王化笛，覃小華，鄭菲菲，3，周年興

（1.南京師范大學(xué)a.教育科學(xué)學(xué)院；b.地理科學(xué)學(xué)院，南京 210097；2.南寧師范大學(xué)旅游與文化學(xué)院，南寧 530001；3.南京旅游職業(yè)學(xué)院人文藝術(shù)學(xué)院，南京 211100；4.江蘇省地理信息資源開發(fā)與利用協(xié)同創(chuàng)新中心，南京 210023）

0 引言

健康旅游伴隨著經(jīng)濟與社會的發(fā)展而快速崛起，目前已成為全球旅游經(jīng)濟中增長最快的新型產(chǎn)業(yè)之一[1]。同時，健康中國戰(zhàn)略的全面推進為我國健康旅游的發(fā)展帶來新契機，促進了國內(nèi)健康旅游的發(fā)展。目前，國內(nèi)外關(guān)于健康旅游的探討集中在概念內(nèi)涵[2]和發(fā)展歷程[3]等理論方面，以及產(chǎn)業(yè)打造[4]、產(chǎn)品開發(fā)[5]、現(xiàn)狀評價[6]和發(fā)展對策[7]等實踐問題。已有研究采用的方法單一、研究視角固化等問題突出。健康旅游是健康與旅游融合的產(chǎn)物，其發(fā)展實質(zhì)上是健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合過程。然而，少有研究探討健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系。因此，本文擬建立科學(xué)、合理的健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)評價指標體系，在評估健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度水平的同時，也為從產(chǎn)業(yè)間關(guān)系的角度看待健康旅游的發(fā)展提供參考。

1 研究方法、指標體系構(gòu)建與數(shù)據(jù)來源

1.1 研究方法

1.1.1 耦合協(xié)調(diào)度模型

借鑒郭付友等（2019）[8]的研究，其模型公式如下：

其中，D為健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度，表示的是系統(tǒng)的協(xié)調(diào)和互動程度；T是二者的綜合調(diào)和指數(shù)。借鑒相關(guān)研究[9]，可以將耦合協(xié)調(diào)度分為10 個等級（見表1）。

表1 耦合協(xié)調(diào)度等級劃分標準

1.1.2 重心與標準差橢圓模型

重心與標準差模型的具體計算步驟參考趙媛等（2012）[10]的研究。公式如下：

（1）重心坐標的計算公式為：

（2）標準差橢圓的計算公式為：

其中，θ是旋轉(zhuǎn)角，σx和σy分別為沿x軸的標準差和沿y軸的標準差。

1.1.3 GM（1，1）灰色預(yù)測法

灰色動態(tài)模型中GM（1，1）的詳細步驟和公式解釋主要參考周成等（2016）[11]的研究，具體公式如下：

（1）在時間序列下，GM（1，1）模型的微分方程假設(shè)：

（2）基于假設(shè)的時間序列預(yù)測模型為：

1.2 指標體系構(gòu)建

本文中健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)評價指標體系的構(gòu)建考慮到兩大產(chǎn)業(yè)與健康旅游的密切關(guān)系，注重各代表性指標與健康旅游的關(guān)聯(lián)性。同時，也結(jié)合相關(guān)研究進行指標的最終確定。在健康產(chǎn)業(yè)評價指標體系構(gòu)建方面，參考文獻[12,13]，從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)水平三個方面構(gòu)建評價指標體系。在旅游產(chǎn)業(yè)評價指標體系的構(gòu)建方面，參考文獻[14,15]，從產(chǎn)業(yè)效應(yīng)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)地位三個方面構(gòu)建評價指標體系。之后，參考郭付友等（2019）[8]的研究，借助熵值法確定各個指標的權(quán)重（見表2和表3）。

表2 健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)評價指標體系及權(quán)重

表3 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)評價指標體系及權(quán)重

1.3 數(shù)據(jù)來源

本文選取中國31 個省份（不含港澳臺）作為研究區(qū)域，數(shù)據(jù)主要源自2011—2020年《中國統(tǒng)計年鑒》《中國農(nóng)業(yè)年鑒》《中國環(huán)境統(tǒng)計年鑒》《中國城鄉(xiāng)建設(shè)統(tǒng)計年鑒》和各省份的相關(guān)統(tǒng)計公報等。采用線性處理的方式對個別缺失數(shù)據(jù)進行補充。

2 結(jié)果分析

2.1 健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度

從下頁圖1的結(jié)果來看，2010—2019年全國和三大地區(qū)健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度表現(xiàn)出一些典型特征。其一，就全國層面而言，耦合協(xié)調(diào)度從0.35 提升至0.58，耦合協(xié)調(diào)度等級隨時間的推移實現(xiàn)了從輕度失調(diào)到勉強協(xié)調(diào)的躍遷。其中，2010—2012 年處于輕度失調(diào)狀態(tài)，2012 年之前，國家和有關(guān)部門對健康產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)的重視程度還比較有限，政策支持力度較低，尚未形成較強的發(fā)展動力與合力；2013—2016年處于瀕臨失調(diào)狀態(tài)，衛(wèi)生部于2012 年發(fā)布《“健康中國2020”戰(zhàn)略研究報告》，國務(wù)院于2013 年提出《國務(wù)院關(guān)于促進健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見》，這些政策信號的釋放對健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)發(fā)展大有裨益；2017—2019 年則逐漸提升至勉強協(xié)調(diào)狀態(tài)，2016年發(fā)布的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)“十三五”衛(wèi)生與健康規(guī)劃的通知》《國家康養(yǎng)旅游示范基地標準》等文件成為健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)發(fā)展的重要“催化劑”。整體而言，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展態(tài)勢良好。其二，從三大地區(qū)的層面來看，耦合協(xié)調(diào)度的發(fā)展趨勢與全國層面的發(fā)展趨勢相一致，但在耦合協(xié)調(diào)度水平和提升速度方面存在顯著差異。在耦合協(xié)調(diào)度水平方面，東部（0.426）和西部（0.413）的水平接近且明顯高于中部（0.250），東部和西部均從輕度失調(diào)狀態(tài)逐步進入勉強協(xié)調(diào)狀態(tài)，西部則是從嚴重失調(diào)狀態(tài)逐漸步入輕度失調(diào)狀態(tài)。這是因為東部有經(jīng)濟方面的優(yōu)勢且較早進行了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級，西部則是由于良好的自然基礎(chǔ)和豐厚的資源條件，產(chǎn)業(yè)間能夠進行良好的互動，而中部地處東部和西部之間的過渡地帶，既沒有類似東部的經(jīng)濟、資本優(yōu)勢，也沒有類似西部的資源優(yōu)勢。在耦合協(xié)調(diào)度提升速度方面，中部增速（139.4%）高于西部（70.6%），西部增速高于東部（36.5%），這是由于隨著健康旅游的快速發(fā)展，中部開始挖掘自身的區(qū)位等優(yōu)勢，充分與東部和西部加強產(chǎn)業(yè)互動，耦合協(xié)調(diào)度迅速提升；另外，隨著國內(nèi)發(fā)展環(huán)境的變化，經(jīng)濟、資本等方面的優(yōu)勢逐漸下降，資源方面的優(yōu)勢開始顯現(xiàn)出來，這使得西部的提升速度也要高于東部。

圖1 中國健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度變化趨勢

目前，從全國和三大地區(qū)空間層面耦合協(xié)調(diào)度的特征來看，其與經(jīng)濟、社會、政策和產(chǎn)業(yè)特點等均具有密切聯(lián)系，是多重要素影響之下的結(jié)果。就統(tǒng)計分析結(jié)果而言，2010—2019 年，中國全域和三大地區(qū)的產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度正穩(wěn)步提升，兩大產(chǎn)業(yè)正不斷融合發(fā)展。

2.2 健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度時空演化

通過對耦合協(xié)調(diào)度的分析可知，中國三大地區(qū)間存在顯著差異。故而，為了更全面地了解耦合協(xié)調(diào)度時空演化的多重特征，并在揭示其發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上預(yù)測未來時空演化，需要進一步對耦合協(xié)調(diào)度狀況進行探究。根據(jù)2010—2019 年耦合協(xié)調(diào)度計算結(jié)果，借助ArcGIS 10.2 軟件測算耦合協(xié)調(diào)度的重心及標準差橢圓相關(guān)系數(shù)，在此基礎(chǔ)上獲知其重心移動方向（東西方向和南北方向）、移動距離和形狀指數(shù)（長短軸的變化）等，從而進一步刻畫耦合協(xié)調(diào)度的時空演化狀態(tài)。

2.2.1 總體分析

（1）重心變化分析

從耦合協(xié)調(diào)度的重心分布來看（見圖2），研究時期的重心始終在中國地理中心（103.50°E，36°N）的東南部，主要在111.54°E～112.14°E、33.36°N～33.64°N 之間移動且十年間的位置變化不顯著?？傮w呈向西南方向移動的趨勢。這種趨勢可能與西南部優(yōu)質(zhì)的健康旅游資源有關(guān)，如廣西巴馬的水資源、貴州貴陽的溫泉資源和四川都江堰的中藥資源等。從重心的移動距離來看，十年間的波動很大。移動的最大距離可達35.48km，移動的最小距離僅為0.79km；東西方向移動距離的波動也較大，最大移動距離為35.29km，最小移動距離為0.41km；而南北方向的移動則波動較小，移動的最大距離為8.83km，移動的最小距離為0.53km。此時，重心共移動102.02km，整體向西移動33.95km，整體向南移動30.69km。造成移動的原因在于：2010—2019 年，國內(nèi)健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尚不完善，且容易受到西部大開發(fā)等國家、地區(qū)政策和資本、技術(shù)轉(zhuǎn)移等發(fā)展形勢變化的影響，造成重心的移動距離波動較大，隨著西部和西南部資源優(yōu)勢的凸顯和東部技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的不斷轉(zhuǎn)移，重心在波動變化中呈整體向西南方向移動的態(tài)勢。

圖2 中國健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度重心移動軌跡

（2）標準差橢圓分析

從標準差橢圓相關(guān)系數(shù)的變化來看（見圖3），標準差橢圓變化幅度較小，始終居于中國中東部地區(qū)，以河南西南部為核心，呈東北—西南方向格局。從橢圓的旋轉(zhuǎn)角θ變化來看，受國家政策導(dǎo)向和經(jīng)濟重心西移的影響，2010—2015 年的旋轉(zhuǎn)角逐漸增大；但是，隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展和社會形勢的急劇變化，以及對產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重視不足，2015—2019年的旋轉(zhuǎn)角又逐漸減小。旋轉(zhuǎn)角的變化表明，西南方向省份耦合協(xié)調(diào)度提升的速度在前五年整體快于東北方向省份，而后五年則開始慢于東北方向省份。從橢圓的空間分布范圍來看，橢圓面積從2010 年的510.02×104km2波動下降到2019年的385.61×104km2。另外，長半軸（沿y 軸的標準差）的長度由1198.85km 波動減少至1185.88km，共減少了12.97km；短半軸（沿x軸的標準差）的長度由1035.88km 減少至1035.09km，共減少了0.79km，變化量相對較小。這些結(jié)果說明，此時的耦合協(xié)調(diào)度空間分布向心力有所增強，呈現(xiàn)一定的集聚態(tài)勢，同時，東部、中部和西部的耦合協(xié)調(diào)度差距仍較大。健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)及其融合發(fā)展雖然受到經(jīng)濟、地理等因素的制約和相互影響，但地區(qū)間發(fā)展的空間關(guān)聯(lián)性尚不顯著，沒有表現(xiàn)出明顯的空間溢出效應(yīng)，那么，促進兩大產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展應(yīng)先從地區(qū)內(nèi)部著手，然后拓展至區(qū)域外部，進而實現(xiàn)全域空間的提升。

圖3 中國健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度長短軸及旋轉(zhuǎn)角變化

由前文分析可知，全國空間層面的耦合協(xié)調(diào)度時空差異顯著。為了更有效地對比研究地區(qū)內(nèi)部耦合協(xié)調(diào)度的時空演變規(guī)律，對東、中、西三大地區(qū)耦合協(xié)調(diào)度的重心與標準差橢圓參數(shù)也進行逐一計算，具體結(jié)果見下頁表4。

表4 三大地區(qū)健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度重心及標準差橢圓結(jié)果

2.2.2 分地區(qū)分析

（1）東部耦合協(xié)調(diào)度時空演化分析

東部耦合協(xié)調(diào)度重心主要在117.39°E～117.51°E、32.49°N～32.72°N 之間移動，共計移動45.74km。其中，向西移動了5.77km，向南移動了25.87km。橢圓呈東北—西南方向分布，長半軸延長3.54km，短半軸延長1.33km，面積增加9892.28km2，表明東部有向西南方向遷移的分散態(tài)勢，空間異質(zhì)性有所減弱。隨著東部經(jīng)濟、技術(shù)優(yōu)勢地位的下降和資源不足問題的顯露，地區(qū)內(nèi)各省份均受到一定的沖擊，各省份之間的合作加強，東西和南北方向上的耦合協(xié)調(diào)度差距從而有所縮小。

（2）中部耦合協(xié)調(diào)度時空演化分析

中部耦合協(xié)調(diào)度重心主要在116.01°E～116.22°E、34.60°N～32.90°N 之間移動，共計移動41.94km。其中，向西移動了8.76km，向南移動了31.46km。橢圓呈東北—西南方向分布，長半軸延長6.47km，短半軸減短31.03km，面積減少31120.82km2，表明中部在南北方向上擴張，東西方向上收縮，呈向西南方向遷移的集聚態(tài)勢，空間異質(zhì)性有所增強。中部處于東西部的交界地帶，再加上地區(qū)內(nèi)東西方向各省份在經(jīng)濟社會發(fā)展和資源方面存在巨大差異，耦合協(xié)調(diào)度差距隨之有所增大。

（3）西部耦合協(xié)調(diào)度時空演化分析

西部耦合協(xié)調(diào)度重心主要在102.01°E～102.66°E、32.86°N～33.20°N之間移動，共計移動141.59km。其中，向東移動了22.31km，向南移動36.26km。標準差橢圓呈西北—東南方向分布，長半軸減短254.82km，短半軸延長228.51km，面積減少33106.97km2，表明西部有向東南方向遷移的集聚態(tài)勢，空間集聚增強。西部普遍經(jīng)濟發(fā)展水平較低、產(chǎn)業(yè)發(fā)展不成熟，對自然資源的依賴性強，隨著成渝經(jīng)濟圈的成熟和四川、重慶的發(fā)展，西部向東南方向集聚的趨勢日益明顯。

2.3 健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度趨勢預(yù)測

通過灰色動態(tài)模擬中的GM（1,1）建構(gòu)時間序列模型，根據(jù)預(yù)測得出了2023—2030年健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度重心及標準差橢圓的相關(guān)參數(shù)。之后，通過繪制時空演化趨勢圖和整理統(tǒng)計表進行分析。

從圖4 和圖5 可以發(fā)現(xiàn)，2023—2030 年的中國健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度重心在111.08°E～111.39°E、33.06°N～33.30°N 之間移動，共計移動38.44km。其中，向西移動26km，向南移動28.31km，整體向西南方向偏移。此時的重心移動方向與2010—2019年重心的整體移動方向相一致，說明西南部省份的資源等發(fā)展優(yōu)勢得以保持，并可能得到進一步強化。同時，這一時期的標準差橢圓繼續(xù)居于中國中東部。另外，橢圓的旋轉(zhuǎn)角逐漸減小，說明此時東北方向省份耦合協(xié)調(diào)度的提升速度依舊快于西南方向省份。橢圓的長半軸減短15.33km，短半軸減短6.1km，面積從376.13×104km2降至368.98×104km2，表明耦合協(xié)調(diào)度的空間分布在西南方向上的向心力不斷增強，但增強速度較慢。健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)對物候和自然條件有較強依賴性。隨著國家對共同富裕、鄉(xiāng)村振興等政策的重視和地區(qū)間發(fā)展差距的縮小，西南部等資源豐富地區(qū)的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展優(yōu)勢更加突出，耦合協(xié)調(diào)度的空間溢出效應(yīng)將仍不明顯。

圖4 中國健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度的預(yù)測重心移動軌跡

圖5 中國健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度的預(yù)測長短軸及旋轉(zhuǎn)角變化

從三大地區(qū)耦合協(xié)調(diào)度的時空演化預(yù)測結(jié)果來看（見下頁表5），東部耦合協(xié)調(diào)重心在117.29°E～117.36°E、32.25°N～32.41°N 之間移動，共計移動50.49km，整體向西移動3.21km、向南移動12.89km；中部重心在115.83°E～115.96°E、34.19°N～34.42°N 之間移動，共計移動76.08km，整體向西移動5.63km、向南移動19.21km；西部重心在102.73°E～102.94°E、32.40°N～32.70°N之間移動，共計移動102.64km，整體向東移動13.45km、向南移動23.43km?？傮w而言，東部和中部重心都在向西南方向移動、西部重心向東南方向移動，三大地區(qū)重心移動的方向與2010—2019 年的移動方向仍基本保持一致，說明這種趨勢將在相當長的時間里一直持續(xù)。同時，東部和中部橢圓旋轉(zhuǎn)角逐漸減小，西部的橢圓旋轉(zhuǎn)角逐漸增大，表明東部和中部“東北—西南”的格局有所減弱，西部“西北—東南”的格局有所增強。另外，東部長半軸和短半軸分別減短5.56km和1.95km，面積從125.58×104km2降至124.27×104km2；中部長半軸減短25.57km，短半軸增長4.22km，面積從121.39×104km2降至120.22×104km2；西部地區(qū)長半軸減短9.21km，短半軸減短27.84km，面積從296.25×104km2降至284.17×104km2。這些結(jié)果證明東、中、西三大地區(qū)均存在空間上的集聚趨勢，空間異質(zhì)性有所增強。其中，中部和西部延續(xù)了2010—2019 年的集聚性發(fā)展趨勢，而東部則由分散態(tài)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榧蹜B(tài)勢，這可能與國家政策變動和后疫情時代消費者健康相關(guān)消費需求的提升有密切聯(lián)系。

表5 三大地區(qū)健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度重心及標準差橢圓預(yù)測結(jié)果

3 結(jié)論

本文主要得到以下結(jié)論：（1）中國全域空間的耦合協(xié)調(diào)度指數(shù)穩(wěn)步提升，東、中、西三大地區(qū)的發(fā)展態(tài)勢與中國整體的發(fā)展態(tài)勢相一致，耦合協(xié)調(diào)度水平自高至低分別是東部、西部和中部，增速自高至低則分別是中部、西部、東部。（2）中國全域空間的耦合協(xié)調(diào)度在西南方向上呈集聚態(tài)勢。東部有向西南方向遷移的分散態(tài)勢，區(qū)域空間異質(zhì)性減弱；中部有向西南方向遷移的集聚態(tài)勢，區(qū)域空間異質(zhì)性增強；西部有向東南方向遷移的集聚態(tài)勢，區(qū)域空間異質(zhì)性同樣有所增強。（3）從耦合協(xié)調(diào)度的時空演化預(yù)測來看，中國全域空間和三大地區(qū)空間的重心移動方向與2010—2019 年保持一致，且均表現(xiàn)為集聚態(tài)勢，區(qū)域空間異質(zhì)性增強。（4）健康產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度正呈現(xiàn)一種良性發(fā)展態(tài)勢，健康旅游的發(fā)展可以從提升兩大產(chǎn)業(yè)耦合協(xié)調(diào)度的角度出發(fā)而采取措施，實現(xiàn)“以產(chǎn)業(yè)耦合促進產(chǎn)業(yè)融合，以產(chǎn)業(yè)融合促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的目標。