)生態(tài)試驗(yàn)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)檢測(cè)，桃湘優(yōu)188 的整精米率55.7%，長(zhǎng)寬比3.7，堊白度1.1%，堊白粒率4.0%，膠稠度65 mm，直鏈淀粉含量15.1%，達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(NY/T593－2013)2 級(jí)。

2.4 抗性指標(biāo)

桃湘優(yōu)188 抗性鑒定結(jié)果:2016 年稻瘟病綜合指數(shù)4.8 級(jí)，2017 年稻瘟病綜合指數(shù)4.1 級(jí)，穗頸瘟5.0 級(jí)，稻瘟病中感；白葉枯病7.0 級(jí)，感病；褐飛虱9.0 級(jí)，高感；耐冷性5 級(jí)，屬于中等。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

桃湘優(yōu)188 適宜于長(zhǎng)江中下游地區(qū)作雙季晚稻品種栽培，能滿足機(jī)插、拋秧等輕簡(jiǎn)化操作要求，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求。在栽培上應(yīng)注意適時(shí)播種，培育壯秧，合理密植，增加基本苗，加強(qiáng)中后期肥水管理以提高結(jié)實(shí)率，注意防治病蟲害。

3.1 適時(shí)播種，培育壯苗

長(zhǎng)江中下游地區(qū)作雙季晚稻種植，全生育期116 d，適合機(jī)械化栽培。若采用機(jī)插和拋秧，播種期應(yīng)安排在早稻齊穗后，一般在6 月25 日—7 月5日播種。大田拋秧用種量為30 kg/hm2，大田機(jī)插用種量為45 kg/hm2。播種前視天氣情況曬種1～2 d，然后用25%咪鮮胺2 000～3 000 倍液浸種消毒10～12 h，浸種采用“少浸多露”的方法，即浸泡8 h，瀝水4～6 h，多次反復(fù)，當(dāng)80%的種子破胸露白時(shí)即可播種。機(jī)插秧播種需硬盤約480 盤/hm2，硬盤規(guī)格為28 cm×60 cm，拋秧播種需軟盤約1 200 盤/hm2，軟盤規(guī)格為325 孔/盤?；|(zhì)稀的播后可不塌谷，苗床注意防干旱脫水。注意稀播勻播，培育多蘗壯秧，拋秧和機(jī)插秧齡不超過20 d。當(dāng)秧苗1 葉1 心時(shí)，可用15%多效唑噴霧，用量為900 g/hm2兌水225 kg。2 葉1 心期，結(jié)合淺灌水撒施45～60 kg/hm2尿素(含N 46%)作“斷奶肥”。出苗后注意防治稻薊馬。

3.2 合理密植，加強(qiáng)肥水管理

機(jī)插秧密度一般為16.7 cm×25.0 cm，播種2～3 粒/穴，每公頃基本苗數(shù)控制在48×104～60×104苗；拋秧栽培密度不得少于30 萬穴/hm2。為保障田間的肥水管理到位，要求整田時(shí)做到田平泥融。肥料管理以施足底肥、早施分蘗肥、巧施穗肥為原則。移栽前施足基肥，可用40%復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O＝22∶8∶10)375～450 kg/hm2；返青后施尿素110～120 kg/hm2、氯化鉀(K2O 含量≥60%)75～90 kg/hm2作分蘗肥；孕穗中后期看苗情補(bǔ)施穗粒肥；曬田復(fù)水后施用氯化鉀110 kg/hm2。結(jié)合病蟲防治，增施豐瑞達(dá)氨基酸葉面肥(氨基酸絡(luò)合肥)，可提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在水分管理方面，實(shí)施“旺根、壯稈、健體”的水漿定向管理。栽插后寸水返青，采取薄水與濕潤(rùn)間歇式灌溉促分蘗，當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)330×104/hm2左右時(shí)曬田，幼穗分化中期復(fù)水，保持淺水層到抽穗揚(yáng)花期，灌漿結(jié)實(shí)期干濕交替，收割前6～8 d 斷水。

3.3 及時(shí)防治病蟲害，適時(shí)收獲

依據(jù)病蟲測(cè)報(bào)及田間病蟲害發(fā)生規(guī)律，及時(shí)防治二化螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等。苗期主要防治稻薊馬，機(jī)插和拋秧時(shí)種子未采用藥劑拌種的需2～3 d 防治1 次，藥劑可用毒死蟬乳油或殺螟松等。分蘗期、孕穗期重點(diǎn)防治二化螟和稻縱卷葉螟，丘陵山區(qū)注意防治稻稈潛蠅，生長(zhǎng)后期則要注意防治稻飛虱。稻瘟病重發(fā)區(qū)要注重防治稻瘟病，分別在幼苗期、孕穗期、始穗期和齊穗期噴施稻瘟靈、三環(huán)唑等藥劑。抽穗前3～5 d 用拿敵穩(wěn)、托布津等藥劑防治稻曲病。

適時(shí)收割，過早收獲會(huì)影響產(chǎn)量及米質(zhì)，過晚收獲則容易落粒及穗萌。一般于黃熟期，即95%籽粒變黃時(shí)，選擇晴朗天氣收獲[6]。

3.4 防止倒伏

桃湘優(yōu)188 作為優(yōu)質(zhì)稻品種，抗倒伏能力略弱于超級(jí)雜交稻。為減輕該品種在高產(chǎn)情況下倒伏的發(fā)生，生產(chǎn)上應(yīng)采用控高、促根、強(qiáng)稈等健身栽培措施。于1 葉1 心期噴施多效唑控制苗高，培育壯苗；在始穗期和齊穗期結(jié)合病蟲害防治，葉面噴施磷酸二氫鉀和硅肥促根壯稈。

4 關(guān)鍵制種技術(shù)

4.1 科學(xué)安排播插期

為確保父母本花期相遇，要準(zhǔn)確安排適宜的父母本播差期和抽穗揚(yáng)花期。夏制抽穗揚(yáng)花期宜安排在8 月中旬。父本于5 月下旬播種，與母本播種時(shí)差5～7 d，葉差1.5 葉。

4.2 適宜的插秧規(guī)格

須采用適宜行比，插足基本苗。采用東西行向，父母本行比為2∶16，大雙行父本，每穴兩粒谷秧，密度19.9 cm×33.3 cm，插足基本苗(33 萬hm2)，確保每公頃有效穗數(shù)達(dá)到120×104～135×104；母本栽插密度為13.3 cm×16.7 cm，保證每公頃基本苗150×104～180×104，保證每公頃有效穗數(shù)330 萬～345 萬。

4.3 加強(qiáng)田間管理

主要是通過科學(xué)的肥水管理和病蟲害綜合防治措施來培育高產(chǎn)群體。重施基肥，早施速效肥作追肥，適量控施氮肥，增施磷、鉀肥，父本偏施追肥促分蘗。秧苗期主要防治稻薊馬、稻稈潛葉蠅，大田主要防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。

4.4 科學(xué)噴施“九二○”與人工輔助授粉

一般“九二○”總用量為270 g/hm2，分兩次噴施，母本于抽穗5%～10%時(shí)噴施第一次，用量為90～120 g/hm2；次日噴施第二次，用量為150～180 g/hm2。于盛花期進(jìn)行人工輔助授粉，可用繩索和竹竿趕粉。趕粉的時(shí)間為上午10:00—11:30，趕粉3～4 次，每次間隔30 min 左右。

4.5 做好除雜保純工作

嚴(yán)格控制隔離條件，要求空間間隔200 m 以上，花期與其他水稻品種間隔25 d 以上。制種地要求土壤肥沃，光照充足，灌溉方便且集中連片。嚴(yán)格除雜，確保種子純度。制種的整個(gè)生長(zhǎng)期應(yīng)注重去雜保純工作，根據(jù)株型、葉色深淺、生育進(jìn)程、花藥顏色、柱頭顏色、散粉情況等及時(shí)去除雜株[7]。一般在父母本苗期、破口抽穗期、收割之前分3 次去雜除劣，在母本開花前雜株率控制在千分之一以下，收割前雜株控制在萬分之一以下。成熟時(shí)適時(shí)收割，搶晴天曬干，嚴(yán)防機(jī)械混雜。