超級稻宜香優(yōu)2115在川西南河谷超高產(chǎn)栽培技術(shù)初報

王 芳,李洪強,林春亮,徐 雄 ,何 東,陳 林

(1.四川省漢源縣富林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,四川 漢源 625300;2.四川省漢源縣唐家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,四川 漢源 625300;3.四川省綠丹種業(yè)有限責(zé)任公司,成都 610100)

水稻是人類最重要的糧食作物之一,世界近一半人口以大米為主食,我國水稻種植面積居世界第2,水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)居世界第1。雜交水稻自20世紀70年代成功應(yīng)用以來,對于保障我國和世界的糧食安全做出了重要貢獻。近年來,隨著人們生活水平日益改善,對稻米品質(zhì)的需求也逐漸提升,綠色、優(yōu)質(zhì)大米越來越受到廣大市民的青睞。2017年,中央一號文件明確提出了“重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)”。產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的稻米不僅受到消費者歡迎,還能為種植戶帶來更高的效益。四川是水稻生產(chǎn)及制種大省、品種強省,優(yōu)質(zhì)水稻品種的不斷涌現(xiàn),主栽品種優(yōu)質(zhì)稻比重逐年提升,推廣面積快速增加。

“宜香優(yōu)2115”是四川省綠丹種業(yè)有限責(zé)任公司、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院、宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院用宜香“1A”與恢復(fù)系“雅恢2115”組配而成的秈遲熟優(yōu)質(zhì)雜交水稻[1]。2010年參加長江上游中秈遲熟組區(qū)試,平均產(chǎn)量598.8kg/667m2,比對照“Ⅱ優(yōu)838”增產(chǎn)6.7%。2011年續(xù)試,平均產(chǎn)量608.9kg/667m2,比“Ⅱ優(yōu)838”增產(chǎn)4.6%。兩年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量603.9kg/667m2,比“Ⅱ優(yōu)838”增產(chǎn)5.6%。2011年生產(chǎn)試驗,平均產(chǎn)量623.3kg/667m2,比“Ⅱ優(yōu)838”增產(chǎn)7.1%[1]。2012年通過國家審定,2015年被農(nóng)業(yè)部確認為超級稻,為農(nóng)業(yè)部推介發(fā)布2016農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種之一。獲“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標(biāo)志性品牌”“2020年度中國農(nóng)業(yè)十大新銳品牌”等稱號。從2014年開始,“宜香優(yōu)2115”逐漸成為長江上游稻區(qū)主推優(yōu)質(zhì)雜交稻品種,2016～2020年均為全國推廣面積前十的雜交稻品種,年推廣面積均超過1×105hm2[2]。

良種配良法,因地制宜探索適宜的高效生產(chǎn)技術(shù),對于充分發(fā)揮水稻品種的優(yōu)秀潛力,促進稻米品牌形成,提升水稻產(chǎn)量和效率有重要意義。在貴州省銅仁市沿河土家族自治縣,“旱育秧+規(guī)范栽+配方肥+綜合防”等關(guān)鍵技術(shù)組裝應(yīng)用,“宜香優(yōu)2115”示范片產(chǎn)量達9.64t/hm2以上[3]。在貴州省平塘縣,全縣范圍內(nèi)平均產(chǎn)量8.4t/hm2[4]。在遵義山區(qū)水田直播,產(chǎn)量超過10.53t/hm2,最佳播種期為4月10～20日,最適合密度是(18.75～22.5)×104穴/t/hm2[5]。在四川省成都平原種植,2014～2016年產(chǎn)量分別為9.18 、9.45、9.87t/hm2[6]。在四川省富順縣作中稻種植,頭季和再生季產(chǎn)量達10.82t/hm2以上[7]。多地大面積示范種植,“宜香優(yōu)2115”均表現(xiàn)出高產(chǎn)潛力。另一方面,通過對稻米品質(zhì)穩(wěn)定性分析,“宜香優(yōu)2115”稻米品質(zhì)在多個試驗點均表現(xiàn)較好穩(wěn)定性,且是研究的20個組合中稻米品質(zhì)最好的品種[8]。

西南地區(qū)干熱河谷海拔低、地形特殊、日照充沛,光熱條件優(yōu)越,氣候溫適,物產(chǎn)豐富。云南、四川西南部10多個地、市、州廣泛分布,以流域為單元分布于金沙江、怒江、元江、瀾滄江等部分河段,干濕季節(jié)獨特分明,氣候梯度變化顯著[9]。探索“宜香優(yōu)2115”在該地區(qū)生產(chǎn)適應(yīng)性表現(xiàn)和高產(chǎn)高質(zhì)高效栽培技術(shù),充分發(fā)揮“宜香優(yōu)2115”超高產(chǎn)潛力,不僅有利于加快該品種在干熱河谷生態(tài)類型地區(qū)的推廣應(yīng)用,實現(xiàn)區(qū)域?qū)Ｒ黄贩N形成,且能極大促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收和壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟[10]。2020年,筆者根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民需要,聯(lián)合四川省綠丹種業(yè)有限責(zé)任公司在四川省雅安市漢源縣九襄鎮(zhèn)開展了“宜香優(yōu)2115”綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)示范,現(xiàn)將該品種表現(xiàn)總結(jié)如下。

1 示范概況

1.1 示范地點和面積

九襄鎮(zhèn)位于四川西南山區(qū),102°67′E,29°35′N,平均海拔1400m。屬亞熱帶氣候,晝夜溫差大,春季干旱少雨,夏季炎熱,秋季涼爽干燥,冬季干冷。年平均氣溫16.7℃,全年無霜期300d,年均日照1539h,年均降雨量653.8mm。光熱條件優(yōu)越,雨水適宜,土地肥沃,生態(tài)特色明顯,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較好。示范片選擇在漢源縣九襄鎮(zhèn)周家村,示范面積7.7hm2,地處泥巴山南部,屬流沙河流域河谷地,示范區(qū)地塊平坦,陽光充沛,排灌便利,土壤有機質(zhì)含量1.9%以上,土壤肥力中上。

1.2 栽培管理

示范片統(tǒng)一采用薄膜保溫育秧,統(tǒng)一人工栽插,統(tǒng)一配方施肥,統(tǒng)一病蟲草綠色防控。栽插規(guī)格22cm×22cm,每穴插雙粒谷苗,實現(xiàn)淺水栽秧,深水護苗,薄水分蘗,夠苗曬田,后期忌脫水過早,重點對稻瘟病、紋枯病、稻螟、稻飛虱等病蟲害的防控。

1.3 水稻生長期間天氣狀況

示范區(qū)位于川西南高原與四川盆地過渡地帶河谷,屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,具有獨特的光熱資源,四季分明,夏無酷暑,冬無嚴寒,水稻生長期間氣溫保持在20～35℃之間,適宜水稻生長。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2020年聯(lián)合四川省綠丹種業(yè)有限責(zé)任公司組織省、市、縣從事水稻科研、栽培、管理的相關(guān)專家,對九襄鎮(zhèn)周家村示范栽培的7.7hm2“宜香優(yōu)2115”進行現(xiàn)場實割測產(chǎn)驗收。驗收專家組評價示范片整體水平較高,群體均衡,突出表現(xiàn)為結(jié)實率高、無明顯病蟲害。通過隨機抽取有代表性的3塊田手工實割收打測定濕谷產(chǎn)量,取樣風(fēng)凈晾曬后測定稻谷凈重和含水量,計算各田塊實際產(chǎn)量測產(chǎn)量：示范農(nóng)戶1,實割面積740.60m2,下場濕谷1278.90kg,折合濕谷產(chǎn)量17.27t/hm2,折干谷產(chǎn)量為13.73t/hm2。示范戶2,實割面積717.50m2,下場濕谷1162.35kg,折合濕谷產(chǎn)量16.2t/hm2,折干谷產(chǎn)量為13.15t/hm2。示范農(nóng)戶3,實割面積767.90m2,下場濕谷1230.60kg,折合濕谷產(chǎn)量16.03t/hm2,折干谷產(chǎn)量為13.19t/hm2。示范片折合干谷產(chǎn)量為13.36t/hm2。3戶平均產(chǎn)量13.36t/hm2

3 田間主要性狀

3.1 品種生育期

在漢源縣九襄鎮(zhèn)作一季中稻種植,3月20日育種,4月20日移栽,7月21日齊穗,全生育期167d。

3.2 農(nóng)藝性狀

“宜香優(yōu)2115”葉色綠,群體整齊,分蘗力中等,劍葉挺,后期轉(zhuǎn)色好。未發(fā)現(xiàn)稻瘟病。有效穗數(shù)225.0萬/hm2,株高127.2cm,穗長26.6cm,每穗總粒數(shù)190.1粒,結(jié)實率84.2%,千粒重31.8g。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

4.1 播種時間

九襄小春以種植大蒜為主,收割時間較早,故播種時間安排在春分時節(jié),苗齡控制在30d左右。

4.2 種子處理

大田用種數(shù)量確保12.55～15kg/hm2。播種前一周曬種,將包衣種子置于簸箕里曬種1～2d(不宜放水泥地曬)。然后將曬好的種子放在干燥、陰涼處涼冷透心,去除癟、瘦、秕、空種,用清洗干凈的容器流動水浸泡1d,中途換2～3次水。

4.3 培肥整理苗床

選擇背風(fēng)向陽,土壤疏松肥沃的菜地作苗床,提前1周收獲前作,除盡雜物,施入腐熟農(nóng)家肥12.5～15t/hm2。播種前3d放水泡田,保持水深6～8cm。播種前2d整田,采用小型拖拉機耕1遍耙1遍,達到深翻細耙,至土壤松軟通透,田面細碎平整。

4.4 適時播種,培育壯秧

用小拱棚濕潤育秧。播種時按2m開廂,廂面寬1.6m,廂溝寬0.4m,溝深20cm。根據(jù)種子數(shù)量、苗床廂數(shù)和長度,采用分廂定量分次撒播,做到播種均勻,播種后用沙板輕按使種子與床土接觸,以利秧根下插快速出苗和出苗整齊。保持秧溝有水,水不漫廂面,搭拱蓋膜保溫保濕。秧田管理：在1葉1心用10000kg/hm2農(nóng)家肥對清水20000kg/hm2澆施作斷奶肥,在3葉1心用10000kg/hm2農(nóng)家清肥加15kg/hm2尿素作送嫁肥。用70%吡蟲啉45kg/hm2和20%氯蟲苯甲酰胺150mL/hm2對水600kg噴霧,防治稻薊馬、一代二化螟。同時用磷酸二氫鉀2.5kg/hm2對水750kg噴施作葉面肥,起壯秧作用。移栽前2～3d再用70%吡蟲啉45kg/hm2和20%氯蟲苯甲酰胺150mL/hm2噴霧防治稻薊馬、一代二化螟。

4.5 適時移栽,合理密植

秧齡30d左右移栽,栽插規(guī)格為22cm×22cm,每穴插雙粒谷苗,栽插密度20萬穴/hm2,基本苗50～60萬/hm2。

4.6 科學(xué)施肥與管水

水分管理：淺水插秧,深水護苗,寸水返青。移栽后20d保持淺水以促進分蘗,當(dāng)全田莖蘗數(shù)達210萬穴/hm2,及時退水,曬田控制分蘗。孕穗期保持3～5cm水層?；ㄔ隽?抽穗期保持2～3cm水層,灌漿期干濕交替,以濕為主。收割前20d斷水,避免斷水過遲影響米質(zhì)及下一茬大蒜種植。

施肥方案：重施底肥,插秧前用250kg/hm2碳銨作底肥。移栽后7d施第一次分蘗肥,撒施復(fù)合肥200～230kg/hm2。并用40%芐嘧丙草胺105～120g/hm2拌細土撒施除雜草,田間保持2～3cm水5d或10%吡嘧磺隆可濕性粉劑225～450g/hm2拌細土撒施除雜草。移栽后20d用40%芐嘧丙草胺105～120g/hm2拌細土撒施除雜草并用10%吡嘧磺隆可濕性粉劑225～450g/hm2拌細土撒施除雜草。孕穗期撒施復(fù)合肥90～105kg/hm2。齊穗后用磷酸二氫鉀2.5kg/hm2對水750kg噴施作葉面肥,防止早衰,增加千粒重。

4.7 病蟲害防治

“宜香優(yōu)2115”綜合抗性好,根據(jù)當(dāng)年氣候條件和田間實際情況進行綜合防治。大田主要防治“三病三蟲”即稻瘟病、稻曲病、紋枯病,三蟲分別為稻螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟。秧苗移栽后20d用2.5%阿維氟鈴脲800～900mL/hm24000倍液噴霧,防二化螟,稻飛虱、稻縱卷葉螟。破口前5～7d用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1000倍液噴霧防治穗頸瘟;同時用5%井岡霉素水1500mL/hm2防紋枯病、稻曲病;用2.5%阿維氟鈴脲800～900mL/hm24000倍液噴霧,防二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟。間隔5～6d之后再用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1000倍液噴霧防治穗頸瘟,同時,用5%井岡霉素水劑1500mL/hm2、98%磷酸二氫鉀1.5kg/hm2對水750kg噴施防二化螟、紋枯病。抽穗期再用5%井岡霉素水劑1500mL/hm2對水750kg噴霧,防紋枯病,稻曲病,同時用磷酸二氫鉀2.5kg/hm2對水750kg噴施作葉面肥。防止早衰,增加千粒重。收割前1個月停止使用農(nóng)藥和肥料,確保米質(zhì)和安全。

5 結(jié)論

筆者從種子處理、合理移栽、施肥管理和病蟲害防治等多方面探討川西南山地河谷地超級稻“宜香優(yōu)2115”綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培示范技術(shù)。通過對示范品種全生長過程的觀察,對該品種特性和高產(chǎn)潛力有了一定認識,“宜香優(yōu)2115”高產(chǎn)示范平均產(chǎn)量達到13.36t,比當(dāng)?shù)匾话闫贩N增產(chǎn)15%以上,產(chǎn)量水平高,稻米品質(zhì)優(yōu),種植效益好,是適合當(dāng)?shù)赝茝V種植,具備承擔(dān)打造川米金字招牌的突出優(yōu)勢品種,得到了示范區(qū)種植農(nóng)戶、基層干部、技術(shù)推廣部門領(lǐng)導(dǎo)、水稻栽培育種專家等各級各部門的高度認可。“宜香優(yōu)2115”在該區(qū)域的突出表現(xiàn),主要得益于以下3個方面：①生育期適宜,株葉形態(tài)好,能夠充分利用當(dāng)?shù)毓鉁刭Y源。②基地條件優(yōu)越,示范區(qū)土壤肥力較高,配套水利設(shè)施齊,能夠滿足水稻高產(chǎn)栽培配套條件。而川西南河谷的氣候條件也十分適合水稻生產(chǎn),光照充足,晝夜溫差大,有利于光合產(chǎn)物積累,增加了單位面積生物產(chǎn)量和經(jīng)濟產(chǎn)量。③組織落實和技術(shù)到位。筆者團隊在學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)示范案例基礎(chǔ)上,依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所技術(shù)支持,制定了《九襄鎮(zhèn)水稻超高產(chǎn)示范技術(shù)方案》,示范工作有序開展,技術(shù)指導(dǎo)到位落實。示范區(qū)干部群眾認識到位,技術(shù)措施落實,示范效果好。該技術(shù)可為本地區(qū)水稻營造適宜的生長環(huán)境,確保田間水稻植株莖稈粗壯,分蘗適宜,株型挺拔,抗病蟲能力強,光溫、肥水利用效率高,最終保障水稻高產(chǎn)。